Hice esto en la noche antes de ir al supermercado para la semana. ¿Sabes esos tipos de cenas que requieren ser creativo y tirar todo lo que tienes a mano en la olla y esperar lo mejor? Sí … Esto era ese tipo de Experimento-cena, pero tan pronto c
Pasta Con Pollo, Setas Y Bacon
Hice esto en la noche antes de ir al supermercado para la semana. ¿Sabes esos tipos de cenas que requieren ser creativo y tirar todo lo que tienes a mano en la olla y esperar lo mejor? Sí … Esto era ese tipo de Experimento-cena, pero tan pronto c
En un antiguo restaurante que trabaje , me pregunto el dueño por una receta sencilla para incorporar a la carta fácil y económica . Me decidí por el Chicken Marsala, bastante rico y fácil de elaborar.
El vino de Marsala se produce en una región italia
Chicken Marsala
En un antiguo restaurante que trabaje , me pregunto el dueño por una receta sencilla para incorporar a la carta fácil y económica . Me decidí por el Chicken Marsala, bastante rico y fácil de elaborar.
El vino de Marsala se produce en una región italia
Para hacer mantequillas de diferentes sabores ,primero, tienes que tener la mantequilla a temperatura ambiente ,no echarle muchos líquidos y envolverla de una forma bonita .Podéis servirlo como aperitivo ,como desayuno o como una merienda rica y diferent
Mantequillas De Diferentes Sabores
Para hacer mantequillas de diferentes sabores ,primero, tienes que tener la mantequilla a temperatura ambiente ,no echarle muchos líquidos y envolverla de una forma bonita .Podéis servirlo como aperitivo ,como desayuno o como una merienda rica y diferent
Parece que con la proximidad de las fiestas ,nos hemos vuelto locos poniendo comida muy pesada y poco saludable. Hay que cuidar lo que comemos durante las fiestas para no tener que hacer dietas mortíferas a finales de las Navidades.
Aquí os dejo un rica e
Ensalada De Brócoli ,manzana Y Almendra Salada
Parece que con la proximidad de las fiestas ,nos hemos vuelto locos poniendo comida muy pesada y poco saludable. Hay que cuidar lo que comemos durante las fiestas para no tener que hacer dietas mortíferas a finales de las Navidades.
Aquí os dejo un rica e
Seguro que alguna vez os a entrado ganas de comer algo dulce pero no teníais nada en casa .Pues hoy os traemos una receta que esta pisando fuerte en internet y se llama “Mug Cake” .Para todos aquellos que no sepáis que es ,es un bizcocho en
Mug Cake De Chocolate Y Avellanas
Seguro que alguna vez os a entrado ganas de comer algo dulce pero no teníais nada en casa .Pues hoy os traemos una receta que esta pisando fuerte en internet y se llama “Mug Cake” .Para todos aquellos que no sepáis que es ,es un bizcocho en
La receta de hoy ,es sencilla ,rápida y perfecta para acompañar con un buen vino!!
El principal ingrediente del rollito de espárrago verde, es el propio espárrago verde como el nombre de la receta indica.Se llama espárrago verde porque se cultiva de form
Rollito De Espárrago Verde
La receta de hoy ,es sencilla ,rápida y perfecta para acompañar con un buen vino!!
El principal ingrediente del rollito de espárrago verde, es el propio espárrago verde como el nombre de la receta indica.Se llama espárrago verde porque se cultiva de form
La pasada semana tuve la oportunidad de probar una mantequilla vegana y la verdad que me sorprendio bastante. Si es cierto que sigo prefiriendo la mantequilla tradicional de leche ,en vez de aceites vegetales pero hay que probar de todo en este mundo.
H
Mantequilla Vegana
La pasada semana tuve la oportunidad de probar una mantequilla vegana y la verdad que me sorprendio bastante. Si es cierto que sigo prefiriendo la mantequilla tradicional de leche ,en vez de aceites vegetales pero hay que probar de todo en este mundo.
