Ingredientes:
1 huevo.
1 cucharada de mostaza.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Pimienta molida.
4 filetes de anchoa.
El zumo de 1/2 limón.
250 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de miel.
Elaboración:
Po
Salsa "cesar" Con Anchoas.
Ingredientes:
1 huevo.
1 cucharada de mostaza.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Pimienta molida.
4 filetes de anchoa.
El zumo de 1/2 limón.
250 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de miel.
Elaboración:
Po
Ingredientes:
100 grs. Pan cortado en rebanadas del día anterior.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Preparado de hiervas para aliñar. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Cortamos el pan en rebanadas.
Y ahora los hacemos cuad
Croutons Franceses O Pan Cortado En Cuadraditos Tostado.
Ingredientes:
100 grs. Pan cortado en rebanadas del día anterior.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Preparado de hiervas para aliñar. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Cortamos el pan en rebanadas.
Y ahora los hacemos cuad
Ingredientes:
Para la ensalada:
4 hojas de lechuga romana.
Croutons franceses o pan cortado en cuadraditos tostado. Pincha aquí para ver como se hace.
50 grs. Queso parmesano rallado.
Para empanar la pechuga.
1 pechuga.
1 huevo batido.
Pan ralla
Ensalada Cesar Con Pollo.
Ingredientes:
Para la ensalada:
4 hojas de lechuga romana.
Croutons franceses o pan cortado en cuadraditos tostado. Pincha aquí para ver como se hace.
50 grs. Queso parmesano rallado.
Para empanar la pechuga.
1 pechuga.
1 huevo batido.
Pan ralla
Que galletas más ricas, mira que las había visto veces y no me animaba hacerlas, y son muy fáciles de hacer, lo único malo que tienen es que una vez que empiezas a comer no paras.
Ingredientes:
250 grs. Chocolate negro.
2 huevos.
10 grs. Esencia
Galletas Blanco Y Negro.
Que galletas más ricas, mira que las había visto veces y no me animaba hacerlas, y son muy fáciles de hacer, lo único malo que tienen es que una vez que empiezas a comer no paras.
Ingredientes:
250 grs. Chocolate negro.
2 huevos.
10 grs. Esencia
Ingredientes:
600 grs. Patatas cortadas en gajos.
1 L y 1/2 de agua para hacer las patatas.
Para el rebozado:
50 grs. Harina de maíz Maicena.
1 cucharada de pimentón dulce.
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharadita de sal rosa del Himalaya. Pincha
Patatas "deluxe".
Ingredientes:
600 grs. Patatas cortadas en gajos.
1 L y 1/2 de agua para hacer las patatas.
Para el rebozado:
50 grs. Harina de maíz Maicena.
1 cucharada de pimentón dulce.
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharadita de sal rosa del Himalaya. Pincha
Ingredientes:
Para el caldo:
Carne de pollo.
Apio.
Zanahoria.
Judías verdes.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Azafrán en hebras.
1 cucharadita de cúrcuma.
2 litros de agua.
Para hacer las pelotas:
Con e
Caldo Con Pelotas.
Ingredientes:
Para el caldo:
Carne de pollo.
Apio.
Zanahoria.
Judías verdes.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Azafrán en hebras.
1 cucharadita de cúrcuma.
2 litros de agua.
Para hacer las pelotas:
Con e
Ingredientes:
6 rodajas de merluza.
800 grs. Patatas.
5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
1 diente de ajo.
30 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Cebolla.
100 grs. Zanahoria.
50 grs. Vino blanco.
300 grs. Tomates maduros.
Merluza Con Patatas Y Salsa De Tomate.
Ingredientes:
6 rodajas de merluza.
800 grs. Patatas.
5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
1 diente de ajo.
30 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Cebolla.
100 grs. Zanahoria.
50 grs. Vino blanco.
300 grs. Tomates maduros.
Comenzamos esta semana con una tarta de cumpleaños, esta riquísima TARTA DE VERDURAS, para celebrar que el blog cumplió ayer nada más y nada menos que 3 añitos.
Tres años conociendo gente estupenda, otros blogeros fantásticos, lectores que me leen
Tarta De Verduras
Comenzamos esta semana con una tarta de cumpleaños, esta riquísima TARTA DE VERDURAS, para celebrar que el blog cumplió ayer nada más y nada menos que 3 añitos.
