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Recetas de cocina de maribel-pomares

Ingredientes: 50 grs. Leche Semidesnatada. 50 grs. Aceite de oliva. 4 yemas de huevo. 4 claras. 50 grs. Azúcar para montar las claras. 20 grs. Azúcar para la masa. 100 grs. Harina. Para el relleno de chocolate.Pincha aquí para ver como
Brazo Gitano.
Brazo Gitano.
Ingredientes: 50 grs. Leche Semidesnatada. 50 grs. Aceite de oliva. 4 yemas de huevo. 4 claras. 50 grs. Azúcar para montar las claras. 20 grs. Azúcar para la masa. 100 grs. Harina. Para el relleno de chocolate.Pincha aquí para ver como
Brazo Gitano.
Este desayuno se lo vamos a dedicar a las Carmenes por su santo. Felicidades. Bollos con chocolate o Doowaps. Creo que los vi en libros y recetas thermomix en Internet pero no recuerdo bien . Ingredientes: 110 grs. Leche semidesnatada. 12 gr
Bollos O Doowaps Con Chocolate.
Bollos O Doowaps Con Chocolate.
Este desayuno se lo vamos a dedicar a las Carmenes por su santo. Felicidades. Bollos con chocolate o Doowaps. Creo que los vi en libros y recetas thermomix en Internet pero no recuerdo bien . Ingredientes: 110 grs. Leche semidesnatada. 12 gr
Bollos O Doowaps Con Chocolate.
Hoy vamos a probar una tortilla distinta. Ingredientes: Para la tortilla. 100 grs. Cebolla. 200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos. 50 grs. Aceite de oliva. 550 grs. Patatas. Sal y pimienta. 5 hu
Tortilla De Cebolla, Calabacin Y Patata Rellena De Jamón York Y Queso.
Tortilla De Cebolla, Calabacin Y Patata Rellena De Jamón York Y Queso.
Hoy vamos a probar una tortilla distinta. Ingredientes: Para la tortilla. 100 grs. Cebolla. 200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos. 50 grs. Aceite de oliva. 550 grs. Patatas. Sal y pimienta. 5 hu
Tortilla De Cebolla, Calabacin Y Patata Rellena De Jamón York Y Queso.
Hoy vamos a probar una tortilla distinta. Ingredientes: Para la tortilla. 100 grs. Cebolla. 200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos. 50 grs. Aceite de oliva. 550 grs. Patatas. Sal y pimienta. 5 hu
Tortilla De Cebolla, Calabacin Y Patata Rellena De Jamón York Y Queso.
Tortilla De Cebolla, Calabacin Y Patata Rellena De Jamón York Y Queso.
Hoy vamos a probar una tortilla distinta. Ingredientes: Para la tortilla. 100 grs. Cebolla. 200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos. 50 grs. Aceite de oliva. 550 grs. Patatas. Sal y pimienta. 5 hu
Tortilla De Cebolla, Calabacin Y Patata Rellena De Jamón York Y Queso.
Hoy vamos a probar una tortilla distinta. Ingredientes: Para la tortilla. 100 grs. Cebolla. 200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos. 50 grs. Aceite de oliva. 550 grs. Patatas. Sal y pimienta. 5 hu
Tortilla De Cebolla, Calabacin Y Patata Rellena De Jamón York Y Queso.
Tortilla De Cebolla, Calabacin Y Patata Rellena De Jamón York Y Queso.
Hoy vamos a probar una tortilla distinta. Ingredientes: Para la tortilla. 100 grs. Cebolla. 200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos. 50 grs. Aceite de oliva. 550 grs. Patatas. Sal y pimienta. 5 hu
Tortilla De Cebolla, Calabacin Y Patata Rellena De Jamón York Y Queso.
Creo que no me había comido tan a gusto una tortilla. Ingredientes: Para la tortilla. 100 grs. Cebolla. 200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos. 50 grs. Aceite de oliva. 550 grs. Patatas. Sal y pimie
Tortilla De Patatas, Cebolla, Calabacin, Rellena De Tomate, Atún, Queso Rallado Y Lechuga.
Tortilla De Patatas, Cebolla, Calabacin, Rellena De Tomate, Atún, Queso Rallado Y Lechuga.
