Ya os traje por aquí una receta para darles a los peques fruta preparada, aunque hay que reconocer que hay algunos niños más sibaritas a los que no convencerás con esta sencilla fórmula; niños más sofisticados que necesitan sentir que te lo has currad
Naranjas Princesita
Ya os traje por aquí una receta para darles a los peques fruta preparada, aunque hay que reconocer que hay algunos niños más sibaritas a los que no convencerás con esta sencilla fórmula; niños más sofisticados que necesitan sentir que te lo has currad
INGREDIENTES
♀♂♀
Medio litro de leche
100 gr. Maizena
5 cdas de azúcar
1 cda de azúcar avainillada
media piel de naranja
1 palo de canela
2 yemas de huevo
PARA REBOZAR
pan rallado
2 huevos
azúcar
aceite de girasol pa
♀♂ Leche Frita Monacal ♂♀
INGREDIENTES
♀♂♀
Medio litro de leche
100 gr. Maizena
5 cdas de azúcar
1 cda de azúcar avainillada
media piel de naranja
1 palo de canela
2 yemas de huevo
PARA REBOZAR
pan rallado
2 huevos
azúcar
aceite de girasol pa
INGREDIENTES
(,♥,)(,♥,)
2 doradas
100 gr. de harina
2 huevos
150 gr. de cereales ( con flakes )
aceite , sal y pimienta
ELABORACIÓN
(,♥,)(,♥,)
Las doradas las compramos sin espina y sin piel , cortadas
(,♥,)(,♥,) Dorada Crujiente Con Cereales (,♥,)(,♥,)
INGREDIENTES
(,♥,)(,♥,)
2 doradas
100 gr. de harina
2 huevos
150 gr. de cereales ( con flakes )
aceite , sal y pimienta
ELABORACIÓN
(,♥,)(,♥,)
Las doradas las compramos sin espina y sin piel , cortadas
INGREDIENTES
*♥* *♥*
1kl de lomo ibérico
2 cebollas
1 vaso de vino manzanilla
sal , aceite . pimienta
ELABORACIÓN
*♥* *♥*
Cortamos el lomo en filete y salpimentamos , ponemos aceite en una cazuela y doramos lo
*♥* Lomo Encebollado *♥*
INGREDIENTES
*♥* *♥*
1kl de lomo ibérico
2 cebollas
1 vaso de vino manzanilla
sal , aceite . pimienta
ELABORACIÓN
*♥* *♥*
Cortamos el lomo en filete y salpimentamos , ponemos aceite en una cazuela y doramos lo
INGREDIENTES
*•.¸¸.•*
carne de pollo y de cerdo
2 dientes de ajos
perejil , sal , pimienta molida
1 huevo
2 hojas de laurel
puré de patatas
jamón picado
PARA LA SALSA
*•.¸¸.•*
1 cebol
*•.¸¸.•* Albóndigas En Salsa De Plátanos *•.¸¸.•*
INGREDIENTES
*•.¸¸.•*
carne de pollo y de cerdo
2 dientes de ajos
perejil , sal , pimienta molida
1 huevo
2 hojas de laurel
puré de patatas
jamón picado
PARA LA SALSA
*•.¸¸.•*
1 cebol
INGREDIENTES
?(•̮̮̃•̃)?
2 vasos de harina
5 vasos de agua
1 lata pequeña de leche condesada
1 palo de canela
piel de limón
pan en cuadraditos para freír
3 cucharadas de azúcar
aceite de oliva
un pelín d
?(•̮̮̃•̃)? Gachas De Leche Condesada Y Harina Tostada ?(•̮̮̃•̃)?
INGREDIENTES
?(•̮̮̃•̃)?
2 vasos de harina
5 vasos de agua
1 lata pequeña de leche condesada
1 palo de canela
piel de limón
pan en cuadraditos para freír
3 cucharadas de azúcar
aceite de oliva
un pelín d
Hola!!
Estamos en modo San Valentín a partir de este post!
Seré breve porque tengo cosas que hacer... Hoy os traigo estos cupcakes clásicos que supongo que todo fan de este dulce conocerá ?? . Sinceramente me encanta prepararlos por lo f
Hi-hat Cupcakes Para San Valentín
Hola!!
Estamos en modo San Valentín a partir de este post!
