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-Necesitamos:
2 naranjas grandes
1 cebolla fresca mediana
1 latita de atún en aceite de oliva
aceitunas negras y verdes ( al gusto )
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de o
Ensalada De Naranjas Sencilla
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2 naranjas grandes
1 cebolla fresca mediana
1 latita de atún en aceite de oliva
aceitunas negras y verdes ( al gusto )
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de o
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-Necesitamos:
1 muslo de pollo ( con contramuslo )
1 corteza añeja ( la podéis encontrar en cualquier carnicería )
1 zanahoria
1 tallo de apio
1 puerro pequeño
1 cucharadita de sal
Sopa De Pollo Con Fideos
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-Necesitamos:
1 muslo de pollo ( con contramuslo )
1 corteza añeja ( la podéis encontrar en cualquier carnicería )
1 zanahoria
1 tallo de apio
1 puerro pequeño
1 cucharadita de sal
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-Necesitamos:
4 chuletas de lomo de cerdo
1 patata mediana
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
1 pimiento verde pequeño
4 hojas de perejil
1/2 vaso de aceite de oliva
1/2 vaso de b
Chuletas De Lomo En Salsa
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-Necesitamos:
4 chuletas de lomo de cerdo
1 patata mediana
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
1 pimiento verde pequeño
4 hojas de perejil
1/2 vaso de aceite de oliva
1/2 vaso de b
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-Necesitamos:
2 paquetes de galletas tipo Maria
1 bote de leche evaporada de 500 ml
1 bote de leche condensada pequeño de 390 gr aproximadamente
el zumo de 2 limones
2 rodajas de lim
Pastel De Limón Al Estilo Beli Mar
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-Necesitamos:
2 paquetes de galletas tipo Maria
1 bote de leche evaporada de 500 ml
1 bote de leche condensada pequeño de 390 gr aproximadamente
el zumo de 2 limones
2 rodajas de lim
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-Necesitamos:
1 solomillo de cerdo de 500gr aproximadamente
6 dientes de ajo
4 hojas de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de vino blanco
1 cucharadita de sal
1
Solomillo Al Ajillo Con Patatas Fritas
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-Necesitamos:
1 solomillo de cerdo de 500gr aproximadamente
6 dientes de ajo
4 hojas de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de vino blanco
1 cucharadita de sal
1
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-Necesitamos:
250gr de lentejas
1/2 vaso de arroz redondo
150 gr de judías verdes redondas
1/2 vaso de guisantes congelados
1 patata pequeña
1 tomate maduro pequeño
1 pimiento ver
Lentejas Con Arroz Y Judias Verdes
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-Necesitamos:
250gr de lentejas
1/2 vaso de arroz redondo
150 gr de judías verdes redondas
1/2 vaso de guisantes congelados
1 patata pequeña
1 tomate maduro pequeño
1 pimiento ver
Que tal pasasteis ayer el día de los Santos Inocentes? A la verdad que a mi no me hicieron ninguna broma, pero en algún medio, vi bromas de muy mal gusto y otras muy graciosas. Como siempre para gustos los colores.
Y como para gustos, no hay nad
Roscon Con Crema Pastelera De Mandarina
Que tal pasasteis ayer el día de los Santos Inocentes? A la verdad que a mi no me hicieron ninguna broma, pero en algún medio, vi bromas de muy mal gusto y otras muy graciosas. Como siempre para gustos los colores.
Y como para gustos, no hay nad
Ultimo día de año, un año lleno de ricas recetas. No he publicado todas las que quisiera, pero las que están publicadas, han sido hechas con muchísimo cariño.
Como siempre al comenzar el año, se hace una lista de propósitos, espero que este año
Juego De Blogueros 2.0: Tortitas De Platano
Ultimo día de año, un año lleno de ricas recetas. No he publicado todas las que quisiera, pero las que están publicadas, han sido hechas con muchísimo cariño.
Como siempre al comenzar el año, se hace una lista de propósitos, espero que este año
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La elaboración de la receta Roscón de Reyes es bastante sencilla aunque un poco laboriosa: debes dejar que la masa duplique su tamaño, decorar y hornear, lo cual, cada vez veo que es un punt
Roscón De Reyes, La Receta Paso A Paso
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La elaboración de la receta Roscón de Reyes es bastante sencilla aunque un poco laboriosa: debes dejar que la masa duplique su tamaño, decorar y hornear, lo cual, cada vez veo que es un punt
¡Saludos, Calderer@s!
