Andaluzas, chapatas , pepitos, vienas, pan de pico, chulitos, roscas, bollos, bollitos, pistolas, barras, baguettes, molletes, pitas, pan de molde, de centeno, de avena, integral, payés, cateto, pan de pueblo, candeal ...
No sigo porque la lista es int
Bollitos
Andaluzas, chapatas , pepitos, vienas, pan de pico, chulitos, roscas, bollos, bollitos, pistolas, barras, baguettes, molletes, pitas, pan de molde, de centeno, de avena, integral, payés, cateto, pan de pueblo, candeal ...
No sigo porque la lista es int
Hoy nos vamos a dar un homenaje. Y digo bien, porque en mi casa cuando hago esta sencilla comida es todo un festín.
Yo no conozco a nadie que no disfrute con unas buenas papas fritas con huevos ( digo papas, porque en mi casa siempre hemos llamado as
Papas, Zanahorias Y Boniatos Fritos Con Huevo.
Hoy nos vamos a dar un homenaje. Y digo bien, porque en mi casa cuando hago esta sencilla comida es todo un festín.
Yo no conozco a nadie que no disfrute con unas buenas papas fritas con huevos ( digo papas, porque en mi casa siempre hemos llamado as
¡ Cuánto me gusta una buena ensaladilla ! No sólo la clásica ensaladilla rusa sino también de mil ingredientes diferentes. Pero lo que no me hace tanta gracia son las mahonesas de bote. Por eso la pongo casera siempre que puedo.
En verano, susti
Ensaladilla De Col Y Manzana
¡ Cuánto me gusta una buena ensaladilla ! No sólo la clásica ensaladilla rusa sino también de mil ingredientes diferentes. Pero lo que no me hace tanta gracia son las mahonesas de bote. Por eso la pongo casera siempre que puedo.
En verano, susti
Para empezar la semana un buen plato de cuchara.
Aunque sean recetas de carne , nunca prescindo de verduras, hortalizas... Dicho de otra manera, nunca faltan los productos de la huerta. Combinados, el plato es suculento y apetecible.
Sigo usando la c
Estofado De Cerdo Guisado Con Patatas Y Calabaza
Para empezar la semana un buen plato de cuchara.
Aunque sean recetas de carne , nunca prescindo de verduras, hortalizas... Dicho de otra manera, nunca faltan los productos de la huerta. Combinados, el plato es suculento y apetecible.
Sigo usando la c
Entre tanto muerto, calabazas , tumbas, murciélagos, cementerios y más cosas que es mejor no nombrar, jejejeje, una receta de las normales. Hecha para los vivos que quieren disfrutar de los placeres de la vida, con gusto y alegría.
Sin duda , las croq
Croquetas De Champiñones
Entre tanto muerto, calabazas , tumbas, murciélagos, cementerios y más cosas que es mejor no nombrar, jejejeje, una receta de las normales. Hecha para los vivos que quieren disfrutar de los placeres de la vida, con gusto y alegría.
Sin duda , las croq
Hablado, comentado y escrito todo lo posible sobre el día de Halloween y la festividad de Todos los Santos, creo que ya no hay más que decir.
Sólo quiero recalcar y no me cansaré de decir, que tenemos una fiestas en nuestro país dignas de ser menciona
Panellets De Boniato
Hablado, comentado y escrito todo lo posible sobre el día de Halloween y la festividad de Todos los Santos, creo que ya no hay más que decir.
Sólo quiero recalcar y no me cansaré de decir, que tenemos una fiestas en nuestro país dignas de ser menciona
Tenía muchas ganas de publicar esta receta de pan. Ya os digo que no soy maestra en estos menesteres pero me encanta hacerlos. Mis panes son sencillos y aunque ya hace mucho que hago pan casero, me he limitado de momento a variar cantidades , formas y l
Roscas De Pan Casero
Tenía muchas ganas de publicar esta receta de pan. Ya os digo que no soy maestra en estos menesteres pero me encanta hacerlos. Mis panes son sencillos y aunque ya hace mucho que hago pan casero, me he limitado de momento a variar cantidades , formas y l
Es curioso el nombre que en cada sitio se les da a los mismos alimentos , ingredientes y recetas. Los mismos nombres para cosas totalmente diferentes y distintos para cosas iguales, pudiéndonos llevar a muchos equívocos y situaciones muy pintorescas.
