La faneca es un pescado blanco muy apreciado en la cocina por su exquisito sabor (pertenece a la familia del bacalao). Antiguamente solíamos verlo a menudo en los mercados pero hoy en día es más complicado encontrarlo.
Como ocurre con otros pesca
Fanecas Fritas
La faneca es un pescado blanco muy apreciado en la cocina por su exquisito sabor (pertenece a la familia del bacalao). Antiguamente solíamos verlo a menudo en los mercados pero hoy en día es más complicado encontrarlo.
Como ocurre con otros pesca
Comienza la primavera y aunque aun apetecen platos de cuchara, las verduras apetecen mas de otro modo.
Siempre queda bien este plato acompañando una carne o un pescado y esta cremosidad lo hace muy apetecible.
Aunque para esta receta se ha gastado u
Menestra Primavera Melosa
Comienza la primavera y aunque aun apetecen platos de cuchara, las verduras apetecen mas de otro modo.
Siempre queda bien este plato acompañando una carne o un pescado y esta cremosidad lo hace muy apetecible.
Aunque para esta receta se ha gastado u
Esta receta de pavo es muy sabrosa y rica, tiene un relleno que hace la carne mas suave y jugosa, además, acompañada de esta deliciosa salsa la hace mucho mas apetitosa.
Para el reto Color y Sabor de temporada tenia que hacer una receta con pistachos y
Pechuga De Pavo Con Relleno De Pistachos, Queso De Cabra Y Manzana
Esta receta de pavo es muy sabrosa y rica, tiene un relleno que hace la carne mas suave y jugosa, además, acompañada de esta deliciosa salsa la hace mucho mas apetitosa.
Para el reto Color y Sabor de temporada tenia que hacer una receta con pistachos y
INGREDIENTES
(.^V^.)
Fresas
canela
azúcar avainillado
azúcar
Ahora que estamos en época de ellas , comerlas de esta manera es un lujo , quedan ricas ricas de esta manera , un postre la mar de sencillo .
Picamos las fresas en un bol , añadi
(.^v^.) Fresas Avainilladas (.^v^.)
INGREDIENTES
(.^V^.)
Fresas
canela
azúcar avainillado
azúcar
Ahora que estamos en época de ellas , comerlas de esta manera es un lujo , quedan ricas ricas de esta manera , un postre la mar de sencillo .
Picamos las fresas en un bol , añadi
INGREDIENTES
╬╝
otra rica receta con fresas ahora que estamos en su tiempo
250 gr. de fresas
3 huevos
10 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
500 gr. de leche
ELABORACIÓN EN THERMOMIX
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En primer lugar lavamos las
╬╝ Natillas De Fresas ╬╝
INGREDIENTES
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otra rica receta con fresas ahora que estamos en su tiempo
250 gr. de fresas
3 huevos
10 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
500 gr. de leche
ELABORACIÓN EN THERMOMIX
╬╝
En primer lugar lavamos las
Cada día estoy más sorprendida, no hay nada mejor que proponerte algo en esta vida, para saber hasta donde, puede llegar la dedicación, que le pongas a todo aquello que te gusta, por supuesto, también cuenta el grado de
Drip Cake De Ron Con Pasas
Cada día estoy más sorprendida, no hay nada mejor que proponerte algo en esta vida, para saber hasta donde, puede llegar la dedicación, que le pongas a todo aquello que te gusta, por supuesto, también cuenta el grado de
Ahora que tengo un ratito para conectarme a la red aprovecho para publicar esta rica mermelada que hice el año pasado y aun no la tenia publicada creo que este es el momento, ahora que estamos en plena temporada de fresas.
Cuando la hice por primera
Mermelada De Fresas Y Cardamomo
Ahora que tengo un ratito para conectarme a la red aprovecho para publicar esta rica mermelada que hice el año pasado y aun no la tenia publicada creo que este es el momento, ahora que estamos en plena temporada de fresas.
Cuando la hice por primera
Este mes nos vamos a Armenia a buscar en sus cocinas platos ricos,
Como siempre después de buscar información y ver muchas recetas me he decidido por una que tiene una curiosa historia.
