Hoy vuelve a tocar revuelto. En esta ocasión os traigo uno que solíamos hacer mucho en mi casa, con espárragos trigueros. Los verdes, vamos. Normalmente mi madre lo hacía casi como una tortilla, uno individual para cada uno, pero yo esta vez lo hice
Revuelto De Espárragos Trigueros
Hoy vuelve a tocar revuelto. En esta ocasión os traigo uno que solíamos hacer mucho en mi casa, con espárragos trigueros. Los verdes, vamos. Normalmente mi madre lo hacía casi como una tortilla, uno individual para cada uno, pero yo esta vez lo hice
Otra vez ensalada y otra vez Ottolenghi. Y es que las ensaladas que inventa este cocinero me ENCANTAN. Con mayúsculas, sí :) El contraste de sabores que ofrecen, la originalidad, los colores, completas, nutritivas... y deliciosas. La que os traigo
Ensalada Templada De Remolacha Y Puerros
Otra vez ensalada y otra vez Ottolenghi. Y es que las ensaladas que inventa este cocinero me ENCANTAN. Con mayúsculas, sí :) El contraste de sabores que ofrecen, la originalidad, los colores, completas, nutritivas... y deliciosas. La que os traigo
Imagen obtenida de: Thermomix Cádiz
Necesitamos
- Para la crema
500 gramos agua
300 gramos de azúcar
100 gramos de harina
1 pellizco azafrán
2 cucharadas Aroma de vainilla
- Para la masa
250 gramos de leche
50 gramos de mantequilla, t
Carmelas
Imagen obtenida de: Thermomix Cádiz
Necesitamos
- Para la crema
500 gramos agua
300 gramos de azúcar
100 gramos de harina
1 pellizco azafrán
2 cucharadas Aroma de vainilla
- Para la masa
250 gramos de leche
50 gramos de mantequilla, t
Imagen obtenida de: www.delicooks.com
Necesitamos para cuatro raciones
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
300 gramos de repollo blanco cortado en juliana
300 gramos de calabaza cortada en láminas finas
20 gramos de salsa de soj
Salteado De Repollo Y Calabaza
Imagen obtenida de: www.delicooks.com
Necesitamos para cuatro raciones
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
300 gramos de repollo blanco cortado en juliana
300 gramos de calabaza cortada en láminas finas
20 gramos de salsa de soj
Imagen obtenida: www.kiwilimon.com
Necesitamos
1000 gramos de alitas de pollo adobadas
40 gramos de salsa de soja
100 gramos de vino blanco seco
130 gramos de agua
1 cucharada de maicena
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las alitas adobadas, la sals
Alitas De Pollo Adobadas En Salsa
Imagen obtenida: www.kiwilimon.com
Necesitamos
1000 gramos de alitas de pollo adobadas
40 gramos de salsa de soja
100 gramos de vino blanco seco
130 gramos de agua
1 cucharada de maicena
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las alitas adobadas, la sals
Necesitamos
Una plancha de bizcocho genovés de café
4 huevos
120 gramos de azúcar
1 sobre azúcar vainillado
120 gramos de harina de repostería
Un pellizco de sal
2 cucharadas de café soluble
Preparamos
1. Precalentamos el horno 180°
Vasitos O Pastelitos De Tiramisú
Necesitamos
Una plancha de bizcocho genovés de café
4 huevos
120 gramos de azúcar
1 sobre azúcar vainillado
120 gramos de harina de repostería
Un pellizco de sal
2 cucharadas de café soluble
Preparamos
1. Precalentamos el horno 180°
INGREDIENTES:
- 1 plancha de masa quebrada
- 1 Cucharada de Mantequilla o margarina.
- 200 ml. de nata para cocinar
- 100 gr. de Queso Roquefort
- 100 gr. de Jamón York en taquitos
- 2 Huevos grandes
- Queso Rallado y Orégano
ELA
Quiche De Queso Roquefort
INGREDIENTES:
- 1 plancha de masa quebrada
- 1 Cucharada de Mantequilla o margarina.
