INGREDIENTES:
pechuga de pollo
250 gr de espaguetis
1 vasito de coñac
medio litro de caldo de carne
1 pimiento rojo
100 gr de champiñones
100 gr de setas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 guindilla
4 cucharadas de salsa de soja
media cucharadita de jengibr
Tallarines Con Pollo Y Setas Variadas
INGREDIENTES:
pechuga de pollo
250 gr de espaguetis
1 vasito de coñac
medio litro de caldo de carne
1 pimiento rojo
100 gr de champiñones
100 gr de setas
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 guindilla
4 cucharadas de salsa de soja
media cucharadita de jengibr
Una crema, suave, riquísima, y muy vistosa..Para sorprender, sin duda!!
INGREDIENTES : ( para 4 personas aprox.)
para la crema de brécol (o brócoli)
un ramillete de brecol
2 puerros
1 calabacín
1 patata mediana
un chorrito de aceite de oliva
sal
p
Crema De Calabaza Y Brécol
Una crema, suave, riquísima, y muy vistosa..Para sorprender, sin duda!!
INGREDIENTES : ( para 4 personas aprox.)
para la crema de brécol (o brócoli)
un ramillete de brecol
2 puerros
1 calabacín
1 patata mediana
un chorrito de aceite de oliva
sal
p
Ya pasaron las cenas, comidas y dulces...por fin, si tengo que seguir comiendo tantas carnes rellenas, turrones, mariscos, etc, me hago vegana, jeje, no tengo yo voluntad para tanto, madre mía, con esta boquita que tengo, me muero de hambre, jeje. Ven
Arroz Meloso Con Conejo Y Habas.
Ya pasaron las cenas, comidas y dulces...por fin, si tengo que seguir comiendo tantas carnes rellenas, turrones, mariscos, etc, me hago vegana, jeje, no tengo yo voluntad para tanto, madre mía, con esta boquita que tengo, me muero de hambre, jeje. Ven
Llego un día con retraso, lo se, pero ya sabéis que hay veces en las que no se puede porque se presentas cosas inesperadas, de todas formas ya estoy aquí aunque sea a estas horas.
El dulce de hoy os puede venir estupendo para la merienda de mañana, que
Cupcakes De Chocolate Con Amaretto Y Buttercream De Café.
Llego un día con retraso, lo se, pero ya sabéis que hay veces en las que no se puede porque se presentas cosas inesperadas, de todas formas ya estoy aquí aunque sea a estas horas.
El dulce de hoy os puede venir estupendo para la merienda de mañana, que
Bueno, una receta con ambiente moruno,
cargada de sabor, aromas, texturas, y que calienta y llena un montón. La verdad
es que ha salido escandalosamente bueno.
Para
unos 5 zampabollos, necesitamos:
500
g de garbanzos en remojo del día anteri
Guisote De Garbanzos Con Cordero, A Tope De Especias
Bueno, una receta con ambiente moruno,
cargada de sabor, aromas, texturas, y que calienta y llena un montón. La verdad
es que ha salido escandalosamente bueno.
Para
unos 5 zampabollos, necesitamos:
500
g de garbanzos en remojo del día anteri
Bueno, prácticamente con los mismos ingredientes
del último Curry que hicimos la última vez, preparamos hoy este pero totalmente
diferente.
Para
unas 4 criaturas:
150-200
g de fideos de arroz
3
cuartos traseros de pollo deshuesados y mace
Nidos Crujientes De Fideos De Arroz Con Curry De Verduras Y Pollo A La Plancha
Bueno, prácticamente con los mismos ingredientes
del último Curry que hicimos la última vez, preparamos hoy este pero totalmente
diferente.