Con tanta sofisticación navideña en estas fechas, a veces apetece dar un pasito para atrás hacia la sencillez y preparar un plato básico de los que se aprenden en primero de cocina de estudiante y disfrutar precisamente de esa simpl
Macarrones Con Chorizo
¡Saludos, Calderer@s!
Con tanta sofisticación navideña en estas fechas, a veces apetece dar un pasito para atrás hacia la sencillez y preparar un plato básico de los que se aprenden en primero de cocina de estudiante y disfrutar precisamente de esa simpl
Buenos días!!! Ya estoy aquí de nuevo, después de tantos compromisos navideños... comidas, cenas, copas... Y todavía queda Nochevieja y Reyes... No sé si podré resistir!!! Entre tanto, aunque no me veáis demasiado, sigo enredando en la cocina y poco a p
Cupcakes De Panettone
Buenos días!!! Ya estoy aquí de nuevo, después de tantos compromisos navideños... comidas, cenas, copas... Y todavía queda Nochevieja y Reyes... No sé si podré resistir!!! Entre tanto, aunque no me veáis demasiado, sigo enredando en la cocina y poco a p
Buenos días! Ya estamos en 2016 y nos encontramos en la recta final de las Navidades. Después de comilonas de todo tipo, ya sólo nos queda la noche de la ilusión, esa en la que volvemos a sentirnos un poco niños (al menos en mi casa), esperando la mañan
Roscón De Reyes
Buenos días! Ya estamos en 2016 y nos encontramos en la recta final de las Navidades. Después de comilonas de todo tipo, ya sólo nos queda la noche de la ilusión, esa en la que volvemos a sentirnos un poco niños (al menos en mi casa), esperando la mañan
Patatas RellenasHoy prepararemos unas deliciosas Patatas Rellenas, son sencillas de preparar, lleva ingredientes muy fáciles de conseguir en cualquier supermercado, te enseñamos a prepararlas paso a paso en el vídeo. Ingredientes :2 patatas grandes5 lonch
Patatas Rellenas
Patatas RellenasHoy prepararemos unas deliciosas Patatas Rellenas, son sencillas de preparar, lleva ingredientes muy fáciles de conseguir en cualquier supermercado, te enseñamos a prepararlas paso a paso en el vídeo. Ingredientes :2 patatas grandes5 lonch
Sí, aunque mi hija me reproche que acudo más de la cuenta a mi memoria, a mis recuerdos….continúo echando mano de mis vivencias, soy así y no lo puedo remediar; mejor dicho, no lo quier
Brazo Salado De Pimiento Del Piquillo Relleno De Pescado Y Marisco En Salsa Rosa
Sí, aunque mi hija me reproche que acudo más de la cuenta a mi memoria, a mis recuerdos….continúo echando mano de mis vivencias, soy así y no lo puedo remediar; mejor dicho, no lo quier
Es la primera vez que uso pasta brick y la verdad es que me ha encantado el resultado, esta navidad la he preparado para los entrantes y han quedado riquisimos, decidí rellenarlos con una bechamel ligera de diversas setas, el resultado, unos triángulos
Triangulos De Pasta Brick Rellenos De Setas
Es la primera vez que uso pasta brick y la verdad es que me ha encantado el resultado, esta navidad la he preparado para los entrantes y han quedado riquisimos, decidí rellenarlos con una bechamel ligera de diversas setas, el resultado, unos triángulos
Una receta que solo precisa de tres ingredientes y que sea tan deliciosa, parece increíble. La he preparado el último día del año para que los disfrutemos de postre en familia.
RECETA DE LOS COQUITOS
Ingredientes:
-250gr de coco rallado
Coquitos
Una receta que solo precisa de tres ingredientes y que sea tan deliciosa, parece increíble. La he preparado el último día del año para que los disfrutemos de postre en familia.
