Muchas veces cuando creamos una receta suele haber una primera motivación que impulsa la idea.
En esta ocasión teníamos el capricho de comer unos buenos fideos rossejats, en la despensa había cabello de ángel y poca cosa más entre la nevera y el congela
Fideus Rossejats Amb All I Oli, Sense Forn - Fideos Dorados Con Alioli, Sin Horno
Muchas veces cuando creamos una receta suele haber una primera motivación que impulsa la idea.
En esta ocasión teníamos el capricho de comer unos buenos fideos rossejats, en la despensa había cabello de ángel y poca cosa más entre la nevera y el congela
Estos estupendos fideos los improvisé uno de esos días en los que el tiempo se te va escapando y no has preparado nada para la hora de comer.
Miré la nevera, miré la despensa, pensé en mi arroz con calamares de lata y automáticamente se me ocurrió hacer
Fideos Con Lata De Calamares En Su Tinta, Gambas Y Langostinos. Ideal Novatos
Estos estupendos fideos los improvisé uno de esos días en los que el tiempo se te va escapando y no has preparado nada para la hora de comer.
Miré la nevera, miré la despensa, pensé en mi arroz con calamares de lata y automáticamente se me ocurrió hacer
Esta receta de fideos está basada en un guiso marinero típico de Catalunya, el Suquet de peix, que los pescadores hacían en el mismo barco, dependiendo de lo que pescaran ese día. Podéis ver mi versión de suquet de peix en este enlace: Suquet de peix de
Fideos A La Marinera Con Rape Y Marisco
Esta receta de fideos está basada en un guiso marinero típico de Catalunya, el Suquet de peix, que los pescadores hacían en el mismo barco, dependiendo de lo que pescaran ese día. Podéis ver mi versión de suquet de peix en este enlace: Suquet de peix de
La calabaza es una hortaliza muy sana, llena de propiedades saludables y muy versátil en la cocina, además de ser muy adecuada en dietas bajas en calorías y en grasas, una premisa que a mi me motiva especialmente.
En esta ocasión hemos usado media calab
Calabaza Con Lima Y Especias, Al Horno
La calabaza es una hortaliza muy sana, llena de propiedades saludables y muy versátil en la cocina, además de ser muy adecuada en dietas bajas en calorías y en grasas, una premisa que a mi me motiva especialmente.
En esta ocasión hemos usado media calab
La mayoría de las veces asociamos "cazuela" a comida contundente, pero hay formas de hacer un guiso sabroso con muy pocas calorías. El conejo de por sí es una carne sin grasas, muy recomendada en las dietas, cuando hablamos de rebajar calorías habitualm
Conejo A La Cazuela Con Setas Y Calabaza
La mayoría de las veces asociamos "cazuela" a comida contundente, pero hay formas de hacer un guiso sabroso con muy pocas calorías. El conejo de por sí es una carne sin grasas, muy recomendada en las dietas, cuando hablamos de rebajar calorías habitualm
Esta receta sí que la considero una buenísima solución para cuando estamos a dieta, pero también cuando simplemente nos apetece comer al estilo italiano, sustituyendo los hidratos de carbono por vegetales, os aseguro que la combinación final os sorprende
Falsa Pizza De Calabaza, Paso A Paso.
Esta receta sí que la considero una buenísima solución para cuando estamos a dieta, pero también cuando simplemente nos apetece comer al estilo italiano, sustituyendo los hidratos de carbono por vegetales, os aseguro que la combinación final os sorprende
Una crema siempre es una alternativa deliciosa como entrante, como todos los platos podemos hacerla ligerita o algo más contundente, a gusto del consumidor.
Esta es la receta básica de mi crema de calabaza, rápida y fácil.
Crema de calabaza con jamón
I
Crema De Calabaza Con Jamón
Una crema siempre es una alternativa deliciosa como entrante, como todos los platos podemos hacerla ligerita o algo más contundente, a gusto del consumidor.
Esta es la receta básica de mi crema de calabaza, rápida y fácil.
Crema de calabaza con jamón
I
Para mí la mejor forma de comer las verduras y hortalizas es en sopas y cremas, porque al aprovechar el agua de cocción tomamos todas sus vitaminas y nutrientes.