Guisantes Con Huevos
Es curioso el nombre que en cada sitio se les da a los mismos alimentos , ingredientes y recetas. Los mismos nombres para cosas totalmente diferentes y distintos para cosas iguales, pudiéndonos llevar a muchos equívocos y situaciones muy pintorescas.
Desde hace tiempo caí en la cuenta que mi familia ha debido ser muy pobre, puedo asegurarlo y no me equivoco.
A esta conclusión he llegado viendo que hay platos e ingredientes que siempre se les ha llamado " comida de pobres" , siendo estos los más el
Jurel En Adobo
Desde hace tiempo caí en la cuenta que mi familia ha debido ser muy pobre, puedo asegurarlo y no me equivoco.
A esta conclusión he llegado viendo que hay platos e ingredientes que siempre se les ha llamado " comida de pobres" , siendo estos los más el
Si en verano no faltan en mi casa los gazpachos, en invierno no faltan las sopas y cremas.
Si bien para almorzar vienen muy bien como un primer plato, para cenar es siempre imprescindible.
A mí me alivia el trabajo en la cocina, pues las preparo por
Crema De Brócolis Y Calabacines Con Queso Fresco Batido
Si en verano no faltan en mi casa los gazpachos, en invierno no faltan las sopas y cremas.
Si bien para almorzar vienen muy bien como un primer plato, para cenar es siempre imprescindible.
A mí me alivia el trabajo en la cocina, pues las preparo por
Ya sé que este tipo de ingredientes no es del gusto de todos. Si os digo la verdad y soy sincera , hace algún tiempo no me gustaban por la textura gelatinosa que tienen, sin embargo no me resistía a probar la salsa de unos buenos y bien guisados callos
Callos Con Tomate
Ya sé que este tipo de ingredientes no es del gusto de todos. Si os digo la verdad y soy sincera , hace algún tiempo no me gustaban por la textura gelatinosa que tienen, sin embargo no me resistía a probar la salsa de unos buenos y bien guisados callos
En nada estamos en Navidad. Para unos, fiestas entrañables y maravillosas y para otros no tanto. Pero al fin y al cabo, fiestas, y si aprovechamos para reunir a la familia y pasar buenos momentos , bien venidas sean.
No me extiendo hablando de ellas
Arroz Con Leche Y Castañas
En nada estamos en Navidad. Para unos, fiestas entrañables y maravillosas y para otros no tanto. Pero al fin y al cabo, fiestas, y si aprovechamos para reunir a la familia y pasar buenos momentos , bien venidas sean.
No me extiendo hablando de ellas
En Delicious Martha hoy quiero hablaros de las British Bourbon Biscuits. Unas galletas de cacao rellenas de una crema de mantequilla de chocolate que pueden hacer enloquecer a los amantes del chocolate.
Los ingleses acompañaban sus tés de media tarde con
Dulces Ingleses: British Bourbon Biscuits
En Delicious Martha hoy quiero hablaros de las British Bourbon Biscuits. Unas galletas de cacao rellenas de una crema de mantequilla de chocolate que pueden hacer enloquecer a los amantes del chocolate.
Los ingleses acompañaban sus tés de media tarde con
Un plato estrella de la gastronomía catalana es este bacalao a la llauna que, pese a ser una receta muy sencilla y rápida, puede resultar un plato principal estupendo si lo acompañamos de unas judías secas o unas patatas asadas y una ensalada, como hemos
Bacalao “a La Llauna”
Un plato estrella de la gastronomía catalana es este bacalao a la llauna que, pese a ser una receta muy sencilla y rápida, puede resultar un plato principal estupendo si lo acompañamos de unas judías secas o unas patatas asadas y una ensalada, como hemos
El pa de pessic en Cataluña, Bescuit en Valencia, pa d’En Pou en Mallorca o Gateau Saboyarde en Francia es un básico de nuestra gastronomía. También puede conocerse como Genovesa y sirve de base en gran variedad de pasteles (Sara o La Mona de Pasqua
Pa De Pessic
El pa de pessic en Cataluña, Bescuit en Valencia, pa d’En Pou en Mallorca o Gateau Saboyarde en Francia es un básico de nuestra gastronomía. También puede conocerse como Genovesa y sirve de base en gran variedad de pasteles (Sara o La Mona de Pasqua
Como ya sabréis, el Cheesecake es una de las tartas más populares de Estados Unidos y yo, como fanática que soy de Nueva York, la tengo en mi recetario desde que empecé a enamorarme de la gastronomía.