RECETA DE LOS COQUITOS
Ingredientes:
-250gr de coco rallado
Que tal han estado las fiestas navideñas?...seguramente aún andáis con algún empacho, son fechas de excesos, de comer repetido dos o tres días seguidos por que no siempre controlamos la cantidad de comida que vamos a colocar sobre la mesa. yo este año h
Brazo De Gitano De Turrón Con Galletas
Que tal han estado las fiestas navideñas?...seguramente aún andáis con algún empacho, son fechas de excesos, de comer repetido dos o tres días seguidos por que no siempre controlamos la cantidad de comida que vamos a colocar sobre la mesa. yo este año h
Ya solo quedan horas para despedir el año, este 2015 tan revuelto en todos los ámbitos... sociales, políticos... hemos tenidos de todo! Esperemos que el próximo 2016 nos traiga a todos bienestar, tranquilidad, estabilidad, salud y sobre todo paz y amor..
Menú De Nochevieja, Ideas Y Decoración
Ya solo quedan horas para despedir el año, este 2015 tan revuelto en todos los ámbitos... sociales, políticos... hemos tenidos de todo! Esperemos que el próximo 2016 nos traiga a todos bienestar, tranquilidad, estabilidad, salud y sobre todo paz y amor..
Esta es la carne que hago todos los años para Noche buena...
Siempre la he hecho en el horno, pero este año he decidido hacerla en la GM..No me preguntes el tiempo ni la temperatura para hacerla en el horno, porque no me acuerdo... Nunca lo he apun
* Cinta De Lomo Rellena Con Salsa A La Reducción De Pedro Ximenez (olla Gm-e)
Esta es la carne que hago todos los años para Noche buena...
Siempre la he hecho en el horno, pero este año he decidido hacerla en la GM..No me preguntes el tiempo ni la temperatura para hacerla en el horno, porque no me acuerdo... Nunca lo he apun
Este es un entrante muy facilito de preparar y riquísimo.
En mi casa no son de probar cositas nuevas, así que, en Noche Buena los hago siempre.Los puedes freír con antelación, que es lo que yo hago. Y luego calentarlos unos segundos en el microonda
* Bacon Relleno De Dátiles (tradicional)
Este es un entrante muy facilito de preparar y riquísimo.
En mi casa no son de probar cositas nuevas, así que, en Noche Buena los hago siempre.Los puedes freír con antelación, que es lo que yo hago. Y luego calentarlos unos segundos en el microonda
Tenía ganas de hacer mi propia bebida para servirla después de los postres en Noche Buena..
En principio iba a hacer Baileys, pero me confundí al leer la receta de Ana Sevilla y compré chocolate además de los otros ingredientes. Así que, para no de
* Crema Irlandesa (thermomix)
Tenía ganas de hacer mi propia bebida para servirla después de los postres en Noche Buena..
En principio iba a hacer Baileys, pero me confundí al leer la receta de Ana Sevilla y compré chocolate además de los otros ingredientes. Así que, para no de
Hoy Noche Vieja nos vamos a juntar parte de la familia para la cena...Cada una cocina una cosita, y yo, me encargo de los postres..Y para después del postre, llevo también una botellita de Bayleis casero...Mmmmmmm... está riquisimo..!!La primera copit
* Baylis Casero (thermomix)
Hoy Noche Vieja nos vamos a juntar parte de la familia para la cena...Cada una cocina una cosita, y yo, me encargo de los postres..Y para después del postre, llevo también una botellita de Bayleis casero...Mmmmmmm... está riquisimo..!!La primera copit
Siempre que hago estas almejas, triunfo de pleno...
Si me descuído, no me da tiempo a echarle la fotito.
Lo mejor que tiene es la salsita, que si no mojeteas con un buen trozo de pan, cometes un pecado capital..Así que, aprovisiónate de bastante pan
* Almejas Salteadas (tradicional)
Siempre que hago estas almejas, triunfo de pleno...
Si me descuído, no me da tiempo a echarle la fotito.
