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Recetas de cocina de 4fogones

Gambas Al Ajillo Con Patatas

Gambas Al Ajillo Con Patatas

Date un gustazo Hoy toca ponernos las botas con estas gambas al ajillo con patatas, a poca gente no le puede gustar este plato, y más si después tenemos un bollo para poder hacer barquitos o soponcitos. Y para llegar al punto de comernoslas los pa...

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Espaguetis Con Setas Variadas Al Jerez

Espaguetis Con Setas Variadas Al Jerez

Inventando con la pasta Ahora que estamos en época de setas, os presentamos una forma distinta de hacer espaguetis, o cualquier otra pasta que caiga en nuestra manos, puede valer los nidos de pasta, tallarines, etc. Con esta receta de espaguetis con ...

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Revuelto De Espárragos Trigueros Y Jamón

Revuelto De Espárragos Trigueros Y Jamón

Una cena del tiempo. Ahora viene la época de los espárragos trigueros, y es un alimento ideal para esas dietas que queremos empezar, al ser bajos caloricamente, y ayudar a eliminar toxinas y a evitar retenciones de líquidos. Ricos en vitaminas A, C, ...

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Tamizar Harina En Casa

Tamizar Harina En Casa

Tamizando harina. En muchas recetas nos piden "tamizar la harina". ¿Qué es tamizar? Pues es pasar algo por un tamiz (Utensilio que se usa para separar las partes finas de las gruesas de algunas cosas y que está formado por una tela m...

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Risotto De Champiñones Y Gambas O Gambones Con Queso Viejo.

Risotto De Champiñones Y Gambas O Gambones Con Queso Viejo.

Preparate una cena especial. Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os traemos risotto de champiñones y gambas o gambones. El risotto es una receta originaria de It...

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Lasaña A La Boloñesa Con Berenjena Y Bechamel Casera

Lasaña A La Boloñesa Con Berenjena Y Bechamel Casera

Lasaña para todos Hoy traemos una receta para compartir, para esas reuniones de amigos o familiares. Lasaña a la boloñesa de berenjena y bechamel casera. Una receta muy entretenida, en la debemos disponer de tiempo para realizarla, pero en la ...

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Bizcocho De Nata Y Chocolate

Bizcocho De Nata Y Chocolate

Date un capricho Ya hemos pasado la cuesta de Enero y el tourmalet de Febrero, pues ahora toca darse un capricho, y lo vamos a hcer con esta receta de bizcocho de nata y chocolate, para esas tarde de frío con una café calentito. Ingredientes: 3 hue...

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Lasaña A La Boloñesa Con Berenjena Y Bechamel Casera

Lasaña A La Boloñesa Con Berenjena Y Bechamel Casera

Lasaña para todos Hoy traemos una receta para compartir, para esas reuniones de amigos o familiares. Lasaña a la boloñesa de berenjena y bechamel casera. Una receta muy entretenida, en la debemos disponer de tiempo para realizarla, pero en la ...

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Risotto De Champiñones Y Gambas O Gambones Con Queso Viejo.

Risotto De Champiñones Y Gambas O Gambones Con Queso Viejo.

Preparate una cena especial. Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os traemos risotto de champiñones y gambas o gambones. El risotto es una receta originaria de It...

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Revuelto De Espárragos Trigueros Y Jamón

Revuelto De Espárragos Trigueros Y Jamón

Una cena del tiempo. Ahora viene la época de los espárragos trigueros, y es un alimento ideal para esas dietas que queremos empezar, al ser bajos caloricamente, y ayudar a eliminar toxinas y a evitar retenciones de liquidos. Ricos en vitaminas A, C, ...

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Tamizar Harina En Casa

Tamizar Harina En Casa

Tamizando harina. En muchas recetas nos piden "tamizar la harina". ¿Qué es tamizar? Pues es pasar algo por un tamiz (Utensilio que se usa para separar las partes finas de las gruesas de algunas cosas y que está formado por una tela m...

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Crema De Calabaza Y Zanahoria En Olla Rápida

Crema De Calabaza Y Zanahoria En Olla Rápida

Aprovechando los restos de Halloween Después de Halloween se nos quedan muchas calabazas, y ahora que ya si ha llegado el frío, vamos a aprovechar esas calabazas para hacer una crema de calabaza y zanahoria. Ingredientes: 500 gr. de calabaza. 2 zan...

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Gambas Al Ajillo Con Patatas

Gambas Al Ajillo Con Patatas

Date un gustazo Hoy toca ponernos las botas con estas gambas al ajillo con patatas, a poca gente no le puede gustar este plato, y más si después tenemos un bollo para poder hacer barquitos o soponcitos. Y para llegar al punto de comernoslas los pa...

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Espaguetis Con Setas Variadas Al Jerez

Espaguetis Con Setas Variadas Al Jerez

Inventando con la pasta Ahora que estamos en época de setas, os presentamos una forma distinta de hacer espaguetis, o cualquier otra pasta que caiga en nuestra manos, puede valer los nidos de pasta, tallarines, etc. Con esta receta de espaguetis con ...

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Carne Mechada Con Salsa De Zanahorias

Carne Mechada Con Salsa De Zanahorias

Perfecta para comidas familiares Hoy traemos una receta para esas ocasiones donde tienes muchos comensales, y con la que te aseguras las buenas criticas. Es una receta de carne mechada con salsa de zanahorias y cebolla muy sabrosa. Esta receta que ...

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Aliño De Zanahorias, Con Atún.

Aliño De Zanahorias, Con Atún.

