Desde que descubrí mi MEP (masa de empanadillas perfecta) no paro. Las hago de todos los rellenos y todos buenísimos! Parezco Charlie en la fábrica de chocolate, pero con empanadillas. Además tenía ganas de compartir esta morcilla vegetariana porque en
Empanadillas De Morcilla Vegetariana
Desde que descubrí mi MEP (masa de empanadillas perfecta) no paro. Las hago de todos los rellenos y todos buenísimos! Parezco Charlie en la fábrica de chocolate, pero con empanadillas. Además tenía ganas de compartir esta morcilla vegetariana porque en
Uno de los platos más sencillos y ricos que conozco... Parece mentira
que cubriendo este pescado (o lubina) de sal, salga tan sabroso y
jugoso... Riquísimo. Haz un esfuerzo para memorizar la lista de ingredientes: una dorada y sal.
Hay quien prefi
Cómo Hacer Una Dorada A La Sal
Uno de los platos más sencillos y ricos que conozco... Parece mentira
que cubriendo este pescado (o lubina) de sal, salga tan sabroso y
jugoso... Riquísimo. Haz un esfuerzo para memorizar la lista de ingredientes: una dorada y sal.
Hay quien prefi
Se acabó el verano y comienza el otoño, y con el cambio de estación llegan los nuevos propósitos: salir a correr todos los días, ahorrar, seguir una nueva serie, dormir más... Aunque luego se queden en eso, en propósitos. Lo que es seguro es que con el
Delicias De Queso Azul (receta). Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
Se acabó el verano y comienza el otoño, y con el cambio de estación llegan los nuevos propósitos: salir a correr todos los días, ahorrar, seguir una nueva serie, dormir más... Aunque luego se queden en eso, en propósitos. Lo que es seguro es que con el
Lo prometido es deuda, así que hoy comenzamos con la primera receta del especial de recetas para halloween. Cada día de esta semana descubriremos una nueva fórmula para asustar a nuestros invitados en forma de comida.
Ya tenía publicados unos dedos
Dedos De Bruja. Recetas Para Halloween.
Lo prometido es deuda, así que hoy comenzamos con la primera receta del especial de recetas para halloween. Cada día de esta semana descubriremos una nueva fórmula para asustar a nuestros invitados en forma de comida.
Ya tenía publicados unos dedos
Es lo que toca hoy... Zombies y calabazas asesinas por doquier en
víspera de halloween. Y yo aquí, aportando mi granito de arena (y de
humor/terror) a la fiesta. Estos archiconocidos dedos y ojos de bruja que no dejan indiferente a nadie... Deliciosos
Ojos Y Dedos De Bruja. Recetas Para Halloween.
Es lo que toca hoy... Zombies y calabazas asesinas por doquier en
víspera de halloween. Y yo aquí, aportando mi granito de arena (y de
humor/terror) a la fiesta. Estos archiconocidos dedos y ojos de bruja que no dejan indiferente a nadie... Deliciosos
Llegó el domingo y con él la última receta del Ciclo de Recetas de
Aprovechamiento. Esta vez para dedicarla al aprovechamiento más clásico y
tradicional... Los huesecitos de carne, que tanto sabor acaban dando a
nuestros platos. Pero ésta vez no vamos
Cubitos De Caldo Concentrado Caseros. Craxv... Huesos De Carne.
Llegó el domingo y con él la última receta del Ciclo de Recetas de
Aprovechamiento. Esta vez para dedicarla al aprovechamiento más clásico y
tradicional... Los huesecitos de carne, que tanto sabor acaban dando a
nuestros platos. Pero ésta vez no vamos
La última fiebre que asola Nueva York no es la colonización humana de Marte, ni un nuevo capítulo de las 50 sombras de Gray, son los originales cronuts! Aunque el nombre sea un poco kitsch, lo cierto es que están para perder el juicio. No consiste en ot
Cronuts
La última fiebre que asola Nueva York no es la colonización humana de Marte, ni un nuevo capítulo de las 50 sombras de Gray, son los originales cronuts! Aunque el nombre sea un poco kitsch, lo cierto es que están para perder el juicio. No consiste en ot
Que las croquetas son un clásico super tradicional no lo va a negar nadie, y que éstas para aprovechar restos del cocido son las meiores tampoco. Pero hay pequeños detalles que diferencian unas croquetas normales de unas fantásticas. Si quieres hacer un
Croquetas De Cocido. Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
Que las croquetas son un clásico super tradicional no lo va a negar nadie, y que éstas para aprovechar restos del cocido son las meiores tampoco. Pero hay pequeños detalles que diferencian unas croquetas normales de unas fantásticas. Si quieres hacer un
No sé qué tienen las croquetas que gustan a todos. Será por su
corteza crujiente, o por su intenso sabor, o por su textura suave y
cremosa... Siempre triunfan, sobre todo con esta receta, ideal para
unas croquetas cremosas de verdad. Hoy domingo, apro
Irresistibles Croquetas Cremosas. Cra Xii... Cocido.
