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Últimas recetas

Tenía muchas ganas de hacer este lomo desde que lo vi en el blog Javirecetas, Me ha encantado hacerlo y está realmente delicioso Necesitaremos: Un trozo de cinta de lomo de cerdo de 1 kg. 5 lonchas de bacon 100 gr. de ciruelas sin hueso 3
Lomo Relleno De Bacon, Ciruelas Y Manzana Asada
Lomo Relleno De Bacon, Ciruelas Y Manzana Asada
Tenía muchas ganas de hacer este lomo desde que lo vi en el blog Javirecetas, Me ha encantado hacerlo y está realmente delicioso Necesitaremos: Un trozo de cinta de lomo de cerdo de 1 kg. 5 lonchas de bacon 100 gr. de ciruelas sin hueso 3
Lomo Relleno De Bacon, Ciruelas Y Manzana Asada
Necesitaremos: Para el flan: 4 huevos 1/2 litro de leche 120 gr. de azúcar Para el bizcocho: 3 huevos 90 gr. de harina 90 gr. de azúcar Para el caramelo: 200 gr. de azúcar unas gotas de zumo de limón o de agua Preparamos el car
Bizco-flan
Bizco-flan
Necesitaremos: Para el flan: 4 huevos 1/2 litro de leche 120 gr. de azúcar Para el bizcocho: 3 huevos 90 gr. de harina 90 gr. de azúcar Para el caramelo: 200 gr. de azúcar unas gotas de zumo de limón o de agua Preparamos el car
Bizco-flan
Estos roscos son un clásico en la repostería de Semana Santa, con distintas versiones en su elaboración, según costumbres, pues hay quien los hace con naranja, con leche, con vino, anís... Como tengo varias recetas de roscos fritos, iré proband
Roscos Fritos De Semana Santa
Roscos Fritos De Semana Santa
Estos roscos son un clásico en la repostería de Semana Santa, con distintas versiones en su elaboración, según costumbres, pues hay quien los hace con naranja, con leche, con vino, anís... Como tengo varias recetas de roscos fritos, iré proband
Roscos Fritos De Semana Santa
Necesitaremos: una cinta de lomo (este trozo pesa un kilo) 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 naranjasaceite de oliva sal medio vaso de vino blando (Montilla-Moriles) cubriremos el fondo de la olla con aceite de oliva pondremos a rehogar las ceb
Lomo A La Naranja
Lomo A La Naranja
Necesitaremos: una cinta de lomo (este trozo pesa un kilo) 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 naranjasaceite de oliva sal medio vaso de vino blando (Montilla-Moriles) cubriremos el fondo de la olla con aceite de oliva pondremos a rehogar las ceb
Lomo A La Naranja
Esta es una maravilla de mermelada, y la receta es la que ha hecho mi madre toda su vida, muy elaborada, un poco entretenida, pero merece la pena a la vista del resultado final, a mi me parece magistral, exquisita. Las naranjas, por su
Mermelada De Naranja Amarga
Mermelada De Naranja Amarga
Esta es una maravilla de mermelada, y la receta es la que ha hecho mi madre toda su vida, muy elaborada, un poco entretenida, pero merece la pena a la vista del resultado final, a mi me parece magistral, exquisita. Las naranjas, por su
Mermelada De Naranja Amarga
El azúcar invertido se caracteriza por su alto poder endulzante, aproximadamente un 30% más que el azúcar común, por eso se utiliza sobre todo en confitería y panadería. También se usa en repostería y heladería. En panadería, bollería y reposter
Azúcar Invertido
Azúcar Invertido
El azúcar invertido se caracteriza por su alto poder endulzante, aproximadamente un 30% más que el azúcar común, por eso se utiliza sobre todo en confitería y panadería. También se usa en repostería y heladería. En panadería, bollería y reposter
Azúcar Invertido
Necesitaremos: un trozo de cinta de lomo una rama de tomillo sal pimienta 1 cebolla 1 zanahoria 3 dientes de ajo aceite de oliva vino blanco Montilla-Moriles una vez limpia la cinta de lomo, la untaremos con el tomillo,
Lomo Al Tomillo En Salsa
Lomo Al Tomillo En Salsa
Necesitaremos: un trozo de cinta de lomo una rama de tomillo sal pimienta 1 cebolla 1 zanahoria 3 dientes de ajo aceite de oliva vino blanco Montilla-Moriles una vez limpia la cinta de lomo, la untaremos con el tomillo,
Lomo Al Tomillo En Salsa
Necesitaremos: 1 pechuga de pollo 1/2 manzana lechuga o ensalada variada salsa rosa 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolleta 1 ramita de tomillo sal pimienta lavamos la pechuga de pollo y la cocemos en agua con un poco de sal durant
