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Recetas de cocina de mayte-perez-duran

Hoy vamos hacer algo fuera de lo normal el fabuloso sandwich parisino que todo el mundo conoce como sandwich croque monsieur, las referencias históricas sitúan su primera aparición estelar en un café parisino allá por el año 1910, y desde entonces no se h
Pastel de Sandwich Croque Monsieur
Pastel de Sandwich Croque Monsieur
Hoy vamos hacer algo fuera de lo normal el fabuloso sandwich parisino que todo el mundo conoce como sandwich croque monsieur, las referencias históricas sitúan su primera aparición estelar en un café parisino allá por el año 1910, y desde entonces no se h
Pastel de Sandwich Croque Monsieur
Os traigo una rica receta marinera, calamares a la riojana, donde el calamar se guisa con un rico sofrito de verduras y contiene un toque picante ideal que le da la guindilla. Esta es la primera vez que la hacia y como no, la probaba, y os puedo asegurar,
Calamares a la Riojana
Calamares a la Riojana
Os traigo una rica receta marinera, calamares a la riojana, donde el calamar se guisa con un rico sofrito de verduras y contiene un toque picante ideal que le da la guindilla. Esta es la primera vez que la hacia y como no, la probaba, y os puedo asegurar,
Calamares a la Riojana
Que ganas tenia de hacer esta receta, a mi la cebolla es un ingrediente que me gusta mucho y sabia que en esta receta de chuletas encebolladas me iban a encantar, porque quedan como a mi me gustan, super blandita y con un sabor increíble, desde que probé
Chuletas Encebolladas
Chuletas Encebolladas
Que ganas tenia de hacer esta receta, a mi la cebolla es un ingrediente que me gusta mucho y sabia que en esta receta de chuletas encebolladas me iban a encantar, porque quedan como a mi me gustan, super blandita y con un sabor increíble, desde que probé
Chuletas Encebolladas
En mi casa se le conoce como boniato, este fruto para los que no lo sepáis es una raíz comestible y se le llama de muchas maneras, batata en Argentina y camote en Bolivia, papa dulce o patata dulce, moniato o boniato, llego a Europa a manos de nuestro que
Como Asar Boniatos o Batatas
Como Asar Boniatos o Batatas
En mi casa se le conoce como boniato, este fruto para los que no lo sepáis es una raíz comestible y se le llama de muchas maneras, batata en Argentina y camote en Bolivia, papa dulce o patata dulce, moniato o boniato, llego a Europa a manos de nuestro que
Como Asar Boniatos o Batatas
Hacer unas ricas albóndigas con tomate tradicional, las que te enseñaron tu madre o abuela, vamos, las de toda la vida, no te puede faltar hacer en vuestra olla Crock Pot. Si ya habéis cocinado alguna carne, ya sabéis, que es una de las mejores ingredient
Albóndigas tomate tradicional
Albóndigas tomate tradicional
Hacer unas ricas albóndigas con tomate tradicional, las que te enseñaron tu madre o abuela, vamos, las de toda la vida, no te puede faltar hacer en vuestra olla Crock Pot. Si ya habéis cocinado alguna carne, ya sabéis, que es una de las mejores ingredient
Albóndigas tomate tradicional
Se que muchas veces me repito, pero no me canso de deciros lo espectaculares que quedan las recetas de frutas tanto dulces o saladas en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), pero lo digo tantas veces para las personas que aun no lo hayan probado, que
Mermelada fresas
Mermelada fresas
Se que muchas veces me repito, pero no me canso de deciros lo espectaculares que quedan las recetas de frutas tanto dulces o saladas en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), pero lo digo tantas veces para las personas que aun no lo hayan probado, que
Mermelada fresas
Es una maravilla de que deliciosas salen las mermeladas en la olla Crok Pot, si no las habéis probado aun, este es el momento, cuando mejor están las naranjas y podéis conseguirlas de gran calidad, tanto de sabor con de textura. Esta receta os sirve para
Mermelada naranja
Mermelada naranja
Es una maravilla de que deliciosas salen las mermeladas en la olla Crok Pot, si no las habéis probado aun, este es el momento, cuando mejor están las naranjas y podéis conseguirlas de gran calidad, tanto de sabor con de textura. Esta receta os sirve para
Mermelada naranja
Esta receta de caldo y crema de verduras, os va a venir muy bien, yo la hago casi todas las semanas, además de ser una receta muy saludable, me viene muy bien el caldo, ya que lo utilizo para otro tipo de sopas, para arroces, guisos, etc..... en vez de a
Caldo crema de verduras con pollo
Caldo crema de verduras con pollo
Esta receta de caldo y crema de verduras, os va a venir muy bien, yo la hago casi todas las semanas, además de ser una receta muy saludable, me viene muy bien el caldo, ya que lo utilizo para otro tipo de sopas, para arroces, guisos, etc..... en vez de a
Caldo crema de verduras con pollo
Por fin se acabo las fiestas, bueno la verdad que a mi me encantan estas fiestas, pero si podemos decir por fin se acabo las comilonas, madre mía, me llamareis exagerada, aun que creo que a vosotros os pasara lo mismo, pero me sale la comida por las oreja
Sopa Quemagrasas
Sopa Quemagrasas