H
Siempre que escuchamos que alguien es intolerante al gluten nos suena como raro.Cuando alguien te dice que no puede tomar gluten te bloqueas y piensas que todo lleva gluten pero no es así. Hay muchísimo platos libres de gluten y pretendemos subir muchos m
Tarta De Calabaza Sin Gluten
Siempre que escuchamos que alguien es intolerante al gluten nos suena como raro.Cuando alguien te dice que no puede tomar gluten te bloqueas y piensas que todo lleva gluten pero no es así. Hay muchísimo platos libres de gluten y pretendemos subir muchos m
Esta receta la vi en una revista de cocina y me gusto como aperitivo .La quiero compartir con vosotros porque me parece una manera hacer algo nuevo y diferente.
Espero que disfrutéis y hagáis vuestra versión de los muffins de huevo y verduras!
Muffins De Huevo Y Verduras
Esta receta la vi en una revista de cocina y me gusto como aperitivo .La quiero compartir con vosotros porque me parece una manera hacer algo nuevo y diferente.
Espero que disfrutéis y hagáis vuestra versión de los muffins de huevo y verduras!
A continuación os dejo la receta de Buñuelos de Maíz, un snack perfecto para una tarde de películas en casa, lo hemos hecho varias veces y la verdad que es un éxito, siempre todo el mundo pide las típicas palomitas pero nosotros no nos quedamos ahí, siemp
Buñuelos De Maíz
A continuación os dejo la receta de Buñuelos de Maíz, un snack perfecto para una tarde de películas en casa, lo hemos hecho varias veces y la verdad que es un éxito, siempre todo el mundo pide las típicas palomitas pero nosotros no nos quedamos ahí, siemp
Estas Mini Hamburguesas de Pastel de cangrejo y Alioli de Naranja son una receta de un amigo nórdico, la probó en un restaurante, la perfeccionó y luego me la mando para que compartiesemos un poco las culturas gastronómicas, de vez en cuando le mando algu
Mini Hamburguesas De Pastel De Cangrejo Y Alioli De Naranja
Estas Mini Hamburguesas de Pastel de cangrejo y Alioli de Naranja son una receta de un amigo nórdico, la probó en un restaurante, la perfeccionó y luego me la mando para que compartiesemos un poco las culturas gastronómicas, de vez en cuando le mando algu
Como os he ido comentando en las recetas anteriores ,estamos en la semana vegetariana .En estos días estoy intentando subir muchas recetas de este estilo y espero que me ayudéis a recolectar platos curiosos y sorprenentes.Quiero cambiar la imagen que tien
Perritos Vegetarianos
Como os he ido comentando en las recetas anteriores ,estamos en la semana vegetariana .En estos días estoy intentando subir muchas recetas de este estilo y espero que me ayudéis a recolectar platos curiosos y sorprenentes.Quiero cambiar la imagen que tien
Seguimos con nuestras recetas vegetarianas ,no son consideradas veganas porque llevan queso .Serian consideradas como ovovegetarianas o lacto-vegetarianas ,mas adelante os explicare en un post los diferen titos de dietas que se encuentran en este mundillo
Hamburguesa De Berenjena ,pesto Y Halloumi
Seguimos con nuestras recetas vegetarianas ,no son consideradas veganas porque llevan queso .Serian consideradas como ovovegetarianas o lacto-vegetarianas ,mas adelante os explicare en un post los diferen titos de dietas que se encuentran en este mundillo
La receta de hoy es una versión de la mítica ensalada caprese de Capri (Italia).Es un plato que a dado pie a muchísimos platos como la brocheta ,el sandwich ,mini tomate rellenos de pasta de albahaca y queso ,etc. Brochetas Caprese a la parrilla están muy
Brochetas Caprese A La Parrilla
La receta de hoy es una versión de la mítica ensalada caprese de Capri (Italia).Es un plato que a dado pie a muchísimos platos como la brocheta ,el sandwich ,mini tomate rellenos de pasta de albahaca y queso ,etc. Brochetas Caprese a la parrilla están muy
Tempeh es un alimento que resulta de la fermentación controlada de la soja. La soja es el alimento más consumido en toda Asia ,fui allí donde descubrieron las tres formas mas importantes de procesarla: el miso , el tempeh y el tofu. Los dos primeros se co
Triángulos De Tempeh A La Brasa
Tempeh es un alimento que resulta de la fermentación controlada de la soja. La soja es el alimento más consumido en toda Asia ,fui allí donde descubrieron las tres formas mas importantes de procesarla: el miso , el tempeh y el tofu. Los dos primeros se co
