Hoy vuelvo con otra receta de cupcakes, y os puedo decir que estos son los mejores cupcakes de banana que he hecho. Me ha costado encontrar una receta de unos cupcakes de banana perfecta, y sobre todo que me guste. Normalmente siempre que hacia u
Cupcakes De Banana Y Nueces Con Glaseado De Chocolate Con Leche (milk Chocolate Mousse Frosting)
Hoy vuelvo con otra receta de cupcakes, y os puedo decir que estos son los mejores cupcakes de banana que he hecho. Me ha costado encontrar una receta de unos cupcakes de banana perfecta, y sobre todo que me guste. Normalmente siempre que hacia u
Ya os he comentado en varias ocasiones que las tartas y los postres con fruta me encantan. De ahí que en el blog encontraréis un apartado importante de recetas con fruta. Hoy añado otra riquísima receta en este apartado, os traigo una tarta de p
Tarta De Pera, Almendra Y Amaretto (by Lorraine Pascale)
Ya os he comentado en varias ocasiones que las tartas y los postres con fruta me encantan. De ahí que en el blog encontraréis un apartado importante de recetas con fruta. Hoy añado otra riquísima receta en este apartado, os traigo una tarta de p
Ya tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina, y yo todavía sin traeros ni una receta para este día. Ya sé que muchos pensáis que San Valentín es un día de puro consumismo, pero también sé que muchos de vosotros lo soléis celebrar con mucha il
Chocolate Strawberry Layer Cake (pastel De Chocolate Y Fresa)... ¡ideal Para San Valentín!
Ya tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina, y yo todavía sin traeros ni una receta para este día. Ya sé que muchos pensáis que San Valentín es un día de puro consumismo, pero también sé que muchos de vosotros lo soléis celebrar con mucha il
El vacío es un corte de carne de vacuno que se ubica en la zona que separa el vientre de la pierna del animal, se trata de una pieza alargada que está recubierta por una membrana y una capa de grasa que contiene en su interior una carne muy jugosa y s
Vacío En Adobo Con Ensalada Templada De Patatas
El vacío es un corte de carne de vacuno que se ubica en la zona que separa el vientre de la pierna del animal, se trata de una pieza alargada que está recubierta por una membrana y una capa de grasa que contiene en su interior una carne muy jugosa y s
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
Sopa De Galeras.
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
Muy buenos días!!!!
Hoy os traigo un 2X1, una Salsa Pomodoro o de tomate en thermomix que está para chuparse los dedos y luego, con esa salsa, vamos a hacer unos Macarrones Boloñesa. Le he puesto boloñesa por ponerle un nombre porque se tra
Salsa Pomodoro Y Macarrones Boloñesa.
Muy buenos días!!!!
Hoy os traigo un 2X1, una Salsa Pomodoro o de tomate en thermomix que está para chuparse los dedos y luego, con esa salsa, vamos a hacer unos Macarrones Boloñesa. Le he puesto boloñesa por ponerle un nombre porque se tra
Muy buenos días de viernes!!!
Vamos hoy con una receta dulce, un postre para San Valentín. La verdad, es que se trata de una receta de aprovechamiento. Surgió porque tenía un trozo de pastel de chocolate que quería aprovechar antes de que se pusier
Milhojas Románticas Para San Valentín.
Muy buenos días de viernes!!!
Vamos hoy con una receta dulce, un postre para San Valentín. La verdad, es que se trata de una receta de aprovechamiento. Surgió porque tenía un trozo de pastel de chocolate que quería aprovechar antes de que se pusier
La zorza tiene su origen en la matanza del cerdo y se considera una receta gallega, aunque con bastantes similitudes con otras elaboraciones en el resto de comunidades, sobre todo del norte, donde también la podemos encontrar con el nombre de
Zorza Ibérica Sobre Patata Confitada
La zorza tiene su origen en la matanza del cerdo y se considera una receta gallega, aunque con bastantes similitudes con otras elaboraciones en el resto de comunidades, sobre todo del norte, donde también la podemos encontrar con el nombre de
Esta tarta se compone de dos partes, el Pâte Sucrée ( pasta brisa con azúcar ) y la confitura de frambuesas. La velocidad con que la hagas depende de tí. Puedes optar por comprar la pasta ya hecha y rellenar con mermelada de frambuesas también comprada ó
Tarta De Corazones Rellena De Frambuesas.
