Se acaba Septiembre... y para acabar el mes os dejo con esta deliciosa tarta... fácil de hacer y buenísima!!!
Ingredientes:1 litro de leche3 cucharadas de azúcar1 sobre y medio de natillas royal2 paquetes de galletas maría
50gr chocolate con
Tarta De Galletas Con Dos Chocolates
Se acaba Septiembre... y para acabar el mes os dejo con esta deliciosa tarta... fácil de hacer y buenísima!!!
Ingredientes:1 litro de leche3 cucharadas de azúcar1 sobre y medio de natillas royal2 paquetes de galletas maría
50gr chocolate con
Sofá, mantita, peli y... palomitas!!!
El plan de muchas noches del finde de otoño - invierno. Si eso va acompañado de alguien a quien te apetezca achuchar mucho debajo de esa manta muuucho mejor, no creéis??
Hoy os traigo una versión de palomitas
Palomitas Con Caramelo Salado. Crean Adicción!!!
Sofá, mantita, peli y... palomitas!!!
El plan de muchas noches del finde de otoño - invierno. Si eso va acompañado de alguien a quien te apetezca achuchar mucho debajo de esa manta muuucho mejor, no creéis??
Hoy os traigo una versión de palomitas
Con este postre te voy a llevar de viaje, y mientras, te cuento una historia.
Así que dame la mano, que nos vamos a La Palma, La Isla Bonita.
Una vecina de Los Llanos de Aridane, llamada Dña. Matilde Arroyo Felipe {1.926- 2.014} en plena posguerra,
Principe Alberto {apto Para Diabéticos}
Con este postre te voy a llevar de viaje, y mientras, te cuento una historia.
Así que dame la mano, que nos vamos a La Palma, La Isla Bonita.
Una vecina de Los Llanos de Aridane, llamada Dña. Matilde Arroyo Felipe {1.926- 2.014} en plena posguerra,
Vengo de nuevo con un "básico" en nuestras cocinas.
No es una receta glamurosa ni complicada por cierto, pero si útil y necesaria. Y como siempre me ocurre, mil dudas si traerla o no. Pero cuando uno de mis hijos hace ya unos años, observó el proce
Pan Rallado
Vengo de nuevo con un "básico" en nuestras cocinas.
No es una receta glamurosa ni complicada por cierto, pero si útil y necesaria. Y como siempre me ocurre, mil dudas si traerla o no. Pero cuando uno de mis hijos hace ya unos años, observó el proce
Ingredientes:
Para hacer el brazo de gitano:
150 grs. Espinacas cocidas y bien escurridas.
4 huevos.
25 grs. Mantequilla.
3 grs. Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Unas gotas de zumo de limón.
Para el relleno:
100 grs. Queso rallado.
200 grs. Ques
Brazo De Gitano De Espinacas, Queso Y Salmón Ahumado.
Ingredientes:
Para hacer el brazo de gitano:
150 grs. Espinacas cocidas y bien escurridas.
4 huevos.
25 grs. Mantequilla.
3 grs. Sal rosa del Himalaya.
Pimienta.
Unas gotas de zumo de limón.
Para el relleno:
100 grs. Queso rallado.
200 grs. Ques
Ingredientes:
400 grs. Pimiento verde.
200 grs. Azúcar.
100 grs. Vinagre de manzana.
50 grs. Agua.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se hace con pimiento rojo.
Poner el pimiento en el vaso.
Trocear 8 segundos, velocidad 4
Confitura De Pimiento Verde.
Ingredientes:
400 grs. Pimiento verde.
200 grs. Azúcar.
100 grs. Vinagre de manzana.
50 grs. Agua.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se hace con pimiento rojo.
Poner el pimiento en el vaso.
Trocear 8 segundos, velocidad 4
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz salvaje.
200 gr. de pollo.
70 gr. de gambas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Perejil picado.
Sal y pimienta.
Preparación:
Cortamos el pollo en trozos, del tamaño
Arroz Salvaje Con Pollo Y Gambas
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz salvaje.
200 gr. de pollo.
70 gr. de gambas.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Perejil picado.
Sal y pimienta.
Preparación:
Cortamos el pollo en trozos, del tamaño
Una receta estupenda para comenzar la semana es esta deliciosa empanada de pollo, se hace en un periquete y nos soluciona el almuerzo, y si sobrara algo, también la cena.