Cada vez que miro la nevera y pienso que hacerme para comer o cenar ,acabo complicándome la vida y haciendo una arroz ,una ensalada de 50 mil ingredientes y mil salsas que requieren mucho tiempo.E l otro día vino mi amigo Jean Paul a casa y me preparo una
Brochetas De Halloumi Y Verduras
Cada vez que miro la nevera y pienso que hacerme para comer o cenar ,acabo complicándome la vida y haciendo una arroz ,una ensalada de 50 mil ingredientes y mil salsas que requieren mucho tiempo.E l otro día vino mi amigo Jean Paul a casa y me preparo una
Una receta de pizza riquísima y sin gluten para todos aquellos intolerantes al gluten o todas aquellas madres que quieran hacerle algún plato atractivo a su hijos .Parece que solo es para los intolerantes pero seguro que mas de uno intenta hacer esta rece
Pizza De Garbanzos A La Barbacoa
Una receta de pizza riquísima y sin gluten para todos aquellos intolerantes al gluten o todas aquellas madres que quieran hacerle algún plato atractivo a su hijos .Parece que solo es para los intolerantes pero seguro que mas de uno intenta hacer esta rece
El tofu es el nombre japonés del queso de soja. En Asia lo consumen desde hace miles de años; para ellos es un alimento imprescindible por la variedad de platos que se pueden realizar con él y por su alto contenido proteico.
Este alimento, tan consumido p
Tofu A La Parrilla
El tofu es el nombre japonés del queso de soja. En Asia lo consumen desde hace miles de años; para ellos es un alimento imprescindible por la variedad de platos que se pueden realizar con él y por su alto contenido proteico.
Este alimento, tan consumido p
Hoy vamos a cambiar un poco la versión de la hamburguesa.Cuando pienso en hamburguesas ,me imagino la típica carne ,con queso cheddar,tomate,lechuga y pepinillo. Esta receta es igual de sabrosa que una con carne pero esta hecha de frijoles y arroz integra
Hamburguesa Vegetariana
Hoy vamos a cambiar un poco la versión de la hamburguesa.Cuando pienso en hamburguesas ,me imagino la típica carne ,con queso cheddar,tomate,lechuga y pepinillo. Esta receta es igual de sabrosa que una con carne pero esta hecha de frijoles y arroz integra
Hemos utilizado muchas verduras en recetas posteriores , a priori no me acuerdo de ninguna receta con champiñones y por eso he decidido subir una de mis favoritas .Receta de Champiñones en salsa picante
Esta recetas esta hecha con una salsa de chile pican
Champiñones En Salsa Picante
Hemos utilizado muchas verduras en recetas posteriores , a priori no me acuerdo de ninguna receta con champiñones y por eso he decidido subir una de mis favoritas .Receta de Champiñones en salsa picante
Esta recetas esta hecha con una salsa de chile pican
Curiosa receta que sorprendera a todos aquellos que la prueben ,no hay nada mas fácil que cortar un pan ,rellenarlos y meterlo al horno. Podéis rellenarlo con cualquier ingrediente que deseéis y bañarlo con cualquier aceite ,salsa o líquido .Eso si, debei
Pan Crujiente De Queso Y Ajo
Curiosa receta que sorprendera a todos aquellos que la prueben ,no hay nada mas fácil que cortar un pan ,rellenarlos y meterlo al horno. Podéis rellenarlo con cualquier ingrediente que deseéis y bañarlo con cualquier aceite ,salsa o líquido .Eso si, debei
La receta de Pizza de pato ,higos y rúcula ,es un plato que probé hace muchísimo tiempo y que me dejo marcado . Una noche estaba en casa con ganas de pizza bbq y solo tenía una margarita congelada.Y a falta de salsa bbq y de carne, le eche el pato al est
Pizza De Pato ,higos Y Rúcula
La receta de Pizza de pato ,higos y rúcula ,es un plato que probé hace muchísimo tiempo y que me dejo marcado . Una noche estaba en casa con ganas de pizza bbq y solo tenía una margarita congelada.Y a falta de salsa bbq y de carne, le eche el pato al est
Salsa de pollo para dipear una receta que no debe faltar en todas vuestras mesas a la hora de ver un partido de fútbol, baloncesto ,una película ,etc. Esta salsa es fácil de preparar ,sabrosa y que le gustaria a todo el mundo. Hay muchísimas variaciones p
Salsa De Pollo Para Dipear
Salsa de pollo para dipear una receta que no debe faltar en todas vuestras mesas a la hora de ver un partido de fútbol, baloncesto ,una película ,etc. Esta salsa es fácil de preparar ,sabrosa y que le gustaria a todo el mundo. Hay muchísimas variaciones p
Por mucho que intentemos comer bien y sano, es imposible cuando te ponen platos como este delante tuyo. La Cazuela de Pasta Pepperoni es un plato repleto de sabor y de ingredientes riquísimos que ayudará a que tus hijos disfruten comiendo en casa.