Este postre se hacia para impresionar a los suegros,tratando de hace
Khunami Kop -receta De Armenia
Este mes nos vamos a Armenia a buscar en sus cocinas platos ricos,
Como siempre después de buscar información y ver muchas recetas me he decidido por una que tiene una curiosa historia.
Este postre se hacia para impresionar a los suegros,tratando de hace
Un
postre con frutas pero tratadas de una forma distinta. Es cierto que muchas
veces, es normal, hemos visto recetas en la que los plátanos fritos cobran una
relevancia importante; pero freír naranjas no parece que sea algo tan habitual,
por lo menos pa
Plátano Y Naranja Fritos/fried Banana And Orange
Un
postre con frutas pero tratadas de una forma distinta. Es cierto que muchas
veces, es normal, hemos visto recetas en la que los plátanos fritos cobran una
relevancia importante; pero freír naranjas no parece que sea algo tan habitual,
por lo menos pa
Ensalada mixta especial (4 personas)
Ingredientes
4 pimientos asados
1 cebolla
2 tomates
2 aguacates
2 latas de bonito
4 huevos duros
12 aceitunas negras
4 espárragos
1 lata de maíz dulce
Zanahoria rallada
1/2 taza de aceite de oliva virgen
Sal
Pr
Ensalada Mixta Especial
Ensalada mixta especial (4 personas)
Ingredientes
4 pimientos asados
1 cebolla
2 tomates
2 aguacates
2 latas de bonito
4 huevos duros
12 aceitunas negras
4 espárragos
1 lata de maíz dulce
Zanahoria rallada
1/2 taza de aceite de oliva virgen
Sal
Pr
Receta sabrosa, ligera y facilísima de realizar; en casa sustituyo la nata por leche y francamente no desmerece para nada siendo mucho más sana
Ingredientes: (para 6 comensales)
5 calabacinos medianos ( esta vez eran de mi huerto ecológico
Crema De Calabacinos
Receta sabrosa, ligera y facilísima de realizar; en casa sustituyo la nata por leche y francamente no desmerece para nada siendo mucho más sana
Ingredientes: (para 6 comensales)
5 calabacinos medianos ( esta vez eran de mi huerto ecológico
Los viernes de Cuaresma, ya sabemos que en muchas casas no se come carne, pero si pescado.
No sigo esta tradición religiosa, pero mi madre si. Y a la Reina Madre, hay que obedecerla en este caso; pues aunque tiene un dulce y apacible carácter, si e
Tacos De Pescado {cocina Mexicana }
Los viernes de Cuaresma, ya sabemos que en muchas casas no se come carne, pero si pescado.
No sigo esta tradición religiosa, pero mi madre si. Y a la Reina Madre, hay que obedecerla en este caso; pues aunque tiene un dulce y apacible carácter, si e
Esta semana la receta que os propongo son estos PAQUETES DE VERDURAS, aunque más que una receta es una sugerencia de presentación para un acompañamiento de platos, o para comer así tal cual.
Cierto es que que es un poco entretenida de hacer, pero
Paquetes De Verduras
Esta semana la receta que os propongo son estos PAQUETES DE VERDURAS, aunque más que una receta es una sugerencia de presentación para un acompañamiento de platos, o para comer así tal cual.
Cierto es que que es un poco entretenida de hacer, pero
En la
comida de trampantojos decidí hacer algo más. Aparte de que lo dulce parezca un
plato salado y lo salado parezca una receta dulce. ¿qué tal si también la imagen
que se forma es “atípica”? Niños con una jarra de cerveza… No
Trampantojo De Cerveza
En la
comida de trampantojos decidí hacer algo más. Aparte de que lo dulce parezca un
plato salado y lo salado parezca una receta dulce. ¿qué tal si también la imagen
que se forma es “atípica”? Niños con una jarra de cerveza… No
Y el
último plato para los niños antes del postre fueron estos trampantojos de velas, que no eran otra cosa que canelones de pollo.
Tenía
miedo de que la pasta se desmoronase, pero al final no fue así. Se mantuvo bien
tiesa hasta el final. Queda o
Trampantojo De Velas
Y el
último plato para los niños antes del postre fueron estos trampantojos de velas, que no eran otra cosa que canelones de pollo.
