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Recetas de cocina de laura-martin

Ingredientes:- 2 masas de empanada- 12 lonchas de gouda- 300 gr lacón en tapas- 1 huevo batidoElaboración:1. Precalentar en horno a 180º C. Forrar una bandeja grande con papel vegetal.2. Colocamos una de las masas estirada sobre el papel vegetal y coloc
Empanada De Lacón Y Gouda
Empanada De Lacón Y Gouda
Ingredientes:- 2 masas de empanada- 12 lonchas de gouda- 300 gr lacón en tapas- 1 huevo batidoElaboración:1. Precalentar en horno a 180º C. Forrar una bandeja grande con papel vegetal.2. Colocamos una de las masas estirada sobre el papel vegetal y coloc
Empanada De Lacón Y Gouda
Haremos la crema pastelera en la thermomix y las terminaremos en el horno.Ingredientes: (8 unidades)- 500 ml leche entera- 3 huevos- 100 gr azúcar- 50 gr maicena- 1 chorrito de esencia de vainilla- 2 láminas de hojaldre- 1 huevo batido- Almendra laminad
Napolitanas De Crema (thermomix)
Napolitanas De Crema (thermomix)
Haremos la crema pastelera en la thermomix y las terminaremos en el horno.Ingredientes: (8 unidades)- 500 ml leche entera- 3 huevos- 100 gr azúcar- 50 gr maicena- 1 chorrito de esencia de vainilla- 2 láminas de hojaldre- 1 huevo batido- Almendra laminad
Napolitanas De Crema (thermomix)
Aquí os dejo esta famosísima receta de arroz en thermomix aunque con alguna ligera variación.Ingredientes:- 2 packs de tiras de bacon- 1 cebolla- 3 zanahorias- 45 ml aceite de oliva- 5 huevos- Sal- 2 dientes de ajo- 380 gr arroz basmati- 850 ml de aguaE
Arroz Nelba (thermomix)
Arroz Nelba (thermomix)
Aquí os dejo esta famosísima receta de arroz en thermomix aunque con alguna ligera variación.Ingredientes:- 2 packs de tiras de bacon- 1 cebolla- 3 zanahorias- 45 ml aceite de oliva- 5 huevos- Sal- 2 dientes de ajo- 380 gr arroz basmati- 850 ml de aguaE
Arroz Nelba (thermomix)
Una de las cremas favoritas de mi hija. Receta adaptada de la original que podéis encontrar en www.velocidadcuchara.comIngredientes:- 50 gr aceite de oliva- 350 gr puerros- 2 dientes de ajo- 2 zanahorias- 1 patata mediana- 1 litro de caldo de pollo (ó 1
Crema De Pollo (thermomix)
Crema De Pollo (thermomix)
Una de las cremas favoritas de mi hija. Receta adaptada de la original que podéis encontrar en www.velocidadcuchara.comIngredientes:- 50 gr aceite de oliva- 350 gr puerros- 2 dientes de ajo- 2 zanahorias- 1 patata mediana- 1 litro de caldo de pollo (ó 1
Crema De Pollo (thermomix)
Deliciosa ensalada, ¿te animas? Ingredientes:- 1 frasco de garbanzos cocidos grande (Pedrosillanos)- 1/2 bolsa de espinacas baby para ensalada (o cualquier lechuga variada que os guste)- 150 gr arroz de grano largo cocido- 1 zanahoria grande rallada
Ensalada De Arroz Y Garbanzos
Ensalada De Arroz Y Garbanzos
Deliciosa ensalada, ¿te animas? Ingredientes:- 1 frasco de garbanzos cocidos grande (Pedrosillanos)- 1/2 bolsa de espinacas baby para ensalada (o cualquier lechuga variada que os guste)- 150 gr arroz de grano largo cocido- 1 zanahoria grande rallada
Ensalada De Arroz Y Garbanzos
Deliciosos tacos de carne de ternera con frijoles. La receta la podéis encontrar de www.seraporrecetas.es aunque alguna variación si le he hecho.Ingredientes:- 1/2 kg carne picada ternera- 12 tortilla de tacos- 1/2 cebolla grande- 1 pimiento verde- 200
Tacos De Carne Y Frijoles
Tacos De Carne Y Frijoles
Deliciosos tacos de carne de ternera con frijoles. La receta la podéis encontrar de www.seraporrecetas.es aunque alguna variación si le he hecho.Ingredientes:- 1/2 kg carne picada ternera- 12 tortilla de tacos- 1/2 cebolla grande- 1 pimiento verde- 200
