Hoy vamos a tener el placer de cocinar un pescado espectacular. Es idóneo para cocinarlo en el horno y guisado es todo un manjar.
La corvinata, como la llamamos en Huelva y creo que en Cádiz, es sencillamente una corvina. Pero no nos confundamos, no e
Corvinata Al Horno Con Patatas
Hoy vamos a tener el placer de cocinar un pescado espectacular. Es idóneo para cocinarlo en el horno y guisado es todo un manjar.
La corvinata, como la llamamos en Huelva y creo que en Cádiz, es sencillamente una corvina. Pero no nos confundamos, no e
¿ Qué os parece si mañana nos vamos al campo?
Es domingo y da gusto con la temperatura que hace.
Seguro que habrá barbacoa y por eso, para acompañar a la carne voy a llevar este delicioso y crujiente pan casero.
Para darle un sabor y aroma difere
Pan De Ajo Y Perejil
¿ Qué os parece si mañana nos vamos al campo?
Es domingo y da gusto con la temperatura que hace.
Seguro que habrá barbacoa y por eso, para acompañar a la carne voy a llevar este delicioso y crujiente pan casero.
Para darle un sabor y aroma difere
Santa Bárbara es un pueblo de la Provincia de Huelva, concretamente de la Sierra del Andévalo. Un pueblo de casas blancas, calles empredadas, precioso y acogedor. Posee una gastronomía espectacular, siendo la cría del cochino alimentado con bellota, ent
Migas De Santa Bárbara ( De Mi Padre )
Santa Bárbara es un pueblo de la Provincia de Huelva, concretamente de la Sierra del Andévalo. Un pueblo de casas blancas, calles empredadas, precioso y acogedor. Posee una gastronomía espectacular, siendo la cría del cochino alimentado con bellota, ent
Para terminar el mes de febrero he elegido una receta sencilla que huele a primavera.
Aunque sigue haciendo frío y el tiempo es desapacible en muchos rincones del país la primavera está a la vuelta de la esquina y las tardes son más largas. Cuando qu
Bizcocho De Frambuesas Y Chocolate Negro
Para terminar el mes de febrero he elegido una receta sencilla que huele a primavera.
Aunque sigue haciendo frío y el tiempo es desapacible en muchos rincones del país la primavera está a la vuelta de la esquina y las tardes son más largas. Cuando qu
No hay nada como el olor de una panadería... ¿Quién se puede resisir cuando pasa por la puerta de una y le llega todo el aroma del pan y los bollos? Si hay algo con lo que relacionan este olor mis hijos, es con las rosquillas. De hecho cuando algui
Rosquillas Fritas
No hay nada como el olor de una panadería... ¿Quién se puede resisir cuando pasa por la puerta de una y le llega todo el aroma del pan y los bollos? Si hay algo con lo que relacionan este olor mis hijos, es con las rosquillas. De hecho cuando algui
Hace unos días hemos viajado a Barcelona para pasar allí un fin de semana, fuimos hace unos años y nos gustó mucho, la verdad es que es un destino que siempre invita a volver.
Allí decidimos ir un día a comer al restaurante Ten's, la versión "low
Restaurante Ten's
Hace unos días hemos viajado a Barcelona para pasar allí un fin de semana, fuimos hace unos años y nos gustó mucho, la verdad es que es un destino que siempre invita a volver.
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SOPAS CAMPERAS: un verdadero tesoro gastronómico
Las "sopas camperas" forman parte de la cultura gastronómica de gran cantidad de pueblos con tradición agrícola, que utilizando los produ
Sopas Camperas: Sopa "jervía" De Carmela
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SOPAS CAMPERAS: un verdadero tesoro gastronómico
Las "sopas camperas" forman parte de la cultura gastronómica de gran cantidad de pueblos con tradición agrícola, que utilizando los produ
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6 RECETAS DULCES DE SEMANA SANTA: torrijas tradicionales y de chocolate, buñuelos de viento y de manzana, leche frita y pestiños.
