Últimas recetas

Este postre fue sin pensarlo. Me sobraron recortes de un bizcocho que hice y con unos pocos ingredientes más que tenía por casa, sin complicarme mucho, los aproveché empleándolos en hacer esta caja de coco. Aquí les presento el resultado. INGREDIENT
Coco Box
Coco Box
Este postre fue sin pensarlo. Me sobraron recortes de un bizcocho que hice y con unos pocos ingredientes más que tenía por casa, sin complicarme mucho, los aproveché empleándolos en hacer esta caja de coco. Aquí les presento el resultado. INGREDIENT
Coco Box
Aquí va otro postre de mi afán por convertir las cosas en comestibles. Es muy divertido ya que parecen de verdad, pero con la diferencia de que éstos se pueden comer. INGREDIENTES Cactus: bizcochos de soletilla o lenguas de gato, 1 magdalen
Macetas De Cactus Sweets
Macetas De Cactus Sweets
Aquí va otro postre de mi afán por convertir las cosas en comestibles. Es muy divertido ya que parecen de verdad, pero con la diferencia de que éstos se pueden comer. INGREDIENTES Cactus: bizcochos de soletilla o lenguas de gato, 1 magdalen
Macetas De Cactus Sweets
¡¡MUCHAS GRACIAS POR SABER VUESTRA OPINIÓN!! Agradecerle a cada uno de ustedes los comentarios, las amables palabras que han tenido para conmigo.No se imaginan cuánto me gusta leer lo que me cuentan, saber que han hecho algunas de mis recetas
Resultado Del Sorteo
Resultado Del Sorteo
¡¡MUCHAS GRACIAS POR SABER VUESTRA OPINIÓN!! Agradecerle a cada uno de ustedes los comentarios, las amables palabras que han tenido para conmigo.No se imaginan cuánto me gusta leer lo que me cuentan, saber que han hecho algunas de mis recetas
Resultado Del Sorteo
Como les conté en la entrada anterior lo que estoy cursando, les pongo lo que he hecho, mis primeros pinitos. Ya les pondré un paso a paso de cómo se hace el hojaldre. INGREDIENTES Masa de hojaldre.Crema pastelera: 500 ml de leche, 75 gr. de azúcar
Milhojas Francesa
Milhojas Francesa
Como les conté en la entrada anterior lo que estoy cursando, les pongo lo que he hecho, mis primeros pinitos. Ya les pondré un paso a paso de cómo se hace el hojaldre. INGREDIENTES Masa de hojaldre.Crema pastelera: 500 ml de leche, 75 gr. de azúcar
Milhojas Francesa
Aunque fuera un mes después, celebré mi 50 cumpleaños. Estuve encantada y feliz de estar rodeada de mis familiares y amigos que nos reímos y pudimos recordar divertidas anécdotas. A todos ellos darles las gracias por acudir a mi cita. Como toda
Mi 50 Cumpleaños
Mi 50 Cumpleaños
Aunque fuera un mes después, celebré mi 50 cumpleaños. Estuve encantada y feliz de estar rodeada de mis familiares y amigos que nos reímos y pudimos recordar divertidas anécdotas. A todos ellos darles las gracias por acudir a mi cita. Como toda
Mi 50 Cumpleaños
Como muy bien dice mi amigo J. del blog Chocolat Republic, no podía ser de otra manera, he hecho una tarta para San Valentín o mejor dicho para San Moisés, y cómo no, para todo el que quiera degustarla. INGREDIENTESBizcocho: 3 huevos, 125 gr. de az
Ay Corazón, Corazón. San Valentín
Ay Corazón, Corazón. San Valentín
Como muy bien dice mi amigo J. del blog Chocolat Republic, no podía ser de otra manera, he hecho una tarta para San Valentín o mejor dicho para San Moisés, y cómo no, para todo el que quiera degustarla. INGREDIENTESBizcocho: 3 huevos, 125 gr. de az
Ay Corazón, Corazón. San Valentín
Unas galletas la mar de sencillas de hacer y rápidas de comer. Perfectas para hacer las delicias a los amantes de los higos secos. INGREDIENTES Masa de galleta: 125 gr. de mantequilla sin sal, 110 gr. de azúcar glas, 1 huevo, 350 gr.