Tacos De Carne Y Frijoles
¿Qué hacer cuando te sobra pan? Pues este pudin seguro que os gusta. Receta de www.velocidadcuchara.comIngredientes:- 400 gr leche entera- 100 gr azúcar- 100 gr miga de pan- 4 huevos- 1 cucharadita de esencia de vainilla- Caramelo para el moldeElab
Pudin De Pan (thermomix)
Pudin De Pan (thermomix)
¿Qué hacer cuando te sobra pan? Pues este pudin seguro que os gusta. Receta de www.velocidadcuchara.comIngredientes:- 400 gr leche entera- 100 gr azúcar- 100 gr miga de pan- 4 huevos- 1 cucharadita de esencia de vainilla- Caramelo para el moldeElab
Pudin De Pan (thermomix)
Con la receta del vaso del yogur con algo más.Ingredientes:- 4 huevos- 1 yogur natural- 1 medida de aceite de girasol- 2 medidas de azúcar- 3 medidas de harina- 1 sobre de levadura- 1 pizca de sal- 1 manzana- 100 gr nueces- Azúcar moreno- Canela molidaE
Bizcocho De Yogur, Manzana Y Nueces
Bizcocho De Yogur, Manzana Y Nueces
Con la receta del vaso del yogur con algo más.Ingredientes:- 4 huevos- 1 yogur natural- 1 medida de aceite de girasol- 2 medidas de azúcar- 3 medidas de harina- 1 sobre de levadura- 1 pizca de sal- 1 manzana- 100 gr nueces- Azúcar moreno- Canela molidaE
Bizcocho De Yogur, Manzana Y Nueces
Con este frío apetecen cremas y purés. Anímate a preparar esta deliciosa crema de www.velocidadcuchara.esIngredientes:- 40 ml aceite de oliva- 4-6 dientes de ajo- 180 gr puerros en trozos- 500 gr patatas en trozos- 1 litro de caldo de ave (ó 1 litro de
Crema De Puerro, Ajo Y Patata (thermomix)
Crema De Puerro, Ajo Y Patata (thermomix)
Con este frío apetecen cremas y purés. Anímate a preparar esta deliciosa crema de www.velocidadcuchara.esIngredientes:- 40 ml aceite de oliva- 4-6 dientes de ajo- 180 gr puerros en trozos- 500 gr patatas en trozos- 1 litro de caldo de ave (ó 1 litro de
Crema De Puerro, Ajo Y Patata (thermomix)
Como a mis hijos les encantan los guisantes, ¿por qué no hacerlos en crema? Os animo a probar esta receta de www.velocidadcuchara.comIngredientes:- 50 gr aceite de oliva- 300 gr puerros (ó 200 gr puerros y 100 gr cebolla)- 600 gr guisantes congelad
Crema De Guisantes (thermomix)
Crema De Guisantes (thermomix)
Como a mis hijos les encantan los guisantes, ¿por qué no hacerlos en crema? Os animo a probar esta receta de www.velocidadcuchara.comIngredientes:- 50 gr aceite de oliva- 300 gr puerros (ó 200 gr puerros y 100 gr cebolla)- 600 gr guisantes congelad
Crema De Guisantes (thermomix)
Muy fáciles de preparar.Ingredientes:- 20-24 navajas crudas- 2 dientes de ajo grandes muy picados- Aceite de oliva- Sal- Perejil seco o fresco picadoElaboración:1. Lo primero es limpiar las navajas de la arena que puedan tener. Para ello las echaos en un
Navajas A La Plancha
Navajas A La Plancha
Muy fáciles de preparar.Ingredientes:- 20-24 navajas crudas- 2 dientes de ajo grandes muy picados- Aceite de oliva- Sal- Perejil seco o fresco picadoElaboración:1. Lo primero es limpiar las navajas de la arena que puedan tener. Para ello las echaos en un
Navajas A La Plancha
Si hay un plato sencillo de hacer sin duda es éste. Con sólo 3 ingredientes y 1 hora de horno tienes este gran plato que podrás comer caliente, templado o frío.Ingredientes:- 1 kg de lomo de cerdo fresco en una pieza- Sal gorda (he usado menos de 1 kg)-
Lomo A La Sal
Lomo A La Sal
