INGREDIENTES FUSSIONCOOK:
3 naranjas medianas
400 g de azúcar
1 vasito medidor de agua
PREPARACION FUSSIONCOOK:
Limpiamos bien la cáscara de la naranja, bajo del grifo y con ayuda de un cepillo de los de uñas que solo usaremos para esto.
Corta
Naranjas Confitadas Fussioncook O Thermomix
INGREDIENTES FUSSIONCOOK:
3 naranjas medianas
400 g de azúcar
1 vasito medidor de agua
PREPARACION FUSSIONCOOK:
Limpiamos bien la cáscara de la naranja, bajo del grifo y con ayuda de un cepillo de los de uñas que solo usaremos para esto.
Corta
INGREDIENTES:
160 g de azúcar
ralladura de 1 naranja y ralladura de 1 limon (sin nada de parte blanca…)
2 huevos
30 g de levadura prensada fresca
50 g de agua de azahar
110 g de leche a temperatura ambiente
45 g de mantequilla a temperatura a
Roscon De Reyes Sin Masa Madre Super Rapido Thermomix
INGREDIENTES:
160 g de azúcar
ralladura de 1 naranja y ralladura de 1 limon (sin nada de parte blanca…)
2 huevos
30 g de levadura prensada fresca
50 g de agua de azahar
110 g de leche a temperatura ambiente
45 g de mantequilla a temperatura a
INGREDIENTES:
Un lomo de 800 g
un sobre sazonador para lomo asado a la miel y mostaza
PREPARACION:
Hacemos unos cortes en forma de rombo por la parte superior del lomo y abrimos la bolsa de asar (viene en el paquete…) añadimos el sobre Sazonad
Lomo Asado A La Miel Y Mostaza En Bolsa De Asar Fussioncook
INGREDIENTES:
Un lomo de 800 g
un sobre sazonador para lomo asado a la miel y mostaza
PREPARACION:
Hacemos unos cortes en forma de rombo por la parte superior del lomo y abrimos la bolsa de asar (viene en el paquete…) añadimos el sobre Sazonad
INGREDIENTES:
COBERTURA:
300 g chocolate fondant negro
RELLENO:
100 g de nata líquida
150 g de chocolate fondant negro
200 g de chocolate con leche valor
100 g de brandy, o de whisky si no vais a poner cerezas añadis solo 75 gramos.
120g de mantequ
Turrón De Trufa Al Whisky Thermomix
INGREDIENTES:
COBERTURA:
300 g chocolate fondant negro
RELLENO:
100 g de nata líquida
150 g de chocolate fondant negro
200 g de chocolate con leche valor
100 g de brandy, o de whisky si no vais a poner cerezas añadis solo 75 gramos.
120g de mantequ
INGREDIENTES:
200 gr. de almendras crudas
200 gr. de azúcar
110 gr. de nata para montar (con 35% de grasa)
100 gr. de nueces troceadas (troceadas a mano en 3 o 4 trocitos..)
300 g de chocolate fondant , solo si queréis poner cobertura de chocolate
Turrón De Nata Con Nueces Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
200 gr. de almendras crudas
200 gr. de azúcar
110 gr. de nata para montar (con 35% de grasa)
100 gr. de nueces troceadas (troceadas a mano en 3 o 4 trocitos..)
