Este platillo es muy sencillo de cocinar, ya saben que a mi me gusta ofrecerles soluciones rápidas, sencillas y llenas de sabor, pues el día a día nos trae locos y no podemos a veces invertir tanto tiempo en algo tan importante como lo es la comida qu
Pollo Con Tomatillo A La Cazuela
Este platillo es muy sencillo de cocinar, ya saben que a mi me gusta ofrecerles soluciones rápidas, sencillas y llenas de sabor, pues el día a día nos trae locos y no podemos a veces invertir tanto tiempo en algo tan importante como lo es la comida qu
2 porciones
Ingredientes:
Arepas
2 tazas de harina de maíz blanco pre-cocido
2 tazas de agua (cantidad necesaria)
Sal al gusto.
Relleno
1 aguacate mediano
½ pechuga de pollo cocida
unas gotitas de jugo de limón
½ diente de ajo machacado
&
Reina Pepiada De Fermin
2 porciones
Ingredientes:
Arepas
2 tazas de harina de maíz blanco pre-cocido
2 tazas de agua (cantidad necesaria)
Sal al gusto.
Relleno
1 aguacate mediano
½ pechuga de pollo cocida
unas gotitas de jugo de limón
½ diente de ajo machacado
&
INGREDIENTES
250 gr de tagliatelle (también podemos usar tallarines o espaguetis)
250 gr de setas
1 cebolla
1/2 litro de nata
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Cocemos la pasta como indique el fabricante en el paquete.
Mientras tanto,lavamos y picamos las seta
Tagliatelle En Salsa De Setas
INGREDIENTES
250 gr de tagliatelle (también podemos usar tallarines o espaguetis)
250 gr de setas
1 cebolla
1/2 litro de nata
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Cocemos la pasta como indique el fabricante en el paquete.
Mientras tanto,lavamos y picamos las seta
Una forma diferente de presentar la tortilla de patata, y una buena idea para un picoteo.
INGREDIENTES
patatas
atún
cebolla
huevos
sal
pimienta
aceite
pan de molde
PREPARACIÓN
Pelamos, lavamos y cortamos en trozos pequeños las patatas.
Pelamos la cebo
Bolitas De Tortilla De Atún Y Patata
Una forma diferente de presentar la tortilla de patata, y una buena idea para un picoteo.
INGREDIENTES
patatas
atún
cebolla
huevos
sal
pimienta
aceite
pan de molde
PREPARACIÓN
Pelamos, lavamos y cortamos en trozos pequeños las patatas.
Pelamos la cebo
Ingredientes:
25 Almendras
40gr Cebolla
50ml Vino blanco
50ml Leche
250ml Nata para cocinar
1 Diente de ajo
Aceite de oliva
Preparación:
En una sartén caliente pondremos un fondo de
aceite y echaremos las almendras, cuando este echas las sacam
Salsa De Almendras
Ingredientes:
25 Almendras
40gr Cebolla
50ml Vino blanco
50ml Leche
250ml Nata para cocinar
1 Diente de ajo
Aceite de oliva
Preparación:
En una sartén caliente pondremos un fondo de
aceite y echaremos las almendras, cuando este echas las sacam
Ingredientes: Para cuatro personas
Para el relleno
200gr Fresas frescas
100gr Magdalenas o sobaos
4 Galletas napolitanas
Almendras crocantes
Natillas Para ver esta receta pulsa aquí.
Para la mermelada de fresa
170gr Fresas frescas
Trifle.
Ingredientes: Para cuatro personas
Para el relleno
200gr Fresas frescas
100gr Magdalenas o sobaos
4 Galletas napolitanas
Almendras crocantes
Natillas Para ver esta receta pulsa aquí.
Para la mermelada de fresa
170gr Fresas frescas
Hoy toca el pecadito dulce semanal y el sacrificio por no comérselo
para otros, como yo, jajaja, bueno no os voy a mentir, al final uno por lo
menos cae, de lo que sea que haya preparado. Me gustan mucho los flanes, es un
postre que se puede hacer de mu
Flan De Miel Y Brandy
Hoy toca el pecadito dulce semanal y el sacrificio por no comérselo
para otros, como yo, jajaja, bueno no os voy a mentir, al final uno por lo
menos cae, de lo que sea que haya preparado. Me gustan mucho los flanes, es un
postre que se puede hacer de mu
Ingredientes:
250ml Leche.
