Aunque muchas regiones italianas reivindican el origen de este dulce, la opinión más generalizada es que procede del Véneto. Etimológicamente "la palabra tiramisu viene del italiano tiramisú que a su vez es una regularización del dialecto véneto tiramesú
Tiramisú
Aunque muchas regiones italianas reivindican el origen de este dulce, la opinión más generalizada es que procede del Véneto. Etimológicamente "la palabra tiramisu viene del italiano tiramisú que a su vez es una regularización del dialecto véneto tiramesú
A mi hija se le ocurrió que las galletas podían ser un bonito y
original regalo de cumpleaños para una amiga, así que, mano a mano,
dedicamos una mañana de sábado a prepararlas. Después de buscar un poco
en internet nos decidimos por las galletas de d
Galletas En Blanco Y Negro. Galletas Para Niki.
A mi hija se le ocurrió que las galletas podían ser un bonito y
original regalo de cumpleaños para una amiga, así que, mano a mano,
dedicamos una mañana de sábado a prepararlas. Después de buscar un poco
en internet nos decidimos por las galletas de d
No soy nada original, así que voy a poner una receta de torrijas como están haciendo en otros muchos blogs. Cuando se aproxima la Semana Santa es casi preceptivo elaborar este dulce tan típico.
En la página de Itinerarios y Mapas de Michelín dicen:
No
Torrijas
No soy nada original, así que voy a poner una receta de torrijas como están haciendo en otros muchos blogs. Cuando se aproxima la Semana Santa es casi preceptivo elaborar este dulce tan típico.
En la página de Itinerarios y Mapas de Michelín dicen:
No
Fresas y chocolate, una mezcla clásica muy rica que siempre queda bien.
Cuando empezaron a aparecer fresas en las tiendas, en el mes de Febrero, mi cuñado me mandó una foto con este dulce y me dijo que a ver si me salía, con la pinta tan estupenda que
Fresas Con Chocolate
Fresas y chocolate, una mezcla clásica muy rica que siempre queda bien.
Cuando empezaron a aparecer fresas en las tiendas, en el mes de Febrero, mi cuñado me mandó una foto con este dulce y me dijo que a ver si me salía, con la pinta tan estupenda que
En la página Pirineos dicen:
Mona es una palabra que proviene del vocablo árabe "munna" y significa obsequio. Aunque actualmente el ingrediente protagonista de la Mona es el chocolate, las primeras monas que aparecieron en Aragón, Cataluña y otras regi
Mona De Pascua O Culeca
En la página Pirineos dicen:
Mona es una palabra que proviene del vocablo árabe "munna" y significa obsequio. Aunque actualmente el ingrediente protagonista de la Mona es el chocolate, las primeras monas que aparecieron en Aragón, Cataluña y otras regi
La Torta de tres leches es un postre muy popular en latinoamérica. Se elabora con un bizcocho bañado con tres tipos de leches, leche condensada, leche evaporada y crema de leche. Se suele cubrir con merengue y se sirve con guindas al Marrasquino y canel
Torta De Tres Leches
La Torta de tres leches es un postre muy popular en latinoamérica. Se elabora con un bizcocho bañado con tres tipos de leches, leche condensada, leche evaporada y crema de leche. Se suele cubrir con merengue y se sirve con guindas al Marrasquino y canel
La tarta de queso fría es una receta muy fácil de hacer y está muy rica. Además permite hacer modificaciones para adaptarla al gusto de cada uno: Se puede poner la base de galletas más o menos gruesa, variar las cantidades de nata y queso según queramos
Tarta De Queso Fría
La tarta de queso fría es una receta muy fácil de hacer y está muy rica. Además permite hacer modificaciones para adaptarla al gusto de cada uno: Se puede poner la base de galletas más o menos gruesa, variar las cantidades de nata y queso según queramos
Cuenta la leyenda que Venus lloró copiosas lágrimas por la muerte de Adonis, que llegadas a la tierra se transformaron en pequeños corazones rojos: las fresas, la fragancia de los bosques.
Nunca había hecho mermelada de fresa porque las comerciales,
Mermelada De Fresa Casera
Cuenta la leyenda que Venus lloró copiosas lágrimas por la muerte de Adonis, que llegadas a la tierra se transformaron en pequeños corazones rojos: las fresas, la fragancia de los bosques.