Ensalada De Pollo Con Salsa Rosa
Ensalada De Pollo Con Salsa Rosa
Necesitaremos: 1 pechuga de pollo 1/2 manzana lechuga o ensalada variada salsa rosa 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolleta 1 ramita de tomillo sal pimienta lavamos la pechuga de pollo y la cocemos en agua con un poco de sal durant
Ensalada De Pollo Con Salsa Rosa
Necesitaremos: un trozo de cinta de lomo sal marina pimienta limpiamos carne y añadimos la pimienta pondremos la sal en un cuenco y añadimos como una cucharada de agua movemos bien en fuente apta para el horno pondremo
Lomo A La Sal
Lomo A La Sal
Necesitaremos: un trozo de cinta de lomo sal marina pimienta limpiamos carne y añadimos la pimienta pondremos la sal en un cuenco y añadimos como una cucharada de agua movemos bien en fuente apta para el horno pondremo
Lomo A La Sal
Esto de hacer "turismo bloguero" tiene un gran peligro. Y sobre todo si la temática es de cocina, claro, porque si el blog es de manualidades a lo máximo que te puedes arriesgar es a que te salga una bandeja de decoupage con la flor mal puesta o te p
Bizcocho Árabe De Coco {sin Azúcar}
Bizcocho Árabe De Coco {sin Azúcar}
Esto de hacer "turismo bloguero" tiene un gran peligro. Y sobre todo si la temática es de cocina, claro, porque si el blog es de manualidades a lo máximo que te puedes arriesgar es a que te salga una bandeja de decoupage con la flor mal puesta o te p
Bizcocho Árabe De Coco {sin Azúcar}
Lavamos la lechuga , los brotes tiernos, el tomate y los pimientos; pelamos la cebolla, la fruta y el aguacate. Vamos a partir la fruta y el aguacate en dos tamaños, uno pequeño para adornar el centro y otro más grande para los bordes
Ensalada Con Frutas
Ensalada Con Frutas
Lavamos la lechuga , los brotes tiernos, el tomate y los pimientos; pelamos la cebolla, la fruta y el aguacate. Vamos a partir la fruta y el aguacate en dos tamaños, uno pequeño para adornar el centro y otro más grande para los bordes
Ensalada Con Frutas
Miré que había en la nevera..... y de ahí esta receta nueva en mi casa, que se quedará en ella para otras ocasiones Ingredientes ( para 3 comensales) 8 filetes de merluza ( se puede usar perfectamente la congelada) 1 calabacín grande 1 lata de
Merluza Al Horno Con Calabacín
Merluza Al Horno Con Calabacín
Miré que había en la nevera..... y de ahí esta receta nueva en mi casa, que se quedará en ella para otras ocasiones Ingredientes ( para 3 comensales) 8 filetes de merluza ( se puede usar perfectamente la congelada) 1 calabacín grande 1 lata de
Merluza Al Horno Con Calabacín
Esta receta es sinónimo a mi hogar, la cocina de mi madre , al piso de estudiante; la copie a mi cuaderno de recetas que hice cuando me marche a estudiar fuera de la isla a los 17 años y aún la sigo preparando igual, con la receta de mi madre, y
Caldo De Pescado Canario
Caldo De Pescado Canario
Esta receta es sinónimo a mi hogar, la cocina de mi madre , al piso de estudiante; la copie a mi cuaderno de recetas que hice cuando me marche a estudiar fuera de la isla a los 17 años y aún la sigo preparando igual, con la receta de mi madre, y
Caldo De Pescado Canario
Esta receta tanto la podemos tomar caliente como fría.....con los calores que estamos pasando....fríaaaa Ingredientes:(para 4 personas) 4 Puerros grandes 1 Cebolleta Sal y pimienta 1/2 l. caldo de verduras 200 ml. de nata líquida 2 cucharadas
Vichyssoise O Vichisua
Vichyssoise O Vichisua
Esta receta tanto la podemos tomar caliente como fría.....con los calores que estamos pasando....fríaaaa Ingredientes:(para 4 personas) 4 Puerros grandes 1 Cebolleta Sal y pimienta 1/2 l. caldo de verduras 200 ml. de nata líquida 2 cucharadas
Vichyssoise O Vichisua
Un postre clásico de la gastronomía canaria que no te deja indiferente pos su sabor y suavidad Ingredientes: 2 yemas de huevo 1/2 lata de leche condensada 4 cucharadas de gofio 1/ 2 litro da nata para montar Elaboración: En un bol ponemos
Mousse De Gofio
Mousse De Gofio
Un postre clásico de la gastronomía canaria que no te deja indiferente pos su sabor y suavidad Ingredientes: 2 yemas de huevo 1/2 lata de leche condensada 4 cucharadas de gofio 1/ 2 litro da nata para montar Elaboración: En un bol ponemos
Mousse De Gofio