- 200 ml. de nata para cocinar
- 100 gr. de Queso Roquefort
- 100 gr. de Jamón York en taquitos
- 2 Huevos grandes
- Queso Rallado y Orégano
ELA
INGREDIENTES
- 1 Rodaja o lomo de salmón
- 1 Cebolleta
- Rúcula
- 1/2 aguacate
- 1 vaso de Croft (Jerez Dulce ó Pale Cream)
- 2 Cucharadas de Mostaza a la Antigua
- 2 Cucharadas de Miel
ELABORACION
Para el tartar de salmón podemos utiliz
Tartar De Salmon
INGREDIENTES
- 1 Rodaja o lomo de salmón
- 1 Cebolleta
- Rúcula
- 1/2 aguacate
- 1 vaso de Croft (Jerez Dulce ó Pale Cream)
- 2 Cucharadas de Mostaza a la Antigua
- 2 Cucharadas de Miel
ELABORACION
Para el tartar de salmón podemos utiliz
This is a vegan recipe made by our Friends at Aliño con Cariño food blog. The main ingredients are Tahini, Garlic, Lemon juice, Coriander, Bread bagels, Olive Oil and Smoked Paprika Powder.
Esta es una receta para veganos elaborada por nues
Smoked Paprika Hummus / Hummus Con Pimentón Ahumado
This is a vegan recipe made by our Friends at Aliño con Cariño food blog. The main ingredients are Tahini, Garlic, Lemon juice, Coriander, Bread bagels, Olive Oil and Smoked Paprika Powder.
Esta es una receta para veganos elaborada por nues
Cari fratelli…,
Entrada la Cuaresma de verdad ni me atrevo a sacar aquí tentaciones cárnicas de las que os vuelven locos… Hay que moderarse…. Los excesos han de tener límite… ¿no veis que en nada ya estamos paseando por l
Yema De Huevo Sobre Samfaina…., No Hace Mejor El Nido Ni La Gallina!
Cari fratelli…,
Entrada la Cuaresma de verdad ni me atrevo a sacar aquí tentaciones cárnicas de las que os vuelven locos… Hay que moderarse…. Los excesos han de tener límite… ¿no veis que en nada ya estamos paseando por l
El pan de banana/plátano es, sin lugar a dudas, todo un clásico de las mesas estadounidenses aunque, en la actualidad, se prepara en el mundo entero. Fácil y rápido de realizar, es ideal para acompañar desayunos, brunches y meriendas. Bien sabroso, húme
Pan De Banana Vegano
El pan de banana/plátano es, sin lugar a dudas, todo un clásico de las mesas estadounidenses aunque, en la actualidad, se prepara en el mundo entero. Fácil y rápido de realizar, es ideal para acompañar desayunos, brunches y meriendas. Bien sabroso, húme
Vamos con la nueva semana y para empezarla he elegido esta receta.
Son pimientos rojos rellenos de coliflor, cubiertos de bechamel y gratinados al horno con queso.
Es un plato con mucho sabor que luce en la mesa.
INGREDIENTES
3 pimientos
Pimientos Rellenos De Coliflor
Vamos con la nueva semana y para empezarla he elegido esta receta.
Son pimientos rojos rellenos de coliflor, cubiertos de bechamel y gratinados al horno con queso.
Es un plato con mucho sabor que luce en la mesa.
INGREDIENTES
3 pimientos
Ni estamos en Navidad, ni celebro nada pero no hay que esperar a fechas especiales para tener un buen plato en la mesa. Parece que si decimos que comemos "pato", estamos en fiestas.
El pato no es muy consumido en nuestro país, es una ave de corral y co
Pato Con Manzanas
Ni estamos en Navidad, ni celebro nada pero no hay que esperar a fechas especiales para tener un buen plato en la mesa. Parece que si decimos que comemos "pato", estamos en fiestas.
El pato no es muy consumido en nuestro país, es una ave de corral y co
Cuando voy a la compra soy "María Antojo", sobre todo en la frutería y comprando verduras. No me negaréis que son preciosas y sirven hasta para adornar la cocina. No hay cosa que más me guste que tener una cesta llena verduras y frutas en el centro de l
Crema De Romanesco
Cuando voy a la compra soy "María Antojo", sobre todo en la frutería y comprando verduras. No me negaréis que son preciosas y sirven hasta para adornar la cocina. No hay cosa que más me guste que tener una cesta llena verduras y frutas en el centro de l
No sabía qué nombre dar a esta receta, y creo que tentación (en english queda de lo más cool) la define perfectamente.
Desde que la vi en Más dulce que salado, el blog de Mara, no he podido quitármela de la cabeza y no he parado de acordarme de esta ma
Oreo & Lacasitos Temptation
No sabía qué nombre dar a esta receta, y creo que tentación (en english queda de lo más cool) la define perfectamente.