Me encanta usar ingredientes frescos como los champiñones y la mozarella. La tex
Empanada De Pollo, Bacon Y Champiñones
Una receta estupenda para comenzar la semana es esta deliciosa empanada de pollo, se hace en un periquete y nos soluciona el almuerzo, y si sobrara algo, también la cena.
Me encanta usar ingredientes frescos como los champiñones y la mozarella. La tex
Encantada es lo que estoy, por fin he conseguido hacer estas FLORES DE ALCACHOFA, un plato sencillo, sano y que seguro que os va a encantar, bueno, si os gustan las alcachofas, claro.
Que confitar, al contrario de lo que pueda parecer, no es d
Flor De Alcachofa Confitada En Olla Gm
Encantada es lo que estoy, por fin he conseguido hacer estas FLORES DE ALCACHOFA, un plato sencillo, sano y que seguro que os va a encantar, bueno, si os gustan las alcachofas, claro.
Que confitar, al contrario de lo que pueda parecer, no es d
Vamos con un aperitivo sencillo y muy muy sabroso???? Pues os presento esta FALSA MOUSSE DE SALMÓN O MOUSSE DE PALOMETA AHUMADA, tan rápida de hacer como de comer, es una auténtica delicia.
Esta receta la tengo guardada desde hace mil millones de añ
Falsa Mousse De Salmón: Mousse De Palometa Ahumada
Vamos con un aperitivo sencillo y muy muy sabroso???? Pues os presento esta FALSA MOUSSE DE SALMÓN O MOUSSE DE PALOMETA AHUMADA, tan rápida de hacer como de comer, es una auténtica delicia.
Esta receta la tengo guardada desde hace mil millones de añ
Comenzamos nuevo mes, cómo pasa el tiempo!!!!! Y, para terminar dulcemente la semana, os traigo un PASTEL DE MANZANA que está riquísimo.
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, porque como ya no puedo encontrarlos, me apetecía muchísim
Pastel De Manzana Tipo Mc Donalds : Apple Pie
Comenzamos nuevo mes, cómo pasa el tiempo!!!!! Y, para terminar dulcemente la semana, os traigo un PASTEL DE MANZANA que está riquísimo.
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, porque como ya no puedo encontrarlos, me apetecía muchísim
Merodeando por la cocina de Bea recetas y más, el blog que inaugura la tercera temporada de la cosa esta del asaltablogs, no pudimos resistirnos a esta receta que ya es un clásico de la cocina oriental, de esa cocina oriental que descubrimos hace si
Asalto 3.1: Los Tallarines Chinos Con Gambas De Bea
Merodeando por la cocina de Bea recetas y más, el blog que inaugura la tercera temporada de la cosa esta del asaltablogs, no pudimos resistirnos a esta receta que ya es un clásico de la cocina oriental, de esa cocina oriental que descubrimos hace si
Esta semana estamos de celebración. Tenemos un nuevo miembro en la familia. Mi hermana me ha hecho tia. Y para celebrarlo os pongo esta receta de pastel japones que se ha hecho muy famosa en la red. Es un bizcocho jugoso, blandito y muy delicado al palad
Pastel De Queso Japones 3 Ingredientes
Esta semana estamos de celebración. Tenemos un nuevo miembro en la familia. Mi hermana me ha hecho tia. Y para celebrarlo os pongo esta receta de pastel japones que se ha hecho muy famosa en la red. Es un bizcocho jugoso, blandito y muy delicado al palad
Ingredientes
100 gr de zumo de naranja
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar blanca
100 gr de azúcar moreno
80 gr de harina
Ralladura de ½ naranja
Pesamos la harina, y tamizamos, pesamos la mantequilla.
Pesamos, los tipos de azúcar,
Crujientes De Naranja
Ingredientes
100 gr de zumo de naranja
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar blanca
100 gr de azúcar moreno
80 gr de harina
Ralladura de ½ naranja
Pesamos la harina, y tamizamos, pesamos la mantequilla.
Pesamos, los tipos de azúcar,
Ingredientes
180 gr de pimientos ( una lata sin liquido)
90 gr de azúcar
1 cucharada de vinagre de Módena ( o el que mas te guste)
Me gustan mucho los de la Carretilla, ( no me los han regalados) suelen venir bastante limpios, los escurrimos el
Mermelada, De Pimientos Del Piquillo
Ingredientes
180 gr de pimientos ( una lata sin liquido)
90 gr de azúcar
1 cucharada de vinagre de Módena ( o el que mas te guste)
Me gustan mucho los de la Carretilla, ( no me los han regalados) suelen venir bastante limpios, los escurrimos el
Ingredientes, para dos Sándwich
4 rebanadas de pan de molde
Mantequilla
4 lonchas finas, de jamón york
Queso en lonchas, que fundan bien, yo le he puesto que rallado de 4 quesos.