Tres años conociendo gente estupenda, otros blogeros fantásticos, lectores que me leen
Si el otro día tocó verdura, hoy vamos con una receta de carne, un SOLOMILLO AL AJILLO, un plato fácil donde los haya y muy muy rápido de preparar. Una receta para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para liarnos en la cocina.
La verdad es
Solomillo Al Ajillo
Si el otro día tocó verdura, hoy vamos con una receta de carne, un SOLOMILLO AL AJILLO, un plato fácil donde los haya y muy muy rápido de preparar. Una receta para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para liarnos en la cocina.
La verdad es
Hoy quiero compartir unos dulces típicos de Todos los Santos, que junto con los huesos de santo y los buñuelos, según me cuenta mi madre, son típicos en estas fechas.
La verdad es que los ingredientes son caros, pero , tampoco la vamos a hacer tod
Piñonates O Panellets
Hoy quiero compartir unos dulces típicos de Todos los Santos, que junto con los huesos de santo y los buñuelos, según me cuenta mi madre, son típicos en estas fechas.
La verdad es que los ingredientes son caros, pero , tampoco la vamos a hacer tod
¿Qué tal lleváis la semana? Así como
quien no quiere la cosa ya estamos a mitad de octubre.
Hoy os traigo una receta que no estaba
muy segura de publicar, de sabor me gustó aunque tampoco es de mis
bizcochos preferidos. Además era de las p
Bizcocho De Chocolate Blanco
¿Qué tal lleváis la semana? Así como
quien no quiere la cosa ya estamos a mitad de octubre.
Hoy os traigo una receta que no estaba
muy segura de publicar, de sabor me gustó aunque tampoco es de mis
bizcochos preferidos. Además era de las p
¿Qué tal el fin de semana?
Yo hoy tengo un día lleno de cosas así
que me vendrían genial una de estas magdalenas.
El año pasado como
acababa de abrir el blog me pillo un poco desprevenida la calabaza y
que me fuera a gustar tant
Magdalenas De Calabaza Sin Huevo
¿Qué tal el fin de semana?
Yo hoy tengo un día lleno de cosas así
que me vendrían genial una de estas magdalenas.
El año pasado como
acababa de abrir el blog me pillo un poco desprevenida la calabaza y
que me fuera a gustar tant
(4-6 porciones)INGREDIENTES:Para la corteza:12 galletas Oreo, molidas3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretidaPara el relleno:1 paquete de queso crema, suavizado2/3 taza de Nutella 1 cucharadita de extracto puro de vainilla 230 gr de crema batida, d
Cheesecake de nutella sin hornear
(4-6 porciones)INGREDIENTES:Para la corteza:12 galletas Oreo, molidas3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretidaPara el relleno:1 paquete de queso crema, suavizado2/3 taza de Nutella 1 cucharadita de extracto puro de vainilla 230 gr de crema batida, d
IngredientesPara la Corteza2 tazas de galletas de chocolate molidas1/2 taza de mantequilla derretidaPara el Relleno1 taza de leche evaporada2 yemas2 tazas de trocitos de chocolate (bitter o de leche)OpcionalesNueces o almendr
Pie de chocolate sin hornear
IngredientesPara la Corteza2 tazas de galletas de chocolate molidas1/2 taza de mantequilla derretidaPara el Relleno1 taza de leche evaporada2 yemas2 tazas de trocitos de chocolate (bitter o de leche)OpcionalesNueces o almendr
Estas
pastas tendrían que estar prohibidas. Son un pecado. Las encontré en un libro
de la pera, uno de esos tesoros que guardan las madres del ajuar de boda
jajajaja. Con crema de mantequilla o con mermelada son un delirio.
Ingredientes
250
Pastas Rellenas
Estas
pastas tendrían que estar prohibidas. Son un pecado. Las encontré en un libro
de la pera, uno de esos tesoros que guardan las madres del ajuar de boda
jajajaja. Con crema de mantequilla o con mermelada son un delirio.
