Aquí les traigo esta recetita que se me ocurrió para el evento de este mes de HEMC #33 con productos de nuestra tierra y claro, el GOFIO de millo (maíz), el millo en sí, es el protagonista.
INGREDIENTES
Para los pasteli
Pastelitos Todo Millo
Aquí les traigo esta recetita que se me ocurrió para el evento de este mes de HEMC #33 con productos de nuestra tierra y claro, el GOFIO de millo (maíz), el millo en sí, es el protagonista.
INGREDIENTES
Para los pasteli
.jpg)
Cuanto mas pruebo este pastel, más me gusta. Quería que lo catasen mis compañeros de profesión (higienistas y protésicos) en una reunión que tuvimos en casa de uno de ellos, David.
INGREDIENTES
Dos planchas de bizcocho, para cada una: 125
Pastel Ruso
Cuanto mas pruebo este pastel, más me gusta. Quería que lo catasen mis compañeros de profesión (higienistas y protésicos) en una reunión que tuvimos en casa de uno de ellos, David.
INGREDIENTES
Dos planchas de bizcocho, para cada una: 125
.jpg)
Rica, fácil, sencilla y da mucho juego. Para comer con galletas, con tostadas, para ponerle al yogur, etc.
INGREDIENTES
1 kg. de naranjas, 700 gr. de azúcar y 2 limones. (Yo he hecho una cuarta parte). 250 gr. de naranjas, 175 gr. de azúcar y &#
Mermelada De Naranja
Rica, fácil, sencilla y da mucho juego. Para comer con galletas, con tostadas, para ponerle al yogur, etc.
INGREDIENTES
1 kg. de naranjas, 700 gr. de azúcar y 2 limones. (Yo he hecho una cuarta parte). 250 gr. de naranjas, 175 gr. de azúcar y &#
.jpg)
Con qué ilusión hice esta tarta, no podía ser menos, venían mis amigas bloggeras a merendar a casa y era una ocasión especial.
Al final solo pudo venir Mónica de “Secretos de cocina..”
Aqui estamos Mónica y yo después de degustar un
Bizcocho Sacher Con Trufa Y Frutas Del Bosque
Con qué ilusión hice esta tarta, no podía ser menos, venían mis amigas bloggeras a merendar a casa y era una ocasión especial.
Al final solo pudo venir Mónica de “Secretos de cocina..”
Aqui estamos Mónica y yo después de degustar un
.jpg)
Un rico rompecabezas de galleta, divertido.
INGREDIENTES
Para la galleta: 110 gr. de mantequilla (sin sal), 120 de azúcar glas, 1 huevo, esencia de vainilla, una pizca de sal, especias para galletas (clavo, nuez moscada, canela) y 220 gr. de hari
Rompecabezas De Galleta
Un rico rompecabezas de galleta, divertido.
INGREDIENTES
Para la galleta: 110 gr. de mantequilla (sin sal), 120 de azúcar glas, 1 huevo, esencia de vainilla, una pizca de sal, especias para galletas (clavo, nuez moscada, canela) y 220 gr. de hari
.jpg)
Cuando vi en HEMC#34 que este mes trataba de Oriente Medio y Magreb, enseguida me puse a mirar un libro que me regalaron de cocina marroquí, el cual adoro, y quise hacer estas lunas de almendras. Sutiles, a mí me embelesan.
Cruasanes De Luna Glaseados (hlal M’fened)
Cuando vi en HEMC#34 que este mes trataba de Oriente Medio y Magreb, enseguida me puse a mirar un libro que me regalaron de cocina marroquí, el cual adoro, y quise hacer estas lunas de almendras. Sutiles, a mí me embelesan.
.jpg)
Hoy hace un año que comencé la andadura de este blog. Cada receta que he publicado ha sido con gran ilusión y satisfacción. Todo esto se lo tengo que agradecer a Moisés, que ha sido el impulsor e instructor para que esto se llevara a cabo.
Esta ventana a
Tarta A Las Dos Trufas
Hoy hace un año que comencé la andadura de este blog. Cada receta que he publicado ha sido con gran ilusión y satisfacción. Todo esto se lo tengo que agradecer a Moisés, que ha sido el impulsor e instructor para que esto se llevara a cabo.
Esta ventana a
.jpg)
Les dejo con esta recetita hasta dentro de una semana que estaré en Lisboa de vacaciones.
