En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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Cheesecake De Chocolate & Bailey's
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En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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Smoothie De Chocolate Y Cerezas
En este blog encontrarás un mundo dedicado al chocolate y al café. Donde encontrarás recetas y consejos prácticos para la hacer la vida mucho más dulce y entretenida,
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Bueno ahora toca receta vegetariana, asi que fui al congelador y con lo que tenia a mano hemos creado esta receta, lo bueno es que los ingredientes se pueden intercambiar al gusto y seguira estando buena, pero como dije al principi
Graten De Espinacas
Bueno ahora toca receta vegetariana, asi que fui al congelador y con lo que tenia a mano hemos creado esta receta, lo bueno es que los ingredientes se pueden intercambiar al gusto y seguira estando buena, pero como dije al principi
Ya estamos de nuevo con todos ustedes con nuestra aportación semanal.
Seguimos cuidándonos y tomando verduras para convencer aquellos que piensan que comer verduras es aburrido y sin sabor.
Hoy hacemos unas espinacas al horno envueltas en pasta
Espinacas Con Queso / Saquitos De Espinacas
Ya estamos de nuevo con todos ustedes con nuestra aportación semanal.
Seguimos cuidándonos y tomando verduras para convencer aquellos que piensan que comer verduras es aburrido y sin sabor.
Hoy hacemos unas espinacas al horno envueltas en pasta
Ingredients 250 gramos Azúcar 6 Huevos 1 litro Leche 1 cucharada Extracto de vainilla
Leche Asada
Ingredients 250 gramos Azúcar 6 Huevos 1 litro Leche 1 cucharada Extracto de vainilla
(6-8 personas)
Ingredientes
Para el bizcochuelo:
150 g de chocolate semiamargo en barra, picado
140 g de mantequilla sin sal
2 cucharadas de extracto de vainilla
50 g de azúcar flor
6 huevos, yemas y claras por s
Torta Selva Negra
(6-8 personas)
Ingredientes
Para el bizcochuelo:
150 g de chocolate semiamargo en barra, picado
140 g de mantequilla sin sal
2 cucharadas de extracto de vainilla
50 g de azúcar flor
6 huevos, yemas y claras por s
(4 porciones)Ingredientes: 500 gr de espárragos4 huevos1 taza de crema de leche2 cucharaditas de queso ralladoSal, pimienta y nuez moscadaPapel aluminioPreparación:1. Cocine los espárragos en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente, retire y pase
Budín De Espárragos
(4 porciones)Ingredientes: 500 gr de espárragos4 huevos1 taza de crema de leche2 cucharaditas de queso ralladoSal, pimienta y nuez moscadaPapel aluminioPreparación:1. Cocine los espárragos en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente, retire y pase
Ingredientes:30 gr de mantequilla1 taza de cebolla picada2 cucharaditas de harina1/2 taza de caldo de pollo1/2 taza de carne de pollo cocida y picada en tiras1 taza de crema agria60 gr de almendras tostadasSal y pimientaArroz blanco para acompañarPrepara
Fricasé De Pollo Con Almendras
Ingredientes:30 gr de mantequilla1 taza de cebolla picada2 cucharaditas de harina1/2 taza de caldo de pollo1/2 taza de carne de pollo cocida y picada en tiras1 taza de crema agria60 gr de almendras tostadasSal y pimientaArroz blanco para acompañarPrepara
Ingredientes:
750 gr de queso ricotta
1/2 taza de azúcar
4 cucharadas de harina sin polvos de hornear
5 huevos
2/3 taza de pulpa de chirimoyas
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de ralladura de naranja
1/2 taza de pasas
Cheesecake De Chirimoya
Ingredientes:
750 gr de queso ricotta
1/2 taza de azúcar
4 cucharadas de harina sin polvos de hornear
5 huevos
2/3 taza de pulpa de chirimoyas
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de ralladura de naranja
1/2 taza de pasas