Esta tarta se compone de dos partes, el Pâte Sucrée ( pasta brisa con azúcar ) y la confitura de frambuesas. La velocidad con que la hagas depende de tí. Puedes optar por comprar la pasta ya hecha y rellenar con mermelada de frambuesas también comprada ó
Si, de nuevo frambuesas, pero es que me gustan tanto, !son tan bonitas!! y he encontrado un super donde las venden por KILOS!!!, congeladas pero igualmente perfectas y muy muy muy bien de precio.
Ingredientes:
. 220 gr de azúcar.
. 200 gr de manteq
Curd De Frambuesas.
Si, de nuevo frambuesas, pero es que me gustan tanto, !son tan bonitas!! y he encontrado un super donde las venden por KILOS!!!, congeladas pero igualmente perfectas y muy muy muy bien de precio.
Ingredientes:
. 220 gr de azúcar.
. 200 gr de manteq
Los eclairs están definitivamente de moda, y me alegro porque me encanta hacerlos y comerlos. No puedo decir lo mismo con otras modas reposteras, tengo los macarons atravesados y el fondant me cae bastante mal aunque lo uso de vez en cuando. Pero en el r
Eclairs De Frambuesas Y Té Verde.
Los eclairs están definitivamente de moda, y me alegro porque me encanta hacerlos y comerlos. No puedo decir lo mismo con otras modas reposteras, tengo los macarons atravesados y el fondant me cae bastante mal aunque lo uso de vez en cuando. Pero en el r
Hace tiempo que tenía ganas de echarle mano a los cruasanes pero me frenaba el trabajo de la masa de hojaldre. Al final me he decidido con ellos y para ser la primera vez no me puedo quejar de los resultados. Son laboriosos pero merecen la pena.
Cruasanes
Hace tiempo que tenía ganas de echarle mano a los cruasanes pero me frenaba el trabajo de la masa de hojaldre. Al final me he decidido con ellos y para ser la primera vez no me puedo quejar de los resultados. Son laboriosos pero merecen la pena.
Me encantan las empanadillas. Siempre que veo en tiendas de comidas esas empanadillas argentinas, salteñas bolivianas o argentinas... tan gorditas y grandes ellas... y luego veo el precio!!! con lo fáciles que son de hacer... aunque laboriosas. Pe
Empanadillas Jamaicanas De Calabaza (sunshine Patties)
Me encantan las empanadillas. Siempre que veo en tiendas de comidas esas empanadillas argentinas, salteñas bolivianas o argentinas... tan gorditas y grandes ellas... y luego veo el precio!!! con lo fáciles que son de hacer... aunque laboriosas. Pe
%2B(10).JPG)
¡Hola cocinillas! Ya se que estáis pensando -¡Este chico! ¿Otra vez con chocolate?. Pues si , soy un adicto al chocolate y mientras queden recetas para publicar allí estaré yo para recuperaras.
Los coulads son (Aunque supongo que muchos l
Couland De Chocolate
¡Hola cocinillas! Ya se que estáis pensando -¡Este chico! ¿Otra vez con chocolate?. Pues si , soy un adicto al chocolate y mientras queden recetas para publicar allí estaré yo para recuperaras.
Los coulads son (Aunque supongo que muchos l
Los que me seguís por Instagram sabéis que suelo publicar algunas fotos de mis comidas de a diario. El otro día se me ocurrió preparar una crema con lo que tenia por casa y este fue el resultado. Cuando la publique alguna personas me pidieron la recet
Crema De Berenjena A La Llama, Huevo Poché Y Setas
Los que me seguís por Instagram sabéis que suelo publicar algunas fotos de mis comidas de a diario. El otro día se me ocurrió preparar una crema con lo que tenia por casa y este fue el resultado. Cuando la publique alguna personas me pidieron la recet
Nunca me canso de la comida libanesa. Hace unos 4 años que la probé por primera vez y ¡Estoy enganchado! No solo que usan un montón de verduras (cosa que nos viene genial), sino que además la mayoría de sus platos son sencillísimos y muy versátiles.