Creo que no me había comido tan a gusto una tortilla. Ingredientes: Para la tortilla. 100 grs. Cebolla. 200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos. 50 grs. Aceite de oliva. 550 grs. Patatas. Sal y pimie
Tortilla De Patatas, Cebolla, Calabacin, Rellena De Tomate, Atún, Queso Rallado Y Lechuga.
Ingredientes: Para la tortilla. 100 grs. Cebolla. 200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos. 80 grs. Aceite de oliva. 20 grs. Aceite de oliva para cuajar la tortilla. 600 grs. Patatas. Sal y pimienta. 6
Tortilla De Patata, Cebolla Y Calabacin.
Tortilla De Patata, Cebolla Y Calabacin.
Ingredientes: Para la tortilla. 100 grs. Cebolla. 200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos. 80 grs. Aceite de oliva. 20 grs. Aceite de oliva para cuajar la tortilla. 600 grs. Patatas. Sal y pimienta. 6
Tortilla De Patata, Cebolla Y Calabacin.
Ayer con el calor que hizo y aprovechando que tenia dos ayudantes en la cocina, preparamos un pastel salado, que apetece comer cosas fresquitas. Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde. 2 huevos duros. 2 latas de atún. 2 cucharadas de tomate f
Pastel Salado De Pan De Molde.
Pastel Salado De Pan De Molde.
Ayer con el calor que hizo y aprovechando que tenia dos ayudantes en la cocina, preparamos un pastel salado, que apetece comer cosas fresquitas. Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde. 2 huevos duros. 2 latas de atún. 2 cucharadas de tomate f
Pastel Salado De Pan De Molde.
Esta masa, la uso para la pizza, pan de ajo, pan de pipas, con sobrasada y queso, aceite y sal, etc. Ingredientes: Receta de la masa es del libro imprescindible de thermomix. 200 ml. Agua. 50 ml. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca.
Masa Para Pizza.
Masa Para Pizza.
Esta masa, la uso para la pizza, pan de ajo, pan de pipas, con sobrasada y queso, aceite y sal, etc. Ingredientes: Receta de la masa es del libro imprescindible de thermomix. 200 ml. Agua. 50 ml. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca.
Masa Para Pizza.
Snack para picotear. Ingredientes: 200 ml. Agua. 50 ml. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 400 grs. Harina. 1 cucharadita de sal. Elaboración: Preparamos la masa.Pincha aquí para ver como se hace. Extendemos la masa. Untamos con so
Pan Con Sobrasada Y Queso.
Pan Con Sobrasada Y Queso.
Snack para picotear. Ingredientes: 200 ml. Agua. 50 ml. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 400 grs. Harina. 1 cucharadita de sal. Elaboración: Preparamos la masa.Pincha aquí para ver como se hace. Extendemos la masa. Untamos con so
Pan Con Sobrasada Y Queso.
Para picotear, con unos quesos, ensaladilla, como nos apetezca. Ingredientes: Con esta cantidad sale mucha masa, podemos hacerla toda y en un tupper nos aguanta bien. 200 ml. Agua. 50 ml. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 400 grs. Harina. 1
Pan De Pipas.
Pan De Pipas.
Para picotear, con unos quesos, ensaladilla, como nos apetezca. Ingredientes: Con esta cantidad sale mucha masa, podemos hacerla toda y en un tupper nos aguanta bien. 200 ml. Agua. 50 ml. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 400 grs. Harina. 1
Pan De Pipas.
Hoy hemos cenado estos chickenpops, que me han ayudado hacer mis sobrinas Ana y Andrea. Les hemos puesto este nombre al hacerlas redondas y ponerlas en los palos de chupachup. Ingredientes: 500 grs. Pechugas de pollo. 2 huevos. 80 grs. Q
Chickenpops.
Chickenpops.
Hoy hemos cenado estos chickenpops, que me han ayudado hacer mis sobrinas Ana y Andrea. Les hemos puesto este nombre al hacerlas redondas y ponerlas en los palos de chupachup. Ingredientes: 500 grs. Pechugas de pollo. 2 huevos. 80 grs. Q
Chickenpops.
Aunque mi madre dice que la mezcla de dulce y salado no pega, están buenísimos, y no porque los haya echo yo. Ingredientes: 3 lonchas de pan de molde. Queso philadelphia. Salmón ahumado. Cebolla caramelizada.Pincha aquí para ver como se hace. Elabor
Enrollados De Salmón, Queso Philadelphia Y Cebolla Caramelizada.