En época de Cuaresma y sobre todo en Semana Santa, es costu
6 Recetas Dulces De Semana Santa
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6 RECETAS DULCES DE SEMANA SANTA: torrijas tradicionales y de chocolate, buñuelos de viento y de manzana, leche frita y pestiños.
En época de Cuaresma y sobre todo en Semana Santa, es costu
Quiché de espinacas y mozzarella
Esta semana vengo con esta deliciosa quiché de espinacas y queso mozzarella. Una tarta salada que podemos preparar con la verdura que más nos guste. Las espinacas quedan muy buenas con el queso y así es más fá
Quiche De Espinacas Y Queso
Quiché de espinacas y mozzarella
Esta semana vengo con esta deliciosa quiché de espinacas y queso mozzarella. Una tarta salada que podemos preparar con la verdura que más nos guste. Las espinacas quedan muy buenas con el queso y así es más fá
Tarta de manzana
Hoy una receta fácil, una tarta de hojaldre con manzana, un postre muy sencillo y con un resultado excelente. En poco tiempo y con pocos ingredientes podemos preparar esta tarta de manzana
Las tartas con frutas
Tarta De Manzana Con Hojaldre
Tarta de manzana
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Las tartas con frutas
INGREDIENTES:
6 rodajas de piña en su jugo, bien escurridas
4 huevos grandes (L)
250 gr. de azúcar
80 gr. de mantequilla (un poco blanda)
150 gr. de jugo de piña
2 cucharaditas de aroma de vainilla
250 gr. de harina con levadura (harina Bizcochona)
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Pastel De Piña Invertido Thermomix Y Fussioncook
INGREDIENTES:
6 rodajas de piña en su jugo, bien escurridas
4 huevos grandes (L)
250 gr. de azúcar
80 gr. de mantequilla (un poco blanda)
150 gr. de jugo de piña
2 cucharaditas de aroma de vainilla
250 gr. de harina con levadura (harina Bizcochona)
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Cuando hablamos de postres sencillos, las tartas de nata con fresas pueden llevarse el premio.
No hay dulce elaborado con menos elaboración como éste. O quizás lo habrá, pero no sé yo si estará a la altura. Porque es algo simple, que combina a la perfecc
Tartas De Nata Con Fresas, El Postre Más Sencillo
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Ingredientes para las Lionesas de galletas Oreo:
Para el relleno:
1 yema de huevo
240 ml. de leche
25 gr. de azúcar
15 gr. de Maizena
la crema de las galletas Oreo
Para las lionesas:
15 galletas Oreo, sin la crema
120 ml. de agua
55 gr. de mantequi
Lionesas De Galletas Oreo ¡el Postre Más Tentador!
Ingredientes para las Lionesas de galletas Oreo:
Para el relleno:
1 yema de huevo
240 ml. de leche
25 gr. de azúcar
15 gr. de Maizena
la crema de las galletas Oreo
Para las lionesas:
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55 gr. de mantequi
¿Tienes 5 minutos? Tienes este hummus con ajo asado. Un dip delicioso y una opción de cena sencilla y fácil para cualquier día.
Ingredientes para el hummus con ajo asado:
400 gr. de garbanzos cocidos
4 cucharadas de AOVE
4 cucharadas de tahine
1 cu
Hummus Con Ajo Asado Y Un Sandwich Muy Healthy
¿Tienes 5 minutos? Tienes este hummus con ajo asado. Un dip delicioso y una opción de cena sencilla y fácil para cualquier día.
Ingredientes para el hummus con ajo asado:
400 gr. de garbanzos cocidos
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Si buscas un postre tentador y diferente, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos estarán en tu número uno.
Entran por los ojos, además que a simple vista, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos parecen cupcakes. Pero nada que ver
Vasitos De Chocolate Con Trufa Y Frutos Rojos
Si buscas un postre tentador y diferente, estos vasitos de chocolate con trufa y frutos rojos estarán en tu número uno.