Galletas Rellenas De Higos
Galletas Rellenas De Higos
Unas galletas la mar de sencillas de hacer y rápidas de comer. Perfectas para hacer las delicias a los amantes de los higos secos. INGREDIENTES Masa de galleta: 125 gr. de mantequilla sin sal, 110 gr. de azúcar glas, 1 huevo, 350 gr.
Galletas Rellenas De Higos
Este postre va dedicado a todas aquellas personas que me siguen pero que nunca dejan comentario y me consta que me visitan. En especial a Vanessa y a su moreno hijo, que un día me reconoció cuando estaba comprando en una grande superficie de un centro c
Brazo De Gitano Naranja/ Chocolate
Brazo De Gitano Naranja/ Chocolate
Este postre va dedicado a todas aquellas personas que me siguen pero que nunca dejan comentario y me consta que me visitan. En especial a Vanessa y a su moreno hijo, que un día me reconoció cuando estaba comprando en una grande superficie de un centro c
Brazo De Gitano Naranja/ Chocolate
Esta tarta la hicimos en clase, entre el grupo de compañeros. En conjunto por sus tres sabores y texturas (bizcocho-galleta, crema de naranja y merengue) la hace ser la reina y protagonista en la mesa. INGREDIENTES Bizcocho-gal
Tarta Sable Bretón Con Crema De Naranja
Tarta Sable Bretón Con Crema De Naranja
Esta tarta la hicimos en clase, entre el grupo de compañeros. En conjunto por sus tres sabores y texturas (bizcocho-galleta, crema de naranja y merengue) la hace ser la reina y protagonista en la mesa. INGREDIENTES Bizcocho-gal
Tarta Sable Bretón Con Crema De Naranja
Hacer hojaldre lleva su tiempo, pero tiene su recompensa luego a la hora de poder disfrutar comiéndolo.En clase ya hemos hecho dos tipos de Bayonesas, las de crema y las de cabello de ángel. Esta vez, ya en casa, las rellené de guayaba.Aunque en Interne
Bayonesas De Guayaba. Masa De Hojaldre Paso A Paso
Bayonesas De Guayaba. Masa De Hojaldre Paso A Paso
Hacer hojaldre lleva su tiempo, pero tiene su recompensa luego a la hora de poder disfrutar comiéndolo.En clase ya hemos hecho dos tipos de Bayonesas, las de crema y las de cabello de ángel. Esta vez, ya en casa, las rellené de guayaba.Aunque en Interne
Bayonesas De Guayaba. Masa De Hojaldre Paso A Paso
Para celebrar La Pascua se me ha antojado decorar unos huevos Kinder con chocolate blanco y colorantes, espero que les entusiasmen tanto como a mi, hacerlos.
Huevos Kinder Decorados
Huevos Kinder Decorados
Para celebrar La Pascua se me ha antojado decorar unos huevos Kinder con chocolate blanco y colorantes, espero que les entusiasmen tanto como a mi, hacerlos.