Enrollados De Salmón, Queso Philadelphia Y Cebolla Caramelizada.
Aunque mi madre dice que la mezcla de dulce y salado no pega, están buenísimos, y no porque los haya echo yo. Ingredientes: 3 lonchas de pan de molde. Queso philadelphia. Salmón ahumado. Cebolla caramelizada.Pincha aquí para ver como se hace. Elabor
Enrollados De Salmón, Queso Philadelphia Y Cebolla Caramelizada.
Nos sirve de aperitivo. Ingredientes: 3 lonchas de pan de molde. 1 lata de paté de pimienta. Cebolla caramelizada.Pincha aquí para ver como se hace. Elaboración: Separamos las lonchas del pan. Extendemos el paté de pimienta. Encima la c
Enrollado De Paté De Pimienta Y Cebolla Caramelizada.
Enrollado De Paté De Pimienta Y Cebolla Caramelizada.
Nos sirve de aperitivo. Ingredientes: 3 lonchas de pan de molde. 1 lata de paté de pimienta. Cebolla caramelizada.Pincha aquí para ver como se hace. Elaboración: Separamos las lonchas del pan. Extendemos el paté de pimienta. Encima la c
Enrollado De Paté De Pimienta Y Cebolla Caramelizada.
Ideal para acompañar platos salados. Ingredientes: 450 grs. Cebolla. 35 grs. Brandy. 50 grs. Aceite de oliva. 50 grs. Azúcar moreno. Elaboración: Poner en el vaso la cebolla. Programar 5 segundos, velocidad 5. Añadir el resto de los ingred
Cebolla Caramelizada.
Cebolla Caramelizada.
Ideal para acompañar platos salados. Ingredientes: 450 grs. Cebolla. 35 grs. Brandy. 50 grs. Aceite de oliva. 50 grs. Azúcar moreno. Elaboración: Poner en el vaso la cebolla. Programar 5 segundos, velocidad 5. Añadir el resto de los ingred
Cebolla Caramelizada.
Esta receta me la dijo una amiga que es de Alcoy, no se si es un plato típico de allí, yo la he adaptado a como nos gusta a nosotros. Ingredientes para 4 personas: 4 pimientos. 80 grs. Arroz por persona. (320 grs.). 250 grs. Carne picada.Pin
Pimientos Rellenos De Arroz.
Pimientos Rellenos De Arroz.
Esta receta me la dijo una amiga que es de Alcoy, no se si es un plato típico de allí, yo la he adaptado a como nos gusta a nosotros. Ingredientes para 4 personas: 4 pimientos. 80 grs. Arroz por persona. (320 grs.). 250 grs. Carne picada.Pin
Pimientos Rellenos De Arroz.
Esta receta es de Ana Sevilla, aunque yo he quitado cantidad, ya que mi aro de emplatar es más pequeño. Ingredientes: 6 huevos. 200 grs. Patatas en laminas. Sal. Pimienta. Ajo en polvo. 250 grs. Langostinos. 1 L. Agua. 1 chorrito vinagre. 150 grs.
Tarta Fría De Langostinos.
Tarta Fría De Langostinos.
Esta receta es de Ana Sevilla, aunque yo he quitado cantidad, ya que mi aro de emplatar es más pequeño. Ingredientes: 6 huevos. 200 grs. Patatas en laminas. Sal. Pimienta. Ajo en polvo. 250 grs. Langostinos. 1 L. Agua. 1 chorrito vinagre. 150 grs.
Tarta Fría De Langostinos.
La receta es del libro imprescindible de thermomix, aunque yo he añadido algún ingrediente que nos gusta más y he puesto menos cantidades. Ingredientes: 250 grs. Carne picada. Para macerar la carne: 25 grs. cebolla. 1 huevo. 1 diente de ajo. Perejil
Albóndigas Al Vino.
Albóndigas Al Vino.
La receta es del libro imprescindible de thermomix, aunque yo he añadido algún ingrediente que nos gusta más y he puesto menos cantidades. Ingredientes: 250 grs. Carne picada. Para macerar la carne: 25 grs. cebolla. 1 huevo. 1 diente de ajo. Perejil
Albóndigas Al Vino.