Los deliciosos dulces de frutas son una conserva que podemos acompañar con toda clase de panes, galletas, etc.
Vi esta receta en el libro Dulces Postres, me dije,
Dulce De Ciruela
Les dejo con esta recetita hasta dentro de una semana que estaré en Lisboa de vacaciones.
Los deliciosos dulces de frutas son una conserva que podemos acompañar con toda clase de panes, galletas, etc.
Vi esta receta en el libro Dulces Postres, me dije,
El pasado día 3 de Junio, Aarón (el hijo de Moisés) cumplió 7 años y para celebrarlo le hice una tarta del número siete llena de colorido.
INGREDIENTES
Para el bizcocho de chocolate: 6 huevos, 1 taza de harina, ½ taza de azúcar, 2 cucharadas
Tarta Siete (7)
El pasado día 3 de Junio, Aarón (el hijo de Moisés) cumplió 7 años y para celebrarlo le hice una tarta del número siete llena de colorido.
INGREDIENTES
Para el bizcocho de chocolate: 6 huevos, 1 taza de harina, ½ taza de azúcar, 2 cucharadas
.jpg)
Ahora que está haciendo bastante calorcito, se nos apetece comer cosas tan refrescantes como este heladito de este fruto tan tropical.
Lo presento en su mismo envase para dar la sensación y no crear duda de que es una papaya de verdad con sus típicas se
Papaya Helada-helado De Papaya
Ahora que está haciendo bastante calorcito, se nos apetece comer cosas tan refrescantes como este heladito de este fruto tan tropical.
Lo presento en su mismo envase para dar la sensación y no crear duda de que es una papaya de verdad con sus típicas se
.jpg)
Mis primas Ana y Katy Bolaños vinieron de Tenerife a pasar un fin de semana conmigo en Maspalomas (Sur de Gran Canaria). Quise obsequiarlas con esta tarta, ya que casi siempre ven mis postres por Internet sin poder degustarlos.
Gracias primas, me lo pas
Tarta Bolaños
Mis primas Ana y Katy Bolaños vinieron de Tenerife a pasar un fin de semana conmigo en Maspalomas (Sur de Gran Canaria). Quise obsequiarlas con esta tarta, ya que casi siempre ven mis postres por Internet sin poder degustarlos.
Gracias primas, me lo pas
Voy a aprovechar la temporada de esta fruta y así participo en el aniversario HEMC # 35 haciendo esta mermelada ya que este mes está dedicado a conservas caseras.
INGREDIENTES
1100 gr. de tunos, 100 gr. de azúcar, ½ naranja y ½ limón.
Mermelada De Tunos (higos Chumbos)
Voy a aprovechar la temporada de esta fruta y así participo en el aniversario HEMC # 35 haciendo esta mermelada ya que este mes está dedicado a conservas caseras.
INGREDIENTES
1100 gr. de tunos, 100 gr. de azúcar, ½ naranja y ½ limón.
.jpg)
Con estos calores que están haciendo, se me ha antojado hacer esta tarta refescante de heladito de naranja. Espero que la disfruten.
INGREDIENTES
Para la base: 175 gr. de galletas de chocolate y 100 gr. de mantequilla sin sal.
Para el
Tarta De Helado De Naranja
Con estos calores que están haciendo, se me ha antojado hacer esta tarta refescante de heladito de naranja. Espero que la disfruten.
INGREDIENTES
Para la base: 175 gr. de galletas de chocolate y 100 gr. de mantequilla sin sal.
Para el
Una manzana rellena con crema de manzana, deliciosa. Se puede comer congelada, como si de un helado se tratara.
INGREDIENTES
1 manzana hermosa, 100 ml de nata montada azucarada, una pizca de canela molida, 1 cucharada de azúcar y 1/2 limón.
Crema De Manzana En Manzana
Una manzana rellena con crema de manzana, deliciosa. Se puede comer congelada, como si de un helado se tratara.
INGREDIENTES
1 manzana hermosa, 100 ml de nata montada azucarada, una pizca de canela molida, 1 cucharada de azúcar y 1/2 limón.
.jpg)
Le he hecho este pastel especialmente a mi sobrina para que lo disfrute junto a su novio. Con todo mi cariño para ti, porque te lo mereces Freya.
INGREDIENTES
Bizcochos de soletilla, 1 bote (250 gr.) de nata Ermol Ello, ½ bote (200 gr.