El pepp
Cazuela De Pasta Pepperoni
Por mucho que intentemos comer bien y sano, es imposible cuando te ponen platos como este delante tuyo. La Cazuela de Pasta Pepperoni es un plato repleto de sabor y de ingredientes riquísimos que ayudará a que tus hijos disfruten comiendo en casa.
El pepp
La bendita salsa teriyaki ,es una de las salsas mas utilizada por los restaurantes hoy en día.Vas a cualquier restaurante a comer y te encuentras con las típicas brochetas de pollo teriyaki junto con otros platos como el steak tartar , tataki de atún o l
Albóndigas En Salsa Teriyaki
La bendita salsa teriyaki ,es una de las salsas mas utilizada por los restaurantes hoy en día.Vas a cualquier restaurante a comer y te encuentras con las típicas brochetas de pollo teriyaki junto con otros platos como el steak tartar , tataki de atún o l
Los Mini Blinis son tortitas parecidas a un crep de origen eslavo , muy comunes en Rusia ,Polonia,Ucrania y Bielorrusia ,sus ingredientes base son los huevos ,harina ,levadura y leche .Se puede cocinar al horno o a la plancha siendo esta ultima la mas uti
Mini Blinis Para Cóctel (canapés Variados)
Los Mini Blinis son tortitas parecidas a un crep de origen eslavo , muy comunes en Rusia ,Polonia,Ucrania y Bielorrusia ,sus ingredientes base son los huevos ,harina ,levadura y leche .Se puede cocinar al horno o a la plancha siendo esta ultima la mas uti
La tarta de arándanos es una receta clásica de la cocina norteamericana , normalmente va rellena de crema de arándanos con una textura similar a las natillas o con gelatina de arándanos . Nosotros hemos creído mas oportuno traeros la clásica tarta Cheese
Cheesecake De Arándanos
La tarta de arándanos es una receta clásica de la cocina norteamericana , normalmente va rellena de crema de arándanos con una textura similar a las natillas o con gelatina de arándanos . Nosotros hemos creído mas oportuno traeros la clásica tarta Cheese
El Fondo de carne o oscuro es uno de los fondos mas ricos ,se puede utilizar para muchas elaboraciones pero sus dos usos principales son para carnes y demi-glace .
En los próximos días subiré algunas recetas base para evitar explicar en cada receta co
Fondo De Carne
El Fondo de carne o oscuro es uno de los fondos mas ricos ,se puede utilizar para muchas elaboraciones pero sus dos usos principales son para carnes y demi-glace .
En los próximos días subiré algunas recetas base para evitar explicar en cada receta co
Un aperitivo perfecto para esos días que no nos apetece cocinar pero si comer algo rico y sabraso. También un snack perfecto para ver una pelicula, un partido de futbol ,baloncesto , tenis o reunirte con tus amigos.
Este plato tiene que ser rápido y senc
Raviolis Crujientes
Un aperitivo perfecto para esos días que no nos apetece cocinar pero si comer algo rico y sabraso. También un snack perfecto para ver una pelicula, un partido de futbol ,baloncesto , tenis o reunirte con tus amigos.
Este plato tiene que ser rápido y senc
El vino de Madeira es un vino fortificado que procede de las Islas de Madeira ,Portugal. Es famoso por su uso en numerosos platos de la gastronomía portuguesa durante mucho tiempo. Cuentan que antaño el vino de Madeira era tan codiciado que los piratas f
Solomillo Con Salsa De Madeira
El vino de Madeira es un vino fortificado que procede de las Islas de Madeira ,Portugal. Es famoso por su uso en numerosos platos de la gastronomía portuguesa durante mucho tiempo. Cuentan que antaño el vino de Madeira era tan codiciado que los piratas f