Tenía
miedo de que la pasta se desmoronase, pero al final no fue así. Se mantuvo bien
tiesa hasta el final. Queda o
La verdad es que este trampantojo lo
planifiqué más por su aspecto que por el gusto que suponía iba a tener. El
resultado visual fue exactamente el buscado y estaba más bueno de lo que pensé
en un principio. Quizás la crema de morcilla queda fuerte,
Trampantojo De Churros Con Chocolate
La verdad es que este trampantojo lo
planifiqué más por su aspecto que por el gusto que suponía iba a tener. El
resultado visual fue exactamente el buscado y estaba más bueno de lo que pensé
en un principio. Quizás la crema de morcilla queda fuerte,
Acabados los aperitivos de mi comida de trampantojos, empezamos con el primer plato: un cortado con galletas de mantequilla. Tenía varias opciones para hacer este trampantojo: un capuchino con una crema de lentejas, un vaso de café con leche utiliza
Trampantojo De Cortado Con Galletas De Mantequilla
Acabados los aperitivos de mi comida de trampantojos, empezamos con el primer plato: un cortado con galletas de mantequilla. Tenía varias opciones para hacer este trampantojo: un capuchino con una crema de lentejas, un vaso de café con leche utiliza
En la comida de
trampantojos este plato asemejaba a Magdalenas pero realmente era un bollo preñado:
un pan relleno de chorizo.
Estaba muy bien de sabor y de aspecto. La receta la
saqué de la página de Díme que es Viernes aunque según explica
en es
Trampantojo De Magdalenas
En la comida de
trampantojos este plato asemejaba a Magdalenas pero realmente era un bollo preñado:
un pan relleno de chorizo.
Estaba muy bien de sabor y de aspecto. La receta la
saqué de la página de Díme que es Viernes aunque según explica
en es
En
la comida de trampantojos que serví en la comida de mi casa este flan quedó muy aparente. Debo decir
que estaba más chulo que bueno. La receta la copié del blog el bulli…r.. de angus El sabor de la mezcla de mejillones, pepino y
pimiento
Trampantojo De Flan De Café
En
la comida de trampantojos que serví en la comida de mi casa este flan quedó muy aparente. Debo decir
que estaba más chulo que bueno. La receta la copié del blog el bulli…r.. de angus El sabor de la mezcla de mejillones, pepino y
pimiento
En mi
trampantojo de coquitos o cocotets (como
se dice en valenciano) he utilizado unos espaguettis a la carbonara. La cogí del blog recetecum.
Esta
receta fue un añadido de última hora en la comida de los trampantojos porque
Trampantojo De Coquitos
En mi
trampantojo de coquitos o cocotets (como
se dice en valenciano) he utilizado unos espaguettis a la carbonara. La cogí del blog recetecum.
Esta
receta fue un añadido de última hora en la comida de los trampantojos porque
En las comidas “especiales” con nuestros amigos los niños han sido
sistemáticamente excluidos. Pero, han ido pasando los años y los niños han ido creciendo. De hecho, de los
cinco niños asiduos, la más pequeña es Paola que
Trampantojos De Helados
En las comidas “especiales” con nuestros amigos los niños han sido
sistemáticamente excluidos. Pero, han ido pasando los años y los niños han ido creciendo. De hecho, de los
cinco niños asiduos, la más pequeña es Paola que
Siguiendo con la comida de trampantojos del día 10 de
diciembre en mi casa, hay un plato que quedó especialmente bueno. Ó quizás fue
un plato que me gustó particularmente, tanto
de apariencia como de sabor.
La receta la saqué del blog “
Trampantojo De Manzana
Siguiendo con la comida de trampantojos del día 10 de
diciembre en mi casa, hay un plato que quedó especialmente bueno. Ó quizás fue
un plato que me gustó particularmente, tanto
de apariencia como de sabor.