Fattoush, Ensalada Libanesa De Pan
Nunca me canso de la comida libanesa. Hace unos 4 años que la probé por primera vez y ¡Estoy enganchado! No solo que usan un montón de verduras (cosa que nos viene genial), sino que además la mayoría de sus platos son sencillísimos y muy versátiles.
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/all.js#xfbml=1";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'scr
Mollejas En Salsa
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/all.js#xfbml=1";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'scr
Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense
Pasta Fresca Casera
Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense
Atrévete a probar algo diferente!!!
Espero que hayáis pasado un buen fin de semana y ......... estrenamos un nuevo mes espero que venga cargado de alegrías y cosas buenas.
Aunque parezca mentira ,la semana pasada he pagado ya los abonos de las s
Crema De Zanahoria Y Naranja
Atrévete a probar algo diferente!!!
Espero que hayáis pasado un buen fin de semana y ......... estrenamos un nuevo mes espero que venga cargado de alegrías y cosas buenas.
Aunque parezca mentira ,la semana pasada he pagado ya los abonos de las s
Vamos con un plato Tradicional !!!
Ya estamos otra vez en el fin de semana,no se a vosotr@s, se me ha pasado volando,sera porque he tenido una semana de lo más movida y he estado todas las mañanas haciendo diversas cosas y no llegaba a casa hast
Patatas Con Tomate Y Huevo Cuajado
Vamos con un plato Tradicional !!!
Ya estamos otra vez en el fin de semana,no se a vosotr@s, se me ha pasado volando,sera porque he tenido una semana de lo más movida y he estado todas las mañanas haciendo diversas cosas y no llegaba a casa hast
Comentario previo:
Ayer Apicius, en su blog La Cocina Paso a Paso, subió la receta para hacer una Tarta de manzana sobre base de hojaldre. Yo ya había hecho esta tarta en alguna ocasión, pero lo de dar un primer horneado a la base de hojaldre ant
tarta De Manzana Con Base De Hojaldre
Comentario previo:
Ayer Apicius, en su blog La Cocina Paso a Paso, subió la receta para hacer una Tarta de manzana sobre base de hojaldre. Yo ya había hecho esta tarta en alguna ocasión, pero lo de dar un primer horneado a la base de hojaldre ant
Ingredientes (para 4 raciones):500 g. de puerros (3 o 4 unidades).1 rebanada de pan de molde sin corteza.25 ml. de leche desnatada.3 huevos (tamaño L).200 ml. de nata (35% materia grasa).Nuez moscada rallada.Pimienta negra molida.Sal.Pasos:Limpiar muy bi
pastel Esponjoso De Puerros (microondas)
Ingredientes (para 4 raciones):500 g. de puerros (3 o 4 unidades).1 rebanada de pan de molde sin corteza.25 ml. de leche desnatada.3 huevos (tamaño L).200 ml. de nata (35% materia grasa).Nuez moscada rallada.Pimienta negra molida.Sal.Pasos:Limpiar muy bi
Una forma distinta y muy sabrosa de cocinar el seitán es hacerlo como un redondo. Al sabor que hayamos dado con los ingredientes de la masa, hay que unir el sabor que aporta el relleno. La preparación que aquí traigo es bastante sencilla, para no comp
redondo De Seitán
Una forma distinta y muy sabrosa de cocinar el seitán es hacerlo como un redondo. Al sabor que hayamos dado con los ingredientes de la masa, hay que unir el sabor que aporta el relleno. La preparación que aquí traigo es bastante sencilla, para no comp
Ya sabéis que me encanta la berenjena, y hace mucho tiempo que tenía ganas de prepararla de la forma que os traigo hoy, en baba ganoush.
