De vez en cuando tenemos que preparar unos buenos platos de fruta fresca y disfrutar de ella, fuente natural de vitaminas, dulces, ricas, maravillosas para nuestro organismo. Así que fuimos al mercado y nos fijamos en esas frutas que no
Frutas Naturales Fresas, Kiwi, Piña, Arándanos, Grosellas Y Pomelo
De vez en cuando tenemos que preparar unos buenos platos de fruta fresca y disfrutar de ella, fuente natural de vitaminas, dulces, ricas, maravillosas para nuestro organismo. Así que fuimos al mercado y nos fijamos en esas frutas que no
Nuestra receta va hoy de capricho, hemos encontrado en nuestro mercado una rica gamba roja y no nos hemos podido resistir, si es verdad que es un producto que no es barato, pero también os diremos que las venden congeladas de una excele
Gambas Rojas A La Plancha
Nuestra receta va hoy de capricho, hemos encontrado en nuestro mercado una rica gamba roja y no nos hemos podido resistir, si es verdad que es un producto que no es barato, pero también os diremos que las venden congeladas de una excele
Durante la semana nuestras ensaladas no pueden faltar siempre en nuestra mesa, bien para acompañar, como un primer plato, para compartir, para una rica cena sin calorías para nuestras dietas de adelgazamiento, para lo que sean, pero te
Ensalada Pepino Holandés Dulce Con Sardina Ahumada
Durante la semana nuestras ensaladas no pueden faltar siempre en nuestra mesa, bien para acompañar, como un primer plato, para compartir, para una rica cena sin calorías para nuestras dietas de adelgazamiento, para lo que sean, pero te
Para hoy una rica y fácil receta de huevos revueltos acompañados de jamón dulce o york con cebolleta y tomate frito, para un buen desayuno, una comida o una rica cena. Los huevos tan socorridos y que tan importantes son en la cocina. Va
Huevos Revueltos Con Jamón, Cebolla Y Tomate
Para hoy una rica y fácil receta de huevos revueltos acompañados de jamón dulce o york con cebolleta y tomate frito, para un buen desayuno, una comida o una rica cena. Los huevos tan socorridos y que tan importantes son en la cocina. Va
La verdad es que no se muy bien si a esta receta llamarla lasaña, ya que es mas un pastel de pan de molde, independientemente del nombre con el que quieras llamarla es un plato diferente, original, fácil y económico, y porque no, tradicional.
Receta De Lasaña De Carne Con Pan De Molde
La verdad es que no se muy bien si a esta receta llamarla lasaña, ya que es mas un pastel de pan de molde, independientemente del nombre con el que quieras llamarla es un plato diferente, original, fácil y económico, y porque no, tradicional.
Esta verdura es muy consumida en algunas zonas de España, como Aragón y Navarra, encontrando muchas recetas tradicionales para prepararla. Es muy habitual consumirlo para Navidad, y se suele elaborar acompañado de alguna salsa, como la que te pr
Receta De Cardos En Salsa De Piñones
Esta verdura es muy consumida en algunas zonas de España, como Aragón y Navarra, encontrando muchas recetas tradicionales para prepararla. Es muy habitual consumirlo para Navidad, y se suele elaborar acompañado de alguna salsa, como la que te pr
Hace no mucho tiempo, publiqué una entrada de magdalenas de lemon curd. Una ricura de magdalenas, las cuales saqué la receta de Esther Sánchez, una pastelera que sigo desde hace tiempo. Y como su base de magdalenas me gustó y lo que yo hago es inventar..
Bizocho Con Lemon Curd Y Glasa De Limón Con Agua De Azahar
Hace no mucho tiempo, publiqué una entrada de magdalenas de lemon curd. Una ricura de magdalenas, las cuales saqué la receta de Esther Sánchez, una pastelera que sigo desde hace tiempo. Y como su base de magdalenas me gustó y lo que yo hago es inventar..