Si hay un plato sencillo de hacer sin duda es éste. Con sólo 3 ingredientes y 1 hora de horno tienes este gran plato que podrás comer caliente, templado o frío.Ingredientes:- 1 kg de lomo de cerdo fresco en una pieza- Sal gorda (he usado menos de 1 kg)-
Lomo A La Sal
Esta receta es la que he comido el día de Navidad desde el principio de los tiempos. Aquí os dejo la receta de mi abuela Pilar que me trae recuerdos entrañables. Las cantidades dependerán del número de comensales, pero la receta sigue siendo la misma.Ing
Paletillas De Lechal Asadas Con Patatas
Paletillas De Lechal Asadas Con Patatas
Esta receta es la que he comido el día de Navidad desde el principio de los tiempos. Aquí os dejo la receta de mi abuela Pilar que me trae recuerdos entrañables. Las cantidades dependerán del número de comensales, pero la receta sigue siendo la misma.Ing
Paletillas De Lechal Asadas Con Patatas
Bizcocho que os va a encantar, ¿os animáis a probarlo?Ingredientes:- 2 naranjas (ralladura y zumo)- 150 gr mantequilla ablandada- 200 gr azúcar- 1 yogur natural- 6 huevos- 400 gr harina- 1 sobre de levadura- Azúcar glas para decorarElaboración:1. P
Bizcocho De Naranja Y Mantequilla
Bizcocho De Naranja Y Mantequilla
Bizcocho que os va a encantar, ¿os animáis a probarlo?Ingredientes:- 2 naranjas (ralladura y zumo)- 150 gr mantequilla ablandada- 200 gr azúcar- 1 yogur natural- 6 huevos- 400 gr harina- 1 sobre de levadura- Azúcar glas para decorarElaboración:1. P
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Mi amiga Gema compartió esta deliciosa y fácil receta de cerdo con piña. ¡Gracias!Ingredientes:- 60 gr azúcar moreno- 30 gr vinagre- 70 gr salsa de soja- 100 gr jerez seco- 50 gr ketchup- 1 lata pequeña de piña en su jugo (4 rodajas y juego)- 500 g
Cerdo Con Piña Y Almendras (thermomix)
Cerdo Con Piña Y Almendras (thermomix)
Mi amiga Gema compartió esta deliciosa y fácil receta de cerdo con piña. ¡Gracias!Ingredientes:- 60 gr azúcar moreno- 30 gr vinagre- 70 gr salsa de soja- 100 gr jerez seco- 50 gr ketchup- 1 lata pequeña de piña en su jugo (4 rodajas y juego)- 500 g
Cerdo Con Piña Y Almendras (thermomix)
Una combinación excelente.Ingredientes:- 1 bolsa de canónigos- 1/2 rulo de queso brie- 2 peras- Un puñado de uvas sin semillas- Crema de vinagre de Módena- Aceite de oliva- Pimienta- Sal- 1 cucharada de mielElaboración:1. En una ensaladera ponemos los c
Ensalada De Canónigos, Peras Y Brie
Ensalada De Canónigos, Peras Y Brie
Una combinación excelente.Ingredientes:- 1 bolsa de canónigos- 1/2 rulo de queso brie- 2 peras- Un puñado de uvas sin semillas- Crema de vinagre de Módena- Aceite de oliva- Pimienta- Sal- 1 cucharada de mielElaboración:1. En una ensaladera ponemos los c
Ensalada De Canónigos, Peras Y Brie
Deliciosa ensalada de patata. Se puede presentar como en la foto (un timbal grande) o en timbales individuales. Receta de la revista "Cocina Lecturas".Ingredientes:- 4 patatas medianas-grandes- 200 gr lacón en tapas- 1 lata de atún escurrida- 2 huevos c
Timbal De Patata Con Lacón Y Huevo Duro
Timbal De Patata Con Lacón Y Huevo Duro
Deliciosa ensalada de patata. Se puede presentar como en la foto (un timbal grande) o en timbales individuales. Receta de la revista "Cocina Lecturas".Ingredientes:- 4 patatas medianas-grandes- 200 gr lacón en tapas- 1 lata de atún escurrida- 2 huevos c
Timbal De Patata Con Lacón Y Huevo Duro
La fritatta es una especialidad italiana que admite múltiples ingredientes. Es parecida a una tortilla pero no se le da la vuelta, de deja cuajar en la sartén o se mete en el horno. Receta de la revista "Cocina Lecturas" con algún cambio.Ingredientes:- 1