Vamos a refrescarnos con un helado. Ingredientes : 2 Rodajas de piña en su jugo congelada. 1 Yogur de coco congelado. 7 Cubitos de caldo del bote de piña en su jugo. Galletas para decorar. 100 ml. Malibu ( si van a tomar niños no lo pondremos). El
Helado De Piña Colada.
Helado De Piña Colada.
Vamos a refrescarnos con un helado. Ingredientes : 2 Rodajas de piña en su jugo congelada. 1 Yogur de coco congelado. 7 Cubitos de caldo del bote de piña en su jugo. Galletas para decorar. 100 ml. Malibu ( si van a tomar niños no lo pondremos). El
Helado De Piña Colada.
No sabia que hacer con los restos de pan que nos van quedando y he visto esta receta en velocidad cuchara, aunque yo he añadido algún ingrediente. Ingredientes: 1 L. Leche. 1 palo de canela para aromatizar. 3 trozos de cascara de limón sin piel b
Pudin De Pan, Huevos, Leche Y Pasas.
Pudin De Pan, Huevos, Leche Y Pasas.
No sabia que hacer con los restos de pan que nos van quedando y he visto esta receta en velocidad cuchara, aunque yo he añadido algún ingrediente. Ingredientes: 1 L. Leche. 1 palo de canela para aromatizar. 3 trozos de cascara de limón sin piel b
Pudin De Pan, Huevos, Leche Y Pasas.
Masa quebrada. Ingredientes: 200 grs. Harina. 100 grs. Mantequilla. 3 grs. Levadura en polvo. 1 pizca de sal. 50 grs. Agua. Elaboración: Tamizamos harina, levadura y sal. Ponemos en el vaso. Añadimos la mantequilla. Programar 15
Masa Quebrada.
Masa Quebrada.
Masa quebrada. Ingredientes: 200 grs. Harina. 100 grs. Mantequilla. 3 grs. Levadura en polvo. 1 pizca de sal. 50 grs. Agua. Elaboración: Tamizamos harina, levadura y sal. Ponemos en el vaso. Añadimos la mantequilla. Programar 15
Masa Quebrada.
Para picar con un poco de queso. Ingredientes: Receta de la masa es del libro imprescindible de thermomix: Con esta cantidad de masa salen para 2 ó 3 trozos dependiendo de lo gorda que nos guste. Yo he sacado 3 finas. 200 ml. Agua. 50 grs. Ac
Pan De Ajo
Pan De Ajo
Para picar con un poco de queso. Ingredientes: Receta de la masa es del libro imprescindible de thermomix: Con esta cantidad de masa salen para 2 ó 3 trozos dependiendo de lo gorda que nos guste. Yo he sacado 3 finas. 200 ml. Agua. 50 grs. Ac
Pan De Ajo
Esta tarta se me ocurrió para gastar unos palitos de surimi o lonchas de jamón york que tienes en el frigorífico en un tupper, que han sobrado de hacer una ensalada u otra cosa y no sabes que hacer con ellos. La foto de arriba es con masa quebrada
Tarta De Alcachofas.
Tarta De Alcachofas.
Esta tarta se me ocurrió para gastar unos palitos de surimi o lonchas de jamón york que tienes en el frigorífico en un tupper, que han sobrado de hacer una ensalada u otra cosa y no sabes que hacer con ellos. La foto de arriba es con masa quebrada
Tarta De Alcachofas.
Una manera original y distinta de comer tortilla, carne y verduras, como siempre escondidas, por aquello del ojos que no ven.... . La receta original es de Ana Sevilla Pastel de tortilla y carne. Aunque yo he cambiado la forma de hacer la carne, porque
Pastel De Tortilla Y Carne.
Pastel De Tortilla Y Carne.
Una manera original y distinta de comer tortilla, carne y verduras, como siempre escondidas, por aquello del ojos que no ven.... . La receta original es de Ana Sevilla Pastel de tortilla y carne. Aunque yo he cambiado la forma de hacer la carne, porque
Pastel De Tortilla Y Carne.
Ingredientes para 4 personas: 1 melocotón congelado. 2 albaricoques congelados. 1 yogur sabor melocotón congelado. 1 cucharadita de canela. 20 grs. Azúcar glass o su equivalente en edulcorante. Elaboración: Poner la fruta, yogur, canela y azúcar
Helado De Melocotón, Albaricoque Y Yogur.