Esta crema de calabaza es una de mis preferidas a la hora de perder peso, porque apenas tie
Crema De Calabaza Al Curry Rojo Picante Light
Para mí la mejor forma de comer las verduras y hortalizas es en sopas y cremas, porque al aprovechar el agua de cocción tomamos todas sus vitaminas y nutrientes.
Esta crema de calabaza es una de mis preferidas a la hora de perder peso, porque apenas tie
Los muffins de tipo inglés nada tienen que ver con los muffins americanos.
Si hace unos años, la discusión era la diferencia entre los muffins y nuestras magdalenas, esperemos que ahora no se torne en diferenciar a los dos primeros porque no se pare
Muffins Ingleses
Los muffins de tipo inglés nada tienen que ver con los muffins americanos.
Si hace unos años, la discusión era la diferencia entre los muffins y nuestras magdalenas, esperemos que ahora no se torne en diferenciar a los dos primeros porque no se pare
Aunque estos días pasamos en casa muchas horas, casi todas, en realidad y . aunque estamos cocinando más y esmerándonos más, hay días en los que no llegas o no te apetece.O seguimos agobiándonos con las cenas porque nos faltan ideas.
En esos momento
Curry Fácil De Pechugas De Pollo
Aunque estos días pasamos en casa muchas horas, casi todas, en realidad y . aunque estamos cocinando más y esmerándonos más, hay días en los que no llegas o no te apetece.O seguimos agobiándonos con las cenas porque nos faltan ideas.
En esos momento
Al parecer es una tarta famosísima del restaurante La Viña de San Sebastián.
Tanto la he visto por redes sociales y tan fácil es , que este fin de semana me animé a hacerla.
Si quieres un postre o una tarta para estos días y no tienes ganas de
Tarta De Queso De La Viña
Al parecer es una tarta famosísima del restaurante La Viña de San Sebastián.
Tanto la he visto por redes sociales y tan fácil es , que este fin de semana me animé a hacerla.
Si quieres un postre o una tarta para estos días y no tienes ganas de
Fotografía gentileza de Eureka Recetas
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Hemos comprado arreglo para hacer el Cocido o Potaje de Garbanzos, y cuando nos ponemos a hacerlo ... zas¡¡¡ Resulta que se nos ha olvid
Truco De Cocina: Cómo Cocinar Garbanzos Secos Sin Remojo Previo Y Que Queden Tiernos
Fotografía gentileza de Eureka Recetas
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Hemos comprado arreglo para hacer el Cocido o Potaje de Garbanzos, y cuando nos ponemos a hacerlo ... zas¡¡¡ Resulta que se nos ha olvid
Esta es la primera vez que hago pan y creo que me ha quedado bastante bien. Estos molletes están igual de buenos que los que se compran. Os animo a que los probéis. La receta es para Thermomix y la he cogido de Velocidad Cuchara. Aquí tenéis mi versión:
Molletes De Antequera
Esta es la primera vez que hago pan y creo que me ha quedado bastante bien. Estos molletes están igual de buenos que los que se compran. Os animo a que los probéis. La receta es para Thermomix y la he cogido de Velocidad Cuchara. Aquí tenéis mi versión:
¡Hola Pequeños Bakers! ??Aprended conmigo a preparar la Famosa y Viral receta del Café Dalgona con sólo 4 Ingredientes y en 5 minutos. El resultado es una bebida deliciosa, cremosa y refrescante.Esta receta de café dalgona se ha hecho viral, rar
Café Dalgona Espumoso Y Fácil | Receta Viral De Tik Tok!
¡Hola Pequeños Bakers! ??Aprended conmigo a preparar la Famosa y Viral receta del Café Dalgona con sólo 4 Ingredientes y en 5 minutos. El resultado es una bebida deliciosa, cremosa y refrescante.Esta receta de café dalgona se ha hecho viral, rar
¡Hola Pequeños Bakers! ??
Aprended conmigo a preparar la receta de unos tiernos y esponjosos Magdalenas o Muffins de Arándanos y Yogur.
Una delicia de desayuno o merienda para toda la familia.
¿Queréis saber cómo se hacen?
Pues seguid leyend
Magdalenas De Arándanos Y Yogur | La Receta Perfecta!
¡Hola Pequeños Bakers! ??
Aprended conmigo a preparar la receta de unos tiernos y esponjosos Magdalenas o Muffins de Arándanos y Yogur.
Una delicia de desayuno o merienda para toda la familia.
¿Queréis saber cómo se hacen?
