Como homenaje a mi querida tierra, en este Desafío en la Cocina, dedicado a la coctelería para celebrar los 50 desafíos, os invito a brindar con esta deliciosa......Agua de Valencia.
INGREDIENTES
Jugo de naranja recién exprimida
Cava o C
Agua De Valencia
Como homenaje a mi querida tierra, en este Desafío en la Cocina, dedicado a la coctelería para celebrar los 50 desafíos, os invito a brindar con esta deliciosa......Agua de Valencia.
INGREDIENTES
Jugo de naranja recién exprimida
Cava o C
INGREDIENTES
Masa empanadillas:
60 gr. de agua
110 gr. de aceite de oliva
50 gr. de cerveza recién abierta
350 gr. de harina floja (repostería o que no tenga mucho gluten)
5 gr. de sal
Relleno:
2 cebollas moradas
250 gr. de guisantes de
Empanadillas De Guisantes Y Cebolla Morada
INGREDIENTES
Masa empanadillas:
60 gr. de agua
110 gr. de aceite de oliva
50 gr. de cerveza recién abierta
350 gr. de harina floja (repostería o que no tenga mucho gluten)
5 gr. de sal
Relleno:
2 cebollas moradas
250 gr. de guisantes de
Me encargó, una amiga de mi hija, que le hiciera la tarta del primer añito de su peque, Roberto, y encantada, me puse manos a la obra.
Y éste, fue el resultado.
INGREDIENTES
Bizcocho de chocolate:
125 gr. de yogur natural a temperatura ambi
Tarta De Bizcocho De Chocolate Con Ganache De Nutella
Me encargó, una amiga de mi hija, que le hiciera la tarta del primer añito de su peque, Roberto, y encantada, me puse manos a la obra.
Y éste, fue el resultado.
INGREDIENTES
Bizcocho de chocolate:
125 gr. de yogur natural a temperatura ambi
INGREDIENTES
1 cebolla morada
2 dientes de ajo
50 gr. aceite de oliva
300 gr. guisantes congelados
200 gr. de habas congeladas
150 gr. agua
½ cucharadita de sal
120 gr. de panceta (sin ahumar)
PREPARACIÓN
Descongelar, desde l
Habas Y Guisantes Con Panceta
INGREDIENTES
1 cebolla morada
2 dientes de ajo
50 gr. aceite de oliva
300 gr. guisantes congelados
200 gr. de habas congeladas
150 gr. agua
½ cucharadita de sal
120 gr. de panceta (sin ahumar)
PREPARACIÓN
Descongelar, desde l
INGREDIENTES
250 gr. de harina de fuerza
110 gr. de leche tibia
40 gr. de azúcar
1 cubito de levadura fresca (25 gr)
30 gr. de aceite de girasol
1 pizca de sal
1 cucharada de esencia de vainilla
1 huevo (separada la yema de la clara). La
Doowaps O Bollitos Con Pepitas De Chocolate
INGREDIENTES
250 gr. de harina de fuerza
110 gr. de leche tibia
40 gr. de azúcar
1 cubito de levadura fresca (25 gr)
30 gr. de aceite de girasol
1 pizca de sal
1 cucharada de esencia de vainilla
1 huevo (separada la yema de la clara). La
INGREDIENTES
(Importante tener todos los ingredientes a temperatura ambiente)
200 gr. de leche condensada
1 yema
125 gr. de mantequilla en pomada
350 gr. de Maizena tamizada
40 gr. de azúcar moreno (puede ser blanca)
1 cucharadita de esenc
Galletas De Maizena Con Leche Condensada
INGREDIENTES
(Importante tener todos los ingredientes a temperatura ambiente)
200 gr. de leche condensada
1 yema
125 gr. de mantequilla en pomada
350 gr. de Maizena tamizada
40 gr. de azúcar moreno (puede ser blanca)
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Me encantan las recetas con arroz y entre ellas los risottos. Hoy os voy a preparar un Risotto de berenjena con miel, delicioso y con muy pocos ingredientes. Además, usaré la piel para emplatar y añadiré un toque de miel que le da a la berenjena un
Risotto De Berenjena Con Miel
Me encantan las recetas con arroz y entre ellas los risottos. Hoy os voy a preparar un Risotto de berenjena con miel, delicioso y con muy pocos ingredientes. Además, usaré la piel para emplatar y añadiré un toque de miel que le da a la berenjena un
La receta de hoy son unas Galletas de Leche condensada y Maizena, muy suaves y riquísimas. A pesar de estar hechas con leche condensada no son nada empalagosas, tienen el punto justo de dulzor. Son unas galletas blancas con textura fina y ligera, gra
Galletas De Leche Condensada Y Maizena
La receta de hoy son unas Galletas de Leche condensada y Maizena, muy suaves y riquísimas. A pesar de estar hechas con leche condensada no son nada empalagosas, tienen el punto justo de dulzor. Son unas galletas blancas con textura fina y ligera, gra
Enseguida vuelve al época de siembra del huerto y hay que estar preparados. Tenemos que poner todos los calderos rellenos de plantas para fermentar y conseguir así sacar un líquido concentrado para aprovecharnos de todas sus propiedades. Hoy le toca a l
Extracto Fermentado De Ruda
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Es increíble esto de los estereotipos. Recuerdo que mi gran amigo Carlos me contó una vez que cuando vivía en Escocia le preguntaron si en España la siesta era obligatoria, no podíamos parar de reír imaginándonos una alarma sonando a las tres de la tard
Nidos De Pasta Kataifi Con Puré De Patata Aromatizado Con Polvo De Trufa Negra, Alcachofa, Huevo Escalfado De Codorniz Y Sal De Jamón Ibérico
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De vez en cuando me da la idea de comer mejor, mas saludable y ligero. Reconozco que no es por estética, (me sobran un par de kilillo
Brocheta De Pollo Adobado
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Este mes en el reto de Juego de blogueros tocaba usar fresas como ingrediente principal.
