Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Agulles De Sobrassada- Agujas De Sobrasada

Otra pasta tipica menorquina son estos rollitos rellenos de sobrasada llamados agulles de sobrassada - agujas de sobrasada. INGREDIENTES: 1/2 kg. Harina 30 gr. levadura panadero 125 gr. Aceite 100 gr. Leche 1 Cucharadita

Panadons

Después de mucho tiempo sin publicar, rescato de nuevo el Blog para guardar esta receta de Panadons, dulce típico de la Semana Santa en Lleida. Especialmente típico es el de Espinacas, pero a nadie le amarga un dulce, así que los de Cabello de ángel,

Monas De Pascua De Cartagena

A pesar de ser madrileña, soy casi murciana adoptada, llevo yendo de vacaciones allí desde que tengo cuatro años. Hasta que terminé de estudiar, llegaba Junio me iba para La Manga y ya no volvía hasta Septiembre. Algunas veces, también íbamos en Semana S

Crema De Zanahoria Y Manzana

¡Qué prácticas son las cremas! En un momento prepararas un primer plato... lo acompañas con un pescado o una carne y ya tienes el menú del día. Y si encima a tus hijos les encantan, no tienes excusa, como es mi caso, para prepararlas. Además ahora l

Tortillitas De Bacalao

Dentro de las tradiciones más arraigadas en esta época es cocinar con bacalao. Desde el típico potaje de vigilia o los guisos de bacalao con salsa hasta los buñuelos, las variaciones son infinitas.Hoy vamos a hacer una receta entre los buñuelos y l

Magdalenas De Plátano Y Nueces

Seguimos con las recetas dulces y sanas. Esta vez os traigo unas deliciosas magdalenas. Espero que os encanten igual que a mí. INGREDIENTES: - 1 huevo - 1 taza de harina (puede ser integral) - 1/2 taza de avena - 1/2 taza de panela (podeis poner azúcar

Tarta De Chocolate

Aquí está la mejor tarta de chocolate que he probado nunca. Queda jugosa y nada empalagosa. ¡Os va a encantar! INGREDIENTES: BIZCOCHO: - 6 huevos - 1 pizca de sal - 250g de chocolate negro (yo he puesto mitad de chocolate negro y mitad de chocola

Monas Trenzadas Con Crema Y Sin Crema

El otro dia me encontré con estos bollitos italianos en youtube. Me gustó tanto su forma que enseguida pensé, tengo que hacerlos. Como siempre que veo algo que me gusta lo comparto con amigas y decidimos hacerlos juntas. La receta original es.....https

Torrijas

Si existe un dulce típico de Semana Santa esas son las torrijas. Podemos comerlas para desayunar, merendar o como postre. Podemos usar pan de barra, a poder ser, del día anterior para que la miga retenga la leche. Pero hoy en día existen panes e

Pan De Torrijas

Estamos en época de torrijas y más este año que estamos casi todo el mundo en casa y estamos como locos por preparar recetas anti operación biquini. Pues bien, yo me puse a prepararlas pero en el supermercado me encontré con que fue imposible encontr

Aceitadas Zamoranas

Según comenta Espe Saavedra, que es de quien copié la receta, son muy típicas en Zamora en Semana Santa. Yo no las conocía, y he de decir que están riquísimas. INGREDIENTES: - 500 gr. de aceite de oliva - 500 gr. de azúcar - 3 huevos - 10 gr.

Exploradores

INGREDIENTES: Para la masa: - 150 gr. de aceite de oliva - 150 gr. de vino blanco - Un poquito de sal - 450 gr. de harina Para el relleno: - 500 gr. de carne picada de ternera - 1 trozo de longaniza blanca (picada con la carne) - 2 huevos duros -

Mona De Pascua

Ensaladilla De Bacalao

Original ensaladilla de mi querida Carmen. Seguro que os gusta: - Poner a cocer en abundante agua con sal 1 y ½ kg. de patatas peladas y 3 huevos, hasta que estén tiernas las patatas; escurrir y dejar enfriar. Trocearlo todo y pasar a un bol am

Fresas Con Vinagre

- Lavar y trocear ½ kg. de fresas y ponerlo en un bol con 3 cuch. de azúcar y 1 cuch. de vinagre de manzana. - Mezclar todo bien, tapar y dejar reposar 2 horas hasta que las fresas sueltan todo su jugo. Servir solas o con nata montada.