Pastel Freya (moka Y Caramelo)
Le he hecho este pastel especialmente a mi sobrina para que lo disfrute junto a su novio. Con todo mi cariño para ti, porque te lo mereces Freya.
INGREDIENTES
Bizcochos de soletilla, 1 bote (250 gr.) de nata Ermol Ello, ½ bote (200 gr.
.jpg)
Una manera fácil y divertida de comer fruta, los niños seguro que no se resistirán.
He participado con esta receta en El Reto de Frutas de Temporada, siendo Cris una gran anfitriona con su blog JUGANDO A COCINAR…CON “DRIWRGY COCINITA
Mosaico De Frutas
Una manera fácil y divertida de comer fruta, los niños seguro que no se resistirán.
He participado con esta receta en El Reto de Frutas de Temporada, siendo Cris una gran anfitriona con su blog JUGANDO A COCINAR…CON “DRIWRGY COCINITA
Compré una bolsa para llevar unas cosas y me inspiró una idea, decorar unos pastelitos con fondant haciendo los corazones y a su vez utilizarla como mantel de presentación. Ahora cada vez que veo cualquier dibujo mono, se me antoja hacerlo en fondant. H
Pastelitos De Fresa Con Fondant
Compré una bolsa para llevar unas cosas y me inspiró una idea, decorar unos pastelitos con fondant haciendo los corazones y a su vez utilizarla como mantel de presentación. Ahora cada vez que veo cualquier dibujo mono, se me antoja hacerlo en fondant. H
.jpg)
Como todavía por aquí los días están buenos y apetecen cosas fresquitas, he hecho este helado relleno de una miel excelente de Cuenca que mi amiga Teresa me regaló cuando fui a visitarla a Landete.
Helado De Yogur Con Muesli Y Miel
Como todavía por aquí los días están buenos y apetecen cosas fresquitas, he hecho este helado relleno de una miel excelente de Cuenca que mi amiga Teresa me regaló cuando fui a visitarla a Landete.
.jpg)
Los colines o palines como yo los llamo, son ideales para comerlos a cualquier hora o como tentempiés. Estos son diferentes a los que estamos acostumbrados porque son dulces ya que llevan chocolate.
INGREDIENTES
400 gr. de harina, 1 cuchar
Grisines Con Chocolate
Los colines o palines como yo los llamo, son ideales para comerlos a cualquier hora o como tentempiés. Estos son diferentes a los que estamos acostumbrados porque son dulces ya que llevan chocolate.
INGREDIENTES
400 gr. de harina, 1 cuchar
El sábado pasado fue el cumpleaños de Puri, una compañera del Taller de Escritura que amablemente nos invitó a su preciosa casa y le hice esta tarta.
INGREDIENTES
Base de bizcocho ruso: 3 clara de huevo y 45 gr. de azúcar glas. 100 gr. de almendra
Tarta De Piña
El sábado pasado fue el cumpleaños de Puri, una compañera del Taller de Escritura que amablemente nos invitó a su preciosa casa y le hice esta tarta.
INGREDIENTES
Base de bizcocho ruso: 3 clara de huevo y 45 gr. de azúcar glas. 100 gr. de almendra
.jpg)
En unos de mis viajes, con largas esperas en el aeropuerto de Barajas, vi en una de las tiendas una crema de chocolate y me sugirió esta idea.
Para el evento La despensa de los blogs! que IDania y Kako de En Guete! han organizado, he rescatado
Chocolat & Orange Jam
En unos de mis viajes, con largas esperas en el aeropuerto de Barajas, vi en una de las tiendas una crema de chocolate y me sugirió esta idea.
Para el evento La despensa de los blogs! que IDania y Kako de En Guete! han organizado, he rescatado
Esta bebida sirve tanto de aperitivo, para ir abriendo el apetito, como para después de las comidas, ya que es muy digestiva.
La presento a HEMC #37 , ya que este mes está dedicado a los aperitivos, siendo la anfitriona Maragda de La Quinta de Lucul
Elixir De Melocotón
Esta bebida sirve tanto de aperitivo, para ir abriendo el apetito, como para después de las comidas, ya que es muy digestiva.
La presento a HEMC #37 , ya que este mes está dedicado a los aperitivos, siendo la anfitriona Maragda de La Quinta de Lucul
.jpg)
Esta tarta lo que la hace especial son sus colores y también su sabor. Es arrolladora.
Si quereís ver una versión especial en pequeño, entren a ver las CUPCAKES DE TERCIOPELO ROJO, de Mónica.