La receta la saqué del blog “
En la comida de trampantojos que hice en mi casa presenté un plato que
asemejaba a una tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa. El aspecto
es el que veis en la foto y de sabor… estaba muy rico. Ensaladilla… ¿Qué más
de
Trampantojo De Tarta De Queso
En la comida de trampantojos que hice en mi casa presenté un plato que
asemejaba a una tarta de queso con cobertura de mermelada de fresa. El aspecto
es el que veis en la foto y de sabor… estaba muy rico. Ensaladilla… ¿Qué más
de
¿¿¿Galletas oreo??? Noooooo. Hay que probarlas y entonces te das
cuenta que sabe a ¡aceitunas negras!
La receta la saqué de un blog que se llama "las mejores recetas de cocina casera y
fácil" , que a su vez la había sacado de
Trampantojo De Galletas Oreo
¿¿¿Galletas oreo??? Noooooo. Hay que probarlas y entonces te das
cuenta que sabe a ¡aceitunas negras!
La receta la saqué de un blog que se llama "las mejores recetas de cocina casera y
fácil" , que a su vez la había sacado de
Esta receta la
hizo Begoña (ganadora de la primera edición de Top Chef) como una prueba de
trampantojos destinada a los concursantes de la segunda edición de Top Chef y
fue la inspiración para mi comida de trampantojos. Cuando la ví me resultó tan
impac
Trampantojo De Champagne
Esta receta la
hizo Begoña (ganadora de la primera edición de Top Chef) como una prueba de
trampantojos destinada a los concursantes de la segunda edición de Top Chef y
fue la inspiración para mi comida de trampantojos. Cuando la ví me resultó tan
impac
Ya están aquí las
fallas del año 2017. Valencia huele a pólvora. Valencia es un estruendo
continuo, un mestizaje de colores, un torrente de gente que va y otros que
vuelven. Blusones, falleras, fallas, petardos, ruido, alegría, bullicio,
mascletàs y c
Churros Valencianos
Ya están aquí las
fallas del año 2017. Valencia huele a pólvora. Valencia es un estruendo
continuo, un mestizaje de colores, un torrente de gente que va y otros que
vuelven. Blusones, falleras, fallas, petardos, ruido, alegría, bullicio,
mascletàs y c
Aquí os contaré mis kedadas con el mundo culinario.. de fondo.
COMIDAS TEMÁTICAS
Casa Celia Y Toni (25/02/2017)
Trampantojos (10/12/2016)
/
Comidas Temáticas
Aquí os contaré mis kedadas con el mundo culinario.. de fondo.
COMIDAS TEMÁTICAS
Casa Celia Y Toni (25/02/2017)
Trampantojos (10/12/2016)
/
Ingredientes para hacer fideos a la cazuela con cerdo (para 4 personas)
1/2 kg de carne de cerdo (yo usé cabeza de lomo)
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
200 gr de tomate triturado
1 vaso de vino blanco
400 gr de fideos gruesos
8-10 almendras
aceite de
Fideos A La Cazuela Con Cerdo
Ingredientes para hacer fideos a la cazuela con cerdo (para 4 personas)
1/2 kg de carne de cerdo (yo usé cabeza de lomo)
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
200 gr de tomate triturado
1 vaso de vino blanco
400 gr de fideos gruesos
8-10 almendras
aceite de
Ingredientes para hacer magdalenas de leche condensada (16-18 unidades aprox.)
400 ml de leche condensada
2 huevos grandecitos
240 gr de harina
16 gr de levadura estilo royal
150 gr de mamantequilla
buttercream de toffee para decorar (opcional)
Cómo
Magdalenas De Leche Condensada
Ingredientes para hacer magdalenas de leche condensada (16-18 unidades aprox.)
400 ml de leche condensada
2 huevos grandecitos
240 gr de harina
16 gr de levadura estilo royal
150 gr de mamantequilla
buttercream de toffee para decorar (opcional)
Cómo
Ingredientes:
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
3 chorizos frescos
4 patatas
3 hojas de laurel
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Preparación:
En una cacerola echamos 5 cucharadas de aceite de oliva y ponemos a calentar, cuan
Patatas A La Riojana
Ingredientes:
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
3 chorizos frescos
4 patatas
3 hojas de laurel
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Preparación:
En una cacerola echamos 5 cucharadas de aceite de oliva y ponemos a calentar, cuan