Fritatta Con Alubias, Verduras Y Chistorra
Fritatta Con Alubias, Verduras Y Chistorra
La fritatta es una especialidad italiana que admite múltiples ingredientes. Es parecida a una tortilla pero no se le da la vuelta, de deja cuajar en la sartén o se mete en el horno. Receta de la revista "Cocina Lecturas" con algún cambio.Ingredientes:- 1
Fritatta Con Alubias, Verduras Y Chistorra
Mi padre nos deleita muchas veces con ensaladas de este tipo y nos encantan.Ingredientes:- 1 frasco de piquillos en tiras- 1 lata de ventresca- Pepinillos- Cebolletas- Aceitunas sin hueso- Guindillas (piparras)- Mazorquitas- 1 huevo cocido picado (o hue
Ensalada De Piquillos, Ventresca Y Encurtidos
Ensalada De Piquillos, Ventresca Y Encurtidos
Mi padre nos deleita muchas veces con ensaladas de este tipo y nos encantan.Ingredientes:- 1 frasco de piquillos en tiras- 1 lata de ventresca- Pepinillos- Cebolletas- Aceitunas sin hueso- Guindillas (piparras)- Mazorquitas- 1 huevo cocido picado (o hue
Ensalada De Piquillos, Ventresca Y Encurtidos
¡Ñam! Pero qué buenas están estas quesadillas de la revista Lecturas Cocina.Ingredientes:- 8 tortillas de maíz de las de hacer burritos- 200 gr carne picada de ternera- 1/2 cebolla- 1/2 pimiento verde italiano- 1/2 pimiento rojo italiano- 200 gr cha
Quesadillas De Ternera, Queso Y Champiñones
Quesadillas De Ternera, Queso Y Champiñones
¡Ñam! Pero qué buenas están estas quesadillas de la revista Lecturas Cocina.Ingredientes:- 8 tortillas de maíz de las de hacer burritos- 200 gr carne picada de ternera- 1/2 cebolla- 1/2 pimiento verde italiano- 1/2 pimiento rojo italiano- 200 gr cha
Quesadillas De Ternera, Queso Y Champiñones
Tanto si tenemos prisa como si no queremos dedicar demasiado tiempo a preparar la cena, este sándwich nos viene de perlas.Ingredientes:- 1 paquete de rebanadas xxl de sándwich (vienen 5 rebanadas cortadas a lo largo)- 6 lonchas finas de jamón york- 3 lo
Sándwich Xxl
Sándwich Xxl
Tanto si tenemos prisa como si no queremos dedicar demasiado tiempo a preparar la cena, este sándwich nos viene de perlas.Ingredientes:- 1 paquete de rebanadas xxl de sándwich (vienen 5 rebanadas cortadas a lo largo)- 6 lonchas finas de jamón york- 3 lo
Sándwich Xxl
Otra ensalada más que espero que os guste.Ingredientes:- 150 gr arroz largo- 1 zanahoria grande- 1 calabacín pequeño o 1/2 grande- 1/4 cebolla- 1 lata pequeña de maíz- 1 bolsa de espinacas baby- 1 puñado grande de tomates cherry- 1 ó 2 huevos duros- Sal
Ensalada De Arroz Con Huevo Duro Y Hortalizas
Ensalada De Arroz Con Huevo Duro Y Hortalizas
Otra ensalada más que espero que os guste.Ingredientes:- 150 gr arroz largo- 1 zanahoria grande- 1 calabacín pequeño o 1/2 grande- 1/4 cebolla- 1 lata pequeña de maíz- 1 bolsa de espinacas baby- 1 puñado grande de tomates cherry- 1 ó 2 huevos duros- Sal
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La falta de tiempo no puede ser una excusa para no preparar una receta riquísima.Ingredientes: (4 unidades)- 4 tortillas de maíz (de las de hacer burritos)- 300 gr queso de untar- 3 cucharadas de nueces picadas- 250 gr salmón ahumado en lonchas- Eneldo
Wrap De Queso, Salmón Y Nueces
Wrap De Queso, Salmón Y Nueces
La falta de tiempo no puede ser una excusa para no preparar una receta riquísima.Ingredientes: (4 unidades)- 4 tortillas de maíz (de las de hacer burritos)- 300 gr queso de untar- 3 cucharadas de nueces picadas- 250 gr salmón ahumado en lonchas- Eneldo