Para la bechamel
¼ l. de leche
25 gr de mantequilla ( 1 cucharada)
Croque Monsieur, Sándwich Francés
Ingredientes, para dos Sándwich
4 rebanadas de pan de molde
Mantequilla
4 lonchas finas, de jamón york
Queso en lonchas, que fundan bien, yo le he puesto que rallado de 4 quesos.
Para la bechamel
¼ l. de leche
25 gr de mantequilla ( 1 cucharada)
Ingredientes para dos personas
2 patata medianas
1 remolacha cocida y aliñada
1 lechuga
1 tomate rosa, no muy grade
1 cebolleta roja, pequeña
3 dientes de ajos
24 vieiras (eran pequeñas y congeladas) no las encontré frescas
2 huevos
2 aros de cebolla
Ensalada Con Vieiras Y Huevo A La Plancha
Ingredientes para dos personas
2 patata medianas
1 remolacha cocida y aliñada
1 lechuga
1 tomate rosa, no muy grade
1 cebolleta roja, pequeña
3 dientes de ajos
24 vieiras (eran pequeñas y congeladas) no las encontré frescas
2 huevos
2 aros de cebolla
Tartas de manzana hay tantas como gente que las cocina. Le pasa igual que a la tarta de queso, hay tantas variantes que no se sabe bien cuál es la receta original.
Esta receta la preparo desde hace años, cuando la mamá de una antigua alumna me l
Tarta De Manzana.
Tartas de manzana hay tantas como gente que las cocina. Le pasa igual que a la tarta de queso, hay tantas variantes que no se sabe bien cuál es la receta original.
Esta receta la preparo desde hace años, cuando la mamá de una antigua alumna me l
Hoy traigo una receta especial. Especial porque con ella participo en el concurso de Barbadillo #40añosdandoenelblanco y especial porque la receta es de mi amiga Mª Angeles que me la ha prestado para este evento.
Para ella este es un plato de gr
Lomo De Bacalao Al Barbadillo
Hoy traigo una receta especial. Especial porque con ella participo en el concurso de Barbadillo #40añosdandoenelblanco y especial porque la receta es de mi amiga Mª Angeles que me la ha prestado para este evento.
Para ella este es un plato de gr
Tengo un problema con mis hijos, y es que no son mucho de tomar fruta. Les encantan algunas de ellas, pero no todas y conseguir que tomen dos o tres piezas diarias a veces es una auténtica odisea. La única manera de conseguirlo es camuflándolas en zu
Zumos Deliciosos.
Tengo un problema con mis hijos, y es que no son mucho de tomar fruta. Les encantan algunas de ellas, pero no todas y conseguir que tomen dos o tres piezas diarias a veces es una auténtica odisea. La única manera de conseguirlo es camuflándolas en zu
Si, ya sé que muchos pensaréis "te has equivocado" "has puesto perrito crujiente en lugar de perrito caliente".. Y no es que me haya equivocado es que estos perritos que ya llevan el pan incorporado, además de calientes, están crujientes, por que le
Perritos Crujientes.
Si, ya sé que muchos pensaréis "te has equivocado" "has puesto perrito crujiente en lugar de perrito caliente".. Y no es que me haya equivocado es que estos perritos que ya llevan el pan incorporado, además de calientes, están crujientes, por que le
Que a los niños les encantan las salchichas lo sabemos todos y que a las mamás nos desespera a veces que solo quieran comer salchichas también lo sabemos todos. Por eso, me he decidido a preparar una selección de recetas sencillas y muy vistosas con
Salchichas.