1 Manzana roja
1 Pera
1 Melocotón
2 Rodajas de piña en su jugo
1 Mango pequeño o medio grande
2 Zanahorias
Preparación:
Esta receta la preparo casi
todas las tardes para los críos y como es verano, se lo pongo fresq
Zumo Multifrutas
Ingredientes:
250ml Leche.
1 Manzana roja
1 Pera
1 Melocotón
2 Rodajas de piña en su jugo
1 Mango pequeño o medio grande
2 Zanahorias
Preparación:
Esta receta la preparo casi
todas las tardes para los críos y como es verano, se lo pongo fresq
Ingredientes: Para cuatro personas.
4 Rodajas de Cazón
2 Dientes de ajo.
1 Cucharadita de café rasa de canela
1 “ matalauva
1 “ jengibre
1 “ orégano
4 Cucharadas de postre de pimentón dulce. “no muy colmada
Cazón En Adobo
Ingredientes: Para cuatro personas.
4 Rodajas de Cazón
2 Dientes de ajo.
1 Cucharadita de café rasa de canela
1 “ matalauva
1 “ jengibre
1 “ orégano
4 Cucharadas de postre de pimentón dulce. “no muy colmada
Con el tiempo que se acerca, el calor y las barbacoas, también apetecen salsas frías o guarniciones para refrescarnos, como esta salsa de yogur y pepino.
Esta receta es típica de la cocina griega y conocida como Tzatziki.
La salsa de yogur y pepino
Salsa De Yogur Y Pepino , Receta Griega
Con el tiempo que se acerca, el calor y las barbacoas, también apetecen salsas frías o guarniciones para refrescarnos, como esta salsa de yogur y pepino.
Esta receta es típica de la cocina griega y conocida como Tzatziki.
La salsa de yogur y pepino
Bueno, me despido de vosotr@s hasta mediados de septiempre ... que ya van haciendo falta unas vacaciones.Un beso muy fuerte para tod@s, agradeciendo de todo corazón vuestras visitas. Gracias por seguirme y por estar ahí. A mi vuelta, y debido a que no "t
Cerrado Por Descanso Del Personal
Bueno, me despido de vosotr@s hasta mediados de septiempre ... que ya van haciendo falta unas vacaciones.Un beso muy fuerte para tod@s, agradeciendo de todo corazón vuestras visitas. Gracias por seguirme y por estar ahí. A mi vuelta, y debido a que no "t
Aprovechemos la fruta de verano de una manera divertida. Ahora que estamos en época de melocotones y nectarinas, vamos a preparar una rica mousse, ideal para terminar una buena comida:
4 nectarinas
4 huevos
200 ml de nata para montar
6 cucharada
Mousse De Nectarinas
Aprovechemos la fruta de verano de una manera divertida. Ahora que estamos en época de melocotones y nectarinas, vamos a preparar una rica mousse, ideal para terminar una buena comida:
4 nectarinas
4 huevos
200 ml de nata para montar
6 cucharada
Me encantan los alfajores. Su dulzura suave y el relleno de dulce de leche me enamoran. Este dulce, que tiene su origen en la gastronomía árabe, llegó en la época colonial a Latinoamérica donde se ha convertido en un dulce tradicional. Argentina es el p
Alfajores De San Valentín Sin Gluten
Me encantan los alfajores. Su dulzura suave y el relleno de dulce de leche me enamoran. Este dulce, que tiene su origen en la gastronomía árabe, llegó en la época colonial a Latinoamérica donde se ha convertido en un dulce tradicional. Argentina es el p
¿A quién no le gusta la empanada? Si probáis esta seguro que os encanta, la hemos hecho con calamares, gambas, mejillones y un sofrito de tomate, pimiento y cebolla, que hará las delicias de todos. Y además la masa es casera, de pan, tierna y delic
Empanada De Frutos De Mar Con Masa De Pan
¿A quién no le gusta la empanada? Si probáis esta seguro que os encanta, la hemos hecho con calamares, gambas, mejillones y un sofrito de tomate, pimiento y cebolla, que hará las delicias de todos. Y además la masa es casera, de pan, tierna y delic
Para este plato hemos utilizado filetes de panga pero se puede utilizar cualquier pescado blanco, por ejemplo merluza, halibut o bacalao. También se puede preparar de diferentes maneras, aquí lo hemos preparado a la plancha pero se puede hacer cocido o
Pescado A La Plancha Con Crema De Jengibre
Para este plato hemos utilizado filetes de panga pero se puede utilizar cualquier pescado blanco, por ejemplo merluza, halibut o bacalao. También se puede preparar de diferentes maneras, aquí lo hemos preparado a la plancha pero se puede hacer cocido o
No...no es que me haya pegado unas vacaciones memorables, no. Es que la mudanza me ha llevado más tiempo del que yo me pensaba.