Ingredientes
250
Roscos tradicionales de la abuela
Hace tiempo que quería hacer los roscos que tantas veces he comido de niño y no tan niño. Ya hace mucho que mi madre no los prepara y hace unos días le pedí la receta. No sabía donde la tenía apuntada, pero haciendo
Roscos Tradicionales De La Abuela
Roscos tradicionales de la abuela
Hace tiempo que quería hacer los roscos que tantas veces he comido de niño y no tan niño. Ya hace mucho que mi madre no los prepara y hace unos días le pedí la receta. No sabía donde la tenía apuntada, pero haciendo
Gratén de patatas rellenas Ingredientes:4 patatas medianas.1 cebolla.1 pimiento rojo pequeño.4 lonchas de jamón york.Queso rallado
Gratén De Patatas Rellenas Cocina Facil
Gratén de patatas rellenas Ingredientes:4 patatas medianas.1 cebolla.1 pimiento rojo pequeño.4 lonchas de jamón york.Queso rallado
Llegamos a nuestro décimo menú semanal. Como siempre, intentamos traer variedad, platos que apetecen, fáciles y que salen bien.
Como siempre os decimos, no es una dieta. Simplemente son ideas para programar la semana.
Empezamos con un plato de bróc
Menú Semanal 10. Siete Días, Siete Platos
Llegamos a nuestro décimo menú semanal. Como siempre, intentamos traer variedad, platos que apetecen, fáciles y que salen bien.
Como siempre os decimos, no es una dieta. Simplemente son ideas para programar la semana.
Empezamos con un plato de bróc
La merienda suele ser la comida a la que menos problemas ponen los niños a la hora de comer. De hecho, muchos la esperan con impaciencia después de una larga jornada de colegio. Un momento agradable en el que reponer fuerzas para disfrutar de la tard
Cinco Meriendas Dulces De Un Bocado
La merienda suele ser la comida a la que menos problemas ponen los niños a la hora de comer. De hecho, muchos la esperan con impaciencia después de una larga jornada de colegio. Un momento agradable en el que reponer fuerzas para disfrutar de la tard
Lomo con col
Ingredientes:
8 hojas de col.
8 trocitos de sobrasada.
8 trocitos de butifarrón.
1 puerro.
1 cebolla.
Champiñones.
3 tomates rallados.
8 rodajas de lomo.
Pasas.
1 vasito de vino blanco.
Sal, pimienta y aceite.
Elaborac
Lomo Con Col Cocina Mallorquina
Lomo con col
Ingredientes:
8 hojas de col.
8 trocitos de sobrasada.
8 trocitos de butifarrón.
1 puerro.
1 cebolla.
Champiñones.
3 tomates rallados.
8 rodajas de lomo.
Pasas.
1 vasito de vino blanco.
Sal, pimienta y aceite.
Elaborac
Pastel pan de molde
Receta basada en un pastel sandwich de Divina Cocina
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde sin corteza.
3 latas de atún.
1/2 lechuga.
4 huevos.
8 lonchas de jamón york.
Aceitunas.
Zanahoria rallada.
Alcaparras.
Mayonesa
Pastel Pan De Molde
Pastel pan de molde
Receta basada en un pastel sandwich de Divina Cocina
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde sin corteza.
3 latas de atún.
1/2 lechuga.
4 huevos.
8 lonchas de jamón york.
Aceitunas.
Zanahoria rallada.
Alcaparras.
Mayonesa
Rollitos
de jamón York rellenos de ensalada Waldorf
Foto, receta y elaboración de Montse Garín
Ingredientes
para 4 personas:
8
lonchas de jamón York,
2 manzanas golden,
3 ramas de apio ( parte
blanca),
60 g de nueces,
3 cuch
Rollitos Rellenos De Ensalada Waldorf
Rollitos
de jamón York rellenos de ensalada Waldorf
Foto, receta y elaboración de Montse Garín
Ingredientes
para 4 personas:
8
lonchas de jamón York,
2 manzanas golden,
3 ramas de apio ( parte
blanca),
60 g de nueces,
3 cuch
Hace un ratito hemos visto que hoy, 16 de octubre, es el Día Mundial del Pan. Así que enseguida se nos ha ocurrido preparar una pequeña recopilación de éste indispensable y rico alimento. Hemos seleccionado un pan tradicional, uno de leche, un pan de
Día Mundial Del Pan. Cuatro Recetas
Hace un ratito hemos visto que hoy, 16 de octubre, es el Día Mundial del Pan. Así que enseguida se nos ha ocurrido preparar una pequeña recopilación de éste indispensable y rico alimento. Hemos seleccionado un pan tradicional, uno de leche, un pan de
Potaje de patatas y sepia
siguiendo la receta que nos dió Clara Rodríguez Gutiérrez
miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de pimentón.