Para
unas 4 criaturas:
150-200
g de fideos de arroz
3
cuartos traseros de pollo deshuesados y mace
En casa el tema de la berenjena es casi
sagrado, nos encanta a los cuatro por igual, diría que no podemos vivir sin
ella en todas sus variantes. Hoy vamos a hacer unas simples berenjenas fritas
pero acompañadas. Un girito lo suficientemente leve para
Berenjena Frita Con Requesón Y Miel De Caña
En casa el tema de la berenjena es casi
sagrado, nos encanta a los cuatro por igual, diría que no podemos vivir sin
ella en todas sus variantes. Hoy vamos a hacer unas simples berenjenas fritas
pero acompañadas. Un girito lo suficientemente leve para
Normalmente, y en mi modesta opinión,
las recetas que voy colgando son buenas, muy buenas y fantásticas. Esta entra
dentro del género fantástico. De verdad merece la pena prepararla
Para
unas 8 criaturas:
600
g de requesón. Que tendremos
Tarta De Requesón Con Aroma De Lima
Normalmente, y en mi modesta opinión,
las recetas que voy colgando son buenas, muy buenas y fantásticas. Esta entra
dentro del género fantástico. De verdad merece la pena prepararla
Para
unas 8 criaturas:
600
g de requesón. Que tendremos
Si te apetece comer algo dulce pero salado al mismo tiempo puedes hacer esta receta, son unos maravillosos bollitos de leche, de origen francés, son muy fáciles de hacer y nos vienen fenomenal en el desayuno, la merienda, y para rellenar con l
Bollitos De Leche
Si te apetece comer algo dulce pero salado al mismo tiempo puedes hacer esta receta, son unos maravillosos bollitos de leche, de origen francés, son muy fáciles de hacer y nos vienen fenomenal en el desayuno, la merienda, y para rellenar con l
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 manzanas
- 500 ml de leche
- 4 huevos normales
- 80 g de azúcar
- 6 rebanadas de pan del día anterior (se puede hacer con algo de bollería
dura)
- Caramelo líquido para el molde, aquí os dejo como ha
Pudding De Manzana
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 manzanas
- 500 ml de leche
- 4 huevos normales
- 80 g de azúcar
- 6 rebanadas de pan del día anterior (se puede hacer con algo de bollería
dura)
- Caramelo líquido para el molde, aquí os dejo como ha
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de sangre cortada
en cuadraditos
- 3 cebollas grandes
- 4 tomates rallados
- aceite de oliva
- sal
- azúcar
Elaboración:
En una sartén ponemos un
buen chorro de aceite de oliva y echa
Sangre Encebollada
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de sangre cortada
en cuadraditos
- 3 cebollas grandes
- 4 tomates rallados
- aceite de oliva
- sal
- azúcar
Elaboración:
En una sartén ponemos un
buen chorro de aceite de oliva y echa
Es un dulce típico de Alicante, se hace sobre todo en navidad. Muy facil de hacer y de comer porque están buenisimos.
Ingredientes: Me han salido 30 toñetes.
375gr de harina de trigo,
125gr de azúcar,
1 yema de huevo,
2 cucharadas de anis,(licor)
Toñetes
Es un dulce típico de Alicante, se hace sobre todo en navidad. Muy facil de hacer y de comer porque están buenisimos.
Ingredientes: Me han salido 30 toñetes.
375gr de harina de trigo,
125gr de azúcar,
1 yema de huevo,
2 cucharadas de anis,(licor)
Ingredientes para 4 pastelitos de patata:
3 patatas medianas cocidas,
250gr de langostinos o gambas,
1 cebolla,
100gr de bacón,
1/3 de vaso de nata para cocinar,
queso para rallar,
aceite, sal y pimienta
merluza o cualquier pescado fileteado,
2
Pastelitos De Patatas Con Merluza Rebozada
Ingredientes para 4 pastelitos de patata:
3 patatas medianas cocidas,
250gr de langostinos o gambas,
1 cebolla,
100gr de bacón,
1/3 de vaso de nata para cocinar,
queso para rallar,
aceite, sal y pimienta
merluza o cualquier pescado fileteado,
2
Ingredientes: me han salido 24 roscos.
500gr de harina de trigo,
200gr de aceite de oliva virgen,
125 gr de azúcar,
1/2 cucharadita de anis en grano,
3 gr de levadura(royal),
75gr de licor de anis,
1 huevo,
un poco de canela molida,
raspadura de 1
Roscos De Aguardiente
Ingredientes: me han salido 24 roscos.
500gr de harina de trigo,
200gr de aceite de oliva virgen,
125 gr de azúcar,
1/2 cucharadita de anis en grano,
3 gr de levadura(royal),
75gr de licor de anis,
1 huevo,
un poco de canela molida,
raspadura de 1
Alcachofas, guisantes y salchichas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 alcachofas
4 salchichas blancas frescas
100 gr. de guisantes
100 ml. de vino blanco
2 dientes de ajos
1 hoja de laurel
1/2 cucharada de harina
sal, pimienta y perejil
PREPARACIÓ
Alcachofas, Guisantes Y Salchichas
Alcachofas, guisantes y salchichas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 alcachofas
4 salchichas blancas frescas
100 gr. de guisantes
100 ml. de vino blanco
2 dientes de ajos
1 hoja de laurel
1/2 cucharada de harina
sal, pimienta y perejil
PREPARACIÓ
Natillas de chocolate
INGREDIENTES:
300 ml. de leche entera o semidesnatada
200 ml. de leche evaporada
6 galletas tipo María
2 yemas de huevo
30 gr. de azúcar
1 cucharadita de café de extracto de vainilla
1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
Poner en
Natillas De Galletas
Natillas de chocolate
INGREDIENTES:
300 ml. de leche entera o semidesnatada
200 ml. de leche evaporada
6 galletas tipo María
2 yemas de huevo
30 gr. de azúcar
1 cucharadita de café de extracto de vainilla
1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
Poner en
Fuente: Mexico in my kitchen y Gusta usted
Mi segundo intento haciendo chorizo. La verdad es que todo es tan laborioso, la cocina patas arriba, dificultades con la máquina de hacer chorizo, en fin, engorroso a tope. Pero al final tienes esa bonita r
chorizo Mexicano Casero Y Curado
Fuente: Mexico in my kitchen y Gusta usted
Mi segundo intento haciendo chorizo. La verdad es que todo es tan laborioso, la cocina patas arriba, dificultades con la máquina de hacer chorizo, en fin, engorroso a tope. Pero al final tienes esa bonita r
Fuente: RasaMalaysia
Una pizza italo-india.