Ingredientes:375 gr de azúcar1 kilo de ciruelas madurasPreparación:1. Corte en cubos pequeños las ciruelas con piel, colóquelas en un bol y agregue el azúcar, deje reposar durante 12 horas en el refrigerador. Transcurridas las horas de reposo vuelque las
Mermelada De Ciruelas
Ingredientes:375 gr de azúcar1 kilo de ciruelas madurasPreparación:1. Corte en cubos pequeños las ciruelas con piel, colóquelas en un bol y agregue el azúcar, deje reposar durante 12 horas en el refrigerador. Transcurridas las horas de reposo vuelque las
Ingredientes:6 papayas en mitades2 tazas (400 gr) de azúcar2 clavos de olor1 piña, pelada, sin centro y en trozos1 yougurt natural1/2 taza de almendras en láminas (opcional)Preparación:1. En una olla coloque las papayas, azúcar, clavos de olor y dos taza
Compota De Papayas Y Piña
Ingredientes:6 papayas en mitades2 tazas (400 gr) de azúcar2 clavos de olor1 piña, pelada, sin centro y en trozos1 yougurt natural1/2 taza de almendras en láminas (opcional)Preparación:1. En una olla coloque las papayas, azúcar, clavos de olor y dos taza
Ingredientes:16 huesillos enteros, remojados en agua fría durante la noche20 ciruelas secas, sin carozos1/2 taza de pasas2 1/2 taza (500 gr) de azúcar1 palo de canela4 cucharadas de ron o coñacPreparación:1. En una olla coloque siete tazas de agua fría y
Compota De Frutas Secas Al Ron
Ingredientes:16 huesillos enteros, remojados en agua fría durante la noche20 ciruelas secas, sin carozos1/2 taza de pasas2 1/2 taza (500 gr) de azúcar1 palo de canela4 cucharadas de ron o coñacPreparación:1. En una olla coloque siete tazas de agua fría y
Ingredientes:3 cucharadas de aceite de oliva2 puerros en rodajas finas1/2 pimentón verde en julianas1/2 pimentón rojo en julianas1 taza de caldo de verduras1/2 taza de vino blanco1 cucharada de alcaparras1 cucharada de anchoas lavadas y picadas400 gr de
Fetuccine Con Salsa Mediterránea
Ingredientes:3 cucharadas de aceite de oliva2 puerros en rodajas finas1/2 pimentón verde en julianas1/2 pimentón rojo en julianas1 taza de caldo de verduras1/2 taza de vino blanco1 cucharada de alcaparras1 cucharada de anchoas lavadas y picadas400 gr de
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva200 gr de champiñones en cuartos1/2 cebolla picada fina2 tazas de arroz arbóreo2/3 tazas de callampas secas, remojadas en 1 1/2 taza de agua hirviendo, estiladas y picadas (reserve el líquido del re
Risotto Con Callampas Secas Y Champiñones
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva200 gr de champiñones en cuartos1/2 cebolla picada fina2 tazas de arroz arbóreo2/3 tazas de callampas secas, remojadas en 1 1/2 taza de agua hirviendo, estiladas y picadas (reserve el líquido del re
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo, picado fino1 cucharadita de jengibre picado600 gr de asiento de cerdo, en cubos1 zanahoria pelada en trozos en diagonal1 pimentón rojo en julianas1 pimentón verde en julianas2 taza
Cerdo Con Verduras Al Wok
(6 Personas)Ingredientes:4 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo, picado fino1 cucharadita de jengibre picado600 gr de asiento de cerdo, en cubos1 zanahoria pelada en trozos en diagonal1 pimentón rojo en julianas1 pimentón verde en julianas2 taza
(4 Personas)Ingredientes:300 gr de arroz300 ml de aguaSalPreparación:1. Se lava el arroz para sacar todo el almidón que lleva adherido. Esto lo hacemos remojándolo en agua fresca, en la propia cazuela, hasta que sale clara el agua y dejándolo a remojo un
Arroz Basmati
(4 Personas)Ingredientes:300 gr de arroz300 ml de aguaSalPreparación:1. Se lava el arroz para sacar todo el almidón que lleva adherido. Esto lo hacemos remojándolo en agua fresca, en la propia cazuela, hasta que sale clara el agua y dejándolo a remojo un