Que a los niños les encantan las salchichas lo sabemos todos y que a las mamás nos desespera a veces que solo quieran comer salchichas también lo sabemos todos. Por eso, me he decidido a preparar una selección de recetas sencillas y muy vistosas con
Receta de Lemon Cookie Pie o tarta de galletas con crema de limón y merengue, paso a paso con fotos:
Hola!! no sé si me lees en mi página de facebook, pero ayer por la tarde comenté que iba a hacer un lemon pie. Me puse a hacer la crema de limón y mientra
Lemon Cookie Pie {tarta De Galletas Con Crema De Limón Y Merengue}
Receta de Lemon Cookie Pie o tarta de galletas con crema de limón y merengue, paso a paso con fotos:
Hola!! no sé si me lees en mi página de facebook, pero ayer por la tarde comenté que iba a hacer un lemon pie. Me puse a hacer la crema de limón y mientra
Receta de Rosca de Cola-cao {roscón de masa brioche relleno con chocolate} by Laura Grimaldi
El domingo pasado se me ocurrió inventarme un roscón o rosca de chocolate usando como base una receta de masa de tortitas negras que tenía apuntada en una libreta
Rosca De Cola-cao {roscón De Masa Brioche Relleno De Chocolate}
Receta de Rosca de Cola-cao {roscón de masa brioche relleno con chocolate} by Laura Grimaldi
El domingo pasado se me ocurrió inventarme un roscón o rosca de chocolate usando como base una receta de masa de tortitas negras que tenía apuntada en una libreta
Se que en muchos lugares del norte ha llegado el otoño, pero en el sur seguimos con bastante calor, vamos lo que llamamos "El veranillo del membrillo o el veranillo de San Miguel"
Así que os propongo un gazpacho pero más contundente, una ensalada difer
Cous Cous Al Gazpacho
Se que en muchos lugares del norte ha llegado el otoño, pero en el sur seguimos con bastante calor, vamos lo que llamamos "El veranillo del membrillo o el veranillo de San Miguel"
Así que os propongo un gazpacho pero más contundente, una ensalada difer
La etiqueta de tartas va creciendo poco a poco (Aquí las tenéis todas, dulces y alguna salada)
Pero es que con las ganas de celebrar cumpleaños tan importantes como el de tu hermano del alma, sí o sí, hay que investigar y decidir.
Como siempre chocola
Tarta Selva Negra
La etiqueta de tartas va creciendo poco a poco (Aquí las tenéis todas, dulces y alguna salada)
Pero es que con las ganas de celebrar cumpleaños tan importantes como el de tu hermano del alma, sí o sí, hay que investigar y decidir.
Como siempre chocola
Un plato de la cocina tradicional castellana, muy típico en Avila y Salamanca.
Adaptado a nuestras ollas, para que poner esta pequeña maravilla en nuestra mesa sea fácil rápido y limpio.
Patatas revolconas
Ingredientes:
5 ó 6 patatas medianas
250
Patatas Revolconas
Un plato de la cocina tradicional castellana, muy típico en Avila y Salamanca.
Adaptado a nuestras ollas, para que poner esta pequeña maravilla en nuestra mesa sea fácil rápido y limpio.
Patatas revolconas
Ingredientes:
5 ó 6 patatas medianas
250
Una variación del clásico plato catalán "botifarra amb mongetes seques", una delicia a la que me aficioné los años que estuve viviendo en Tarragona.
Adaptada a mis máquinas, como siempre, y una buena idea para preparar un plato muy rico en pocos minutos
Salchichas Encebolladas Con Alubias Blancas Salteadas
Una variación del clásico plato catalán "botifarra amb mongetes seques", una delicia a la que me aficioné los años que estuve viviendo en Tarragona.
Adaptada a mis máquinas, como siempre, y una buena idea para preparar un plato muy rico en pocos minutos
Otro clásico de la comida regional, adaptado a nuestra olla. En este caso, es la adaptación de la receta de Martín Berasategui en el programa de televisión de David de Jorge "Robin Food". Podéis ver la receta original aquí.
Patatas a la riojana
Ingred
Patatas A La Riojana
Otro clásico de la comida regional, adaptado a nuestra olla. En este caso, es la adaptación de la receta de Martín Berasategui en el programa de televisión de David de Jorge "Robin Food". Podéis ver la receta original aquí.
Patatas a la riojana
Ingred
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250 gr de macarrones
1 lata de maíz pequeña
1 lata de atún pequeña
2 lonchas de queso gouda ( podéis utilizar cualquier otro tipo de queso )
3 cucharadas de mahonesa (
Ensalada De Macarrones Sencilla
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250 gr de macarrones
1 lata de maíz pequeña
1 lata de atún pequeña
2 lonchas de queso gouda ( podéis utilizar cualquier otro tipo de queso )
3 cucharadas de mahonesa (