INGREDIENTES:
Calamares troceados
Cebolla
Ajos
Aceite
Vino
Orégano
Agua
Sal gorda
Perejil
PREPARACIÓN:
Cogemos la cebolla (o varias, según guste) y junto con los
ajos los ponemos en un caldero con un poco de aceite y lo vamos pochando
Calamares Encebollados
INGREDIENTES:
Calamares troceados
Cebolla
Ajos
Aceite
Vino
Orégano
Agua
Sal gorda
Perejil
PREPARACIÓN:
Cogemos la cebolla (o varias, según guste) y junto con los
ajos los ponemos en un caldero con un poco de aceite y lo vamos pochando
El rabo de toro con castañas es un plato típico de la Serranía de Ronda. El contraste de sabores es una exquisitez que os recomiendo probar. Eso sí, este plato es para un día de fiesta y hay que hacerlo con tranquilidad ya que necesita varias horas
Rabo De Toro Con Castañas
El rabo de toro con castañas es un plato típico de la Serranía de Ronda. El contraste de sabores es una exquisitez que os recomiendo probar. Eso sí, este plato es para un día de fiesta y hay que hacerlo con tranquilidad ya que necesita varias horas
Este plato es típico de un pueblo de Málaga llamado el Valle de Abdalajís. Se trata de una cazuela de verduras en la que las habas son las protagonistas pudiendo ir acompañadas de alcachofas y lechuga malagueña. También se le puede incorporar un bue
Cazuela De Habas
Este plato es típico de un pueblo de Málaga llamado el Valle de Abdalajís. Se trata de una cazuela de verduras en la que las habas son las protagonistas pudiendo ir acompañadas de alcachofas y lechuga malagueña. También se le puede incorporar un bue
La cazuela de atún con pimientos asados es un plato tradicional de la cocina malagueña al que si nos gusta, le podemos añadir un "majaíllo" de almendras y pan frito. Os recomiendo que la hagáis en casa, seguro que os encantará!!!
Ingredientes:
Cazuela De Atún Con Pimentos Asados
La cazuela de atún con pimientos asados es un plato tradicional de la cocina malagueña al que si nos gusta, le podemos añadir un "majaíllo" de almendras y pan frito. Os recomiendo que la hagáis en casa, seguro que os encantará!!!
Ingredientes:
Otra tarta para "TARTAS ENCANTADAS EVA",esta es para celebrar tres cumpleaños a la vez, el de un fisico,un constructor y un fotogràfo.
Tarta "profesiones"
Otra tarta para "TARTAS ENCANTADAS EVA",esta es para celebrar tres cumpleaños a la vez, el de un fisico,un constructor y un fotogràfo.
Yo diría, un manjar! Un lujo! Unas milanesas distintas y riquísimas.
Crocantes por fuera, con otro sabor y tiernísimas por dentro. Ideales para llevar al cole
o vianda del trabajo. Para invitar amigos a cenar, o para dejar freezadas para cualquier oca
Milanesas Crocantes De Peceto O Redondo
Yo diría, un manjar! Un lujo! Unas milanesas distintas y riquísimas.
Crocantes por fuera, con otro sabor y tiernísimas por dentro. Ideales para llevar al cole
o vianda del trabajo. Para invitar amigos a cenar, o para dejar freezadas para cualquier oca
Es muy variada la forma de hacer la pascualina, pero creo que la mas tradicional es con cebolla y morrón y huevos. Masa casera o comprada, a criterio.
Yo hoy les doy otra versión que es la blanca. Es muy sencilla y mas si la hacemos con espinaca
Pascualina Blanca Paso A Paso
Es muy variada la forma de hacer la pascualina, pero creo que la mas tradicional es con cebolla y morrón y huevos. Masa casera o comprada, a criterio.
Yo hoy les doy otra versión que es la blanca. Es muy sencilla y mas si la hacemos con espinaca
El crumble en Inglaterra como el streusel en Alemania es un granulado a base de azúcar, harina y manteca o mantequilla. En Inglaterra es típicamente usado en tartas con frutas y en Alemania puede usarse en otras preparaciones y con frutas secas o fre
Crumble De Manzana - La Mejor Masa Y Súper Fácil!
El crumble en Inglaterra como el streusel en Alemania es un granulado a base de azúcar, harina y manteca o mantequilla. En Inglaterra es típicamente usado en tartas con frutas y en Alemania puede usarse en otras preparaciones y con frutas secas o fre
Esta receta es bien fácil pero deliciosa. Debe ser tradicional en España,, en la época de Vigilia, (aunque no he leído que lo sea) ya que mis compañeras españolas los están haciendo bastante. El San Jacobo tradicional consiste en una feta de jamón e
San Jacobos De Berenjena Y Quesos
Esta receta es bien fácil pero deliciosa. Debe ser tradicional en España,, en la época de Vigilia, (aunque no he leído que lo sea) ya que mis compañeras españolas los están haciendo bastante. El San Jacobo tradicional consiste en una feta de jamón e
Una comida rápida, fácil y económica. Es lo que habitualmente necesitamos, verdad? Digo, para el día a día.