Nunca había hecho mermelada de fresa porque las comerciales,
La traducción literal de "Brownie" es "marroncito. Debe este nombre a su color pero, al contrario de lo que podría parecer, no es debido al chocolate con el que está hecho porque los primeros brownies no llevaban este ingrediente.
Una de las
leyendas
Brownies De Nueces
La traducción literal de "Brownie" es "marroncito. Debe este nombre a su color pero, al contrario de lo que podría parecer, no es debido al chocolate con el que está hecho porque los primeros brownies no llevaban este ingrediente.
Una de las
leyendas
La crema de fruta tiene su origen en Inglaterra, se popularizó a finales del siglo XIX y principios del XX y se tomaba con panecillos a la hora del té. Se suele hacer con limón, lima, mandarina o con frutos rojos.
Es una crema muy rica y fácil de ha
Crema De Limón (lemon Curd)
La crema de fruta tiene su origen en Inglaterra, se popularizó a finales del siglo XIX y principios del XX y se tomaba con panecillos a la hora del té. Se suele hacer con limón, lima, mandarina o con frutos rojos.
Es una crema muy rica y fácil de ha
Julia es mi suegra y hace estas galletas para deleite de sus nietos...bueno, no sólo de sus nietos porque nos gustan a todos los que las hemos probado. Según ella, es un dulce para niños.
He cambiado un poco la receta, en lugar de rellenarlas sólo
Galletas Rellenas De Chocolate (las Galletas De La Yaya Julia)
Julia es mi suegra y hace estas galletas para deleite de sus nietos...bueno, no sólo de sus nietos porque nos gustan a todos los que las hemos probado. Según ella, es un dulce para niños.
He cambiado un poco la receta, en lugar de rellenarlas sólo
El gofre es un dulce belga cuyo origen se remonta a la Edad Media.
El moderno gofre tiene sus orígenes en las elaboraciones hechas con hierro pesado en la cocina medieval. Los hierros de hacer waffles consistían en dos placas de metal (waffer) pesadas c
Gofres Con Salsa De Toffe
El gofre es un dulce belga cuyo origen se remonta a la Edad Media.
El moderno gofre tiene sus orígenes en las elaboraciones hechas con hierro pesado en la cocina medieval. Los hierros de hacer waffles consistían en dos placas de metal (waffer) pesadas c
Las natillas son postres lácteos muy extendidos en la gastronomía española y europea. Parece que este tipo de cremas podría tener su origen en la época medieval, aunque no llevaban azúcar.
Los ingredientes básicos son la leche, los huevos y el azúca
Natillas
Las natillas son postres lácteos muy extendidos en la gastronomía española y europea. Parece que este tipo de cremas podría tener su origen en la época medieval, aunque no llevaban azúcar.
Los ingredientes básicos son la leche, los huevos y el azúca
El craquelado es un proceso por el cual aparecen grietas en la superficie de una pieza. Si aplicamos esta técnica a la repostería, el resultado es muy vistoso.
He hecho dos tipos de galletas, unas de almendras y otras de chocolate. He tomado las rece
Galletas Craqueladas
El craquelado es un proceso por el cual aparecen grietas en la superficie de una pieza. Si aplicamos esta técnica a la repostería, el resultado es muy vistoso.
He hecho dos tipos de galletas, unas de almendras y otras de chocolate. He tomado las rece
Este tipo de galletas se elaboran en mucho lugares de España pero en cada sitio las denominan de una forma distinta. En Utrera las llaman "Mostachones", "Misterios" en el Bajo Aragón, en Soria, Zaragoza y en la Comarca del Jiloca, de la que es el pueblo
Españoletas
Este tipo de galletas se elaboran en mucho lugares de España pero en cada sitio las denominan de una forma distinta. En Utrera las llaman "Mostachones", "Misterios" en el Bajo Aragón, en Soria, Zaragoza y en la Comarca del Jiloca, de la que es el pueblo
Una receta muy rica, con ingredientes saludables, y fácil de hacer.
Hay muchas páginas de internet en las que aparecen bizcochos similares, así que he ido cogiendo ideas de aquí y de allá. Creo que el resultado ha sido bueno.
