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Pandoro

Dentro de los dulces de Navidad para mi el rey es EL ROSCON DE REYES y después dos especialidades que nos han venido de Italia, como son el Panettone , que ya lo tengo compartido, en versión individual y el Pandoro que hoy os traigo. De los 3

Espaguetis A La Carbonara

Como no todo van a ser recetas navideñas, hoy os traigo un básico de la cocina y que en mi casa les encanta. No quiero decir que es la autentica receta de la carbonara, porque por más que miro hay muchas, eso si, esta es la mía y nos gusta. Os

Tarta Charlotte De Frambuesas O Charlota De Frambuesas

Hoy quiero compartir con vosotros una tarta, que requiere una preparación, pero que en realidad no es especialmente complicada. Como veis en la receta lleva varias elaboraciones, pero de verdad todas muy sencillas si seguís bien los pasos. Esta t

Pan De Aceitunas Negras

Llevaba mucho tiempo queriendo preparar un pan con aceitunas y por fin aquí lo tengo. INGREDIENTES 150gr de masa madre 50 gr de harina integral de centeno. 450 gr de harina de trigo. 250 cc de agua. 100 cc de aceite de oliva viren extra.

Pan De Zanahoria.

Las posibilidades que da el pan son infinitas y este es un buen ejemplo. Lo primero es aclarar, que es un pan, pan, nos un bizcocho, aunque queda muy esponjoso, con una textura deliciosa. Y la segunda aclaración, es que es necesario dejar que las zanaho

¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) (¸.•´ (¸.•` Lomo En Salsa De Chocolate Manzana Y Zanahoria

INGREDIENTES ¸.•*´¨) ¸.•*¨) 1 kl. de lomo 1 manzana Golden 3 zanahorias 1 cebolla 4 onzas de chocolate puro 1 vaso de vino blanco agua o caldo de verdura sal , pimienta 4 cdas soperas de sa

◥◤ Turrón De Jijona Casero ◥◤

INGREDIENTES ◥◤ 250 g. de almendras tostadas 75 g. de miel 150 g. de azúcar 1/2 cucharadita canela molida ralladura de un limón 1 clara de huevo ELABORACIÓN ◥◤ Tostamos las almendras en el horno que no vayan a

↨↨ Tarta De Galletas Con Mantecados Y Nueces ↨↨

INGREDIENTES ↨↨ Para la crema 2 l. de leche 8 huevos 300 gr. de azúcar 150 gr. de mantecados de almendras 140 gr. de maicena tarta ↨↨ galletas María cobertura ↨↨ 200 gr. de chocolate negro 200 ml

¸.•´¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥ (¸.•´♥ (¸.•` Tiras De Lomo En Salsa De Vino De Naranja Con Piñones

INGREDIENTES ¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥(¸.•´♥ (¸.•` 1 trozo de lomo 3 zanahorias 1 cebolla morada 2 dientes de ajos una copa de vino de naranja media volsita de piñ

Riñones Al Jerez ≫ ──── ≪

INGREDIENTES ≫ ──── ≪ 1 kl de riñones 1 cebolla grande 2 dientes de ajos 2 hojas de laurel unas ramas de tomillo unas hebras de azafrán una cucharada de almendras molidas azúcar , aceite , sal pimie

·?•●♥ ?̵̡?̵̨̄? ♥●•?·˙ Lomo En Salsa De Pimientos Del Piquillo

INGREDIENTES ·?•●♥ ?̵̡?̵̨̄? ♥●•?·˙ 1 kl . de lomo 1 bote de pimientos del piquillo medio bote de salsa estilo casera de tomate 1 cebolla 4 dientes de ajos sal

♣ Crema Verde Con Brócoli ♣

INGREDIENTES ♣ EN THERMOMIX ♣ 210 gr. de puerro solo la parte blanca 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla 20 gr. de aceite 300 gr. de ramilletes de brócoli 1 patata 200 gr. de nata para cocinar 400 gr. de leche 300 gr. de

$/|\(◦,◦)/|\ Brazo Gitano Relleno De Arroz Con Leche Con Crema Pastelera /|\(◦,◦)/|\$

/|\(◦,◦)/|\ Brazo Gitano Relleno De Arroz Con Leche Con Crema Pastelera /|\(◦,◦)/|\

EN THERMOMIX /|\(◦,◦)/|\/|\(◦,◦)/|\ Tenemos una plancha de bizcocho y en la thermomix hago el arroz con leche receta del libro , pongo la mitad de los ingredientes , cuando tengamos el arroz echo , lavamos el vaso , y h

♥♥ Buñuelos Caseros ♥♥

INGREDIENTES ♥♥♥ 225 ml. de leche templada 150 gr. de harina 1 sobre de gasificante el sobre blanco y el lila pizca de sal 1 huevo y aceite de girasol para freír PREPARACIÓN ♥♥♥ En un bol echamos la

═??ۣ???ۣ?═─ Bica De Mantequilla ═??ۣ???ۣ?═─

INGREDIENTES ═??ۣ???ۣ?═─ Medio kl. de azúcar medio kl. de harina 7 huevos 250 gr. de mantequilla 125 ml de leche ralladura de 1 limón una cucharilla de levadura ELABORACIÓN ═??ۣ???ۣ?_