Yo os prometo que intento ser creativ
Juego De Blogueros 2.0: Tarta De Fresas
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-Necesitamos:
1 pan de 1/2 kg del día anterior y con bastante miga
250gr de magro de cerdo
2 chorizos frescos
8 dientes de ajo
1 pimiento verde mediano
1 vaso de aceite de oliva
1
Migas De Pan De La Abuela
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-Necesitamos:
250gr de carne de pollo limpia y deshuesada
1 zanahoria mediana
2 alcachofas
1 pimiento verde pequeño
1 pimiento rojo pequeño
1 tomate maduro pequeño
2 dientes de aj
Guiso De Patatas Con Pollo
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-Necesitamos:
4 manzanas medianas
1/2 l de leche ( de la que tengáis por casa )
4 huevos
4 magdalenas
3 cucharadas de azúcar normal
1 cucharada de azúcar vainillado
3 cerezas en alm
Pudin De Manzana En Microondas
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-Necesitamos:
300 gr de garbanzos ( puestos en remojo el día anterior )
250gr de callos de cerdo envasado
1 morcilla ( 150gr aproximadamente )
2 chorizos frescos
4 dientes de ajo
1 to
Callos Sencillos
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1 to
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-Necesitamos:
3 huevos
1 yogur de coco
1 medida del vasito del yogur de aceite de oliva
3 medidas del vasito del yogur de harina
2 medidas del vasito del yogur de azúcar
1 cucharad
Bizcocho De Zanahoria Especial San Valentín
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-Necesitamos:
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1 cucharad
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-Necesitamos:
4 lomos de merluza congelados
2 patatas medianas
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharadita de sal y otra de pim
Lomos De Merluza Con Patatas
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Cuando hice por primera vez este flan, no sabía que nombre ponerle, porque es más untuoso que un flan, casi como una tarta de queso, por eso dudé al ponerle el nombre. Os va a encantar la textura, lo ligero que es y lo fácil que resulta hacerlo. Además,
Flan De Queso Y Yogur
Cuando hice por primera vez este flan, no sabía que nombre ponerle, porque es más untuoso que un flan, casi como una tarta de queso, por eso dudé al ponerle el nombre. Os va a encantar la textura, lo ligero que es y lo fácil que resulta hacerlo. Además,
Los "Pound cakes" son un dulce clásico donde los haya. También conocidos como bizcocho cuatro cuartos, su característica principal es que llevan la misma cantidad de todos los ingredientes, es decir, si ponemos 250 gramos de mantequilla, también los pond
Pound Cake Con Baño De Chocolate A La Naranja
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Que el consumo de panga puede suponer un riesgo para la salud es algo que hace años que llevan alertando diferentes asociaciones ecologistas. Estas, además, señalan los problemas medioambientales derivados de los efectos del desarrollo de una acuicultura
Rape Guisado Con Almejas Y Almendras
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Aunque las temperaturas bajo cero ya han remitido, sigue haciendo frío y el cuerpo pide platos de comida caliente y reconfortante.
Esta sopa densa de cebolla y cerveza cumple esos requisitos. Es una receta económica, sencilla, con un sabor intenso que re
Crema De Cebolla Y Cerveza Vegetariana
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Lo confieso, nunca había comido marmitako. Lo caté por primera vez el año pasado, en pleno verano, manda narices!, pero caliente y todo y sudando lo que no está escrito, m'encantó y me dije que eso tenía que probar a hacerlo yo, pero cuando llegara el fr
Marmitako De Atún
Lo confieso, nunca había comido marmitako. Lo caté por primera vez el año pasado, en pleno verano, manda narices!, pero caliente y todo y sudando lo que no está escrito, m'encantó y me dije que eso tenía que probar a hacerlo yo, pero cuando llegara el fr
Cuando mis hijas eran pequeñas, no les gustaban las espinacas. Encontré una manera de que empezaran a comerlas y era enrollándolas dentro de una loncha(o 2) de jamón de york....
Al principio hervía las espinacas, las sofreía con algunos ajo y les añadía
Rollitos De York Rellenos De Espinacas
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En el blog Mi diversión en la cocina vi esta tarta hecha con moras, yo tenía unos yogures griegos que me había dado mi madre (no tengo costumbre de comprarlos) porque estaban a punto de caducar y un bote de frutos rojos (en lugar de moras, que es lo que
Tarta De Yogurt Y Frutos Rojos
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Hola, he preparado estos bizcochitos de vainilla con grosellas y crema de chocolate blanco que están para hacerles la olaaaaa, son fáciles, son ricos y en versión mini quedan preciosos.
Ingredientes para el bizcocho:
170 gr de azúcar
3 huev
Bizcocho De Grosellas Con Crema De Chocolate Blanco
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170 gr de azúcar
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