Huevos Kinder Decorados
Una golosina, para el niño para la niña, para el grande para el pequeño, para el papá para la mamá, para ti para mi… INGREDIENTES 250 gr de chocolate Nestlé postre, 630 gr de fondant y colorantes. PREPA
Caramelos De Fondant Y Chocolate
Caramelos De Fondant Y Chocolate
Una golosina, para el niño para la niña, para el grande para el pequeño, para el papá para la mamá, para ti para mi… INGREDIENTES 250 gr de chocolate Nestlé postre, 630 gr de fondant y colorantes. PREPA
Caramelos De Fondant Y Chocolate
Este es el primer helado de esta temporada, para ir abriendo boca.Aprovechando que los días están más cálidos, se me apeteció hacer este helado con esta tableta de turrón de las Navidades. INGREDIENTES1 tableta de turrón de Praliné de chocolate con fr
Helado De Turrón De Praliné De Chocolate Con Frutos Secos
Helado De Turrón De Praliné De Chocolate Con Frutos Secos
Este es el primer helado de esta temporada, para ir abriendo boca.Aprovechando que los días están más cálidos, se me apeteció hacer este helado con esta tableta de turrón de las Navidades. INGREDIENTES1 tableta de turrón de Praliné de chocolate con fr
Helado De Turrón De Praliné De Chocolate Con Frutos Secos
En plena temporada de fresas, hice esta tarta de galletas queriéndole dar su forma particular para resaltar su protagonismo. La fresa, indiscutible fuente de vitaminas. INGREDIENTES Masa de galleta: Galleta: 170 gr de mantequilla sin sal, 165 gr.
Tarta De Galletas De Fresas
Tarta De Galletas De Fresas
En plena temporada de fresas, hice esta tarta de galletas queriéndole dar su forma particular para resaltar su protagonismo. La fresa, indiscutible fuente de vitaminas. INGREDIENTES Masa de galleta: Galleta: 170 gr de mantequilla sin sal, 165 gr.
Tarta De Galletas De Fresas
Se me presentó la ocasión de poder colaborar en La Revista Whole Kitchen y no lo dudé ni un momento, estaba tan contenta y emocionada que enseguida me puse manos a la obra. Para esta ocasión tan especial hice un Cake con almendras y nueces, cocido en un
He Colaborado Con Whole Kitchen Magazine Mayo´11
He Colaborado Con Whole Kitchen Magazine Mayo´11
Se me presentó la ocasión de poder colaborar en La Revista Whole Kitchen y no lo dudé ni un momento, estaba tan contenta y emocionada que enseguida me puse manos a la obra. Para esta ocasión tan especial hice un Cake con almendras y nueces, cocido en un
He Colaborado Con Whole Kitchen Magazine Mayo´11
Esta es la receta salada con la que colaboré en Whole Kitchen Magazine. Aunque no es de mis preferencias lo salado, sí que quise aportar esta Focaccia con Chocolate, Semillas de Calabaza y Escamas de Sal para esta ocasión. Pero ven, al final, a mis re
Colaboración Con Wholen Kitchen Magazine (receta Salada)
Colaboración Con Wholen Kitchen Magazine (receta Salada)
Esta es la receta salada con la que colaboré en Whole Kitchen Magazine. Aunque no es de mis preferencias lo salado, sí que quise aportar esta Focaccia con Chocolate, Semillas de Calabaza y Escamas de Sal para esta ocasión. Pero ven, al final, a mis re
Colaboración Con Wholen Kitchen Magazine (receta Salada)
Unas galletas decoradas con fondant, en forma de bolsillos vaqueros, así de este modo, para expresar que de siempre me han gustado los pantalones vaqueros. Prenda imprescindiblemente cómoda, para cualquier época del año y que jamás pasa de moda.
Galletas Bolsillos Vaqueros
Galletas Bolsillos Vaqueros
Unas galletas decoradas con fondant, en forma de bolsillos vaqueros, así de este modo, para expresar que de siempre me han gustado los pantalones vaqueros. Prenda imprescindiblemente cómoda, para cualquier época del año y que jamás pasa de moda.
Galletas Bolsillos Vaqueros
Maleka del blog La luna dulce convocó un concurso de galletas, al cual presenté mi receta de Galletas Tronco de Árbol y ha sido elegida como la más original. Muchas gracias por otorgarme este premio. Y muchas gracias por este magnífico regalo.
Premio A Las Galletas Tronco De Árbol
Premio A Las Galletas Tronco De Árbol
Maleka del blog La luna dulce convocó un concurso de galletas, al cual presenté mi receta de Galletas Tronco de Árbol y ha sido elegida como la más original. Muchas gracias por otorgarme este premio. Y muchas gracias por este magnífico regalo.