Estas empanadillas las he realizado con restos de un pollo asado;las podemos hacer con restos de pollo de una sopa.La cuestión es aprovechar la comida de casa cuando nos sobra poca cantidad y reciclarlo en recetas muy sabrosas.Por otro lado, pensando
Empanadillas De Pollo Con Bechamel
Empanadillas De Pollo Con Bechamel
Estas empanadillas las he realizado con restos de un pollo asado;las podemos hacer con restos de pollo de una sopa.La cuestión es aprovechar la comida de casa cuando nos sobra poca cantidad y reciclarlo en recetas muy sabrosas.Por otro lado, pensando
Empanadillas De Pollo Con Bechamel
Este plato japonés es muy suave, hay varias versiones dependiendo del restaurante, nosotros siempre los pedimos sin mahonesa, pero esto es al gusto...al igual que en casa los preparé sin alga nori ya que a mi tiburona no le agrada su sabor
California Maki O California Hantai
California Maki O California Hantai
Este plato japonés es muy suave, hay varias versiones dependiendo del restaurante, nosotros siempre los pedimos sin mahonesa, pero esto es al gusto...al igual que en casa los preparé sin alga nori ya que a mi tiburona no le agrada su sabor
California Maki O California Hantai
En un restaurante situado en la playa de las canteras descubrimos este plato, que lleva este nombre en su carta y que es una delicia a la vez que fácil de preparar... Ingredientes: 2 patas o tentáculos de pulpo Cebolla Pimiento rojo Pimiento ver
Pulpo A La Carmela
Pulpo A La Carmela
En un restaurante situado en la playa de las canteras descubrimos este plato, que lleva este nombre en su carta y que es una delicia a la vez que fácil de preparar... Ingredientes: 2 patas o tentáculos de pulpo Cebolla Pimiento rojo Pimiento ver
Pulpo A La Carmela
En casa nos gustan muchos las verduras, ya lo han comprobado con mis entradas y si a eso se une que uno de mis hijos se ha hecho vegetariano pues ya ni te cuento... Ingredientes:(para 4 comensales) 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento a
Arroz Con Verduras Y Champiñones
Arroz Con Verduras Y Champiñones
En casa nos gustan muchos las verduras, ya lo han comprobado con mis entradas y si a eso se une que uno de mis hijos se ha hecho vegetariano pues ya ni te cuento... Ingredientes:(para 4 comensales) 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento a
Arroz Con Verduras Y Champiñones
Plato típico de Canarias, muy fácil de hacer, aromático y sabroso.... Ingredientes: 250 gramos de hígado de ternera 1 vaso pequeño de aceite de oliva virgen 2 cucharas de vinagre de Jerez ( o de manzana también se puede usar) Sal 1 diente de ajo gra
Carajacas
Carajacas
Plato típico de Canarias, muy fácil de hacer, aromático y sabroso.... Ingredientes: 250 gramos de hígado de ternera 1 vaso pequeño de aceite de oliva virgen 2 cucharas de vinagre de Jerez ( o de manzana también se puede usar) Sal 1 diente de ajo gra
Carajacas
Estoy segura, que he mencionado en alguna ocasión, que aprendí a guisotear con mi tía Isa, una hermana casi veinte años mayor que mi madre, soltera, que no solterona, como ella solía decir. Si habéis leído la entrada anterior, ella fue de
Empanadillas Caseras
Empanadillas Caseras
Estoy segura, que he mencionado en alguna ocasión, que aprendí a guisotear con mi tía Isa, una hermana casi veinte años mayor que mi madre, soltera, que no solterona, como ella solía decir. Si habéis leído la entrada anterior, ella fue de
Empanadillas Caseras
Ingredientes: (para 2 personas): Tallarines. 4 setas ostra medianas. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento rojo. 1/2 cebolla. Salsa de soja. 1 pizca de pimienta negra molida. 1 cucharada de aceite de oliva. Preparación: La cantidad de tallarines
Tallarines Con Setas Y Pimientos
Tallarines Con Setas Y Pimientos
Ingredientes: (para 2 personas): Tallarines. 4 setas ostra medianas. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento rojo. 1/2 cebolla. Salsa de soja. 1 pizca de pimienta negra molida. 1 cucharada de aceite de oliva. Preparación: La cantidad de tallarines
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Como entrante, de guarnición o plato único, la de hoy es una receta muy bien rica y sin duda refrescante, con un alineo del sabor delicado... Ingredientes 1 sepia (de 500 gr aprox) 300 ml de agua el zumo de 1/2 limón c/n sal 50 ml a