No sé qué tienen las croquetas que gustan a todos. Será por su
corteza crujiente, o por su intenso sabor, o por su textura suave y
cremosa... Siempre triunfan, sobre todo con esta receta, ideal para
unas croquetas cremosas de verdad. Hoy domingo, apro
Nunca me ha gustado la coliflor. No sé por qué. Es de esas cosas que le tomas manía y la niegas hasta la saciedad. Hasta que llega un día en que decides darle una segunda oportunidad, y entonces comienza una nueva vida.
Sigue sin gustarme mucho la coli
Crema De Coliflor Y Coco... Sublime!
Nunca me ha gustado la coliflor. No sé por qué. Es de esas cosas que le tomas manía y la niegas hasta la saciedad. Hasta que llega un día en que decides darle una segunda oportunidad, y entonces comienza una nueva vida.
Sigue sin gustarme mucho la coli
Lo que en principio se suponía como una cena sobria y aburrida, tal que un día de lluvia en la piscina, se convirtió en una fiesta con final de fuegos artificiales incluido. Una crema ligera y aromática, de un color verde intenso, ideal para el frío y el
Crema De Brócoli Con Chile Y Piñones
Lo que en principio se suponía como una cena sobria y aburrida, tal que un día de lluvia en la piscina, se convirtió en una fiesta con final de fuegos artificiales incluido. Una crema ligera y aromática, de un color verde intenso, ideal para el frío y el
Qué sería de esas cenas copiosas en el Foster's sin ese jugoso y sabroso costillar... Una receta sencillísima con un resultado extraordinario. Ojalá estuviera disponible en mi smartphone para dársela de comer a Pou... Se pondría morado!
Ingredientes:
Costillar Bbq Estilo Foster's Hollywood. Las Recetas Más Deseadas.
Qué sería de esas cenas copiosas en el Foster's sin ese jugoso y sabroso costillar... Una receta sencillísima con un resultado extraordinario. Ojalá estuviera disponible en mi smartphone para dársela de comer a Pou... Se pondría morado!
Ingredientes:
Yo que soy un apasionado de la cocina americana, y especialmente de sus guarrindongadas, no me podía quedar sin probar esta variante de los hot-dogs. Como no, se trata de un rebozado y frito... Pero qué ricas están estas salchichas! Las puedes prepara
Corn Dogs
Yo que soy un apasionado de la cocina americana, y especialmente de sus guarrindongadas, no me podía quedar sin probar esta variante de los hot-dogs. Como no, se trata de un rebozado y frito... Pero qué ricas están estas salchichas! Las puedes prepara
Marchando otra de cheesecake! Y es que esto de las tartas de queso es un
no parar... Me encantan, y cada vez que veo una nueva propuesta no me
puedo resistir a ella... Esta vez con cookies de chocolate y brownie...
Más rico y más sencillo, imposible.
Cookies & Brownie Cheesecake
Marchando otra de cheesecake! Y es que esto de las tartas de queso es un
no parar... Me encantan, y cada vez que veo una nueva propuesta no me
puedo resistir a ella... Esta vez con cookies de chocolate y brownie...
Más rico y más sencillo, imposible.
Ahora me ha dado por la coliflor.
Suena muy choni pero es así. Estoy descubriendo un montón de recetas y a cual más buena!
Estos palitos me entraron por los ojos al ver una foto en what's for dinner, un blog estupendo, pero cuando leí su conmovedora h
Coliflower Breadsticks
Ahora me ha dado por la coliflor.
Suena muy choni pero es así. Estoy descubriendo un montón de recetas y a cual más buena!