Desde que la vi en Más dulce que salado, el blog de Mara, no he podido quitármela de la cabeza y no he parado de acordarme de esta ma
Hoy volvemos con otra receta "apagafuegos", es decir, esas que puedes preparar en 10 minutos cuando no sabes qué hacer. ¡Te encantará!
Ingredientes para 2 personas:
- 200 gr de macarrones
- 150 gr de nata líquida
- 1 cucharada de margarina
- Un
Macarrones Con Salsa De Pimienta
Hoy volvemos con otra receta "apagafuegos", es decir, esas que puedes preparar en 10 minutos cuando no sabes qué hacer. ¡Te encantará!
Ingredientes para 2 personas:
- 200 gr de macarrones
- 150 gr de nata líquida
- 1 cucharada de margarina
- Un
Podéis combinar la salsa chimichurri con verduras, como hoy, con carne, con pescado... pega con cualquier plato y le da un sabor muy rico ton un ligero toque picante.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín grande
- 1 vaso de agua
- 1 cucharada
Calabacines A La Plancha Con Salsa Chimichurri Casera
Podéis combinar la salsa chimichurri con verduras, como hoy, con carne, con pescado... pega con cualquier plato y le da un sabor muy rico ton un ligero toque picante.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín grande
- 1 vaso de agua
- 1 cucharada
Ensalada de col con pimientos dulces
Esta receta sana tiene su origen en Moldavia, y a pesar su simpleza, resulta una ensalada ligera y sabrosa que se podemos consumir como dieta hipocalóricas o como primer plato en cualquier menú. No debemos olvi
Ensalada De Col Con Pimientos Dulces
Ensalada de col con pimientos dulces
Esta receta sana tiene su origen en Moldavia, y a pesar su simpleza, resulta una ensalada ligera y sabrosa que se podemos consumir como dieta hipocalóricas o como primer plato en cualquier menú. No debemos olvi
Haciendo albóndigas con gambas y calamar huele que alimenta1 calamar grande1 cebolla1 diente ajo2…3 tomates12 gambas langostineras3 guindillas1/2 vaso medidor wisky o brandy1 vaso medidor agua2 cucharadas maicena500gr carne picada cerdo500 g
Albóndigas Con Gambas En Olla Gm
Haciendo albóndigas con gambas y calamar huele que alimenta1 calamar grande1 cebolla1 diente ajo2…3 tomates12 gambas langostineras3 guindillas1/2 vaso medidor wisky o brandy1 vaso medidor agua2 cucharadas maicena500gr carne picada cerdo500 g
Invento de tarta manzana con crema manzana esta de vicio, eso si con cabezal
Bueno como dije es un invento....
5 manzanas 1 para decorar1 naranja2 cucharadas azúcar o sacarina a proporción2 huevos8 cucharadas soperas de harina1 sobre azúcar avai
Tarta Manzana En Olla Gm
Invento de tarta manzana con crema manzana esta de vicio, eso si con cabezal
Bueno como dije es un invento....
5 manzanas 1 para decorar1 naranja2 cucharadas azúcar o sacarina a proporción2 huevos8 cucharadas soperas de harina1 sobre azúcar avai
Que ricos los mejillones por dios!!!!!
En 3 min sin presión
Picantitos con cebolla y ajo… un par de guindillas
RECETA
1 kg de mejillones2 tomates triturados1 cebolla cortada en juliana2 dientes de ajo cortado en laminas3 guindillas, opcion
Mejillones Vapor En Olla Gm
Que ricos los mejillones por dios!!!!!
En 3 min sin presión
Picantitos con cebolla y ajo… un par de guindillas
RECETA
1 kg de mejillones2 tomates triturados1 cebolla cortada en juliana2 dientes de ajo cortado en laminas3 guindillas, opcion
Otro clásico indispensable en la cocina del día a día...
¿ Te acabas de independizar, estudiante, o siempre vas justo de tiempo..?
Anímate con una rica pasta a la boloñesa, muy fácil de hacer, ya que utilizaremos tomate frito, ( ya otro día
Espaguetis O Macarrones Boloñesa
Otro clásico indispensable en la cocina del día a día...
¿ Te acabas de independizar, estudiante, o siempre vas justo de tiempo..?
Anímate con una rica pasta a la boloñesa, muy fácil de hacer, ya que utilizaremos tomate frito, ( ya otro día
.. o gratén de patata..
Deliciosas estas patatas gratinadas, que pueden ser protagonistas absolutas como plato..., o acompañar como guarnición, cualquier buen pescado o carne a la plancha.