Seré breve porque tengo cosas que hacer... Hoy os traigo estos cupcakes clásicos que supongo que todo fan de este dulce conocerá ?? . Sinceramente me encanta prepararlos por lo f
¡Buenos dias!
Hoy la entrada es un poco especial ?? ya que hoy un montón de cuentas de Instagram vamos a llenar IG de recetas de Donuts caseros!
El reto creado por Cocinando Sabores bajo el hashtag #donutworrysiescasero es genial y me par
Donuts De Chocolate Para San Valentín
¡Buenos dias!
Hoy la entrada es un poco especial ?? ya que hoy un montón de cuentas de Instagram vamos a llenar IG de recetas de Donuts caseros!
El reto creado por Cocinando Sabores bajo el hashtag #donutworrysiescasero es genial y me par
Tenía curiosidad por saber como quedaría este arroz que había leído
en la carta de algún restaurante, así que aproveché la temporada de
alcachofas y lo hice.
Resulta un arroz delicioso, donde el
sabor que predomina es el del marisco, dejando a la alca
Arroz Caldoso De Gambones Y Alcachofas
Tenía curiosidad por saber como quedaría este arroz que había leído
en la carta de algún restaurante, así que aproveché la temporada de
alcachofas y lo hice.
Resulta un arroz delicioso, donde el
sabor que predomina es el del marisco, dejando a la alca
Una forma de introducir las verduras a los más reacios, es dándole forma de croqueta o albóndiga y servirlas con alguna salsa que le vaya bien. Se podrían rebozar con huevo y freírlas, como si fuera la masa de albóndigas de bacalao, pero así
Bocaditos De Coliflor Con Queso Y Jamón Serrano (al Horno)
Una forma de introducir las verduras a los más reacios, es dándole forma de croqueta o albóndiga y servirlas con alguna salsa que le vaya bien. Se podrían rebozar con huevo y freírlas, como si fuera la masa de albóndigas de bacalao, pero así
Con esta receta participo en el recopilatorio que ha convocado El recetario Mañoso: "Del Cerdo...Hasta los andares". En él vamos aportando recetas con el cerdo como protagonista. Podéis ver las participantes pinchando en la imagen. Tenemo
Manitas De Cerdo Con Pisto Picantón
Con esta receta participo en el recopilatorio que ha convocado El recetario Mañoso: "Del Cerdo...Hasta los andares". En él vamos aportando recetas con el cerdo como protagonista. Podéis ver las participantes pinchando en la imagen. Tenemo
A mi sobrino el pequeño le encanta el pescado y sobre todo este tipo de pescado, cuando veo alguna pieza grande siempre pienso en el, sobre todo desde que esta en mi casa así que cuando vi este rodaballo me dije este se viene a casa hoy conmigo, casi
Rodaballo Con Patatas Y Verduras Al Horno
A mi sobrino el pequeño le encanta el pescado y sobre todo este tipo de pescado, cuando veo alguna pieza grande siempre pienso en el, sobre todo desde que esta en mi casa así que cuando vi este rodaballo me dije este se viene a casa hoy conmigo, casi
La receta que os traigo hoy son estos panecillos de aceite y limón que le vi a mi amiga Silvia del blog Chup Chup Chup ya hace algún tiempo, bueno el año pasado exactamente, recuerdo que los vi en las redes sociales y enseguida me puse en contacto co
Panecillos De Aceite Y Limón
La receta que os traigo hoy son estos panecillos de aceite y limón que le vi a mi amiga Silvia del blog Chup Chup Chup ya hace algún tiempo, bueno el año pasado exactamente, recuerdo que los vi en las redes sociales y enseguida me puse en contacto co
Hoy os traigo una receta muy sencilla y rápida, pero perfecta para un buen desayuno. A mi me gusta tomarla los fines de semana, que es cuando más tiempo solemos tener para prepararlas.
Estas tortitas quedan más esponjosas y más ligeras que las típicas
Tortitas De Avena Y Plátano
Hoy os traigo una receta muy sencilla y rápida, pero perfecta para un buen desayuno. A mi me gusta tomarla los fines de semana, que es cuando más tiempo solemos tener para prepararlas.
Estas tortitas quedan más esponjosas y más ligeras que las típicas
Esta es una receta que solíamos hacer muchas noches para cenar cuando vivía en casa de mis padres porque, tanto a mis hermanos como a mi, ¡nos encanta! y se hace muy muy rápido.