Un entrante ligero El aliño de zanahorias con atún es un entrante muy ligero y fácil de hacer, viene bien en cualquier época del año. Hacer el aliño para las zanahorias, no te llevará más de 10 minutos, después solo hay que añadir el atún. Prueb...

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Albóndigas Con Salsa De Tomate Casera Y Patatas Cocidas.

Albóndigas Con Salsa De Tomate Casera Y Patatas Cocidas.

Una receta muy completa La receta albóndigas con salsa de tomate casera y patatas cocidas es laboriosa, pero si se te hace pesada, puedes dividir la receta en dos partes y que así sea más ameno, por un lado preparar las albóndigas, y en un segund...

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Aprovecha Las Sobras De Comida Del Día Anterior.

Aprovecha Las Sobras De Comida Del Día Anterior.

"Aquí no se tira ná", ¿Te suena?, Pues vamos a ponerlo en práctica. El arroz, un acompañante universal. Sabemos que es prácticamente imposible acertar con las cantidades exactas de comida para cada persona. Algunas personas son capaces ...

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Dorada Al Horno Con Limón, Receta Sencilla.

Dorada Al Horno Con Limón, Receta Sencilla.

Para una cena elegante Cuando tengas ganas de comer pescado y no tengas ganas de enredarte en la cocina, apúntate esta receta de Dorada al horno con limón. Ingredientes: 1 dorada por persona 1/2 limón por dorada Aceite Sal Antes en la pesc...

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Pechugas De Pollo Rellenas De Jamón Cocido Y Queso.

Pechugas De Pollo Rellenas De Jamón Cocido Y Queso.

Una forma de hacer jugosas las pechugas Vamos a darle un gusto a los más peques de la casa y a los no tan peques con esta receta de pechugas de pollo rellenas de jamón cocido y queso, muy fácil de hacer y que a todo el mundo le va a gustar. Ingredi...

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Pan De Ajo, Para Hacer En Casa.

Pan De Ajo, Para Hacer En Casa.

Comienza con un aperitivo diferente. Con esta receta de pan de ajo, para hacer en casa, vamos a sorprender a nuestros amigos cuando los invitemos a comer a casa. Ingredientes: Pan (1 viena). 2 dientes de ajo. 1 nuez de mantequilla. Perejil picad...

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Aliño De Pimientos Asados Con Frutos Secos.

Aliño De Pimientos Asados Con Frutos Secos.

Apto para cualquier época del año Ingredientes: 1 bote de pimientos asados. (Más rápido y cómodo) 1 cebolla. 2 huevos duros. Caballa / melva / atún. Frutos secos. Sal. Vinagre. Aceite. Preparación 1.- En primer lugar vamos a poner a ...

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Ensalada De Queso De Cabra Y Nueces Con Vinagre Balsámico.

Ensalada De Queso De Cabra Y Nueces Con Vinagre Balsámico.

Un entrante para una cena especial Ingredientes (2 personas): Ensalada Groumet preparada (125 gr) o escarola rizada, canónigos y achicoria roja. 1 rulo pequeño de queso de cabra. Nueces. Vinagre balsámico. Preparación: 1.1.- En caso de que h...

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Tortilla De Patatas Fritas "apañá".

Tortilla De Patatas Fritas "apañá".

Para un desavío Que no tienes papas, que no tienes tiempo de pelar o freir, o directamente no tienes de ponerte manos a la obra con las papas. Vamos a ver una alternativa original de hacer una tortilla de patatas sencilla y rápida. Ingredientes (2 p...

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Nachos Con Queso Y Guacamole, Fácil Y Rápido.

Nachos Con Queso Y Guacamole, Fácil Y Rápido.

Un entrante en 10 minutos Este entrante es rapidísimo de hacer, y es muy practico combinarlo detrás con una pizza, así hacemos una cena multicultural. Ingredientes: Bolsa de nachos clásicos. (sin pique ni sabores añadidos) Mezcla de 4 quesos para ...

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Brócolis Esparragados A La Andaluza.

Brócolis Esparragados A La Andaluza.

Una delicia Aunque tenga muchos pasos, es una receta muy fácil de hacer y, además, el resultado, merece la pena. Además, en esta receta tenemos la suerte de que los brócolis vienen de un huerto particular. Ingredientes: 1 brócoli. 4 dientes de ajo...

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Hacer Patatas Fritas Crujientes O Crocantes.

Hacer Patatas Fritas Crujientes O Crocantes.

Haz tus patatas fritas únicas Hoy te contamos un nuevo truco, sobre la patata, en esta ocasión frita. Seguro que no será el último de un alimento que tiene muchas formas de hacerse. ¿Cómo conseguir unas patatas fritas crujientes, o como las lla...

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Espaguetis Con Carne Picada, Fácil Y Rápido.

Espaguetis Con Carne Picada, Fácil Y Rápido.

Un plato que le gusta a todo el mundo Ingredientes (4 personas): 1 cebolla. 320 gr de espaguetis. 500 gr de carne picada. 1 vaso de vino de blanco. Pimienta negra molida. 200 ml. de tomate frito. Aceite. Sal. Preparación: 1.- Ponemos a ...

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Alcachofas A La Navarra Con Jamón En Salsa De Vino.

Alcachofas A La Navarra Con Jamón En Salsa De Vino.

Una receta navarra Vamos a hacer una receta con origen navarro, en este caso utilizaremos alcachofas de bote ya preparadas, para que la receta sea más rápida. Ingredientes (2 personas): 1 bote de alcachofas (10 - 14 unidades). 1 paquete de jamón se...

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