No solo el camino hasta aquí en coche, que se me hizo eterno; acomodarme a esta nueva casa no ha sido tan fácil... entre otras
Tarta De Melocotón Y Vino
No...no es que me haya pegado unas vacaciones memorables, no. Es que la mudanza me ha llevado más tiempo del que yo me pensaba.
No solo el camino hasta aquí en coche, que se me hizo eterno; acomodarme a esta nueva casa no ha sido tan fácil... entre otras
Buttercream de fresa
La buttercream de fresa es un relleno ideal para la mayoría de los
bizcochos, queda fenomenal con el bizcocho de limón y con el de
chocolate. Además de para relleno lo podemos usar para decorar tanto
tartas como cupcakes. No
Buttercream De Fresa
Buttercream de fresa
La buttercream de fresa es un relleno ideal para la mayoría de los
bizcochos, queda fenomenal con el bizcocho de limón y con el de
chocolate. Además de para relleno lo podemos usar para decorar tanto
tartas como cupcakes. No
Hace tiempo me encontre AQUI con esta idea que me parecio genial para hacer magdalenas con forma de corazón. No siempre tenemos un molde para cada ocasión, así que, os dejo este truquillo:Así de simple. Unas canicas...¡¡Buen miércoles y felicid
Trucos De Cocina
Hace tiempo me encontre AQUI con esta idea que me parecio genial para hacer magdalenas con forma de corazón. No siempre tenemos un molde para cada ocasión, así que, os dejo este truquillo:Así de simple. Unas canicas...¡¡Buen miércoles y felicid
La receta de hoy la traigo de un blog, que he descubierto hace poco, “Belenciaga paso a paso”, y es que fue ver estos buñuelos.. y no pude resistirme a hacerlos cuanto antes.... ¿Ingredientes? mínimos ¿Dificultad? cero patatero
Buñuelos De Calabacin
La receta de hoy la traigo de un blog, que he descubierto hace poco, “Belenciaga paso a paso”, y es que fue ver estos buñuelos.. y no pude resistirme a hacerlos cuanto antes.... ¿Ingredientes? mínimos ¿Dificultad? cero patatero
El domingo que tocó día casero, cogí por banda a la peque y
nos pusimos a hacer unas galletitas que había visto en internet facilísimas..
bueno tan tan fáciles que los únicos ingredientes que llevaban era: harina,
azúcar y mantequilla (el chocolate era
Galletas Fracasadas Y Ensalada
El domingo que tocó día casero, cogí por banda a la peque y
nos pusimos a hacer unas galletitas que había visto en internet facilísimas..
bueno tan tan fáciles que los únicos ingredientes que llevaban era: harina,
azúcar y mantequilla (el chocolate era
Buenas tardes ya, vaya fin de semana pasado por agua, pero ahora mismo luce un cielo azul precioso, hace frío, pero vamos que estamos ya en diciembre que faltan, nada. Y hay que ir pensando en los regalos de navidad o de reyes, según se den en cada cas
Tarta Zapatillas Jordan
Buenas tardes ya, vaya fin de semana pasado por agua, pero ahora mismo luce un cielo azul precioso, hace frío, pero vamos que estamos ya en diciembre que faltan, nada. Y hay que ir pensando en los regalos de navidad o de reyes, según se den en cada cas
Estos fueron unos de los cupcakes que hice para el cumple de mis hijas, delicioso bizcocho de chocolate son sabor a vainilla y decorados con crema de mantequilla coloreada con colorante marrón y esencia de avellana.
Esta esencia de la un toque como a
Cupcake De Chocolate Con Crema De Avellana
Estos fueron unos de los cupcakes que hice para el cumple de mis hijas, delicioso bizcocho de chocolate son sabor a vainilla y decorados con crema de mantequilla coloreada con colorante marrón y esencia de avellana.