No sabemos muy bien de donde viene la receta, pero cuando mi madre
Tortilla Churruscante
Esta es una receta que solíamos hacer muchas noches para cenar cuando vivía en casa de mis padres porque, tanto a mis hermanos como a mi, ¡nos encanta! y se hace muy muy rápido.
No sabemos muy bien de donde viene la receta, pero cuando mi madre
Se acerca San Valentín, una fecha que a mi no me gusta mucho ya que no creo que sea necesario demostrar el amor y la amistad por una persona un día concreto, sino que se debe demostrar día a día, pero ¿a quién no le gusta comer unos buenos dulces
Rocas De Chocolate Para San Valentín
Se acerca San Valentín, una fecha que a mi no me gusta mucho ya que no creo que sea necesario demostrar el amor y la amistad por una persona un día concreto, sino que se debe demostrar día a día, pero ¿a quién no le gusta comer unos buenos dulces
Ayer fue San Valentín y como ya habíamos preparado una receta dulce para este día tan especial, necesitábamos una receta salada para completar un menú bien romántico jeje.
En casa nos encanta la pizza calzone de pollo y nos apetecía versionarla en f
Mini-empanadas De Pisto Y Pollo Para San Valentín
Ayer fue San Valentín y como ya habíamos preparado una receta dulce para este día tan especial, necesitábamos una receta salada para completar un menú bien romántico jeje.
En casa nos encanta la pizza calzone de pollo y nos apetecía versionarla en f
Este mes en el reto Cooking the Chef el chef elegido para el reto es Christian Escribá.
Hijo del maestro chocolatero Antoni Escribá , es propietario de las conocidas pastelerias Escribá de Barcelona.
Christian es uno de los máximos exponentes de la pa
Pizza Ensaimada Dulce-christian Escribá
Este mes en el reto Cooking the Chef el chef elegido para el reto es Christian Escribá.
Hijo del maestro chocolatero Antoni Escribá , es propietario de las conocidas pastelerias Escribá de Barcelona.
Christian es uno de los máximos exponentes de la pa
Ya tenemos nueva receta para el reto Veo-Veo de este mes, como siempre Blanca nos enseña la foto de un plato y l@s participantes del reto hacemos nuestra versión, salada o dulce según lo que nos inspire la foto, este mes el plato es del cocinero aleman
Bola De Mango Con Mousse Del Paraiso Y Crujiente De Violetas
Ya tenemos nueva receta para el reto Veo-Veo de este mes, como siempre Blanca nos enseña la foto de un plato y l@s participantes del reto hacemos nuestra versión, salada o dulce según lo que nos inspire la foto, este mes el plato es del cocinero aleman
Otro mes mas las reposteras por Europa viajamos en busca de los dulces que se hacen en otro paises Europeos, este mes nos vamos a Moldavia, un país de Europa occidental situado entre Rumanía al oeste y Ucrania al norte, sur y este.
La cocina moldava tie
Colzonac Moldevenec -moldavia
Otro mes mas las reposteras por Europa viajamos en busca de los dulces que se hacen en otro paises Europeos, este mes nos vamos a Moldavia, un país de Europa occidental situado entre Rumanía al oeste y Ucrania al norte, sur y este.
La cocina moldava tie
En
cualquier lugar de España, en cada región, comarca o ciudad vamos a encontrar
siempre unos platos tradicionales estupendos.
Utilizando
los productos autóctonos de los que se dispone, pescado, hortalizas y verduras,
carnes, productos de caza, reco
Lenguado A La Gaditana / Sole To The Cadiz Style
En
cualquier lugar de España, en cada región, comarca o ciudad vamos a encontrar
siempre unos platos tradicionales estupendos.
Utilizando
los productos autóctonos de los que se dispone, pescado, hortalizas y verduras,
carnes, productos de caza, reco
San Valentín es el día en el que los enamorados celebran y renuevan su amor por la persona querida. Una celebración íntima en la que es costumbre realizar una cena especial para distinguir este día.
Desde mi afición a la cocina quiero
Menú Perfecto Para Sorprender En San Valentín
San Valentín es el día en el que los enamorados celebran y renuevan su amor por la persona querida. Una celebración íntima en la que es costumbre realizar una cena especial para distinguir este día.