INGREDINTES
Red velvet cake: 375 gr. de harina e
Tarta Red And White
Esta tarta lo que la hace especial son sus colores y también su sabor. Es arrolladora.
Si quereís ver una versión especial en pequeño, entren a ver las CUPCAKES DE TERCIOPELO ROJO, de Mónica.
INGREDINTES
Red velvet cake: 375 gr. de harina e
Estos pequeños bombones, que parecen tan sofisticados están hechos en los huecos de las tapas de los huevos.
Una deliciosa combinación, la trufa, la castaña y el gofio; es el bocado perfecto para los que no se puedan resistir a la tentación del chocolat
Cucurucho De Trufa A La Castaña Con Gofio Frito
Estos pequeños bombones, que parecen tan sofisticados están hechos en los huecos de las tapas de los huevos.
Una deliciosa combinación, la trufa, la castaña y el gofio; es el bocado perfecto para los que no se puedan resistir a la tentación del chocolat
Aquí les traigo una variedad de dulces de Navidad para que puedan hacerlo. Son muy sencillos y harán las delicias de todos.
Polvorones de ajonjolí, polvorones de almendra, roscos de anís y polvorones de chocolate.
-->
POLVORONES DE AJON
Surtido De Navidad
Aquí les traigo una variedad de dulces de Navidad para que puedan hacerlo. Son muy sencillos y harán las delicias de todos.
Polvorones de ajonjolí, polvorones de almendra, roscos de anís y polvorones de chocolate.
-->
POLVORONES DE AJON
Este postre, rápido de preparar, es el ideal para estas fiestas de Navidad. Disfrútenlo.
INGREDIENTES
25 gr. de levadura fresca, 125 ml. de leche, 80 gr. de azúcar, una pizca de sal, 1 cucharada de azúcar de vainilla, las semillas de media vain
Panettones Jardineros
Este postre, rápido de preparar, es el ideal para estas fiestas de Navidad. Disfrútenlo.
INGREDIENTES
25 gr. de levadura fresca, 125 ml. de leche, 80 gr. de azúcar, una pizca de sal, 1 cucharada de azúcar de vainilla, las semillas de media vain
.JPG)
Mi prima Katy, siempre me decía, quiero que me hagas unas galletas que son alemanas que tienen un sabor muy particular, pero ni ella misma me sabía explicar con exactitud. Así que indagando y preguntado a una amiga alemana que ella tiene, pudimos dar co
Galletas De Especias (alemanas Especiales De Navidad)
Mi prima Katy, siempre me decía, quiero que me hagas unas galletas que son alemanas que tienen un sabor muy particular, pero ni ella misma me sabía explicar con exactitud. Así que indagando y preguntado a una amiga alemana que ella tiene, pudimos dar co
.jpg)
No puedo recibir a los Reyes Magos sin tener que ofrecerles un trozo de roscón, por eso he querido hacer este, con un toque de color para que sea más divertido.
Espero que los Reyes Magos vengan cargados con todas las ilusiones deseadas.
INGRED
Roscón De Reyes De Colores
No puedo recibir a los Reyes Magos sin tener que ofrecerles un trozo de roscón, por eso he querido hacer este, con un toque de color para que sea más divertido.
Espero que los Reyes Magos vengan cargados con todas las ilusiones deseadas.
INGRED
Cuando vi esta casita en el libro, me conquistó. Me pareció de ensueño. La hice con la masa de galletas que sé que nos gusta, porque la que indicaba la receta, no me inspiraba confianza.
La Pequeña Casita De Los Cuentos
Cuando vi esta casita en el libro, me conquistó. Me pareció de ensueño. La hice con la masa de galletas que sé que nos gusta, porque la que indicaba la receta, no me inspiraba confianza.
.jpg)
Me encanta el pan que lleve sustancia. Hice este con arándanos y nueces, y para darle un toque foráneo, le añadí canela y cardamomo.
Para realzarlo más, si cabe, acompañé untando cada rebanada de pan con esta crema, que se me ocurrió.
Con este pan, quier
Pan De Centeno Con Arándanos Y Nueces. Crema De Arándanos
Me encanta el pan que lleve sustancia. Hice este con arándanos y nueces, y para darle un toque foráneo, le añadí canela y cardamomo.
Para realzarlo más, si cabe, acompañé untando cada rebanada de pan con esta crema, que se me ocurrió.
Con este pan, quier
