Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Almendras Asadas

Se necesita: .1 kilo de almendras partidas .sal .agua Precalentamos el horno a 180º . En una bandeja para el horno, volcamos las almendras y con las manos vamos rociando las almendras con agua, cuando están todas empapadas echamos sal por encima. Me

Pollo Con Limón Y Finas Hierbas

Se necesita: .1pollo .2zanahorias .2limones .2cebollas .especias hierbas provenzales .dientes de ajo .pimienta .aceite .1 vasito de aceite .50gr de mantequilla .1vaso de vino blanco En una olla introducimos el pollo con un limón pinchado dentro. Añadí

Alubias Marineras (#recetassolidariasparanavidad)

Ahora en este pais hay gente que lo está pasando realmente mal, con los recortes, paro etc. Por eso Helena ha pensado en hacer un recetario solidario, tambien ha hecho un grupo para compartir todas las recetas solidarios. Es una inicitaiva para hacer

Paletilla Con Con Patatas

Para hacer este asado se necesita: -1paletilla de cordero, este pesaba un kilo y medio. - patatas -ajos -vino blanco -1cebolla -especias hierbas provenzales -sal - aceite - perejil Pelamos y troceamos las patatas, las incorporamos haciendo una capa

Arroz En La Perola

Para hacer este rico arroz para cinco personas se necesita: -medio conejo en trozos -un muslo con cotramuslo en trozos -6 tazas de arroz -medio pimiento rojo en tiras -3cucharadas de tomate frito casero -2alcachofas cortadas en trozos -media berengena

Potaje De Acelgas Con Albóndigas

1puñado de acelgas frescas - albóndigas de de atún -2 huevos cocidos y duros -250 gr de garbanzos -2tomates -1cebolla -dientes de ajos -1kilo de patatas -1puñado de almendras -1rebanada de pan -1cucharadita de comino -aceite -sal -azafrán Para

Porrusalda Con Bacalao

Para hacer este rico plato se necesita: .1kg de patatas .lomos de bacalao desalado .1zanahoria .2puerros grandes .aceite .sal En una cazuela con aceite rehogamos los puerros y la zanahoraia en trocitos. Juntamos las patatas troceadas. Mezclamos tod

Gazpacho De Carne Con Setitas

Los ingredientes son: .trocitos de conejo .tacos de magra .trocitos de pollo .cotillejas .1puñado de setas variadas, usé congeladas del super .200gr de tortas gazpacheras .1cebolla grande .1tomate grande .aceite .sal .colorante Ponemos a hervir agua,

Guiso De Patatas Con Sepia

Arroz Con Verduras

Los ingredientes son: .trocitos de coliflor .ajos tiernos .medio pimiento rojo .1pimiento verde .2tomates .1berenjena pequeña .2alcachofas .1puñadito de setas .arroz (una taza por persona) .aceite, sal y azafrán Cortamos todas las verduras y rallamos

Garbanzos Con Chorizo

Los ingredientes son: .400gr de garbanzos .1paquetito de embutido ibérico ( lleva un trozo de chorizo, una morcilla y un troco de tocino, va prensado ) .1cebolla .1vasito de vino blanco .1tomate .sal .aceite .azafrán En una olla con un poquito de aceit

Capones

Hoy vengo con un simple asado de pollo, nada de capones, es solo pollo, el llamarle capones es por tradicción, donde vivo, los asados les llamamos capones, la verdad que está desapareciendo este ábito. Recuerdo cuando era niña mi madre hacía capones

Gachasmigas

Los ingredientes son: -1\2 k.de harina -1\2 l.de agua -1 huevo - sal -aceite En un bol hacemos la gacheta con la harina ,sal,el huevo y el agua.La masa debe de estar muy consistente.Ponemos a calentar el aceite en la sartén,un vaso aproximadamen

Olla De Tocino

-1 trozo de tocino fresco -1trozo de gallina -1codillo fresco -1hueso fresco -1 trozo de pavo -1hueso de jamón -5 morcillas - de arroz (una tacita de café por persona) -2 patatas -1 puerro -sal -azafrán En una olla, introducimos la carne, el p

Risotto De Setas

Para hacer este rico arroz se necesita: .caldo de verduras .300gr de arroz redondo .200gr de setas .1cebolla .1vaso de vino blanco .100gr de queso parmesano o similar .125gr de mantequilla .sal y pimienta Lo primero es hacer el caldo; ponemos a

Arroz Y Costillas

Para hacer este rico arroz se necesita: En una sartén o paellera con aceite freímos las costillas. Cuando estén doraditas agregamos media cebolla picada, tiras de pimiento rojo y dientes de ajos cortaditos. Sazonamos y freímos. Echamos tres cuc