Desde mi afición a la cocina quiero
Volvemos
otra vez trabajar con el arroz y ahora lo hacemos a través de una receta
italiana de risotto.
Una
forma de elaborar el arroz que me encanta por los sabores que encontramos. El
risotto es sabor el cual utiliza el arroz como vehículo el arro
Risotto De Almejas / Clams Risotto
Volvemos
otra vez trabajar con el arroz y ahora lo hacemos a través de una receta
italiana de risotto.
Una
forma de elaborar el arroz que me encanta por los sabores que encontramos. El
risotto es sabor el cual utiliza el arroz como vehículo el arro
Es un clásico en la cocina española. Tanto que no se me ha ocurrido subirlo al blog hasta ahora. Quien no ha hecho pollo al ajillo. Tampoco me he molestado en hacer el paso a paso pues no tiene ciencia alguna. Simplemente quería tenerlo en el blog
In
Pollo Al Ajillo
Es un clásico en la cocina española. Tanto que no se me ha ocurrido subirlo al blog hasta ahora. Quien no ha hecho pollo al ajillo. Tampoco me he molestado en hacer el paso a paso pues no tiene ciencia alguna. Simplemente quería tenerlo en el blog
In
Ingredientes
500 gr. de carne picada de ternera
1 huevo
Pan rallado
Sal y pimienta
Una pizca de orégano
Harina
Aceite de oliva
Ingredientes para la salsa
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 cucharadas de tomate frito
1 botellín de champán
1 vaso de cald
Albóndigas Al Cava
Ingredientes
500 gr. de carne picada de ternera
1 huevo
Pan rallado
Sal y pimienta
Una pizca de orégano
Harina
Aceite de oliva
Ingredientes para la salsa
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 cucharadas de tomate frito
1 botellín de champán
1 vaso de cald
Necesitaremos:
Para el bizcocho:
250 gr. de chocolate fondant
225 gr. de mantequilla
280 gr. de harina
220 gr. de azúcar glas
4 huevos
1 naranja
1 sobre de levadura en polvo
Para la cobertura:
100 gr. de chocolate fondant
100 gr. de
Bizcocho De Chocolate A La Naranja
Necesitaremos:
Para el bizcocho:
250 gr. de chocolate fondant
225 gr. de mantequilla
280 gr. de harina
220 gr. de azúcar glas
4 huevos
1 naranja
1 sobre de levadura en polvo
Para la cobertura:
100 gr. de chocolate fondant
100 gr. de
En casa de mi madre durante el invierno, se practiban con asiduidad tres sopas: la Sopa de fideos, La Sopa de Picadillo y la Sopa de tomate que sigue siendo mi preferida por muchos años que pasen. Más allá, el mundo sopero estaba por descubrir.
En u
Sopas De Ajo {estilo Leonés}
En casa de mi madre durante el invierno, se practiban con asiduidad tres sopas: la Sopa de fideos, La Sopa de Picadillo y la Sopa de tomate que sigue siendo mi preferida por muchos años que pasen. Más allá, el mundo sopero estaba por descubrir.
En u
A pesar de repetirme, lo vuelvo a decir de nuevo: dentro del mundo del dulcerío, la bollería me pierde.
Siempre ha sido así y no porque de hace años a esta parte me diera por meterme entre harinas. Además, la pastelería fina es una "ciencia" e
Cuñas De Crema & Chocolate
A pesar de repetirme, lo vuelvo a decir de nuevo: dentro del mundo del dulcerío, la bollería me pierde.
Siempre ha sido así y no porque de hace años a esta parte me diera por meterme entre harinas. Además, la pastelería fina es una "ciencia" e
Podemos hacer esta receta con berenjenas o
calabacines.
Receta muy sencilla. La carne puede ser
pollo, ternera,
cerdo.
Nosotros vamos a hacerla solo con queso,
pero podemos
hacer una bechamel suave.
Ingredientes:
-2 berenjenas.
Berenjenas Rellenas De Carne En Thermomix
Podemos hacer esta receta con berenjenas o
calabacines.
Receta muy sencilla. La carne puede ser
pollo, ternera,
cerdo.
Nosotros vamos a hacerla solo con queso,
pero podemos
hacer una bechamel suave.
Ingredientes:
-2 berenjenas.