Potaje De Patatas Y Sepia
Potaje de patatas y sepia
siguiendo la receta que nos dió Clara Rodríguez Gutiérrez
miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de pimentón.
Ensalada de pasta y frutas con vinagreta de higos
Ensalada fresca, ligera, diferente y, sobre todo, rica y muy saludable !!!
Ingredientes para 4 personas:
200 gr. de pasta (hélices).
1 aguacate.
1 manzana.
1 melocotón.
Queso de Burgos.
6 lonchas
Ensalada De Pasta Y Frutas Con Vinagreta De Higos
Ensalada de pasta y frutas con vinagreta de higos
Ensalada fresca, ligera, diferente y, sobre todo, rica y muy saludable !!!
Ingredientes para 4 personas:
200 gr. de pasta (hélices).
1 aguacate.
1 manzana.
1 melocotón.
Queso de Burgos.
6 lonchas
Unos de los postres más comunes intencionalmente es la tarta de queso, independientemente de como se realice y los ingredientes utilizados. Nosotros ya hemos realizado dos de ellas; tarta de queso con arandanos, y tarta de queso chocolate y naranja
Tarta Helada De Queso Y Limón
Unos de los postres más comunes intencionalmente es la tarta de queso, independientemente de como se realice y los ingredientes utilizados. Nosotros ya hemos realizado dos de ellas; tarta de queso con arandanos, y tarta de queso chocolate y naranja
Ingredientes
1 jarrete entero de ternera
3 cebollas
1 cabeza de ajos, partida por la mitad
1 ramita de tomillo
1/2 l de vino tinto
2 zanahorias
2 puerros
1 hoja de laurel
1 cucharadita de café de pimienta entera
1/4 de pie de ternera
sal y pimienta r
Jarrete, Como Santi Santamaría
Ingredientes
1 jarrete entero de ternera
3 cebollas
1 cabeza de ajos, partida por la mitad
1 ramita de tomillo
1/2 l de vino tinto
2 zanahorias
2 puerros
1 hoja de laurel
1 cucharadita de café de pimienta entera
1/4 de pie de ternera
sal y pimienta r
Ingredientes
1 bolsa de ¼ de pasta de lazos
150 gr de beicon en lonchas
200 ml de crema de leche (nata)
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharada colmada de mantequilla
2 huevos
50 gr de queso parmesano
Un poco de pimienta
Unos ricos lazo
Lazos Piemontese, A La Carbonara
Ingredientes
1 bolsa de ¼ de pasta de lazos
150 gr de beicon en lonchas
200 ml de crema de leche (nata)
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharada colmada de mantequilla
2 huevos
50 gr de queso parmesano
Un poco de pimienta
Unos ricos lazo
Ya sabéis de mi afición a las tartas de queso. Bueno, a las tartas en general, pero es que las tartas de queso me encantan, las simples y las que llevan "complementos", las que van al horno y las que no... todas me gustan mucho y claro me encanta pre
Tarta De Queso Y Leche Condensada.
Ya sabéis de mi afición a las tartas de queso. Bueno, a las tartas en general, pero es que las tartas de queso me encantan, las simples y las que llevan "complementos", las que van al horno y las que no... todas me gustan mucho y claro me encanta pre
Como cada semana, el grupo de cocina con thermomix nos propone un reto culinario. Esta semana era preparar un helado. El año pasado amorticé bien mi heladera y preparé un montón de helados distintos. Entre ellos uno con nutella que hizo las delicias
Helado Cremoso De Nocilla.
Como cada semana, el grupo de cocina con thermomix nos propone un reto culinario. Esta semana era preparar un helado. El año pasado amorticé bien mi heladera y preparé un montón de helados distintos. Entre ellos uno con nutella que hizo las delicias