Pues seguid leyend
¡Hola Pequeños Bakers! ??Aprended conmigo a preparar la receta de un facilísimo y tierno Bizcocho de Naranja.
Bizcochos hay de muchos tipos y con ingredientes muy diversos, pero pocos encontrarás tan jugosos como este bizcocho de naranja esponjoso
Bizcocho De Naranja Fácil, Esponjoso Y Casero
¡Hola Pequeños Bakers! ??Aprended conmigo a preparar la receta de un facilísimo y tierno Bizcocho de Naranja.
Bizcochos hay de muchos tipos y con ingredientes muy diversos, pero pocos encontrarás tan jugosos como este bizcocho de naranja esponjoso
¡Hola pequeños Bakers!
Aprended conmigo a preparar la receta de unas deliciosas Galletas de chocolate blanco y nueces,
Crujientes por fuera y blanditas por dentro son todo un espectáculo para los sentidos. En casa ya se han convertido en unas
Galletas De Chocolate Blanco Y Nueces
¡Hola pequeños Bakers!
Aprended conmigo a preparar la receta de unas deliciosas Galletas de chocolate blanco y nueces,
Crujientes por fuera y blanditas por dentro son todo un espectáculo para los sentidos. En casa ya se han convertido en unas
Los ingredientes son:
-400gr de harina de fuerza
-200gr de sémola de trigo,( mas dos tazas para formar los panes)
-15gr de levadura fresca
-medio litro más o menos para todo el proceso
-sal
-azúcar
-En un bol grande echamos la harina, la sémola y un
Pan Árabe O {pan Marroquí}
Los ingredientes son:
-400gr de harina de fuerza
-200gr de sémola de trigo,( mas dos tazas para formar los panes)
-15gr de levadura fresca
-medio litro más o menos para todo el proceso
-sal
-azúcar
-En un bol grande echamos la harina, la sémola y un
Este plato siempre me recuerda a mi niñez, mi madre siempre lo hacia, encantaba este plato, hoy estoy un poco melancolica y la verdad que haciendo esta entrada me entran muchos recuerdos,uf...no quiero llorar, vamos a los ingredientes:
-1manojo de es
Caldo De Espárragos
Este plato siempre me recuerda a mi niñez, mi madre siempre lo hacia, encantaba este plato, hoy estoy un poco melancolica y la verdad que haciendo esta entrada me entran muchos recuerdos,uf...no quiero llorar, vamos a los ingredientes:
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Desde hace mucho tiempo el bacalao es uno de mis pescados favoritos, y prácticamente me gusta de cualquier forma, pero si hay una típica es el bacalao al pil pil.
Es un plato que se prepara en menos de 15 minutos, y por si nunca os habéis animado os
Bacalao Al Pil Pil
Desde hace mucho tiempo el bacalao es uno de mis pescados favoritos, y prácticamente me gusta de cualquier forma, pero si hay una típica es el bacalao al pil pil.
Es un plato que se prepara en menos de 15 minutos, y por si nunca os habéis animado os
Si esta cuarentena se ha vuelto viral por algo es por la cocina, y concretamente por hacer recetas de pan, de ahí que cueste encontrar levadura e incluso harina, pero como ganadora absoluta en la red, está el café dalgona.
Se trata de una espuma de c
Café Dalgona
Si esta cuarentena se ha vuelto viral por algo es por la cocina, y concretamente por hacer recetas de pan, de ahí que cueste encontrar levadura e incluso harina, pero como ganadora absoluta en la red, está el café dalgona.
Se trata de una espuma de c
Los espaguetis de calabacín son todo un descubrimiento, ya que además de sanos tiene un sabor fantástico y se preparan en muy poco tiempo.
En esta ocasión vamos a preparar nuestros Zoodles con atún y tomate, perfecto para vegetarianos o para aquellos
Espaguetis De Calabacín Con Atún
Los espaguetis de calabacín son todo un descubrimiento, ya que además de sanos tiene un sabor fantástico y se preparan en muy poco tiempo.