(12 Unidades)Ingredientes:Aceite para aceitar1 1/4 taza de puré de manzanas1/2 taza de damascos, deshidratados picados3/4 taza de pasas morenas1/4 taza (50 gr) de azúcar morena1/2 taza de semillas de girasol2 cucharadas de semillas de sésamo2/3 taza (100
Barras De Semillas Y Frutas
(12 Unidades)Ingredientes:Aceite para aceitar1 1/4 taza de puré de manzanas1/2 taza de damascos, deshidratados picados3/4 taza de pasas morenas1/4 taza (50 gr) de azúcar morena1/2 taza de semillas de girasol2 cucharadas de semillas de sésamo2/3 taza (100
(2 Personas)Ingredientes:2 tajadas de jamón de pavo, picados1/2 taza de palmitos picados1/2 taza de queso gruyere, rallado4 huevos1 cucharada de perejil picado2 cucharadas de aceite de olivaSal y PimientaPreparación:1. En un bol mezcle el jamón, palmitos
Omelette De Palmitos, Jamón De Pavo Y Queso Gruyere
(2 Personas)Ingredientes:2 tajadas de jamón de pavo, picados1/2 taza de palmitos picados1/2 taza de queso gruyere, rallado4 huevos1 cucharada de perejil picado2 cucharadas de aceite de olivaSal y PimientaPreparación:1. En un bol mezcle el jamón, palmitos
(4 Personas)Ingredientes:Para el Budín:3 huevos, yemas y claras separadas1 cucharada de ralladura de limón2 plátanos en cubos pequeños12 galletas de champaña desmenuzadasPara la Salsa:1 tarro (400 gr) de leche evaporada1/2 taza de manjar1 cucharada de co
Budín De Plátanos
(4 Personas)Ingredientes:Para el Budín:3 huevos, yemas y claras separadas1 cucharada de ralladura de limón2 plátanos en cubos pequeños12 galletas de champaña desmenuzadasPara la Salsa:1 tarro (400 gr) de leche evaporada1/2 taza de manjar1 cucharada de co
(4 - 6 Personas)Ingredientes:3 huevos, yemas y claras separadas1 tarro (400 gr) de leche condensada150 gr de coco rallado1 cucharada de extracto de vainilla4 plátanos en rodajas12 cucharadas de azúcar florRodajas de plátano para decorarPreparación:1. Pre
Postre De Plátano Y Coco
(4 - 6 Personas)Ingredientes:3 huevos, yemas y claras separadas1 tarro (400 gr) de leche condensada150 gr de coco rallado1 cucharada de extracto de vainilla4 plátanos en rodajas12 cucharadas de azúcar florRodajas de plátano para decorarPreparación:1. Pre
(6 Personas)Ingredientes:800 gr de spaghetti2 kilo de tomates picados en cubos1/2 pimiento rojo picado en cubos1 cebolla picada en cubos4 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo picados1/2 taza de perejil picado finoSalQueso parmesano ralladoPrepar
Spaghetti Napolitano
(6 Personas)Ingredientes:800 gr de spaghetti2 kilo de tomates picados en cubos1/2 pimiento rojo picado en cubos1 cebolla picada en cubos4 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo picados1/2 taza de perejil picado finoSalQueso parmesano ralladoPrepar
(6 Personas)Ingredientes:2 cucharadas de aceite de oliva500 gr de camarones, pelados y desvenados (reservar los caparazones)1/4 taza (60 ml) de vino blanco1/2 taza (120 ml) de crema200 gr de champiñones en cuartosSal y pimienta2 cucharadas de albahaca fr
Merluza Rellena Con Camarones Y Champiñones
(6 Personas)Ingredientes:2 cucharadas de aceite de oliva500 gr de camarones, pelados y desvenados (reservar los caparazones)1/4 taza (60 ml) de vino blanco1/2 taza (120 ml) de crema200 gr de champiñones en cuartosSal y pimienta2 cucharadas de albahaca fr
(4 Personas)Ingredientes:Para la Salsa:1 cucharada de aceite de oliva1/2 cebolla, picada fina1 cucharada de jengibre picado fino1/4 taza (60 ml) de vino blanco1 taza (200 ml) de crema1/2 taza (100 gr) de perejil picado finoSal y pimientaPara el Pescado:4
Merluza En Salsa Verde
(4 Personas)Ingredientes:Para la Salsa:1 cucharada de aceite de oliva1/2 cebolla, picada fina1 cucharada de jengibre picado fino1/4 taza (60 ml) de vino blanco1 taza (200 ml) de crema1/2 taza (100 gr) de perejil picado finoSal y pimientaPara el Pescado:4