Lo mejor que tiene es la salsita, que si no mojeteas con un buen trozo de pan, cometes un pecado capital..Así que, aprovisiónate de bastante pan
Ingredientes:- 1 Masa de hojaldre fresca- 250 gr de champiñones laminados- 1/2 Calabacín picado- 1/2 Cebolla picada
- 1/4 Puerro picado- 1/2 Pimiento verde picado- 3 Tiras de beicon picadas- 4 Huevos- 200 ml de nata líquida para cocinar- Queso al gusto
Quiché De Verduras
Ingredientes:- 1 Masa de hojaldre fresca- 250 gr de champiñones laminados- 1/2 Calabacín picado- 1/2 Cebolla picada
- 1/4 Puerro picado- 1/2 Pimiento verde picado- 3 Tiras de beicon picadas- 4 Huevos- 200 ml de nata líquida para cocinar- Queso al gusto
Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Rigatoni
- 80 gr de Queso Gorgonzola
- 200 ml de Nata para cocinar
- 180 gr de Beicon
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen
Modo: Añadimos la pasta en una cazuela hasta conseguir
Rigatoni Con Queso Gorgonzola, Nata Y Beicon
Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Rigatoni
- 80 gr de Queso Gorgonzola
- 200 ml de Nata para cocinar
- 180 gr de Beicon
- Sal
- Pimienta negra
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen
Modo: Añadimos la pasta en una cazuela hasta conseguir
Ingredientes:
- Rebanadas de pan tostado
- 1 Morcilla de Burgos
- 1 Bote de compota de manzana
- 1 Bote de tiras de pimiento asado
- Cebolla crujiente "Röstzwiebeln"
Modo: Se fríe la morcilla de Burgos tortada en ruedas de unos 2 cm en una sa
Pincho De Morcilla Con Compota De Manzana Y Cebolla Crujiente
Ingredientes:
- Rebanadas de pan tostado
- 1 Morcilla de Burgos
- 1 Bote de compota de manzana
- 1 Bote de tiras de pimiento asado
- Cebolla crujiente "Röstzwiebeln"
Modo: Se fríe la morcilla de Burgos tortada en ruedas de unos 2 cm en una sa
Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Espaguetis
- 500 gr de Carne picada mixta (cerdo-ternera)
- 1/4 Cebolla picada
- 1/4 Pimiento verde picado
- 1/4 Pimiento Rojo picado
- 3 Dientes de ajo picados
- 180 gr de Tomate frito
- 90 gr de Tom
Espaguetis A La Boloñesa
Ingredientes para 4 personas:
- 360 gr de Espaguetis
- 500 gr de Carne picada mixta (cerdo-ternera)
- 1/4 Cebolla picada
- 1/4 Pimiento verde picado
- 1/4 Pimiento Rojo picado
- 3 Dientes de ajo picados
- 180 gr de Tomate frito
- 90 gr de Tom
Ingredientes:
- Un paquete de laminas de pan tostado
- Una bandeja de 250 gr de Queso Philadelphia
- 250 gr de champiñones
-1/4 Cebolla picada
- Una copita de vino blanco
- Sal
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen Extra
Modo: Lavamos y pelamo
Pincho De Champiñon Y Queso Philadelphia
Ingredientes:
- Un paquete de laminas de pan tostado
- Una bandeja de 250 gr de Queso Philadelphia
- 250 gr de champiñones
-1/4 Cebolla picada
- Una copita de vino blanco
- Sal
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen Extra
Modo: Lavamos y pelamo
Ingredientes:
- 500 Gr de queso fresco de Burgos
- 3 Huevos
- 10 Cucharadas de azúcar
- 1 Cucharada de maizena o pizca de levadura
Modo: En un molde redondo untar con bien de mantequilla y espolvorear azúcar para que no se pegue la masa.
Quesada
Ingredientes:
- 500 Gr de queso fresco de Burgos
- 3 Huevos
- 10 Cucharadas de azúcar
- 1 Cucharada de maizena o pizca de levadura
Modo: En un molde redondo untar con bien de mantequilla y espolvorear azúcar para que no se pegue la masa.
Ingredientes:
- 200 gr de Harina
- 50 gr de Mantequilla
- 1/2 Litro de Leche
- 5 Huevos
- Un vasito de agua
- 10 gr de Levadura en polvo "Royal"
- Una pizca de sal
- Piel de un Limón
- Aceite de Girasol
- Azúcar
Modo: En un cazo vertemos
Buñuelos
Ingredientes:
- 200 gr de Harina
- 50 gr de Mantequilla
- 1/2 Litro de Leche
- 5 Huevos
- Un vasito de agua
- 10 gr de Levadura en polvo "Royal"
- Una pizca de sal
- Piel de un Limón
- Aceite de Girasol
- Azúcar
Modo: En un cazo vertemos