Pues esta comida es así.
Les cuento brevemente para que ya la puedan hacer.
Primero cortamos en bifes chicos, de 5 x5 (por dar una idea
Bifes A Los 3 Morrones
Una comida rápida, fácil y económica. Es lo que habitualmente necesitamos, verdad? Digo, para el día a día.
Pues esta comida es así.
Les cuento brevemente para que ya la puedan hacer.
Primero cortamos en bifes chicos, de 5 x5 (por dar una idea
Muchos conocen a las papas Duquesa. Son muy ricas y se pueden hacer cuando nos sobra puré.
Sirven como entrada o guarnición, dependiendo de con qué las sirvan.
Hoy las convertí en montaditos para servir como entrada. Luego serví un pan de carne algo
Montaditos De ´papas Duquesa
Muchos conocen a las papas Duquesa. Son muy ricas y se pueden hacer cuando nos sobra puré.
Sirven como entrada o guarnición, dependiendo de con qué las sirvan.
Hoy las convertí en montaditos para servir como entrada. Luego serví un pan de carne algo
Anoche nos fuimos a cenar un grupo de mujeres/madres y retoños varios.... total... unas 20 personas y como habia mas niños que adultos... a la pizzeria!!!
El postre, como no... mio :D... un fantástico bizcocho de chocolate con dos rellenos: chocolate bl
Tarta Dia De La Mujer
Anoche nos fuimos a cenar un grupo de mujeres/madres y retoños varios.... total... unas 20 personas y como habia mas niños que adultos... a la pizzeria!!!
El postre, como no... mio :D... un fantástico bizcocho de chocolate con dos rellenos: chocolate bl
Bueno, esta tarta ha sido otro reto... porque la cara que se me quedó cuando la madre de Tomás me pidió este muñeco, fue un poema... asi que me tuve que poner manos a la obra, ir a los entendidos (mis hijos) y pedirles que me ayudaran a hacer esta tarta.
Tarta Dark Gryphon De Los Invizimals
Bueno, esta tarta ha sido otro reto... porque la cara que se me quedó cuando la madre de Tomás me pidió este muñeco, fue un poema... asi que me tuve que poner manos a la obra, ir a los entendidos (mis hijos) y pedirles que me ayudaran a hacer esta tarta.
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Hola!!! No paro con las tartas.... todos mis amigos y conocidos me las piden.... se ha cundido que estan muy buenas :D y todos quieren una de mis tartas... y com oa mi me encanta hacerlas y cada tarta es un reto... pues encantada!!!
En este caso Paulo m
Tarta Granja
Hola!!! No paro con las tartas.... todos mis amigos y conocidos me las piden.... se ha cundido que estan muy buenas :D y todos quieren una de mis tartas... y com oa mi me encanta hacerlas y cada tarta es un reto... pues encantada!!!
En este caso Paulo m
La canela es uno de las especias mas usadas a nivel mundial no solo en gastronomia como condimento sino en usos medicinales para problemas digestivos, enfermedades respiratorias y del aparato circulatorio. tambien resulta adecuada para tratar ciertas an
Canela
La canela es uno de las especias mas usadas a nivel mundial no solo en gastronomia como condimento sino en usos medicinales para problemas digestivos, enfermedades respiratorias y del aparato circulatorio. tambien resulta adecuada para tratar ciertas an
En cuanto a bollería es para mi gusto el mejor brioche, es tierno, esponjoso y se puede rellenar de lo que se quiera aunque en realidad no le hace falta.
La forma de hacerlo es tan sencilla que puedes tener cada dia en tu mesa uno para desayunar aunqu
Trenza De Brioche
En cuanto a bollería es para mi gusto el mejor brioche, es tierno, esponjoso y se puede rellenar de lo que se quiera aunque en realidad no le hace falta.