Cuando quieras darte un homenaje, ( ... sin pensar mucho
Patatas Al Gratén Con Queso Y Bacon
.. o gratén de patata..
Deliciosas estas patatas gratinadas, que pueden ser protagonistas absolutas como plato..., o acompañar como guarnición, cualquier buen pescado o carne a la plancha.
Cuando quieras darte un homenaje, ( ... sin pensar mucho
CHAMPIÑONES EN SALSA
Los champiñones se prestan a las más variadas preparaciones en cocina, resultando imprescindibles en multitud de recetas de lo más variadas y siendo los protagonistas absolutos en otras.
Son recomendables para dieta, ya qu
Champiñones En Salsa
CHAMPIÑONES EN SALSA
Los champiñones se prestan a las más variadas preparaciones en cocina, resultando imprescindibles en multitud de recetas de lo más variadas y siendo los protagonistas absolutos en otras.
Son recomendables para dieta, ya qu
BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS
Un verdadero "milagro" este bizcocho de chocolate cocinado en el microondas ..; por lo fácil de hacer, .. el poco tiempo que empleamos en su elaboración y su buen resultado final.
Anímate a hacerlo porque te
Bizcocho De Chocolate Al Microondas
BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS
Un verdadero "milagro" este bizcocho de chocolate cocinado en el microondas ..; por lo fácil de hacer, .. el poco tiempo que empleamos en su elaboración y su buen resultado final.
Anímate a hacerlo porque te
Prepara una merienda en un plis-plas.
Para la receta de hoy realizaremos unas tostas que son unas rebanadas de pan con los ingredientes encima y que las podemos hacer con el pan tostado y añadir los ingredientes o añadir los ingredientes sobre las reb
Tostas De Pechuga De Pavo Y Queso Gratinadas
Prepara una merienda en un plis-plas.
Para la receta de hoy realizaremos unas tostas que son unas rebanadas de pan con los ingredientes encima y que las podemos hacer con el pan tostado y añadir los ingredientes o añadir los ingredientes sobre las reb
Cocina fácil, tiramisú con bizcochos de soletilla
Desde siempre consideré hacer tiramisú como demasiado complicado y mentalmente le otorgué un lugar privilegiado dentro de las recetas caseras difíciles, pues nunca pensé que su elaboración pudiera co
Cocina Fácil, Tiramisú Con Bizcochos De Soletilla
Cocina fácil, tiramisú con bizcochos de soletilla
Desde siempre consideré hacer tiramisú como demasiado complicado y mentalmente le otorgué un lugar privilegiado dentro de las recetas caseras difíciles, pues nunca pensé que su elaboración pudiera co
Este consomé desde que lo probé, no he dejado de hacerlo, ¡¡¡me encanta!!! y mas sano no puede ser. Además puedes aprovechar para hacer puré con las verduras, y usar el varoma. Mientras haces el consomé y aprovechas el vapor del varoma par
Consomé Vegetal
Este consomé desde que lo probé, no he dejado de hacerlo, ¡¡¡me encanta!!! y mas sano no puede ser. Además puedes aprovechar para hacer puré con las verduras, y usar el varoma. Mientras haces el consomé y aprovechas el vapor del varoma par
Este plato es típico de Las Palmas, no lleva nada de particular, pero es muy rico.Algunas recetas viene con huevos, pero en mi casa nunca se le ha puesto.INGREDIENTES: * Kilo y medio de papas. * 1/2 litro de agua.* 2 ajos picados. * 1 manojo de cilantro.
Caldo De Papas
Este plato es típico de Las Palmas, no lleva nada de particular, pero es muy rico.Algunas recetas viene con huevos, pero en mi casa nunca se le ha puesto.INGREDIENTES: * Kilo y medio de papas. * 1/2 litro de agua.* 2 ajos picados. * 1 manojo de cilantro.
El Kéfir es un hongo que se nutre de la leche, la hace fermentar y se obtiene una especie de yogur, tipo actimel.Se suele conseguir de mano en mano, o sea unos conocidos a otros. Ahora creo que tambien se vende.Se cuela con un colador y cuchara de plasti
Kéfir
El Kéfir es un hongo que se nutre de la leche, la hace fermentar y se obtiene una especie de yogur, tipo actimel.Se suele conseguir de mano en mano, o sea unos conocidos a otros. Ahora creo que tambien se vende.Se cuela con un colador y cuchara de plasti