No lo he hecho, pero supon
Bizcocho Integral De Naranja
Una receta muy rica, con ingredientes saludables, y fácil de hacer.
Hay muchas páginas de internet en las que aparecen bizcochos similares, así que he ido cogiendo ideas de aquí y de allá. Creo que el resultado ha sido bueno.
No lo he hecho, pero supon
El nombre científico del plátano es Musa paradisíaca y los otros nombres son banano, banana, cambur, topocho y guineo.
Se cultiva en más de 130 países, desde el sudeste asiático de donde son nativos, hasta Oceanía y Sudamérica ; el principal productor
Cake De Plátano Y Chocolate
El nombre científico del plátano es Musa paradisíaca y los otros nombres son banano, banana, cambur, topocho y guineo.
Se cultiva en más de 130 países, desde el sudeste asiático de donde son nativos, hasta Oceanía y Sudamérica ; el principal productor
INGREDIENTES
ººººººººººººººººººº
1kl de carrilleras
4 nueces
medio vaso de vino tinto
caldo de carne, el mio casero
1 puerro
1 cebolla
aceite , sal , pimienta molida
1 zanahoria
PARA LA SALSA DE FRESAS
ººººººººººººººººººººººººººººººººº
Carrilleras Al Vino Tinto Con Salsa De Fresas !¡
INGREDIENTES
ººººººººººººººººººº
1kl de carrilleras
4 nueces
medio vaso de vino tinto
caldo de carne, el mio casero
1 puerro
1 cebolla
aceite , sal , pimienta molida
1 zanahoria
PARA LA SALSA DE FRESAS
ººººººººººººººººººººººººººººººººº
INGREDIENTES
/\/\/\/\/\
2 pechugas de pollo
1/2 vasito medidor de salsa de soja
1/4 vasito medidor de vino Pedro Ximénez
1/4 vasito medidor de vino blanco
1/4 vasito medidor de azúcar moreno
2 pellizco de jengibre molido
1/2 cebolla
acei
/\/\ Pollo Teriyaki A La Española /\/\
INGREDIENTES
/\/\/\/\/\
2 pechugas de pollo
1/2 vasito medidor de salsa de soja
1/4 vasito medidor de vino Pedro Ximénez
1/4 vasito medidor de vino blanco
1/4 vasito medidor de azúcar moreno
2 pellizco de jengibre molido
1/2 cebolla
acei
Hace mucho tiempo que quería hacer una tarta con lacasitos, estaba esperando para hacerla en el cumpleaños de mi hijo pero al final cambié de opinión e hice otra que ya os contaré más adelante. Así que con los lacasitos comprados y ¡mirándome en el
Tarta De Chocolate Con Lacasitos
Hace mucho tiempo que quería hacer una tarta con lacasitos, estaba esperando para hacerla en el cumpleaños de mi hijo pero al final cambié de opinión e hice otra que ya os contaré más adelante. Así que con los lacasitos comprados y ¡mirándome en el
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Arroz Mil Delicias - Comedere panis
Deseaba compartir con ustedes en el blog, algún plato del libro que cambió mi forma de ver la cocina, mi primer libro de comida vegetariana, hacer click AQUÍ. No es que antes no me gustara cocinar, lo que ocurre es
Arroz Mil Delicias
Arroz Mil Delicias - Comedere panis
Deseaba compartir con ustedes en el blog, algún plato del libro que cambió mi forma de ver la cocina, mi primer libro de comida vegetariana, hacer click AQUÍ. No es que antes no me gustara cocinar, lo que ocurre es
La historia del bundt.
Un bundt es un bizcocho horneado en un molde redondo con un agujero en el centro para que se cocine antes y de forma más homogénea. La historia de un molde bundt se remonta a los judíos que vivían Alemania y Hungría a principio
Bundt Cake De Chocolate Con Confetis
La historia del bundt.