Premio A Las Galletas Tronco De Árbol
En cuanto vi esta receta en mi libro de postres me sedujo, me atrajo y aquí se las muestro. Pertenece a la sección Postres Especiales (Helados Originales). Sin duda lo es. INGREDIENTES 200 gr. de azúcar, el zumo de una naranja, 3 cucha
Helado De Rosas Con Pétalos Cristalizados
Helado De Rosas Con Pétalos Cristalizados
En cuanto vi esta receta en mi libro de postres me sedujo, me atrajo y aquí se las muestro. Pertenece a la sección Postres Especiales (Helados Originales). Sin duda lo es. INGREDIENTES 200 gr. de azúcar, el zumo de una naranja, 3 cucha
Helado De Rosas Con Pétalos Cristalizados
Mi amigo Jose de Chocolat Republic, hizo mermelada de fresa y me regaló un tarro, me puse loca de contenta. Estaba tan buena cuando la probé, que enseguida quise darle utilidad. Este soufflé es muy cremoso y aromático; la mermelada de fresa le da la
Soufflé Helado De Mermelada De Fresa Y Esencia De Rosas
Soufflé Helado De Mermelada De Fresa Y Esencia De Rosas
Mi amigo Jose de Chocolat Republic, hizo mermelada de fresa y me regaló un tarro, me puse loca de contenta. Estaba tan buena cuando la probé, que enseguida quise darle utilidad. Este soufflé es muy cremoso y aromático; la mermelada de fresa le da la
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¿Por qué ese nombre? Con motivo del día de Canarias, 30 de Mayo, he querido hacer esta tarta y además un pequeño reportaje de la finca de plátanos que posee mi jefe, la cual lleva ese nombre. Está enclavada en el Barranco de Guiniguada en Las
Tarta Fuente Rosa
Tarta Fuente Rosa
¿Por qué ese nombre? Con motivo del día de Canarias, 30 de Mayo, he querido hacer esta tarta y además un pequeño reportaje de la finca de plátanos que posee mi jefe, la cual lleva ese nombre. Está enclavada en el Barranco de Guiniguada en Las
Tarta Fuente Rosa
Los que me conocen saben que soy galletera 100%. Últimamente me está dando por que casi todo sea de galleta, veo o me imagino algo y empiezo a idear cómo podría convertirlo en una galleta. Aquí tienen unas que he hecho a modo de despedir el invie
Galletas Tronco De Árbol
Galletas Tronco De Árbol
Los que me conocen saben que soy galletera 100%. Últimamente me está dando por que casi todo sea de galleta, veo o me imagino algo y empiezo a idear cómo podría convertirlo en una galleta. Aquí tienen unas que he hecho a modo de despedir el invie
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Siempre me han parecido aburridas las tartaletas de un solo color, por eso he querido jugar con los colores, dependiendo del ingrediente o fruta que le quiera poner y hacer que sean más divertidas para la vista y el paladar.¿No les parece? Con esta
Tartaletas De Colores
Tartaletas De Colores
Siempre me han parecido aburridas las tartaletas de un solo color, por eso he querido jugar con los colores, dependiendo del ingrediente o fruta que le quiera poner y hacer que sean más divertidas para la vista y el paladar.¿No les parece? Con esta
Tartaletas De Colores
Ya tengo ganitas de ir disfrutando de los helados caseros, en esta ocasión les traigo uno con praliné de nueces, acompañado con nueces caramelizadas. Todo un anzuelo que te cazará. INGREDIENTES Crema inglesa: 500 ml de leche, 4 yemas y 100 gr. de
Helado De Praliné De Nueces
Helado De Praliné De Nueces
Ya tengo ganitas de ir disfrutando de los helados caseros, en esta ocasión les traigo uno con praliné de nueces, acompañado con nueces caramelizadas. Todo un anzuelo que te cazará. INGREDIENTES Crema inglesa: 500 ml de leche, 4 yemas y 100 gr. de
Helado De Praliné De Nueces