300 g de chocolate fondant , solo si queréis poner cobertura de chocolate
INGREDIENTES:
75 gr de arroz inflado de chocolate
80 gr de avellanas + 20 enteras
500 gr de chocolate con leche
80 gr de manteca de cerdo ibérico
4 galletas de helado de corte
PREPARACION:
Ponemos el arroz inflado en la thermomix y damos 2 o 3 golpes
Turrón O Bombones Ferrero Thermomix
INGREDIENTES:
75 gr de arroz inflado de chocolate
80 gr de avellanas + 20 enteras
500 gr de chocolate con leche
80 gr de manteca de cerdo ibérico
4 galletas de helado de corte
PREPARACION:
Ponemos el arroz inflado en la thermomix y damos 2 o 3 golpes
INGREDIENTES:
200 g de queso crema
100 g de queso mascarpone
150 g de queso cheddar blanco en trozos ( en lidl lo hay…)
40 g de almendra molida
1 granada
pimienta negra molida al gusto
14-16 hojas de salvia fresca ( yo no le puse…no lo encon
Aperitivo De Queso Con Granada Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
200 g de queso crema
100 g de queso mascarpone
150 g de queso cheddar blanco en trozos ( en lidl lo hay…)
40 g de almendra molida
1 granada
pimienta negra molida al gusto
14-16 hojas de salvia fresca ( yo no le puse…no lo encon
INGREDIENTES:
BASE:
300 gramos Galletas Digestive de Avena
80 gramos mantequilla, A temperatura ambiente troceada
RELLENO:
500 gramos queso crema, (tipo Philadelphia)
250 gramos chocolate blanco, en trozos
250 gramos leche, entera
40 gramos azúcar
2 s
Tarta De Queso Con Uvas Al Moscatel Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
BASE:
300 gramos Galletas Digestive de Avena
80 gramos mantequilla, A temperatura ambiente troceada
RELLENO:
500 gramos queso crema, (tipo Philadelphia)
250 gramos chocolate blanco, en trozos
250 gramos leche, entera
40 gramos azúcar
2 s
INGREDIENTES:
3 o 4 batatas o boniatos
2 1/2 vasitos medidores de agua ( se añaden a la cubeta solo si los vais a cocer….)
PREPARACION:
COCID@S:
Limpiamos las batatas bajo el grifo con un cepillito y añadimos 2 1/2 de agua y colocamos la
Batatas O Boniatos Asados O Cocidos Fussioncook
INGREDIENTES:
3 o 4 batatas o boniatos
2 1/2 vasitos medidores de agua ( se añaden a la cubeta solo si los vais a cocer….)
PREPARACION:
COCID@S:
Limpiamos las batatas bajo el grifo con un cepillito y añadimos 2 1/2 de agua y colocamos la
INGREDIENTES:
8 muslos de pollo
2 o 3 patatas en trozos medianos o gajos no muy grandes
aceite de oliva hasta la mitad de 40 del vaso medidor
1 sobre de directo al horno a las finas hiervas ( encontrareis mas clases de sobres y en mercadona también los
Muslos De Pollo En Bolsa De Asar Con Patatas Paso A Paso Fussioncook
INGREDIENTES:
8 muslos de pollo
2 o 3 patatas en trozos medianos o gajos no muy grandes
aceite de oliva hasta la mitad de 40 del vaso medidor
1 sobre de directo al horno a las finas hiervas ( encontrareis mas clases de sobres y en mercadona también los
INGREDIENTES:
COBERTURA:
300 g de chocolate con leche ( de buena calidad….lidl, valor…nesthle…)
RELLENO:
2 tabletas chocolate blanco fondant para postres
120 de mantequilla
100 g de baileys , o crema hirlandesa o crema de orujo
75 g
Turron De Baileys Thermomix
INGREDIENTES:
COBERTURA:
300 g de chocolate con leche ( de buena calidad….lidl, valor…nesthle…)
RELLENO:
2 tabletas chocolate blanco fondant para postres
120 de mantequilla
100 g de baileys , o crema hirlandesa o crema de orujo
75 g
INGREDIENTES:
BASE:
200 g galletas, , napolitanas
80 g mantequilla, , a temperatura ambiente
RELLENO:
250 g agua
1 sobre de gelatina de limón (90 g) (royal no marca blanca….)
400 g queso, cremoso
200 g nata líquida
40 g azúcar
COBERTURA DE ME
Tarta De Queso Al Limon Rapida Con Cobertura De Mermelada Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
BASE:
200 g galletas, , napolitanas
80 g mantequilla, , a temperatura ambiente
RELLENO:
250 g agua
1 sobre de gelatina de limón (90 g) (royal no marca blanca….)