En esta ocasión vamos a preparar nuestros Zoodles con atún y tomate, perfecto para vegetarianos o para aquellos
Buenos días a tod@as!!
hoy seguimos con cocina internacional y desde desafío en la cocina nos proponen unas arepas, plato típico en Colombia, Panamá o Venezuela. Investigando por la red hemos podido comprobar que de entre todas las arepas, la más típ
Arepas
Buenos días a tod@as!!
hoy seguimos con cocina internacional y desde desafío en la cocina nos proponen unas arepas, plato típico en Colombia, Panamá o Venezuela. Investigando por la red hemos podido comprobar que de entre todas las arepas, la más típ
El otro día os comenté que pocas actividades lúdicas y laborales se salvan sin que el tema gastronómico ó culinario pase a ocupar un lugar primordial y del que obtenga alguna interesante receta. El otro día en una exposición de pintura, Mª Dolores B
Pastel De Carne Y Tortilla
El otro día os comenté que pocas actividades lúdicas y laborales se salvan sin que el tema gastronómico ó culinario pase a ocupar un lugar primordial y del que obtenga alguna interesante receta. El otro día en una exposición de pintura, Mª Dolores B
Que delicioso queda este pan de molde dulce, el sabor me recuerda al del brioche pero con una textura mas ligera y parecida a la del pan. Además es que es muy fácil de preparar, que no te preocupe el tener que amasar o dejar fermentar porque es un
Pan De Molde Dulce
Que delicioso queda este pan de molde dulce, el sabor me recuerda al del brioche pero con una textura mas ligera y parecida a la del pan. Además es que es muy fácil de preparar, que no te preocupe el tener que amasar o dejar fermentar porque es un
Seguro que he dicho mas de una vez que me encantan las tartas de queso y la quesada es una de ellas. La tradicional se elabora con queso pasiego, que no es mas que leche fresca cortada con un cuajo que permite la elaboración del queso. Muy típico d
Quesada De Cuajada
Seguro que he dicho mas de una vez que me encantan las tartas de queso y la quesada es una de ellas. La tradicional se elabora con queso pasiego, que no es mas que leche fresca cortada con un cuajo que permite la elaboración del queso. Muy típico d
Esta tarta es tradicional de Olivenza, Badajoz.
Ingredientes para un molde desmontable de 18cm y 6 cm de alto.
1 lámina de hojaldre redondo,
9 yemas de huevo,
1 huevo entero,
300gr de azúcar,
150gr de agua,
200gr de almendra molida,
80gr de ha
Tarta De Almendra Y Yema (técula Mécula)
Esta tarta es tradicional de Olivenza, Badajoz.
Ingredientes para un molde desmontable de 18cm y 6 cm de alto.
1 lámina de hojaldre redondo,
9 yemas de huevo,
1 huevo entero,
300gr de azúcar,
150gr de agua,
200gr de almendra molida,
80gr de ha
Ingredientes:
250gr de harina,
6gr de levadura seca de panadero,
150gr de agua templada,
1 cucharadita de sal fina,
2 cucharadas de aceite de oliva,
tomate frito,
orégano,
bacón,
chorizo,
queso rallado.
En un bol poner la harina y hacer un volcán,
Pizza De Bacón Y Chorizo
Ingredientes:
250gr de harina,
6gr de levadura seca de panadero,
150gr de agua templada,
1 cucharadita de sal fina,
2 cucharadas de aceite de oliva,
tomate frito,
orégano,
bacón,
chorizo,
queso rallado.
En un bol poner la harina y hacer un volcán,
Hoy os traigo una receta preparada con Thermomix, pero que como todos sabéis, si no disponéis de ésta herramienta, se puede hacer igualmente, cualquier duda, solo tenéis que consultar. Espero que os gusten.
120 gr. leche
100 gr. de
Croissants - Fácil Pero No Tan Rápido Aprox. 50 Min. + El Reposo
Hoy os traigo una receta preparada con Thermomix, pero que como todos sabéis, si no disponéis de ésta herramienta, se puede hacer igualmente, cualquier duda, solo tenéis que consultar. Espero que os gusten.
120 gr. leche
100 gr. de
Esta es una receta muy sencilla y super rica. Me gustan pequeñitos porque para después de comer con el café uno sienta de maravilla, bueno... quien dice uno dice dos ?? Siempre con la colaboración de La Pajarita. En esta receta hemos utilizado el Mantel
Mini Cruasanes De Azúcar
Esta es una receta muy sencilla y super rica. Me gustan pequeñitos porque para después de comer con el café uno sienta de maravilla, bueno... quien dice uno dice dos ?? Siempre con la colaboración de La Pajarita. En esta receta hemos utilizado el Mantel
