No os has pasado como a mi que compras peras y en unos días están todas de golpe muy maduras, pues hoy os traigo una receta de manera de poder aprovecharlas y ademas están muy ricas son cocidas con canela y limón.
Ademas no me digáis que no es un pos
Peras Cocidas Con Canela Y Limón
No os has pasado como a mi que compras peras y en unos días están todas de golpe muy maduras, pues hoy os traigo una receta de manera de poder aprovecharlas y ademas están muy ricas son cocidas con canela y limón.
Ademas no me digáis que no es un pos
El otro día estuve muy liada y casi no tenia tiempo para preparar la comida, así que se me ocurrió hacer esta ensalada casi sin pensarlo, tenia un aguacate en la nevera y pensé hiervo un poco de arroz y si le pongo una tortilla y si le añado una lata
Ensalada De Arroz Con Aguacate Y Mejillones En Escabeche
El otro día estuve muy liada y casi no tenia tiempo para preparar la comida, así que se me ocurrió hacer esta ensalada casi sin pensarlo, tenia un aguacate en la nevera y pensé hiervo un poco de arroz y si le pongo una tortilla y si le añado una lata
Hoy os traigo estas rosas de hojaldre que hice ya hace un tiempo para una merienda con mis amigas y aun estaba en pendientes de publicar, así que hoy ven la luz por fin,
Se trata de esas rosas que se ven por la red, pero con un toque distinto, en
Rosas De Hojaldre Con Manzana Y Cabello De Angel
Hoy os traigo estas rosas de hojaldre que hice ya hace un tiempo para una merienda con mis amigas y aun estaba en pendientes de publicar, así que hoy ven la luz por fin,
Se trata de esas rosas que se ven por la red, pero con un toque distinto, en
Este mes en nuestro reto de cocinas del mundo nos quedamos en España,y pensando en que receta preparar ya que en España tenemos platos muy ricos en todas las regiones,como es lógico me quedé en mi Asturias y os traigo un arroz con leche muy rico.
Ademas
Arroz Con Leche Para Cocinas Del Mundo Este Mes Cocinamos En España
Este mes en nuestro reto de cocinas del mundo nos quedamos en España,y pensando en que receta preparar ya que en España tenemos platos muy ricos en todas las regiones,como es lógico me quedé en mi Asturias y os traigo un arroz con leche muy rico.
Ademas
Este
estupendo pescado es la base fundamental de un estupendo caldero, en el que se
separa la consumición del pescado y se utiliza el caldo para conseguir un
sabroso arroz a banda.
Se
me ha ocurrido que podríamos preparar una sopa con este pescado, y
Sopa De Gallina (cabracho) Con Pici Toscani
Este
estupendo pescado es la base fundamental de un estupendo caldero, en el que se
separa la consumición del pescado y se utiliza el caldo para conseguir un
sabroso arroz a banda.
Se
me ha ocurrido que podríamos preparar una sopa con este pescado, y
Ingredientes
1 kg. de magro de cerdo en trozos
1 cebolla
1 diente de ajo
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
2 zanahorias
2 patatas
250 gr. de guisantes
1 taza de tomate frito casero
1 Vaso de vino blanco
Sal, Pimienta.
2 cucharadas de café de
Ragout De Cerdo
Ingredientes
1 kg. de magro de cerdo en trozos
1 cebolla
1 diente de ajo
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
2 zanahorias
2 patatas
250 gr. de guisantes
1 taza de tomate frito casero
1 Vaso de vino blanco
Sal, Pimienta.
2 cucharadas de café de
Hola Cuchariter@:
Hoy empezamos la receta de esta semana en forma de cuento:
Érase una vez un postre muy puñetero que siempre traía de cabeza a todos los que intentaban prepararlo. Era un postre rebelde, complicado, imprevisible, que siempre terminaba
Macarons De Frambuesa / Raspberry Macarons
Hola Cuchariter@:
Hoy empezamos la receta de esta semana en forma de cuento:
Érase una vez un postre muy puñetero que siempre traía de cabeza a todos los que intentaban prepararlo. Era un postre rebelde, complicado, imprevisible, que siempre terminaba
Creo que ya os lo había dicho, pero a veces, tengo unos antojos muy raros. Lo mismo se me apetece pulpo (Mmmm qué rico), como cualquier cosa que sea dulce.