400 g queso, cremoso
200 g nata líquida
40 g azúcar
COBERTURA DE ME
INGREDIENTES:
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 zanahoria
50 g de aceite de oliva
500 g de niscalos
100 g de jamón serrano en taquitos
400 judías blancas (se calcula 100g por persona…)
agua: hasta cubrir 2 dedos por encima de las judí
Judias Blancas Con Níscalos Fussioncook
INGREDIENTES:
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 zanahoria
50 g de aceite de oliva
500 g de niscalos
100 g de jamón serrano en taquitos
400 judías blancas (se calcula 100g por persona…)
agua: hasta cubrir 2 dedos por encima de las judí
INGREDIENTES
BASE:
base de gallatas sin horno
RELLERNO:
250 gramos de leche
500 g de nata montar 35% MG
250 gramos de queso philadelphia
3 sobres de cuajada
300 gramos de membrillo puede ser casero o comprado
DECORACION:
queso manchego rallado para
Tarta De Queso Con Membrillo Expres Thermomix
INGREDIENTES
BASE:
base de gallatas sin horno
RELLERNO:
250 gramos de leche
500 g de nata montar 35% MG
250 gramos de queso philadelphia
3 sobres de cuajada
300 gramos de membrillo puede ser casero o comprado
DECORACION:
queso manchego rallado para
INGREDIENTES:
4 rodajas de ossobuco
2 cebollas
2 zanahorias
3 dientes de ajo
1 vasito medidor de vino blanco
1 vasito medidor de agua
1 cucharada de bovril o una pastilla de caldo de carne
harina
agua
1/2 vasito medidor de aceite virgen extra
sal y p
Ossobuco En Salsa Fussioncook
INGREDIENTES:
4 rodajas de ossobuco
2 cebollas
2 zanahorias
3 dientes de ajo
1 vasito medidor de vino blanco
1 vasito medidor de agua
1 cucharada de bovril o una pastilla de caldo de carne
harina
agua
1/2 vasito medidor de aceite virgen extra
sal y p
INGREDIENTES:
1 kilo de carne picada mixta (500 g de ternera y 500g de cerdo)
1 huevo
1 sobre de sopa de cebolla
Sal, pimienta
1 cdita. ajo en polvo
1 medidor de vino blanco o cerveza
1 medidor de agua
1 pastilla de caldo de carne o 1 cucharada de bo
Albondigas Con Sobre De Sopa De Cebolla Fussioncook
INGREDIENTES:
1 kilo de carne picada mixta (500 g de ternera y 500g de cerdo)
1 huevo
1 sobre de sopa de cebolla
Sal, pimienta
1 cdita. ajo en polvo
1 medidor de vino blanco o cerveza
1 medidor de agua
1 pastilla de caldo de carne o 1 cucharada de bo
INGREDIENTES:
250 g de chocolate fondant en trozos
150 g de nuves marshmallows
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
60 g de agua hirviendo
300g de nata para montar
1 cucharadita de agua de azahar o extracto de naranja
DECORACION: polvo de galleta
Muerte Por Chocolate Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
250 g de chocolate fondant en trozos
150 g de nuves marshmallows
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
60 g de agua hirviendo
300g de nata para montar
1 cucharadita de agua de azahar o extracto de naranja
DECORACION: polvo de galleta
INGREDIENTES:
3 huevos
700 gr. de leche entera
150 gr. de azúcar
40 gr. de licor de naranja o de avellana
60 gr. de harina
30 gr. de cacao puro en polvo sin endulzar
PREPARACION:
Colocamos un recipiente sobre la tapa del vaso y pesamos el cacao y res
Crema Pastelera Chocolate Thermomix
INGREDIENTES:
3 huevos
700 gr. de leche entera
150 gr. de azúcar
40 gr. de licor de naranja o de avellana
60 gr. de harina
30 gr. de cacao puro en polvo sin endulzar
PREPARACION:
Colocamos un recipiente sobre la tapa del vaso y pesamos el cacao y res
INGREDIENTES:
250 g de zanahorias en rodajas
250 g de agua
150g de azúcar y un poco mas para rebozar
1 chorrito de zumo de limon
la piel de 1/2 naranja rallada
50 g de chocolate fondant para hacer las lineas de la calabaza
2 regalices verdes para simul
Dulces de goma-sanas-de-zanahoria-paso-a-paso-thermomix
INGREDIENTES:
250 g de zanahorias en rodajas
250 g de agua
150g de azúcar y un poco mas para rebozar
1 chorrito de zumo de limon
la piel de 1/2 naranja rallada
50 g de chocolate fondant para hacer las lineas de la calabaza
2 regalices verdes para simul
INGRDIENTES:
RELLENO:
crema pastelera de chocolate
crema pastelera
3 paquetes de galletas rectangulares , tipo tostadas
300 g de café mezclado con 50g de ron , licor,coñac, Bailey´s…… o 300 g de leche o 300 g de leche con 50 g de colacao
Tarta De Galletas Sin Horno Paso A Paso Thermomix
INGRDIENTES:
RELLENO:
crema pastelera de chocolate
crema pastelera
3 paquetes de galletas rectangulares , tipo tostadas
300 g de café mezclado con 50g de ron , licor,coñac, Bailey´s…… o 300 g de leche o 300 g de leche con 50 g de colacao
INGREDIENTES:
Para la masa madre:
100 gr. de harina de fuerza
35 gr. de levadura prensada fresca de panadería
65 gr. de agua
Para la masa:
400 gr. de harina de fuerza
45 gr. de azúcar
45 gr. de azúcar invertido o miel
130 gr. de agua
2 huevos grande
Bambas O Cristinas Thermomix O Kitchenaid
INGREDIENTES:
Para la masa madre:
100 gr. de harina de fuerza
35 gr. de levadura prensada fresca de panadería
65 gr. de agua
Para la masa:
400 gr. de harina de fuerza
45 gr. de azúcar
45 gr. de azúcar invertido o miel
130 gr. de agua
2 huevos grande
INGREDIENTES:
BASE:
1 paquete de Galletas tipo Digestive o galletas normales
100 gr. de Mantequilla
Un poquitín de leche
RELLENO:
50 gr. de caramelos Werther’S Original (yo los he puesto de marca blanca…30 caramelos)
500 ml. nata líquida pa
Tarta Caramelos Werther´s Original Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
BASE:
1 paquete de Galletas tipo Digestive o galletas normales
100 gr. de Mantequilla
Un poquitín de leche
RELLENO:
50 gr. de caramelos Werther’S Original (yo los he puesto de marca blanca…30 caramelos)
500 ml. nata líquida pa
INGREDIENTES:
2 o 3 rodajas de emperador
6 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco
5 cucharadas de aceite de oliva
sal
el zumo de 1/2 limon
4 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de agua
PREPARACION:
Añadimos un chorretin de aceite de oliva a la cub
Emperador Al Ajillo Fussioncook
INGREDIENTES:
2 o 3 rodajas de emperador
6 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco
5 cucharadas de aceite de oliva
sal
el zumo de 1/2 limon
4 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de agua
PREPARACION:
Añadimos un chorretin de aceite de oliva a la cub
INGREDIENTES:
½ kilo de pollo sin piel cortado a trozos pequeños (preferible muslo, contramuslo o pechugas…)
4 cubiletes de arroz
8 vasitos medidores de agua
30 cc de Aceite de oliva
1 zanahoria
½ pimiento rojo
sal
azafrán , colorante o especias
Arroz Con Pollo Expres Fussioncook
INGREDIENTES:
½ kilo de pollo sin piel cortado a trozos pequeños (preferible muslo, contramuslo o pechugas…)
4 cubiletes de arroz
8 vasitos medidores de agua
30 cc de Aceite de oliva
1 zanahoria