Aunque sea tan común en la repostería de este país,
Cheesecake De Delicious Martha
Como ya sabréis, el Cheesecake es una de las tartas más populares de Estados Unidos y yo, como fanática que soy de Nueva York, la tengo en mi recetario desde que empecé a enamorarme de la gastronomía.
Aunque sea tan común en la repostería de este país,
Sólo leer chocolate ya me tiro de cabeza a la receta, y por si fuera poco, la retoco y le pongo más aún.
La combinación del bizcocho con unas gotitas de Brandy junto con la cremosidad de la mousse es estupenda. Si además le añadimos la suavidad de la gana
Tarta Mousse De Chocolate
Sólo leer chocolate ya me tiro de cabeza a la receta, y por si fuera poco, la retoco y le pongo más aún.
La combinación del bizcocho con unas gotitas de Brandy junto con la cremosidad de la mousse es estupenda. Si además le añadimos la suavidad de la gana
Los buñuelos de Cuaresma o buñuelos de viento no tienen un origen exacto, puesto que encontramos recetas desde el siglo XVI. Aún así, en Cataluña son un acompañamiento ideal para el café o en una merienda entre amigos, sobretodo durante la Semana Santa.
Buñuelos De Viento O De Cuaresma
Los buñuelos de Cuaresma o buñuelos de viento no tienen un origen exacto, puesto que encontramos recetas desde el siglo XVI. Aún así, en Cataluña son un acompañamiento ideal para el café o en una merienda entre amigos, sobretodo durante la Semana Santa.
Desde que de pequeña vi una película en la que salía esta tarta Tatín, sabía que originalmente se servía con las manzanas cortadas por la mitad o enteras; y no como tantas veces hemos visto que se parten en gajos pequeños.
En casa, mi madre la solía prepa
Tomando El Postre En Francia: Tarte Tatin Auténtica
Desde que de pequeña vi una película en la que salía esta tarta Tatín, sabía que originalmente se servía con las manzanas cortadas por la mitad o enteras; y no como tantas veces hemos visto que se parten en gajos pequeños.
En casa, mi madre la solía prepa
La receta de la salsa de toffee vale la pena tenerla apuntada y a mano. Su elaboración es extremadamente sencilla aunque hay que tener precaución al manipular el caramelo.
En cualquier caso, es un acompañante perfecto para frutas ácidas, helados, lácteos,
Homemade Toffee
La receta de la salsa de toffee vale la pena tenerla apuntada y a mano. Su elaboración es extremadamente sencilla aunque hay que tener precaución al manipular el caramelo.
En cualquier caso, es un acompañante perfecto para frutas ácidas, helados, lácteos,
Si os gusta el plumcake este bizcocho pan de pasas y nueces también os gustará. Su consistencia es muy parecida ya que es bastante denso y con un sabor similar, por las nueces y las pasas que lleva en el interior, y que le da ese toque tan excepcional.
Pe
Bizcocho Pan De Pasas Y Nueces
Si os gusta el plumcake este bizcocho pan de pasas y nueces también os gustará. Su consistencia es muy parecida ya que es bastante denso y con un sabor similar, por las nueces y las pasas que lleva en el interior, y que le da ese toque tan excepcional.
Pe
En Febrero de 2011, Albert y Ferrán Adriá junto con los hermanos Iglesias se aventuraron en la apertura de un “restaurante de tapas”, con un concepto totalmente innovador, algo a lo que nos tiene acostumbrados uno de los mejores chefs del mund
Algo Del Tickets Bar De Los Hermanos Adrià: Air Baguette Ibérica
En Febrero de 2011, Albert y Ferrán Adriá junto con los hermanos Iglesias se aventuraron en la apertura de un “restaurante de tapas”, con un concepto totalmente innovador, algo a lo que nos tiene acostumbrados uno de los mejores chefs del mund
Llevaba unas horas contemplando mi nuevo molde Heritage de Nordic Ware que he comprado y no encontraba la combinación perfecta para su primer horneado… Lo había comprado la tarde anterior y aún no había tenido tiempo para pensar en la receta perfect
Bundt Cake De Nata Y Vainilla Y Un Cruasán En París
Llevaba unas horas contemplando mi nuevo molde Heritage de Nordic Ware que he comprado y no encontraba la combinación perfecta para su primer horneado… Lo había comprado la tarde anterior y aún no había tenido tiempo para pensar en la receta perfect
En Delicious Martha no se podría vivir sin queso. Me encantan. TODOS.