En uno de mis "viajes internautas", encontré esta delicia de receta. Y la encontré aqu
Muffins De Arándanos Sin Lactosa
Creo que ya os lo había dicho, pero a veces, tengo unos antojos muy raros. Lo mismo se me apetece pulpo (Mmmm qué rico), como cualquier cosa que sea dulce.
En uno de mis "viajes internautas", encontré esta delicia de receta. Y la encontré aqu
No sé cuánto tiempo hacía que tenía esta receta en borradores. Tanto, que tendré que volver a hacerla para recordar el estupendo sabor que tiene (qué disculpa más buena eh?)
Al parecer, este es el típico desayuno mexicano, y no me extraña, porque yo l
Huevos Rancheros
No sé cuánto tiempo hacía que tenía esta receta en borradores. Tanto, que tendré que volver a hacerla para recordar el estupendo sabor que tiene (qué disculpa más buena eh?)
Al parecer, este es el típico desayuno mexicano, y no me extraña, porque yo l
Necesitaremos:
3 patatas blancas
1 ó 2 cebolletas
3 lonchas de bacon
3 huevos
harina
sal
aceite de oliva
Hervimos las patatas, bien lavadas, en agua con sal hasta que al pincharlas estén tiernas
picamos la cebolleta muy fina
c
Delicias De Patata Y Bacon
Necesitaremos:
3 patatas blancas
1 ó 2 cebolletas
3 lonchas de bacon
3 huevos
harina
sal
aceite de oliva
Hervimos las patatas, bien lavadas, en agua con sal hasta que al pincharlas estén tiernas
picamos la cebolleta muy fina
c
Como me gusta el sabor y color de este bizcocho de calabaza!!
Si nunca habéis probado la calabaza en un bizcocho os lo recomiendo porque el sabor que le proporciona es suave y delicioso. Por no hablar del olor que deja en toda la casa
Bizcocho De Calabaza.
Como me gusta el sabor y color de este bizcocho de calabaza!!
Si nunca habéis probado la calabaza en un bizcocho os lo recomiendo porque el sabor que le proporciona es suave y delicioso. Por no hablar del olor que deja en toda la casa
Vengo a endulzaros un poco este Martes tan frío y gris, al menos donde yo vivo. El cielo está totalmente blanco y si estuvieramos en Diciembre hasta diría que va a nevar. Pero evidentemente en Octubre no va a nevar jajajaja.
Hace relativamente p
Tarta Tatin De Madroños.
Vengo a endulzaros un poco este Martes tan frío y gris, al menos donde yo vivo. El cielo está totalmente blanco y si estuvieramos en Diciembre hasta diría que va a nevar. Pero evidentemente en Octubre no va a nevar jajajaja.
Hace relativamente p
Hoy toca color y sabor!!
Y es que con este plato participo en el reto color y sabor que este mes nos propone una receta con manzanas o con tomates. Ayyy no podría haberme estrenado mejor en este reto que este mes. Como muchos sabéis soy una
Tartar De Tomates De Colores Con Anchoas {color Y Sabor}
Hoy toca color y sabor!!
Y es que con este plato participo en el reto color y sabor que este mes nos propone una receta con manzanas o con tomates. Ayyy no podría haberme estrenado mejor en este reto que este mes. Como muchos sabéis soy una
Si hay un entrante por excelencia que guste a todos, son las croquetas.
Nunca me canso de comerlas y probar nuevos sabores. Y allí donde las vea caseras, las tengo que pedir. Aunque alguna vez que me han asegurado que lo eran, se alejaban bastant
Croquetas De Pescado
Si hay un entrante por excelencia que guste a todos, son las croquetas.
Nunca me canso de comerlas y probar nuevos sabores. Y allí donde las vea caseras, las tengo que pedir. Aunque alguna vez que me han asegurado que lo eran, se alejaban bastant
Tiene un sugerente color.
Un cuerpo estupendo. Su nombre es sensual . . . hasta musical dirán algunos.
Picante y ardiente por igual. Llega de otro Continente, y de Países llenos de contrastes.
Si entra en tu vida, no la dejarás escapar.
Se vuelve
Harissa
Tiene un sugerente color.