½ pimiento rojo
sal
azafrán , colorante o especias
INGREDIENTES:
ALMIBAR WHISKY:
150 gr. de azúcar
120 gr. de agua
2 cucharadas de whisky
BIZCOCHO BASE:
2 huevos
60 g de azúcar
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
MOUSSE DE TRUFA:
6 huevos, (separada las yemas de las claras)
1 pellizco sa
Marquesa De Chocolate Thermomix
INGREDIENTES:
ALMIBAR WHISKY:
150 gr. de azúcar
120 gr. de agua
2 cucharadas de whisky
BIZCOCHO BASE:
2 huevos
60 g de azúcar
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
MOUSSE DE TRUFA:
6 huevos, (separada las yemas de las claras)
1 pellizco sa
INGREDIENTES:
1 calabacin
1 puerro ( solo la parte blanca…)
1 patata
3 quesitos o 1/2 vasito medidor de nata o leche evaporada
30 cc de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de pollo
1 vasito y medio medidor de agua
sal
pizca de pimienta
pizca d
Crema De Calabacin Fussioncook
INGREDIENTES:
1 calabacin
1 puerro ( solo la parte blanca…)
1 patata
3 quesitos o 1/2 vasito medidor de nata o leche evaporada
30 cc de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de pollo
1 vasito y medio medidor de agua
sal
pizca de pimienta
pizca d
INGREDIENTES:
115g de agua
130 g de nata de montar 35% materia grasa
500 g de leche
120 g de azúcar
2,5 hojas de gelatina
50 g de leche en polvo
60 g de azúcar invertido
100 g de regalices rojos ( yo los he puesto rojos con rellenito blanco , son los q
Helado De Regaliz Rojo Thermomix Y Heladera
INGREDIENTES:
115g de agua
130 g de nata de montar 35% materia grasa
500 g de leche
120 g de azúcar
2,5 hojas de gelatina
50 g de leche en polvo
60 g de azúcar invertido
100 g de regalices rojos ( yo los he puesto rojos con rellenito blanco , son los q
INGREDIENTES:
8 rebanadas de pan de molde
8 lonchas de jamón cocido
200 g de queso gruyere
mantequilla para engrasar la cubeta
BECHAMEL:
1 cucharada de aceite de oliva
25g de mantequilla
55 g de harina
400 de leche
sal
pimienta
nuez moscada
PREPARACI
Sandwichon Croque-monsieur Fussioncook
INGREDIENTES:
8 rebanadas de pan de molde
8 lonchas de jamón cocido
200 g de queso gruyere
mantequilla para engrasar la cubeta
BECHAMEL:
1 cucharada de aceite de oliva
25g de mantequilla
55 g de harina
400 de leche
sal
pimienta
nuez moscada
PREPARACI
INGREDIENTES:
BIZCOCHO:
100 g de harina de repostería
40 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de levadura química
1 pellizco de sal
3 unidades huevo
1 cucharadita de azúcar avainillado
150 g de azúcar
100 g de mantequilla
40 g de kirsch ( si no lo en
Tarta Selva Negra Thermomix Y Fussioncook
INGREDIENTES:
BIZCOCHO:
100 g de harina de repostería
40 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de levadura química
1 pellizco de sal
3 unidades huevo
1 cucharadita de azúcar avainillado
150 g de azúcar
100 g de mantequilla
40 g de kirsch ( si no lo en
INGREDIENTES:
5 limones ( con piel y limpios…)
500 g de agua
250g de azúcar ( o 20 ml de edulcorante liquido…)
800 g de hielo
PREPARACION:
Lavamos bien los limones , y los partimos en 6-8 gajos , ( sin pelar…) , quitamos los extremos
Granizado De Limon Rápido Thermomix
INGREDIENTES:
5 limones ( con piel y limpios…)
500 g de agua
250g de azúcar ( o 20 ml de edulcorante liquido…)
800 g de hielo
PREPARACION:
Lavamos bien los limones , y los partimos en 6-8 gajos , ( sin pelar…) , quitamos los extremos