Helado De Melocotón, Albaricoque Y Yogur.
Ingredientes para 4 personas: 1 melocotón congelado. 2 albaricoques congelados. 1 yogur sabor melocotón congelado. 1 cucharadita de canela. 20 grs. Azúcar glass o su equivalente en edulcorante. Elaboración: Poner la fruta, yogur, canela y azúcar
Helado De Melocotón, Albaricoque Y Yogur.
Una ensaladica rápida, hay que aprovechar las verduras y hortalizas del verano, ya que tenemos mucha variedad para hacernos ensaladas. Ingredientes: 4 hojas de lechuga. 1 tomate. 2 rábanos. 1/2 pepino. 1 trozo de pimiento rojo. 1 trozo de pimiento
Ensalada Lechuga, Pepino, Rábanos, Pimiento, Pasas, Tomate Y Avellanas.
Ensalada Lechuga, Pepino, Rábanos, Pimiento, Pasas, Tomate Y Avellanas.
Una ensaladica rápida, hay que aprovechar las verduras y hortalizas del verano, ya que tenemos mucha variedad para hacernos ensaladas. Ingredientes: 4 hojas de lechuga. 1 tomate. 2 rábanos. 1/2 pepino. 1 trozo de pimiento rojo. 1 trozo de pimiento
Ensalada Lechuga, Pepino, Rábanos, Pimiento, Pasas, Tomate Y Avellanas.
Este plato es típico murciano. Ingredientes: 400 grs. Calabacín. 200 grs. Cebolla. 50 grs. Aceite de oliva. 4 huevos. Sal. Elaboración: Cortamos el calabacín en trozos. Ponemos un trozo en la base del laminador. Con la cuchilla de cuñas. Po
Zarangollo.
Zarangollo.
Este plato es típico murciano. Ingredientes: 400 grs. Calabacín. 200 grs. Cebolla. 50 grs. Aceite de oliva. 4 huevos. Sal. Elaboración: Cortamos el calabacín en trozos. Ponemos un trozo en la base del laminador. Con la cuchilla de cuñas. Po
Zarangollo.
Para que no sean tan pesados como los huevos fritos, así nos los podamos comer si estamos a dieta. Ingredientes: 1 huevo. Aceite oliva. Sal. Pimienta. 800 grs. Agua para el vaso. Film transparente. Elaboración: Cojemos un bol pequeño, y lo f
Huevos Al Vapor.
Huevos Al Vapor.
Para que no sean tan pesados como los huevos fritos, así nos los podamos comer si estamos a dieta. Ingredientes: 1 huevo. Aceite oliva. Sal. Pimienta. 800 grs. Agua para el vaso. Film transparente. Elaboración: Cojemos un bol pequeño, y lo f
Huevos Al Vapor.
Está noche con el estrés del fútbol y el calor que nos han echo pasar, mientras tiraban los penaltis, he preparado éste helado. Ingredientes para 2 personas : 100 grs. Entre fresas, piña y albaricoque (estarán congelados ). 1 yogur sabor fresa co
Helado  De Yogur, Fresas , Piña  Y Albaricoque.
Helado De Yogur, Fresas , Piña Y Albaricoque.
Está noche con el estrés del fútbol y el calor que nos han echo pasar, mientras tiraban los penaltis, he preparado éste helado. Ingredientes para 2 personas : 100 grs. Entre fresas, piña y albaricoque (estarán congelados ). 1 yogur sabor fresa co
Helado  De Yogur, Fresas , Piña  Y Albaricoque.
Un sándwich distinto, esta receta es de Ana Sevilla, aunque como mi molde es más pequeño, he tenido que quitarle a las cantidades. Ingredientes: 60 grs. Cebolla. 15 grs. Aceite de oliva. 75 grs. Tomate natural triturado. 100 grs. Leche. 100 grs. Na
Pastel De Sándwich.
Pastel De Sándwich.
Un sándwich distinto, esta receta es de Ana Sevilla, aunque como mi molde es más pequeño, he tenido que quitarle a las cantidades. Ingredientes: 60 grs. Cebolla. 15 grs. Aceite de oliva. 75 grs. Tomate natural triturado. 100 grs. Leche. 100 grs. Na
Pastel De Sándwich.

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