Ingredientes:
Para hacer la masa de pizza: ver mi receta de pizza de aguacate
1 pechuga de pollo cortada en cubitos (la mía pesaba alrededor de 300 gr.)
1 cucharada de aceite de girasol + un
pizza De Pollo Tikka
Fuente: RasaMalaysia
Una pizza italo-india.
Ingredientes:
Para hacer la masa de pizza: ver mi receta de pizza de aguacate
1 pechuga de pollo cortada en cubitos (la mía pesaba alrededor de 300 gr.)
1 cucharada de aceite de girasol + un
¡Dia 20! y eso significa que toca nuevo reto del Desafío en la cocina ¡El primero del año! En esta ocasión la propuesta de las jefas del grupo ha sido de lo más sencilla: Preparar algo dulce con restos de Navidad, lo que vendría a ser una r
Tarta Fácil De Melocotón En Almíbar
¡Dia 20! y eso significa que toca nuevo reto del Desafío en la cocina ¡El primero del año! En esta ocasión la propuesta de las jefas del grupo ha sido de lo más sencilla: Preparar algo dulce con restos de Navidad, lo que vendría a ser una r
Si os gusta la gastronomía oriental y más concretamente de la India seguro que conocéis este pan plano tan delicioso ¡Y si no, deberíais!
La ventaja de este pan es que se prepara de una forma fácil y el resultado es de lo mas sorprendente: c
Pan Indio O Pan Plano Especiado
Si os gusta la gastronomía oriental y más concretamente de la India seguro que conocéis este pan plano tan delicioso ¡Y si no, deberíais!
La ventaja de este pan es que se prepara de una forma fácil y el resultado es de lo mas sorprendente: c
¡Hacia muchisimo tiempo que no hacia huevos al plato con jamón! ¡Y eso de que pequeño me encantaban! Asi que he aprovechado y les hemos hecho fotos para subirlos ¡Espero que os gusten!
Los huevos son ,junto con las patatas, uno de los
Huevos Al Plato Con Jamón Y Verduras
¡Hacia muchisimo tiempo que no hacia huevos al plato con jamón! ¡Y eso de que pequeño me encantaban! Asi que he aprovechado y les hemos hecho fotos para subirlos ¡Espero que os gusten!
Los huevos son ,junto con las patatas, uno de los
¿Qué os parecen esta vasitos de mousse de leche condensada o serradura portuguesa que le hemos "robado" a Montse del blog No sin mi taper?
¡Por fin ha llegado el último domingo de Enero! Y toca , por fín, enseñaron la receta de este me del
Serradura Portuguesa. Mousse De Leche Condensada
¿Qué os parecen esta vasitos de mousse de leche condensada o serradura portuguesa que le hemos "robado" a Montse del blog No sin mi taper?
¡Por fin ha llegado el último domingo de Enero! Y toca , por fín, enseñaron la receta de este me del
Hoy vengo con una receta super sencilla y que estoy seguro que os va a encantar. Se trata de unos pastelitos (o muffins) de jamón y queso ¡No sabéis lo ricos y jugosos que quedan!
Son una idea genial como merienda o para media tarde ¡Y lo
Pastelitos De Jamón Y Queso
Hoy vengo con una receta super sencilla y que estoy seguro que os va a encantar. Se trata de unos pastelitos (o muffins) de jamón y queso ¡No sabéis lo ricos y jugosos que quedan!
Son una idea genial como merienda o para media tarde ¡Y lo
Como siempre nos encanta ayudaros y traeros ideas nuevas. ¡Y más si son unos muffins de crema de cacahuete y chocolate como estos!
La semana pasada, como todos los meses, subimos a nuestro canal de Youtube el video de la degustabox de enero y al
Muffins De Crema De Cacahuete Con Chocolate
Como siempre nos encanta ayudaros y traeros ideas nuevas. ¡Y más si son unos muffins de crema de cacahuete y chocolate como estos!
La semana pasada, como todos los meses, subimos a nuestro canal de Youtube el video de la degustabox de enero y al
Hola a todos...aquí os traigo una receta de soufflé deliciosa, os juro que me subieron bastante, aquí en estas fotos no se aprecia, pero es así, jajajaja..mientras iba del horno a donde hacía la foto corriendo para que no se bajaran. Siempre me ha parecid
Souffle de plátano y amaretto
Hola a todos...aquí os traigo una receta de soufflé deliciosa, os juro que me subieron bastante, aquí en estas fotos no se aprecia, pero es así, jajajaja..mientras iba del horno a donde hacía la foto corriendo para que no se bajaran. Siempre me ha parecid