Un bundt es un bizcocho horneado en un molde redondo con un agujero en el centro para que se cocine antes y de forma más homogénea. La historia de un molde bundt se remonta a los judíos que vivían Alemania y Hungría a principio
Quiero dedicar estas galletas a todas las niñas y mujeres que se llamen Lucía, en especial a mí hija, Lucía Peréz, la princesa de mi casa, y con mucho cariño a sus amigas Lucía Guerra, Lucía Almudena y Lucía García por compartir tantos momentos de confus
Galletas De Jengibre
Quiero dedicar estas galletas a todas las niñas y mujeres que se llamen Lucía, en especial a mí hija, Lucía Peréz, la princesa de mi casa, y con mucho cariño a sus amigas Lucía Guerra, Lucía Almudena y Lucía García por compartir tantos momentos de confus
Que fechas más bonitas las de Navidad, hoy día 23 de diciembre me hubiese encantado ofreceros una receta navideña, pero estoy algo liada. En pocas horas me voy de viaje, porque mi marido es como el turrón, en Navidad vuelve a casa, a casa de sus padres y
Pollo A La Naranja
Que fechas más bonitas las de Navidad, hoy día 23 de diciembre me hubiese encantado ofreceros una receta navideña, pero estoy algo liada. En pocas horas me voy de viaje, porque mi marido es como el turrón, en Navidad vuelve a casa, a casa de sus padres y
Después de estas fiestas, tantas comidas, tantos excesos, volvemos a la rutina y debemos volver a la alimentación sana y equilibrada, por ello hoy propongo el arroz con pollo, un plato tan tradicional en España y Latino América como variado en cada lugar
Arroz Con Pollo
Después de estas fiestas, tantas comidas, tantos excesos, volvemos a la rutina y debemos volver a la alimentación sana y equilibrada, por ello hoy propongo el arroz con pollo, un plato tan tradicional en España y Latino América como variado en cada lugar
Pollo en salsa. Comedere panis.
A estas alturas del blog creo que no hace falta decir que la carne que mejor se come en mi casa es el pollo, será por su buena combinación con todo, la facilidad de cocción para que los niños la puedan masticar bien
Pollo En Salsa Con Cerveza, Comino Y Nueces
Pollo en salsa. Comedere panis.
A estas alturas del blog creo que no hace falta decir que la carne que mejor se come en mi casa es el pollo, será por su buena combinación con todo, la facilidad de cocción para que los niños la puedan masticar bien
Estos mini-cupcake los hice para una fiesta de Navidad en el colegio de mi hija, teniendo en cuenta que los niños son grandes jueces, en dicha fiesta fueron un éxito y a los pequeños les encantaron, por este motivo he decidido compartir la receta co
Mini-cupcakes De Chocolate
Estos mini-cupcake los hice para una fiesta de Navidad en el colegio de mi hija, teniendo en cuenta que los niños son grandes jueces, en dicha fiesta fueron un éxito y a los pequeños les encantaron, por este motivo he decidido compartir la receta co
Ya lo comenté en mi primera publicación de cupcakes, "esto es un vicio" y me contengo, pero cada domingo con +Alma Obregón en Cupcake maniac no puedo dejar de pensar luego toda la semana en ello. La receta de estos cupcakes de hoy es de Alma Obregón, co
Cupcakes De Vainilla Con Nutella
Ya lo comenté en mi primera publicación de cupcakes, "esto es un vicio" y me contengo, pero cada domingo con +Alma Obregón en Cupcake maniac no puedo dejar de pensar luego toda la semana en ello. La receta de estos cupcakes de hoy es de Alma Obregón, co
El domingo fue un día especialmente lluvioso y claro, mi subconsciente me traicionó y soñé con hacer una Tarta Arcoiris, quién de niño no deseaba ver el arcoiris en un día así, pues todos, de modo que a falta de arcoiris en el cielo, arcoiris en la mesa
Tarta Arcoiris
El domingo fue un día especialmente lluvioso y claro, mi subconsciente me traicionó y soñé con hacer una Tarta Arcoiris, quién de niño no deseaba ver el arcoiris en un día así, pues todos, de modo que a falta de arcoiris en el cielo, arcoiris en la mesa
Vaya frío que está haciendo y la única forma de entrar en calor es calentando el estómago, ¿y cómo? pues comiendo unas judías bien calentitas. Esta receta forma parte de mi recetario desde hace mucho tiempo y aunque está muy bien para el frío, tamb
Judías Blancas Estofadas
Vaya frío que está haciendo y la única forma de entrar en calor es calentando el estómago, ¿y cómo? pues comiendo unas judías bien calentitas. Esta receta forma parte de mi recetario desde hace mucho tiempo y aunque está muy bien para el frío, tamb