Rosquillas De Naranja Al Horno Fáciles Y Crujientes

¡No solo de pan y bizcochos vivimos estos días! Así que hoy, para variar, os hemos traído otra receta dulce super facil para los que estos días estáis metidos en la cocina. Vamos a preparar unas rosquillas o rollitos de naranja ¡Super fáci

Pastel De Atún Al Microondas ¡fácil Y Delicioso!

Venga ¡Otra de esas recetas fácilitas y ricas que se que os gustan tanto! Hoy vamos a preparar un paste de atún en el microondas. Fácil, rico y muy rápido de hacer ¡Os va a encantar! Como siempre os digo, y más estos días ¡Imaginaci

panecillos De Viena

Quizá han quedado algo más dorados de lo que yo quería, pero de sabor han resultado tal como yo esperaba. Comentario previo: Cuando era pequeño, llevaba al colegio para almorzar un trozo de pan con chocolate. Aquel pan, de la panadería de mi barrio

Espaguetis Vongole (thermomix)

Aunque la receta es para thermomix yo sólo la voy a utilizar para la salsa. Esta receta está publicada en www.thermorecetas.com Ingredientes: - 350 gr espaguetis (o tallarines) - 1/2 kg de almejas - 4 dientes de ajo - 150 gr vino blanco - 1

Hojuelas De Nata (thermomix)

Para acompañar un café o un té, qué ricas, qué fáciles, qué rápidas. La receta aparece en el libro "Masas con Thermomix". Ingredientes: - 200 gr nata de cocinar - 300 gr harina - 1 pizca de sal - Aceite de girasol para freír - Azúcar glas y

Helado De Chocolate En Heladera

Lo más importante es que el vaso de la heladera tendrá que estar mínimo las 12 horas previas a hacer el helado en el congelador. No hay demasiadas recetas para helados en heladera, aparte de las que vienen con la máquina. Después de mirar y remirar he h

Chipirones En Su Tinta

Receta que tuve el gusto de aprender en un curso del Cooking Club de Madrid. Yo me tomo la licencia de comprar los chipirones ya rellenos, ya que el proceso de limpiarlos y rellenarlos es bastante latoso y lleva tiempo. Ingredientes: - 1 kg de ch

Bizcocho De Almendra Y Melocotón En Almíbar

Otra idea para hacer un bizcocho con fruta. Ingredientes: - 200 gr almendra molida - 100 gr harina - 1 sobre de levadura - 3 huevos - 100 gr mantequilla a temperatura ambiente a ser posible - 175 gr azúcar - 1 bote grande de melocotón en

Cebolla Caramelizada (thermomix)

Por supuesto siempre se puede hacerse con los mismos ingredientes en la sartén moviendo a fuego lento pero en esta ocasión voy a poner los pasos para hacerlo en la thermomix. La receta está publicada en www.directoalpaladar.com y los usos son infinitos:

Contramuslos De Pollo Gratinados Con Cebolla Caramelizada

Os traigo dos ideas aunque las hay infinitas, dejad volar vuestra imaginación... Y os dejo el enlace de la cebolla caramelizada por si queréis hacerla (siempre va a estar más rica que la que compramos en el súper): https://lauraysuscacharros.blogspot.c

Helado De Queso Y Lemon Curd En Heladera

Lo más importante es que el vaso de la heladera tendrá que estar mínimo las 12 horas previas a hacer el helado en el congelador. No hay demasiadas recetas para helados en heladera, aparte de las que vienen con la máquina. Después de mirar y remirar he he

Plumcake De Coco

¿Os gusta el coco? Pues al lío. Ingredientes: - 4 huevos - 100 gr azúcar - 50 gr leche - Zumo de 1 limón pequeño - 50 gr aceite de girasol - 200 gr coco rallado - 75 gr harina - 1 sobre de levadura - Azúcar glas o coco rallado para

Huesitos

Si hay algo que vuelve loco a mayores y a pequeños es el chocolate. ¿Y si preparamos unos huesitos caseros? Ingredientes: - 1 paquete de 24 obleas de barquillo (de helado tipo corte) - Nocilla o nutella - 200 gr chocolate fondant - 15 ml

Bollitos De Hojaldre Rellenos De Chocolate

Bollitos de hojaldre rellenos de chocolate Os traigo unos bollitos de hojaldre rellenos de chocolate, un bocado muy sencillo y rápido de hacer. Si tenemos hojaldre podemos preparar muchas recetas tantos dulces como saladas. Siempre tengo hojaldr

Bizcocho Con Yogur Receta Fácil

Con esta elaboración conseguirás un bizcocho con una textura muy cremosa y un sabor diferente. Esta receta es una de las formas en la que se elabora la tradicional coca morena o coca en llanda, denominada así por el color de la corteza, y que se