Por fin se acabo las fiestas, bueno la verdad que a mi me encantan estas fiestas, pero si podemos decir por fin se acabo las comilonas, madre mía, me llamareis exagerada, aun que creo que a vosotros os pasara lo mismo, pero me sale la comida por las oreja
Sopa Quemagrasas
Ayer fui hacer la compra y cual fue mi sorpresa cuando me encontré en la parte de las verduras exactamente donde colocan los champiñones y las setas, esta fantástica variedad que son las setas shiitake, muy típicas para hacer recetas asiáticas, vamos, pla
Pollo con setas shiitake
Pollo con setas shiitake
Ayer fui hacer la compra y cual fue mi sorpresa cuando me encontré en la parte de las verduras exactamente donde colocan los champiñones y las setas, esta fantástica variedad que son las setas shiitake, muy típicas para hacer recetas asiáticas, vamos, pla
Pollo con setas shiitake
Esta receta de pollo a la crema con tomates secos esta riquísimos, y lo mejor lo fácil que se hacen, son de estas recetas que nos gustan tanto porque lo tiene todo fácil, rápida y con un sabor buenísimo. Puedes acompañarlo de patatas fritas o también otra
Pollo a la crema con tomates secos
Pollo a la crema con tomates secos
Esta receta de pollo a la crema con tomates secos esta riquísimos, y lo mejor lo fácil que se hacen, son de estas recetas que nos gustan tanto porque lo tiene todo fácil, rápida y con un sabor buenísimo. Puedes acompañarlo de patatas fritas o también otra
Pollo a la crema con tomates secos
Ya os dije cuando os puse la primera receta de pollo asado, que no iba a ser la última, y aquí tenéis este pollo asado a las hierbas provenzal, y os digo que no hay 2 sin 3 así que estar atentos porque haremos más, para que tengáis recetas de pollo asado
Pollo asado a las hierbas provenzales
Pollo asado a las hierbas provenzales
Ya os dije cuando os puse la primera receta de pollo asado, que no iba a ser la última, y aquí tenéis este pollo asado a las hierbas provenzal, y os digo que no hay 2 sin 3 así que estar atentos porque haremos más, para que tengáis recetas de pollo asado
Pollo asado a las hierbas provenzales
ES increíble que una receta tan fácil de hacer como es esta de pollo con menestra de verduras, este tan buena, ademas es muy saludable con nada de grasa, solo la que lleva la misma carne, que como ya sabéis, al ser pollo contiene muy poca. La carne del pi
Pollo con menestra de verdura
Pollo con menestra de verdura
ES increíble que una receta tan fácil de hacer como es esta de pollo con menestra de verduras, este tan buena, ademas es muy saludable con nada de grasa, solo la que lleva la misma carne, que como ya sabéis, al ser pollo contiene muy poca. La carne del pi
Pollo con menestra de verdura
Tengo que decir que los muslos de pollo es la parte que mas nos gusta del pollo, por eso lo elegido para hacer esta receta de muslos de pollo con azafrán, pasas y piñones, pero podéis hacerla con la parte del pollo que mas os guste, pechuga, contramuslo e
Muslos de pollo con azafrán y pasas
Muslos de pollo con azafrán y pasas
Tengo que decir que los muslos de pollo es la parte que mas nos gusta del pollo, por eso lo elegido para hacer esta receta de muslos de pollo con azafrán, pasas y piñones, pero podéis hacerla con la parte del pollo que mas os guste, pechuga, contramuslo e
Muslos de pollo con azafrán y pasas
Tenia una bolsa de pimientos cortados en el congelador desde hace tiempo, y no sabia que hacer con ellos, hasta que me senté un día y e dije hasta que no se me ocurra una receta para hacer estos pimientos no me l
Muslos pollo con pimientos
Muslos pollo con pimientos
Tenia una bolsa de pimientos cortados en el congelador desde hace tiempo, y no sabia que hacer con ellos, hasta que me senté un día y e dije hasta que no se me ocurra una receta para hacer estos pimientos no me l
Muslos pollo con pimientos
Si sois como yo, que estáis deseando de que llegue las navidades para comeros un rico panettone porque sois super fans de ellos, este pudin que vamos hacer hoy, va a ser a partir de ahora uno de tus postres favoritos de las navidades, yo desde que lo prob
PUDIN DE PANETTONE CON PASAS Y NARANJA
PUDIN DE PANETTONE CON PASAS Y NARANJA
Si sois como yo, que estáis deseando de que llegue las navidades para comeros un rico panettone porque sois super fans de ellos, este pudin que vamos hacer hoy, va a ser a partir de ahora uno de tus postres favoritos de las navidades, yo desde que lo prob
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Para que lo sepáis esta es mi comida preferida una simple pero maravillosa tortilla de patatas, a mi me gusta con cebolla, pero esto os lo dejo a vuestra elección, como también dejo a vuestra elección el dejarla una hora para que este bien hecha o solo me
TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLLA
TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLLA
Para que lo sepáis esta es mi comida preferida una simple pero maravillosa tortilla de patatas, a mi me gusta con cebolla, pero esto os lo dejo a vuestra elección, como también dejo a vuestra elección el dejarla una hora para que este bien hecha o solo me
TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLLA
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