Una versión más divertida y moderna de un bizcocho clásico, donde además la crema combina a la perfección.Para los pequeños y los grandes será un festín de buen sabor y color. Con esta receta participo en el Concurso Aniversario “Tu mejor bizcocho&
Condesa De Colores
Condesa De Colores
Una versión más divertida y moderna de un bizcocho clásico, donde además la crema combina a la perfección.Para los pequeños y los grandes será un festín de buen sabor y color. Con esta receta participo en el Concurso Aniversario “Tu mejor bizcocho&
Condesa De Colores
Hoy es el cumpleaños de Moisés y le pregunté qué tarta quería, él prefirió una de milhojas con crema. Me he decantado por esta que le tenía el ojo echado desde hace tiempo para hacerla y que está en uno de mis viejos libros de repostería. Las capa
Milhojas, Capricho Para Moisés
Milhojas, Capricho Para Moisés
Hoy es el cumpleaños de Moisés y le pregunté qué tarta quería, él prefirió una de milhojas con crema. Me he decantado por esta que le tenía el ojo echado desde hace tiempo para hacerla y que está en uno de mis viejos libros de repostería. Las capa
Milhojas, Capricho Para Moisés
Todo comenzó la noche mágica de San Juan de hace tres años. Mientras en las hogueras se quemaban todo lo malo y se lanzaban al mar los buenos deseos, nacía El Zurrón de los Postres.Quiero agradecerles todos los elogios que he ido recibiendo a lo largo d
Espuma Helada De Fresas. Tres Años…
Espuma Helada De Fresas. Tres Años…
Todo comenzó la noche mágica de San Juan de hace tres años. Mientras en las hogueras se quemaban todo lo malo y se lanzaban al mar los buenos deseos, nacía El Zurrón de los Postres.Quiero agradecerles todos los elogios que he ido recibiendo a lo largo d
Espuma Helada De Fresas. Tres Años…
Estoy super contenta porque ya tengo más de 1000 seguidores. He llegado a esta mágica cifra gracias a ustedes, que han seguido mis creaciones desde el principio de mi aventura con el Zurrón de los Postres. En agradecimiento a esta fidelidad, quiero
Galletas Llaves De Bebé. Más De 1000 Seguidores. Sorteo.
Galletas Llaves De Bebé. Más De 1000 Seguidores. Sorteo.
Estoy super contenta porque ya tengo más de 1000 seguidores. He llegado a esta mágica cifra gracias a ustedes, que han seguido mis creaciones desde el principio de mi aventura con el Zurrón de los Postres. En agradecimiento a esta fidelidad, quiero
Galletas Llaves De Bebé. Más De 1000 Seguidores. Sorteo.
Llaves, llaves, ya ves que son llaves. Después de hacer las galletas de llaves de bebé, me dio la idea que con masa de chocolate podía dar vida a unas llaves antiguas y así me quedaron. También celebrar de algún modo que hoy es San Pedro, el que rec
Llaves Antiguas De Galleta
Llaves Antiguas De Galleta
Llaves, llaves, ya ves que son llaves. Después de hacer las galletas de llaves de bebé, me dio la idea que con masa de chocolate podía dar vida a unas llaves antiguas y así me quedaron. También celebrar de algún modo que hoy es San Pedro, el que rec
Llaves Antiguas De Galleta
En una revista mejicana vi unos panecillos con una forma tan bonita que me llamó tanto la atención hasta tal punto, que se me antojaron hacerlos con la masa de croissant, receta que hacemos en el curso. INGREDIENTES 500 gr de harina fuerte, 30 gr de
Croissants “cuerno Español”
Croissants “cuerno Español”
En una revista mejicana vi unos panecillos con una forma tan bonita que me llamó tanto la atención hasta tal punto, que se me antojaron hacerlos con la masa de croissant, receta que hacemos en el curso. INGREDIENTES 500 gr de harina fuerte, 30 gr de
Croissants “cuerno Español”

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