La forma de hacerlo es tan sencilla que puedes tener cada dia en tu mesa uno para desayunar aunqu
Buscando una forma de comer calabaza (que no es mi fuerte) decidí croquetizar un poco de calabaza frita y el resultado fue estupendo, mucho mejor de lo que esperaba, tanto que he repetido plato para la cena y con solo hornearlas un poco estaban como rec
Croquetas De Calabaza
Buscando una forma de comer calabaza (que no es mi fuerte) decidí croquetizar un poco de calabaza frita y el resultado fue estupendo, mucho mejor de lo que esperaba, tanto que he repetido plato para la cena y con solo hornearlas un poco estaban como rec
Si es que estamos a un rato de que empiece la Primavera y eso se nota en el ambiente, en los mercados y los paseos y las fresas y otras frutas nos inundan con sus vivos colores.
Como me encantan las fresas y fresones en cuanto he tenido ocasión
Receta De Tarta Mousse De Fresas Con Mascarpone
Si es que estamos a un rato de que empiece la Primavera y eso se nota en el ambiente, en los mercados y los paseos y las fresas y otras frutas nos inundan con sus vivos colores.
Como me encantan las fresas y fresones en cuanto he tenido ocasión
Hablar de Bacalao a La Riojana en casa es toda una fiesta por muchas veces que lo ponga y es que la verdad que esta estupendo, con su salsa de tomate casera, sus pimientos del piquillo y ese pringe que se te queda al comerlo.
La huerta Riojana no ti
Bacalao A La Riojana La Receta ( Con Bacalao Fresco)
Hablar de Bacalao a La Riojana en casa es toda una fiesta por muchas veces que lo ponga y es que la verdad que esta estupendo, con su salsa de tomate casera, sus pimientos del piquillo y ese pringe que se te queda al comerlo.
La huerta Riojana no ti
No
hace muchos años, 4 o 5 que estuve por las calles de Córdoba,
preciosa Ciudad que no me canso de ver y de degustar sus famosos
platos, como estos Bolos Lucentinos con Piñones, a mi manera que hay
que decirlo, porque cuando haces un plato tan trad
Bolos Lucentinos Con Piñones ( A Mi Manera)
No
hace muchos años, 4 o 5 que estuve por las calles de Córdoba,
preciosa Ciudad que no me canso de ver y de degustar sus famosos
platos, como estos Bolos Lucentinos con Piñones, a mi manera que hay
que decirlo, porque cuando haces un plato tan trad
INGREDIENTES
¡¡¡¡
Unos filetes de pollo
ajo en polvo
huevo , harina para rebozar
laurel , perejil
sal , 1/2 pastilla de caldo de carne
60 gr. de cebolla
dos dientes de ajos
1/2 vasito medidor de aceite
1 cta. de pos
Filetes De Pollo En Salsa De Cebolla ¡¡¡
INGREDIENTES
¡¡¡¡
Unos filetes de pollo
ajo en polvo
huevo , harina para rebozar
laurel , perejil
sal , 1/2 pastilla de caldo de carne
60 gr. de cebolla
dos dientes de ajos
1/2 vasito medidor de aceite
1 cta. de pos
INGREDIENTES
1.000 gr. de leche entera
200 gr. de nata cocinar
ralladura de 1 limón
2 palos de canela
120 gr. de azúcar
75 gr. de maizena
canela en polvo para decorar
ELABORACIÓN
Colocar la mariposa en el vaso y calentar la leche , na
** Natillas De Leche Merengada **
INGREDIENTES
1.000 gr. de leche entera
200 gr. de nata cocinar
ralladura de 1 limón
2 palos de canela
120 gr. de azúcar
75 gr. de maizena
canela en polvo para decorar
ELABORACIÓN
Colocar la mariposa en el vaso y calentar la leche , na
INGREDIENTES
&&&&&&
100 gr. de azúcar glasé
100 gr. de mantequilla empomada
1 cucharada de azúcar vainillado
1/2 cucharada de zumo de limón
1oo gr. de coco rallado
galletas para helado de corte
ELABORACIÓN
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&& Barquillos De Coco &&
INGREDIENTES
&&&&&&
100 gr. de azúcar glasé
100 gr. de mantequilla empomada
1 cucharada de azúcar vainillado
1/2 cucharada de zumo de limón
1oo gr. de coco rallado
galletas para helado de corte
ELABORACIÓN
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