Estos palitos me entraron por los ojos al ver una foto en what's for dinner, un blog estupendo, pero cuando leí su conmovedora h
A lo mejor el nombre de coleslaw (lo puedes traducir como 'ensalada de col' o, como lo haría google, 'ley de las coles') no te suena demasiado. Pero seguro que has visto en muchas pelis y en muchos restaurantes americanos que siempre sirven de acompañ
La Auténtica Ensalada Coleslaw Americana
A lo mejor el nombre de coleslaw (lo puedes traducir como 'ensalada de col' o, como lo haría google, 'ley de las coles') no te suena demasiado. Pero seguro que has visto en muchas pelis y en muchos restaurantes americanos que siempre sirven de acompañ
Uno de los guisos españoles por excelencia, contundente donde los haya, que es tan sencillo de hacer como rico de comer...
Ingredientes (4p): 1/2 pollo troceado, 250grs morcillo, 100grs tocino, 100grs jamón, 2 chorizos, 2 morcillas, 1 cebolla, 2 zanahori
Cocido
Uno de los guisos españoles por excelencia, contundente donde los haya, que es tan sencillo de hacer como rico de comer...
Ingredientes (4p): 1/2 pollo troceado, 250grs morcillo, 100grs tocino, 100grs jamón, 2 chorizos, 2 morcillas, 1 cebolla, 2 zanahori
En agosto tienes dos opciones, o no ves la tele, o te aficionas a lo que echen. En mi caso, lo segundo. Lo cual ha provocado que por fín vea 'crónicas carnívoras', que pensaba que era una serie de documentales del Serengeti y resulta que ha hecho que me
Cinnamon Rolls
En agosto tienes dos opciones, o no ves la tele, o te aficionas a lo que echen. En mi caso, lo segundo. Lo cual ha provocado que por fín vea 'crónicas carnívoras', que pensaba que era una serie de documentales del Serengeti y resulta que ha hecho que me
Nada más tradicional que unos churros con chocolate. Qué recuerdos de los desayunos de la infancia, las calurosas mañanas en la playa, o esas noches de fiesta que terminaban al amanecer... Pero, ¿Has probado a hacerlos en casa? Pues sólo tardarás 5
Churros Con Chocolate... En 5 Minutos!
Nada más tradicional que unos churros con chocolate. Qué recuerdos de los desayunos de la infancia, las calurosas mañanas en la playa, o esas noches de fiesta que terminaban al amanecer... Pero, ¿Has probado a hacerlos en casa? Pues sólo tardarás 5
Una adaptación de las famosas costillas a la barbacoa americanas, pero
mucho más sabrosas y jugosas, a base de cordero y con el complemento oriental ideal del
cous-cous, y sin manchar la cocina prácticamente...
Ingredientes (4p):
-1kg de costillas d
Chuletas De Cordero Marinadas Con Cous-cous
Una adaptación de las famosas costillas a la barbacoa americanas, pero
mucho más sabrosas y jugosas, a base de cordero y con el complemento oriental ideal del
cous-cous, y sin manchar la cocina prácticamente...
Ingredientes (4p):
-1kg de costillas d
Este famoso plato de origen cantonés lo introdujeron los inmigrantes chinos en EEUU, y desde allí se ha popularizado por todo el planeta. La receta es sencillísima y los ingredientes son totalmente intercambiables, de hecho, "chop suey" viene a significa
Chop Suey De Verduras
Este famoso plato de origen cantonés lo introdujeron los inmigrantes chinos en EEUU, y desde allí se ha popularizado por todo el planeta. La receta es sencillísima y los ingredientes son totalmente intercambiables, de hecho, "chop suey" viene a significa
Lo confieso. Soy adicto a las galletas. Me gustan todas. De todas las
formas, de todos los tamaños y todos los colores. Pero estas crujientes
galletas de chocolate, tiernas en su interior, son mi debilidad. Detrás
de este sugerente aspecto se esconde
Chocolate Crinkles
Lo confieso. Soy adicto a las galletas. Me gustan todas. De todas las
formas, de todos los tamaños y todos los colores. Pero estas crujientes
galletas de chocolate, tiernas en su interior, son mi debilidad. Detrás
de este sugerente aspecto se esconde
Que la pizza tiene su origen en Italia no lo vamos a discutir, pero que
los norteamericanos adaptan muchas recetas internacionales a su estilo
triplicando la cantidad y las calorías, tampoco lo vamos a discutir... Y
aquí está la famosa versión de la p
Chicago Style Pizza (deep Dish)
Que la pizza tiene su origen en Italia no lo vamos a discutir, pero que
los norteamericanos adaptan muchas recetas internacionales a su estilo
triplicando la cantidad y las calorías, tampoco lo vamos a discutir... Y
aquí está la famosa versión de la p
Me encantan las tartas de queso. Después de las de chocolate claro... Pero es que la suavidad y la salinidad del queso, la dulzura del bizcocho, las fresas... Es irremediable. Me apasionan las cheesecakes! Y como además de ser adicto a las tartas de que
Cheesecake Cupcakes (cupcakes De Tarta De Queso)
Me encantan las tartas de queso. Después de las de chocolate claro... Pero es que la suavidad y la salinidad del queso, la dulzura del bizcocho, las fresas... Es irremediable. Me apasionan las cheesecakes! Y como además de ser adicto a las tartas de que
No te creas que no me ha costado ponerle título al post... Pero creo que es lo que mejor lo define... En el buen sentido de la palabra! La verdad es que lo que pretendía era eso, un cementerio con su tumba... Así siniestro y un poco tétrico (ay dios, cr
Cementerio ( O Cementeriomisú). Recetas Para Halloween.