Un cuerpo estupendo. Su nombre es sensual . . . hasta musical dirán algunos.
Picante y ardiente por igual. Llega de otro Continente, y de Países llenos de contrastes.
Si entra en tu vida, no la dejarás escapar.
Se vuelve
Ingredientes:
1 huevo.
1 cucharada de mostaza.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Pimienta molida.
4 filetes de anchoa.
El zumo de 1/2 limón.
250 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de miel.
Elaboración:
Po
Salsa "cesar" Con Anchoas.
Ingredientes:
1 huevo.
1 cucharada de mostaza.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Pimienta molida.
4 filetes de anchoa.
El zumo de 1/2 limón.
250 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de miel.
Elaboración:
Po
Ingredientes:
100 grs. Pan cortado en rebanadas del día anterior.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Preparado de hiervas para aliñar. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Cortamos el pan en rebanadas.
Y ahora los hacemos cuad
Croutons Franceses O Pan Cortado En Cuadraditos Tostado.
Ingredientes:
100 grs. Pan cortado en rebanadas del día anterior.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Preparado de hiervas para aliñar. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Cortamos el pan en rebanadas.
Y ahora los hacemos cuad
Ingredientes:
Para la ensalada:
4 hojas de lechuga romana.
Croutons franceses o pan cortado en cuadraditos tostado. Pincha aquí para ver como se hace.
50 grs. Queso parmesano rallado.
Para empanar la pechuga.
1 pechuga.
1 huevo batido.
Pan ralla
Ensalada Cesar Con Pollo.
Ingredientes:
Para la ensalada:
4 hojas de lechuga romana.
Croutons franceses o pan cortado en cuadraditos tostado. Pincha aquí para ver como se hace.
50 grs. Queso parmesano rallado.
Para empanar la pechuga.
1 pechuga.
1 huevo batido.
Pan ralla
Que galletas más ricas, mira que las había visto veces y no me animaba hacerlas, y son muy fáciles de hacer, lo único malo que tienen es que una vez que empiezas a comer no paras.
Ingredientes:
250 grs. Chocolate negro.
2 huevos.
10 grs. Esencia
Galletas Blanco Y Negro.
Que galletas más ricas, mira que las había visto veces y no me animaba hacerlas, y son muy fáciles de hacer, lo único malo que tienen es que una vez que empiezas a comer no paras.
Ingredientes:
250 grs. Chocolate negro.
2 huevos.
10 grs. Esencia
Ingredientes:
600 grs. Patatas cortadas en gajos.
1 L y 1/2 de agua para hacer las patatas.
Para el rebozado:
50 grs. Harina de maíz Maicena.
1 cucharada de pimentón dulce.
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharadita de sal rosa del Himalaya. Pincha
Patatas "deluxe".
Ingredientes:
600 grs. Patatas cortadas en gajos.
1 L y 1/2 de agua para hacer las patatas.
Para el rebozado:
50 grs. Harina de maíz Maicena.
1 cucharada de pimentón dulce.
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharadita de sal rosa del Himalaya. Pincha
Ingredientes:
Para el caldo:
Carne de pollo.
Apio.
Zanahoria.
Judías verdes.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Azafrán en hebras.
1 cucharadita de cúrcuma.
2 litros de agua.
Para hacer las pelotas:
Con e
Caldo Con Pelotas.
Ingredientes:
Para el caldo:
Carne de pollo.
Apio.
Zanahoria.
Judías verdes.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Azafrán en hebras.
1 cucharadita de cúrcuma.
2 litros de agua.
Para hacer las pelotas:
Con e
Ingredientes:
6 rodajas de merluza.
800 grs. Patatas.
5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
1 diente de ajo.
30 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Cebolla.
100 grs. Zanahoria.
50 grs. Vino blanco.
300 grs. Tomates maduros.
Merluza Con Patatas Y Salsa De Tomate.
Ingredientes:
6 rodajas de merluza.
800 grs. Patatas.
5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
1 diente de ajo.
30 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Cebolla.
100 grs. Zanahoria.
50 grs. Vino blanco.
300 grs. Tomates maduros.
Comenzamos esta semana con una tarta de cumpleaños, esta riquísima TARTA DE VERDURAS, para celebrar que el blog cumplió ayer nada más y nada menos que 3 añitos.