Pechugas En Salsa De Almendras

Esta salsa la he hecho a mi manera. Buscando por los blogs, la verdad que no me concecía mucho, a si que miré mi nevera y tilizé ingredientes que tenía a mano . Usé el bovril que me encanta como quedan en los guisos y salsa. Tamben vino Pedro Ximenez

Paté Y Cebolla Caramelizada

Nunca hice paté de higaditos de pollo y cuando lo ví el otro día a JUANA , no pude resistirme. Le dije tengo que hacerlo si o si. Visitar su blog vereis todas las maravillas que tiene.http://lacocinadebabel.blogspot.com.es/ Lo hicimos con los siguient

Sopa De Arroz Con Almejas

Para hacer esta rica sopa se necesita: -300gr de almejas -1cabeza de salmón bastante grande -1puerro -1zanahoria -1/2 pimiento rojo -1cebolla -3dientes de ajos -4cucharadas de tomate fríto -1vaso de vino blanco -arroz Hacemos el caldo, con la cabeza

Gazpacho De Pollo

Vuelvo a poner los ingredientes porque con el despiste me he saltado algunos, los ingredientes son: medio conejo, una cebolla, medio calabacín, tres dientes de ajos,un vasito de vino blanco, tres cucharadas de tomate frito, cien gramos de champiñones, s

Albóndigas Con Setas Y Champiñones

Que guiso tan estupendo la verdad. Con poquitos ingredientes, una comida tan sencilla y tan económica que hemos comido como reyes. Vamos con los ingredientes: -albóndigas -1puñado de champiñones -1puñado de setas -patatas -1zanahoria -cebolla -1vasit

Arroz Con Hojas

Los ingredientes son: -3 hojas de cardos -200gr de alubias blancas -unos puñados de arroz -1 tomate -4 ajos -1 ñora -aceite -1cuchara de pimientón -sal -azafrán -agua Limpiamos las hojas y las ponemos con agua a cocer con un poco de sal durante 10 m

Rollitos De Primavera

Para hacer estos rollitos utilicé los siguientes ingredientes: -pasta filo -100gr de col rizada -1zanahoria -100gr de jamón de york -brotes de soja -harina y agua para hacer un engrudo para cerrar los rollitos -sal -salsa de soja -aceite Para hacer la

Potaje De Acelgas Y Garbanzos

En una olla hacemos un sofrito con la cebolla, ajos y tomate. cuando está terminado añadimos agua y dejamos hervir. Mientras en una sartén con aceite hacemos un MAJADO, con dos rebanadas de pan, dos ajos , un puñado de almendras peladas, una ñora y sal.

Lentejas En La Olla Rápida

Para hacer estas ricas lentenjas se necesita: .400gr de lentejas (en remojo unas horas) -100gr de chorizo picante -100gr de tocino fresco -1zanahoria -1cebolla -1cabeza de ajos -100gr de tomate frito -2patatas -aceite -sal -colorante alimenticio En l

Ajillo

Para hacer este rico aperitivo se necesita: -250gr de gambas -3ajos -alioli -2guindillas -sal -aceite Pelamos las gambas, pelamos y troceamos los ajos, se lo echamos a la cazuela. Añadimos sal , las guindillas y cubrimos de aceite de oliva. Ponemos al

Alubias Carillas Con Chorizo

Para hacer estas ricas alubias se necesita: -300gr de alubias carillas -1cebolla -un trozo de tocino salado -trocitos de chorizo picante -aceite de oliva -sal -aceite En una olla echamos las alubias ya remojadas de la noche anterior, la cebolla picada ,

Arroz Y Conejo

Para hacer este rico arroz se necesita: .1conejo cortado en trozos pequeños .6tazas de arroz (una taza por persona) .1pimiento rojo pequeño .1puñado de ajos tiernos .1puñado de caracoles serranos .tomate triturado .1rama de tomillo .aceite, sal y aza

Arroz Viudo

Para hacer este arroz murciano se necesita: -1tarro grande de alubias cocidas -2puñados de arroz -1patata -4dientes de ajos -1cebolla -1ñora -1tomate grande maduro -sal -aceite -azafrán En una olla con aceite freímos los ajos, cebolla picada, ñora y

Pollo Al Ajillo {en El Horno}

Para hacer este plato se necesita: -1/2 pollo cortado en trozos medianos -1vaso de vino blanco -1/2 vaso de aceite -4dientes de ajos -perejil -aceite -sal -pimienta Ponemos en una fuente para el horno el pollo, echamos sal, pimienta, el aceite, vi