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Ingredientes para las galletas con vidriera:
Para las galletas de mantequilla:
250 gr. de harina
125 gr. de mantequilla, a temperatura ambiente
4 cucharadas soperas de leche
75 gr. azúcar glas
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
Para la vidriera:
Galletas Con Vidriera, Las Cookies Más Coloridas
Ingredientes para las galletas con vidriera:
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1 pizca de sal
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Esta charlotte de chocolate con fresas es uno de los pasteles más bonitos y vistosos que encontrarás…
Además, esta charlotte de chocolate con fresas no es nada difícil de hacer. Simplemente, algo laboriosa para elaborar todos los pasos y que nos que
Charlotte De Chocolate Con Fresas, Un Postre Espectacular
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El gazpacho de habas verdes es un plato típico de Riogordo, pueblo malagueño perteneciente a la Comarca de la Axarquía.
Este plato era la típica comida de trabajadores del campo que utilizaban los ingredientes que tenían a mano para elaborar plat
Gazpacho De Habas Verdes
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Etimológicamente hablando chanfaina es una palabra que proviene del árabe (samfoina) y significa sinfonía. De ahí su adaptación a comidas cuya característica principal es que todos sus ingredientes se conjugan en armonía para lograr un plato perfect
Chanfaina De Almogía
Etimológicamente hablando chanfaina es una palabra que proviene del árabe (samfoina) y significa sinfonía. De ahí su adaptación a comidas cuya característica principal es que todos sus ingredientes se conjugan en armonía para lograr un plato perfect
Este curioso plato de aprovechamiento lo descubrí en los viejos cuadernos de recetas de la abuela. Se trata de una especie de ropavieja para reutilizar la carne sobrante de la "pringá" de un puchero.
Os aseguro que para tapear acompañada de unas
Carne En Salmorejo
Este curioso plato de aprovechamiento lo descubrí en los viejos cuadernos de recetas de la abuela. Se trata de una especie de ropavieja para reutilizar la carne sobrante de la "pringá" de un puchero.
Os aseguro que para tapear acompañada de unas
De entre las distintas variantes de sabor que pueden prepararse del bizcocho de yogur, la que os traemos hoy es una de las que más me gustan a mi. El sabor de la naranja le da un puntito de acidez, de cítricos pero también del dulzor de la fruta de te
Bizcocho De Yogur Y Naranja
De entre las distintas variantes de sabor que pueden prepararse del bizcocho de yogur, la que os traemos hoy es una de las que más me gustan a mi. El sabor de la naranja le da un puntito de acidez, de cítricos pero también del dulzor de la fruta de te
El Chili con carne es un clasico de la cocina TEXMEX, que la verdad siempre lo habia comido fuera de cas, pero nunca me habia atrevido a hacerlo y la verdad queda riquisimo.
INGREDIENTES
1 Cebolla.
1/2 pimiento verde o rojo (carnoso).
2 dientes de a
Chili Con Carne
El Chili con carne es un clasico de la cocina TEXMEX, que la verdad siempre lo habia comido fuera de cas, pero nunca me habia atrevido a hacerlo y la verdad queda riquisimo.
INGREDIENTES
1 Cebolla.
1/2 pimiento verde o rojo (carnoso).