╰⊱♥⊱╮ Lomo A La Cerveza En El Horno ╰⊱♥⊱╮

INGREDIENTES ╰⊱♥⊱╮ 1 kl de lomo 2 cebollas 3 dientes de ajos 2 vasos de cerveza caldo de carne 1 cucharada de azúcar moreno 2 hojas de laurel perejil picado tomillo y romero seco ELABORACIÓN ╰&

◆*;::*;*◆lomo En Salsa De Pimiento ◆*;::*;*◆

INGREDIENTES ◆*;::*;*◆;::;*◆ Medio kl de lomo 1 zanahoria 1 cebolla mediana un puñadito de piñones 2 hojas de laurel sal , pimienta negra recien molida aceite , caldo de carne tomillo ,ajo empolvo un vaso pequeño de vi

◆*;::;*◆ Donuts ◆*;::;*◆

INGREDIENTES ◆*;::;*◆ 1º masa prefermento 60 gr. de agua tibia 10 gr. de levadura fresca de panadería 60 gr. de harina de fuerza PARA LA MASA ◆*;::;*◆ 210 gr. de leche entera 80 gr. de azúcar granulado 500 gr.

◆◇◆ Huevos Mole ◆◇◆

INGREDIENTES ◆◇◆◇◆◇ 4 huevos 1,1/4 litro de leche 7 gr. de maizena 4 cucharadas de azúcar galletas maría hojaldradas 1 copa de anís PARA EL CARAMELO ◆◇◆◇◆◇ 4 c

■━■ Taquitos De Lomo En Salsa De Tomillo Y Orégano ■━■

INGREDIENTES ■━■━■━■ 1/2 kl. de lomo 1 cebolla 3 dientes de ajos 1 botellin de cerveza de los pequeños caldo de carne tomillo , orégano un poco de azúcar aceite , sal , pimienta negra recien molid

*♥*♥* Fritatta De Brocoli *♥*♥*

INGREDIENTES *♥*♥**♥*♥* 3 huevos 500 gr. de brocoli solo los ramitos 6 hojas de albahaca o 1/2 cucharadita seca aceite , sal , pimienta 50 gr. de queso rallado 50 gr. de nata para cocinar 1/2 pastilla de caldo conce

╚═══════.♥♫♥♫ Pollo Glaseado A La Naranja ╚═══════.♥♫♥♫

INGREDIENTES ╚═══════.♥♫♥♫ 1 pollo partido en dos mitades patatas ( opcional ) sal , pimienta , aceite 100 gr. de cebolla 3 dientes de ajos 1 cta. postre de maizena 10

♥♥ Tortitas Fritas ♥♥

INGREDIENTES ♥♥ 500 gr. de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharada de tulipán 1 vaso de agua aceite girasol para freír azúcar para espolvorear ELABORACIÓN ♥♥ En un cuenco ponemos la harina abrimos al medio y pon

*♥* Natillas De Yemas *♥*

INGREDIENTES *♥* 1 l. de leche 5 yemas 40 gr. de maizena 100 gr. de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 1/2 rama de canela canela molida y galletas para decorar PREPARACIÓN *♥* Apartamos un vaso de leche para desluir l

Zebra Sponge Cake (bizcocho Japonés)

Hello de nuevo ?? ?? Hoy os traigo la receta de este bizcocho japonés que es una maravilla. Es super tierno y blandito, es como comerse un trozo de nube ¡OS LO JURO! Este tipo de bizcocho es llamado "Ogura" y se cuece con vapor (de ahí a

Skolebrød O Skoleboller (bollos Noruegos De Crema Y Cardamomo)

Buenos dias! ?? Empezamos la semana con estos bollos noruegos que son mágicos, en serio, M-Á-G-I-C-O-S! Los Skolebrød o Skoleboller es un pastel/bollo de la gastronomía Noruega y es muy popular entre los niños, su traducción significa "pan

Coca De San Juan (o Larpeira Gallega)

Hello de nuevo!! ?? El viernes se celebra la verbena de San Juan y desde que abrí el blog (hace ya 5 años, madre mia... ??) no había compartido aun con todos vosotros una señora receta de una señora coca de San Juan! Así que ya no tenéis excusa p

Bizcocho Tierno De Aceite De Coco Y Chocolate

Hola!!! ?? Aquí estoy de vuelta con una nueva receta, bueno mejor dicho, con una gran receta. Este bizcocho, a parte de ser hiper tierno, lleva aceite de coco?? del cual poca gente conoce sus beneficios y lo bien que nos puede ir.

Gingerbread Man (hombrecillo De Jengibre)

Hello a todos!!! Seguimos con mas recetas navideñas. Esta semana os traigo las clásicas gingerbread man, o lo que es lo mismo, galletas de jengibre en forma de hombrecillo tan clásicas y famosas para estas fechas. Lo que mas me gusta de

Cupcakes Navideños De Jengibre

Hola!!! Seguimos con mas recetas navideñas, y creo que sera la penultima.., pero bueno no pasa nada! Hoy os traigo la receta de estos cupcakes mega esponjosos de jengibre que son ??. A quien le guste mucho el jengibre, estos cupca