Sepia En Ceviche
Sepia En Ceviche
Como entrante, de guarnición o plato único, la de hoy es una receta muy bien rica y sin duda refrescante, con un alineo del sabor delicado... Ingredientes 1 sepia (de 500 gr aprox) 300 ml de agua el zumo de 1/2 limón c/n sal 50 ml a
Sepia En Ceviche
Comenzamos la semana con un plato sanísimo y apto para la operación bikini....unas JUDIAS VERDES guisadas. Un plato de cuchareo que seguro que hará las delicias de todos. Este plato lo hace mi madre muchísimo, y es que últimamente le doy un poco
Judías Verdes Guisadas
Judías Verdes Guisadas
Comenzamos la semana con un plato sanísimo y apto para la operación bikini....unas JUDIAS VERDES guisadas. Un plato de cuchareo que seguro que hará las delicias de todos. Este plato lo hace mi madre muchísimo, y es que últimamente le doy un poco
Judías Verdes Guisadas
En casa nos gusta mucho las alitas de pollo y siempre la solemos hacer en la sartén con muy poco aceite con un poco de sal simplemente y las hacemos hasta que estén muy doraditas. Pero ésta vez quería hacerla distintas y darle un toque crujiente, así
Alitas De Pollo Crujientes Al Horno
Alitas De Pollo Crujientes Al Horno
En casa nos gusta mucho las alitas de pollo y siempre la solemos hacer en la sartén con muy poco aceite con un poco de sal simplemente y las hacemos hasta que estén muy doraditas. Pero ésta vez quería hacerla distintas y darle un toque crujiente, así
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CREMA DE ZANAHORIAS Ahora que en el huerto tenemos un montón de zanahorias puedo hacer y probar un montón de recetas. El hecho de poder hacer las recetas con verduras recien cogidas es todo un lujo y el sabor es espectacular. Hoy para comer
Crema De Zanahorias
Crema De Zanahorias
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Siiiiiiii, vaaaaaleee me encantan las patatas rellenas lo confieso ummmm, hace unos días os traía unas patatas rellenas de roquefort, pinchar aquí para ver receta. Y es que las patatas se pueden hacer de mil maneras y casi todas me gustan
Patatas Rellenas De Pollo Y Alioli
Patatas Rellenas De Pollo Y Alioli
Siiiiiiii, vaaaaaleee me encantan las patatas rellenas lo confieso ummmm, hace unos días os traía unas patatas rellenas de roquefort, pinchar aquí para ver receta. Y es que las patatas se pueden hacer de mil maneras y casi todas me gustan
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Un brownie (literalmente ‘marroncito’), también conocido como brownie de chocolate, es un pastel de chocolate pequeño, parecido a un pastel, típico de la Gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o "
Brownie De Chocolate Blanco Y Nueces.
Brownie De Chocolate Blanco Y Nueces.
Un brownie (literalmente ‘marroncito’), también conocido como brownie de chocolate, es un pastel de chocolate pequeño, parecido a un pastel, típico de la Gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o "
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La red está llena de tartas impresionantes y preciosas que me encanta mirar y que me hace admirar el trabajo de las personas que las hacen. También hay programas de televisión donde ver como hacen ese tipo de tartas me deja boquiabierta. Hoy en día s
Tarta Fácil De Chocolate Sin Horno.
Tarta Fácil De Chocolate Sin Horno.
La red está llena de tartas impresionantes y preciosas que me encanta mirar y que me hace admirar el trabajo de las personas que las hacen. También hay programas de televisión donde ver como hacen ese tipo de tartas me deja boquiabierta. Hoy en día s
Tarta Fácil De Chocolate Sin Horno.
Que llega el findeeeeeee!!! Y os dejo recetita ideal para hacer estos días. Este pastel de pan de molde lo suelo hacer bastante en casa porque es muy facilito y suele gustar a casi todo el mundo. Yo lo encuentro ideal para una cena,
Pastel De Pan De Molde
Pastel De Pan De Molde
Que llega el findeeeeeee!!! Y os dejo recetita ideal para hacer estos días. Este pastel de pan de molde lo suelo hacer bastante en casa porque es muy facilito y suele gustar a casi todo el mundo. Yo lo encuentro ideal para una cena,
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