(6 - 8 Personas)Ingredientes:1 taza (200 gr) de azúcar75 gr de mantequilla sin sal1-2 kilos de manzanas, peladas y en cuartos1 círculo de masa de hojaldre preparada, refrigeradaAzúcar para espolvorearHelado de vainilla o crema ácida para acompañarPrepara
Tarte Tatin De Manzanas
(6 - 8 Personas)Ingredientes:1 taza (200 gr) de azúcar75 gr de mantequilla sin sal1-2 kilos de manzanas, peladas y en cuartos1 círculo de masa de hojaldre preparada, refrigeradaAzúcar para espolvorearHelado de vainilla o crema ácida para acompañarPrepara
(5 Personas)Ingredientes:6 zapallos italianos en rodajas1 pimiento rojo en julianas1 taza de brócoli400 gr de camarones300 gr de ostiones1/4 taza (60 ml) de jugo de limón5 cucharadas de vino blanco5 cucharadas de mantequillaSal y PimientaPapel aluminioPr
Mariscos Y Verduras A La Parrilla
(5 Personas)Ingredientes:6 zapallos italianos en rodajas1 pimiento rojo en julianas1 taza de brócoli400 gr de camarones300 gr de ostiones1/4 taza (60 ml) de jugo de limón5 cucharadas de vino blanco5 cucharadas de mantequillaSal y PimientaPapel aluminioPr
(6 Personas)Ingredientes:2 cucharadas de mantequilla1 cucharada de azúcar4 peras peladas y en láminasSal y pimienta120 gr de queso crema100 gr de queso roquefort12 rebanadas de pan de centeno2 tazas de mezcla de hojas de rúcula y lechugas1/2 taza de nuec
Pan De Centeno Con Peras Acarameladas Y Pasta De Queso Roquefort Y Nueces
(6 Personas)Ingredientes:2 cucharadas de mantequilla1 cucharada de azúcar4 peras peladas y en láminasSal y pimienta120 gr de queso crema100 gr de queso roquefort12 rebanadas de pan de centeno2 tazas de mezcla de hojas de rúcula y lechugas1/2 taza de nuec
(15 Unidades)Ingredientes:Para el Aliño:200 ml de cerveza1/4 taza de orégano secoSal y pimientaPara las Brochetas:1 pimiento rojo en trozos de 2x21 pimiento verde en trozos de 2x215 choricillos1 cebolla pequeña en trozos de 2x2 1/2 taza (120 ml) de vinag
Brochetas De Corazón Y Carne De Vacuno
(15 Unidades)Ingredientes:Para el Aliño:200 ml de cerveza1/4 taza de orégano secoSal y pimientaPara las Brochetas:1 pimiento rojo en trozos de 2x21 pimiento verde en trozos de 2x215 choricillos1 cebolla pequeña en trozos de 2x2 1/2 taza (120 ml) de vinag
Ingredientes:400 gr de harina200 ml de leche entera2 cucharadas de orégano seco1 cucharada de sal1 cucharada de levadura2 cucharadas de aceite de olivaPreparación:1. Poner todos los ingredientes en una máquina para hacer pan o en una procesadora y amasar
Masa De Pizza Cacera
Ingredientes:400 gr de harina200 ml de leche entera2 cucharadas de orégano seco1 cucharada de sal1 cucharada de levadura2 cucharadas de aceite de olivaPreparación:1. Poner todos los ingredientes en una máquina para hacer pan o en una procesadora y amasar
(6 Personas)Ingredientes:1 taza (200 gr) de azúcar2 tazas (480 ml) de jugo de naranja6 yemas de huevo4 cucharadas de ralladura de naranja2 tazas de crema batida1 chirimoya en trozos pequeñosAlmendras picadas para decorarPreparación:1. En una olla coloque
Parfait De Chirimoya Y Naranja
(6 Personas)Ingredientes:1 taza (200 gr) de azúcar2 tazas (480 ml) de jugo de naranja6 yemas de huevo4 cucharadas de ralladura de naranja2 tazas de crema batida1 chirimoya en trozos pequeñosAlmendras picadas para decorarPreparación:1. En una olla coloque
(6-8 Personas)Ingredientes:600 gr de frutillas lavadasEndulzante o sucralosa líquidoPreparación:1. En una licuadora coloque las frutillas y el endulzante o sucralosa líquido a gusto; licue hasta obtener un puré, transfiera a un bol y refrigere. Se puede
Coulis De Frutillas
(6-8 Personas)Ingredientes:600 gr de frutillas lavadasEndulzante o sucralosa líquidoPreparación:1. En una licuadora coloque las frutillas y el endulzante o sucralosa líquido a gusto; licue hasta obtener un puré, transfiera a un bol y refrigere. Se puede