Algunos más que otros, los más fuertes como el parmesano o los muy suaves como la mozzarella. Sí, soy una persona de extremos.
El queso ricotta (requesón en castellano o mató en catalán
Homemade Ricotta
En Delicious Martha no se podría vivir sin queso. Me encantan. TODOS.
Algunos más que otros, los más fuertes como el parmesano o los muy suaves como la mozzarella. Sí, soy una persona de extremos.
El queso ricotta (requesón en castellano o mató en catalán
¿Preparados? KRANTZ CAKE. BABKA CAKE.
La receta de hoy de Delicious Martha es capaz de hacer sucumbir a cualquiera. ¿Por qué? Por la densidad de la masa de pan/brioche, por su relleno de chocolate y frutos secos, por la belleza de su aspecto trenzado, por
Visitando La Cocina De Jerusalem: Krantz Cake
¿Preparados? KRANTZ CAKE. BABKA CAKE.
La receta de hoy de Delicious Martha es capaz de hacer sucumbir a cualquiera. ¿Por qué? Por la densidad de la masa de pan/brioche, por su relleno de chocolate y frutos secos, por la belleza de su aspecto trenzado, por
Los Tortiglioni alla Claiborne es una receta espectacular en todos los sentidos. Se trata de un plato de pasta que combina la salsa de tomates, espárragos y “carbonara” (por el uso del huevo), convirtiéndose en una comida riquísima para cualq
Tortiglioni Alla Claiborne
Los Tortiglioni alla Claiborne es una receta espectacular en todos los sentidos. Se trata de un plato de pasta que combina la salsa de tomates, espárragos y “carbonara” (por el uso del huevo), convirtiéndose en una comida riquísima para cualq
Aunque ya empiece a hacer buen tiempo, no me resisto a dejar este tipo de elaboraciones. Además, la receta de hoy de Delicious Martha, la crema de trigueros al curry, se puede tomar tanto en frío como en caliente, como entrante de una comida o como una ce
Crema De Trigueros Al Curry
Aunque ya empiece a hacer buen tiempo, no me resisto a dejar este tipo de elaboraciones. Además, la receta de hoy de Delicious Martha, la crema de trigueros al curry, se puede tomar tanto en frío como en caliente, como entrante de una comida o como una ce
Me encanta la gastronomía italiana. Por lo general, la gastronomía internacional es una de mis pasiones, pero los ingredientes de la dieta mediterránea considero que son extraordinarios. Por eso no sólo se la considera un patrón alimentario, sino que conf
Comiendo En Italia: Maccheroni Alla Ricotta, Pomodoro E Zucchine
Me encanta la gastronomía italiana. Por lo general, la gastronomía internacional es una de mis pasiones, pero los ingredientes de la dieta mediterránea considero que son extraordinarios. Por eso no sólo se la considera un patrón alimentario, sino que conf
La receta de hoy en Delicious Martha es un tanto especial por distintos motivos. En primer lugar, se trata de un Bundt cake para la celebración de mis 24 primaveras (sí, una ya se va haciendo mayor). En segundo lugar, tenía que preparar algún dulce que no
Bundt Cake De Azúcar Quemado Con Frosting De Ron Y Caramelo Y 24 Primaveras De Chocolate
La receta de hoy en Delicious Martha es un tanto especial por distintos motivos. En primer lugar, se trata de un Bundt cake para la celebración de mis 24 primaveras (sí, una ya se va haciendo mayor). En segundo lugar, tenía que preparar algún dulce que no
En Delicious Martha tengo predilección por enseñaros platos así. La receta de trigo tierno con fresas, trigueros y aguacate es muy sana y nutritiva. La combinación de sabores en el paladar es algo de lo que me gusta disfrutar y suelo hacer pruebas a menud
Trigo Tierno Con Fresas, Trigueros Y Aguacate
En Delicious Martha tengo predilección por enseñaros platos así. La receta de trigo tierno con fresas, trigueros y aguacate es muy sana y nutritiva. La combinación de sabores en el paladar es algo de lo que me gusta disfrutar y suelo hacer pruebas a menud