El baba ganoush ???? ???? es una especie de puré de berenjena muy popular en Oriente Medio, al que se le su
Baba Ganoush ???? ????
Ya sabéis que me encanta la berenjena, y hace mucho tiempo que tenía ganas de prepararla de la forma que os traigo hoy, en baba ganoush.
El baba ganoush ???? ???? es una especie de puré de berenjena muy popular en Oriente Medio, al que se le su
Vuelvo con más berenjena. Esta vez con una receta que encontré hace tiempo en el blog de Martha Stewart y que llamó mi atención inmediatamente. Con lo que me gusta la berenjena, horneada, un poco al estilo lasaña, con queso ricotta (muy fan!)... ten
Berenjenas Al Horno Con Tomate Y Ricotta
Vuelvo con más berenjena. Esta vez con una receta que encontré hace tiempo en el blog de Martha Stewart y que llamó mi atención inmediatamente. Con lo que me gusta la berenjena, horneada, un poco al estilo lasaña, con queso ricotta (muy fan!)... ten
El otro día iba a preparar puré de patatas para acompañar un guiso. A mi chico le encanta y es una guarnición estupenda. Al ir a hacerlo decidí darle un twist y hacerlo con coliflor, que hacía tiempo que me rondaba la cabeza. Solo puedo decir que f
Puré De Coliflor
El otro día iba a preparar puré de patatas para acompañar un guiso. A mi chico le encanta y es una guarnición estupenda. Al ir a hacerlo decidí darle un twist y hacerlo con coliflor, que hacía tiempo que me rondaba la cabeza. Solo puedo decir que f
Sigo practicando con mi querido tajín. Esta vez, inspirada nuevamente por mi amiga Bergua , preparé un plato que por lo que he averiguado es bastante popular y estándar en cuanto a ingredientes: el tajín de kefta. Eso sí, su idea de añadir calabací
Tajín De Kefta Con Tomate Y Calabacín
Sigo practicando con mi querido tajín. Esta vez, inspirada nuevamente por mi amiga Bergua , preparé un plato que por lo que he averiguado es bastante popular y estándar en cuanto a ingredientes: el tajín de kefta. Eso sí, su idea de añadir calabací
Vuelvo con más salmón, que ya sabéis que aquí es el pescado por excelencia y por tanto el que más abunda en las tiendas. Como a mi chico y a mí nos encanta, pues genial, ningún problema. Eso sí, intento variar en la forma de prepararlo, para no abur
Salmón Cocido Con Verduras
Vuelvo con más salmón, que ya sabéis que aquí es el pescado por excelencia y por tanto el que más abunda en las tiendas. Como a mi chico y a mí nos encanta, pues genial, ningún problema. Eso sí, intento variar en la forma de prepararlo, para no abur
Imagen: youtube
Necesitamos
- Para el bizcocho
280 gramos de azúcar
La piel de una
naranja, solo la parte coloreada
400 gramos de
zanahorias cortadas en trozos
4 huevos
240 gramos aceite de
girasol
250 gramos de harina
2 cucharaditas
ras
Bizcocho De Zanahoria Con Crema De Queso
Imagen: youtube
Necesitamos
- Para el bizcocho
280 gramos de azúcar
La piel de una
naranja, solo la parte coloreada
400 gramos de
zanahorias cortadas en trozos
4 huevos
240 gramos aceite de
girasol
250 gramos de harina
2 cucharaditas
ras
Necesitamos
500 gramos de queso tipo de Burgos
250 gramos de leche
200 gramos de nata
150 gramos de azúcar
40 gramos de maizena
Preparamos
1. Ponemos el queso en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad progresiva 5-7
2. Añadimos el restos de ingredie
Natillas De Queso
Necesitamos
500 gramos de queso tipo de Burgos
250 gramos de leche
200 gramos de nata
150 gramos de azúcar
40 gramos de maizena
Preparamos
1. Ponemos el queso en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad progresiva 5-7
2. Añadimos el restos de ingredie