2 dientes de a
INGREDIENTES
═╬═╬═╬═╬═
5 rebanadas del pan que mas nos guste
2 huevos
1 chorro de leche
1 chorro de nata líquida
1 cucharadita de canela
50 gr. de mantequilla
PARA LAS MANZANAS
λ
═╬ Tostadas Francesas Con Manzana Caramelizada ╬═
INGREDIENTES
═╬═╬═╬═╬═
5 rebanadas del pan que mas nos guste
2 huevos
1 chorro de leche
1 chorro de nata líquida
1 cucharadita de canela
50 gr. de mantequilla
PARA LAS MANZANAS
λ
INGREDIENTES
♀♀
4 huevos
100 gr. de mantequilla
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina , yo necesite mas
1/2 l. de leche
1 sobre de levadura Royal
esencia de vainilla o una cucharadita de azúcar avainillado
azúcar glasé para decor
♀♀ Bizcocho Polaco ♀♀
INGREDIENTES
♀♀
4 huevos
100 gr. de mantequilla
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina , yo necesite mas
1/2 l. de leche
1 sobre de levadura Royal
esencia de vainilla o una cucharadita de azúcar avainillado
azúcar glasé para decor
INGREDIENTES
♣♣
3 medias pechugas cortadas en tiras
PARA MARINAR LA CARNE
♣♣♣
2 cucharadas de salsa de soja
sal , pimienta negra molida
PARA EL REBOZADO
♣♣
2 huevos
60 gr. de maizena
1 cuchara
♣♣ Pollo Al Limón Estilo Chino ♣♣
INGREDIENTES
♣♣
3 medias pechugas cortadas en tiras
PARA MARINAR LA CARNE
♣♣♣
2 cucharadas de salsa de soja
sal , pimienta negra molida
PARA EL REBOZADO
♣♣
2 huevos
60 gr. de maizena
1 cuchara
Holaaaa!! ??
Solo paso (chica ocupa... sí, el trabajo + vida personal me tienen amarrada y no tengo tiempo de naaaaa ?? ) para dejaros esta receta de este Bundt Cake que hice el martes que es delicioso!
El molde que he utilizado es uno que
Bundt Cake De Naranja
Holaaaa!! ??
Solo paso (chica ocupa... sí, el trabajo + vida personal me tienen amarrada y no tengo tiempo de naaaaa ?? ) para dejaros esta receta de este Bundt Cake que hice el martes que es delicioso!
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He visto que se está poniendo de moda cambiarle la forma a las pizzas, y en forma de espiral, he visto ya varias en pizzetas, así que yo he hecho la mía propia con ingredientes que había por casa, así que no tengáis ninguna duda de ponerle a este ti
Pizza En Espiral De Jamón Y Aceitunas
He visto que se está poniendo de moda cambiarle la forma a las pizzas, y en forma de espiral, he visto ya varias en pizzetas, así que yo he hecho la mía propia con ingredientes que había por casa, así que no tengáis ninguna duda de ponerle a este ti
Para el caldo previo:
-2 dientes de ajo picados
-1 cebolla picada
-una cucharadita de pimentón dulce de la Vera
-aceite de oliva
-10 galeras
-una cabeza de merluza
-agua
Para el caldo definitivo:
-aceite de oliva
-diente de ajo
-
Arroz Negro Meloso
Para el caldo previo:
-2 dientes de ajo picados
-1 cebolla picada
-una cucharadita de pimentón dulce de la Vera
-aceite de oliva
-10 galeras
-una cabeza de merluza
-agua
Para el caldo definitivo:
-aceite de oliva
-diente de ajo
-
Hoy
una receta de reciclaje, donde la protagonista es esa tableta de
turrón, que sobró casi entera estas Navidades. Podemos sustituirla por
la que tengamos y obtendremos un postre fácil que no nos llevará mucho
tiempo. Lo único que tendremos que
Panna Cotta De Turrón De Chocolate
Hoy
una receta de reciclaje, donde la protagonista es esa tableta de
turrón, que sobró casi entera estas Navidades. Podemos sustituirla por
la que tengamos y obtendremos un postre fácil que no nos llevará mucho
tiempo. Lo único que tendremos que
Hoy quiero brindar con todos vosotros el 50º Desafío en la Cocina y para celebrarlo he preparado un Cóctel con champán, coñac y zumo de naranja, su nombre Saint-Germain.
Este mes la receta ni es salada ni dulce.
Nuestras
Coctel Saint-germain
Hoy quiero brindar con todos vosotros el 50º Desafío en la Cocina y para celebrarlo he preparado un Cóctel con champán, coñac y zumo de naranja, su nombre Saint-Germain.
Este mes la receta ni es salada ni dulce.
Nuestras