No te creas que no me ha costado ponerle título al post... Pero creo que es lo que mejor lo define... En el buen sentido de la palabra! La verdad es que lo que pretendía era eso, un cementerio con su tumba... Así siniestro y un poco tétrico (ay dios, cr
La verdad es que nunca me habían llamado la atención los postres con
hortalizas, como la zanahoria o la calabaza, pero desde que probé esta
carrot cake en un americano que nos encanta, se ha convertido en una de
mis favoritas! Aunque a mi hijo lo ten
Carrot Cake
La verdad es que nunca me habían llamado la atención los postres con
hortalizas, como la zanahoria o la calabaza, pero desde que probé esta
carrot cake en un americano que nos encanta, se ha convertido en una de
mis favoritas! Aunque a mi hijo lo ten
La llamada en gastronomía carrillera (o carrillada) no es más que los
músculos masticadores, generalmente de cerdo y ternera, que se
encuentran a ambos lados de la cara. Esta pieza magra, durante una
cocción larga, resulta enormemente tierna y sabrosa
Carrillera De Ternera Al Vino Tinto
La llamada en gastronomía carrillera (o carrillada) no es más que los
músculos masticadores, generalmente de cerdo y ternera, que se
encuentran a ambos lados de la cara. Esta pieza magra, durante una
cocción larga, resulta enormemente tierna y sabrosa
Receta de domingo, receta de aprovechamiento del ciclo... Hoy
aprovecharemos esas lentejas que siempre quedan en la cazuela. Además,
me encanta tomarlas de forma diferente...
Ingredientes:
-Lentejas guisadas.
-Queso mascarpone.
-Nuez moscada o pimi
Capuccino De Lentejas Y Mascarpone. Cra Vii... Lentejas.
Receta de domingo, receta de aprovechamiento del ciclo... Hoy
aprovecharemos esas lentejas que siempre quedan en la cazuela. Además,
me encanta tomarlas de forma diferente...
Ingredientes:
-Lentejas guisadas.
-Queso mascarpone.
-Nuez moscada o pimi
No sé de dónde procede la tendencia a rebozar y freir cosas. Y es que así todo está mucho mejor. De hecho, hay un restaurante en EEUU donde sólo sirven comida rebozada y frita, ya sea pizza, bocadillos, o trozos de tarta! Imagínate la tabla nutricional.
Buñuelos De Brócoli Con Salsa Brava
No sé de dónde procede la tendencia a rebozar y freir cosas. Y es que así todo está mucho mejor. De hecho, hay un restaurante en EEUU donde sólo sirven comida rebozada y frita, ya sea pizza, bocadillos, o trozos de tarta! Imagínate la tabla nutricional.
Estos famosos búhos circulan por la red en forma de galletas, de tarta, de cupcakes o, como más me ha gustado a mí, en manzanas! Creo que fué en pinterest donde los descubrí, y desde el primer momento me enamoraron... A mí y a mi peque de 4 años que se
Búhos De Halloween. Recetas Para Halloween.
Estos famosos búhos circulan por la red en forma de galletas, de tarta, de cupcakes o, como más me ha gustado a mí, en manzanas! Creo que fué en pinterest donde los descubrí, y desde el primer momento me enamoraron... A mí y a mi peque de 4 años que se