Tres años conociendo gente estupenda, otros blogeros fantásticos, lectores que me leen
Tarta De Verduras
Comenzamos esta semana con una tarta de cumpleaños, esta riquísima TARTA DE VERDURAS, para celebrar que el blog cumplió ayer nada más y nada menos que 3 añitos.
Tres años conociendo gente estupenda, otros blogeros fantásticos, lectores que me leen
Si el otro día tocó verdura, hoy vamos con una receta de carne, un SOLOMILLO AL AJILLO, un plato fácil donde los haya y muy muy rápido de preparar. Una receta para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para liarnos en la cocina.
La verdad es
Solomillo Al Ajillo
Si el otro día tocó verdura, hoy vamos con una receta de carne, un SOLOMILLO AL AJILLO, un plato fácil donde los haya y muy muy rápido de preparar. Una receta para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para liarnos en la cocina.
La verdad es
Hoy quiero compartir unos dulces típicos de Todos los Santos, que junto con los huesos de santo y los buñuelos, según me cuenta mi madre, son típicos en estas fechas.
La verdad es que los ingredientes son caros, pero , tampoco la vamos a hacer tod
Piñonates O Panellets
Hoy quiero compartir unos dulces típicos de Todos los Santos, que junto con los huesos de santo y los buñuelos, según me cuenta mi madre, son típicos en estas fechas.
La verdad es que los ingredientes son caros, pero , tampoco la vamos a hacer tod
¿Qué tal lleváis la semana? Así como
quien no quiere la cosa ya estamos a mitad de octubre.
Hoy os traigo una receta que no estaba
muy segura de publicar, de sabor me gustó aunque tampoco es de mis
bizcochos preferidos. Además era de las p
Bizcocho De Chocolate Blanco
¿Qué tal lleváis la semana? Así como
quien no quiere la cosa ya estamos a mitad de octubre.
Hoy os traigo una receta que no estaba
muy segura de publicar, de sabor me gustó aunque tampoco es de mis
bizcochos preferidos. Además era de las p
¿Qué tal el fin de semana?
Yo hoy tengo un día lleno de cosas así
que me vendrían genial una de estas magdalenas.
El año pasado como
acababa de abrir el blog me pillo un poco desprevenida la calabaza y
que me fuera a gustar tant
Magdalenas De Calabaza Sin Huevo
¿Qué tal el fin de semana?
Yo hoy tengo un día lleno de cosas así
que me vendrían genial una de estas magdalenas.
El año pasado como
acababa de abrir el blog me pillo un poco desprevenida la calabaza y
que me fuera a gustar tant
(4-6 porciones)INGREDIENTES:Para la corteza:12 galletas Oreo, molidas3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretidaPara el relleno:1 paquete de queso crema, suavizado2/3 taza de Nutella 1 cucharadita de extracto puro de vainilla 230 gr de crema batida, d
Cheesecake de nutella sin hornear
(4-6 porciones)INGREDIENTES:Para la corteza:12 galletas Oreo, molidas3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretidaPara el relleno:1 paquete de queso crema, suavizado2/3 taza de Nutella 1 cucharadita de extracto puro de vainilla 230 gr de crema batida, d
IngredientesPara la Corteza2 tazas de galletas de chocolate molidas1/2 taza de mantequilla derretidaPara el Relleno1 taza de leche evaporada2 yemas2 tazas de trocitos de chocolate (bitter o de leche)OpcionalesNueces o almendr
Pie de chocolate sin hornear
IngredientesPara la Corteza2 tazas de galletas de chocolate molidas1/2 taza de mantequilla derretidaPara el Relleno1 taza de leche evaporada2 yemas2 tazas de trocitos de chocolate (bitter o de leche)OpcionalesNueces o almendr
Estas
pastas tendrían que estar prohibidas. Son un pecado. Las encontré en un libro
de la pera, uno de esos tesoros que guardan las madres del ajuar de boda
jajajaja. Con crema de mantequilla o con mermelada son un delirio.
Ingredientes
250
Pastas Rellenas
Estas
pastas tendrían que estar prohibidas. Son un pecado. Las encontré en un libro
de la pera, uno de esos tesoros que guardan las madres del ajuar de boda
jajajaja. Con crema de mantequilla o con mermelada son un delirio.
Ingredientes
250