Esta esencia de la un toque como a
Siguiente receta con los nísperos que me dio mi amigo Vicente y como dice que es mi conejillo de indias jajaja su comentario después de probar las magdalenas ha sido "Están buenísimas, muy suaves y para tomarlas unas detrás de otras" jajaja. Hay que ver q
Mini Magdalenas De Nísperos
Siguiente receta con los nísperos que me dio mi amigo Vicente y como dice que es mi conejillo de indias jajaja su comentario después de probar las magdalenas ha sido "Están buenísimas, muy suaves y para tomarlas unas detrás de otras" jajaja. Hay que ver q
Qué deliciosas magdalenas os traigo hoy! No os podéis imaginar el sabor a fresas con nata que tienen. Con la decoración quedan muy bien, pero ella solas ya están bien ricas! Muchas gracias a todos los que me felicitasteis por mi cumpleaños!
- Pa
Magdalenas De Fresas Con Nata
Qué deliciosas magdalenas os traigo hoy! No os podéis imaginar el sabor a fresas con nata que tienen. Con la decoración quedan muy bien, pero ella solas ya están bien ricas! Muchas gracias a todos los que me felicitasteis por mi cumpleaños!
- Pa
- Cocer 150 grs. de arroz en agua durante 5'. En un colador, enfriar el arroz bajo el grifo y escurrir.
- Calentar 1 litro de leche con 100 grs. de azúcar, la cáscara de ½ limón y ½ rama de canela, junto con el arroz. Cocer unos 30-45&
Arroz Con Leche
- Cocer 150 grs. de arroz en agua durante 5'. En un colador, enfriar el arroz bajo el grifo y escurrir.
- Calentar 1 litro de leche con 100 grs. de azúcar, la cáscara de ½ limón y ½ rama de canela, junto con el arroz. Cocer unos 30-45&
Ingredientes:
Para 4 personas.
2 Picantones.
2 manzanas.
207 ml. De malta sin alcohol.
2 ajos muy picados.
1cucharadas de cilantro picado seco.
1 cucharada de aceite de oliva.
Lo
siento pero me olvide de sacar la foto de los
Picantones Con Manzana A La Malta.
Ingredientes:
Para 4 personas.
2 Picantones.
2 manzanas.
207 ml. De malta sin alcohol.
2 ajos muy picados.
1cucharadas de cilantro picado seco.
1 cucharada de aceite de oliva.
Lo
siento pero me olvide de sacar la foto de los
¿QUÉ NECESITAMOS?
-una rodaja o filete de salmón sin espinas por persona
-verdura que se quiera en juliana : puerro, calabacín, cebolla,zanahoria, pimiento...etc
-sal
-eneldo
¿Y AHORA QUÉ?
Partir en juliana la verdura. Preparar unos rectá
Salmón En Papillote
¿QUÉ NECESITAMOS?
-una rodaja o filete de salmón sin espinas por persona
-verdura que se quiera en juliana : puerro, calabacín, cebolla,zanahoria, pimiento...etc
-sal
-eneldo
¿Y AHORA QUÉ?
Partir en juliana la verdura. Preparar unos rectá
Pastel de peras.
Hola a todos...Esta tarta esta rellena de frangipane que es una crema compuesta de almendras y crema pastelera. La saqué del libro de Caroline Bretherton.
Ummmm, deliciosa...
Ingredientes para la tartaleta:
1
pastel De Peras.
Pastel de peras.
Hola a todos...Esta tarta esta rellena de frangipane que es una crema compuesta de almendras y crema pastelera. La saqué del libro de Caroline Bretherton.
Ummmm, deliciosa...
Ingredientes para la tartaleta:
1
Hace poco leía que la vainilla es uno de los sabores favoritos a nivel mundial, pero también quiero destacar su increíble aroma y elegante apariencia de orquídea. La garantía de un producto natural tan bien concebido es que para su obtención se necesitan
Bizcocho De Nata Y Vainilla
Hace poco leía que la vainilla es uno de los sabores favoritos a nivel mundial, pero también quiero destacar su increíble aroma y elegante apariencia de orquídea. La garantía de un producto natural tan bien concebido es que para su obtención se necesitan
Este humilde bizcocho es tan delicioso y suave que, contrariamente a lo que se pueda pensar, gusta a los exigentes paladares de los niños.
La calabaza le proporciona un excelente color, una jugosidad y ligereza difíciles de conseguir con otros bizcochos
Bizcocho De Calabaza
Este humilde bizcocho es tan delicioso y suave que, contrariamente a lo que se pueda pensar, gusta a los exigentes paladares de los niños.
La calabaza le proporciona un excelente color, una jugosidad y ligereza difíciles de conseguir con otros bizcochos