Wrap De Queso, Salmón Y Nueces
Deliciosas galletas caseras ideales para un café o un té, pero sobre todo ideales para compartir. A los niños les encantará ayudar a prepararlas. La receta aparece en la revista Postres de Lecturas.Ingredientes:- 200 gr copos de avena- 125 gr coco ralla
Galletas De Avena Y Coco
Galletas De Avena Y Coco
Deliciosas galletas caseras ideales para un café o un té, pero sobre todo ideales para compartir. A los niños les encantará ayudar a prepararlas. La receta aparece en la revista Postres de Lecturas.Ingredientes:- 200 gr copos de avena- 125 gr coco ralla
Galletas De Avena Y Coco
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva. Ingredientes: (9-10 unidades) - 270 gr harina - 1 huevo L - 50 gr azúcar - 310 ml leche - 1 yogur natural - 75 gr mantequilla ablandada
Pancakes Extra Esponjosas
Pancakes Extra Esponjosas
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva. Ingredientes: (9-10 unidades) - 270 gr harina - 1 huevo L - 50 gr azúcar - 310 ml leche - 1 yogur natural - 75 gr mantequilla ablandada
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Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva. Ingredientes: (9-10 unidades) - 270 gr harina - 1 huevo L - 50 gr azúcar - 310 ml leche - 1 yogur natural - 75 gr mantequilla ablandada
Pancakes Extra Esponjosas
Pancakes Extra Esponjosas
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva. Ingredientes: (9-10 unidades) - 270 gr harina - 1 huevo L - 50 gr azúcar - 310 ml leche - 1 yogur natural - 75 gr mantequilla ablandada
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Con estos calores apetecen platos fresquitos e incluso platos únicos. Ingredientes: (4 personas) - 2 patatas grandes - 200 gr judías verdes planas (pueden ser congeladas) - 2 tomates grandes - 2 huevos cocidos - 2 latas de sardinillas en ace
Ensalada De Judías Verdes Y Sardinillas
Ensalada De Judías Verdes Y Sardinillas
Con estos calores apetecen platos fresquitos e incluso platos únicos. Ingredientes: (4 personas) - 2 patatas grandes - 200 gr judías verdes planas (pueden ser congeladas) - 2 tomates grandes - 2 huevos cocidos - 2 latas de sardinillas en ace
Ensalada De Judías Verdes Y Sardinillas
¡Nos encanta! Esta receta de www.directoalpaladar.com es muy fácil y sale riquísima. Ingredientes: - 100 gr queso rallado - 200 gr agua - 75 gr aceite de oliva - 25 gr levadura fresca - 400 gr harina de fuerza - 1 cucharadita de sal -
Focaccia De Jamón, Queso Y Cebolla (thermomix)
Focaccia De Jamón, Queso Y Cebolla (thermomix)
¡Nos encanta! Esta receta de www.directoalpaladar.com es muy fácil y sale riquísima. Ingredientes: - 100 gr queso rallado - 200 gr agua - 75 gr aceite de oliva - 25 gr levadura fresca - 400 gr harina de fuerza - 1 cucharadita de sal -
Focaccia De Jamón, Queso Y Cebolla (thermomix)
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Ensalada De Judías Verdes Y Sardinillas
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Con estos calores apetecen platos fresquitos e incluso platos únicos. Ingredientes: (4 personas) - 2 patatas grandes - 200 gr judías verdes planas (pueden ser congeladas) - 2 tomates grandes - 2 huevos cocidos - 2 latas de sardinillas en ace
Ensalada De Judías Verdes Y Sardinillas
¡Nos encanta! Esta receta de www.directoalpaladar.com es muy fácil y sale riquísima. Ingredientes: - 100 gr queso rallado - 200 gr agua - 75 gr aceite de oliva - 25 gr levadura fresca - 400 gr harina de fuerza - 1 cucharadita de sal -
Focaccia De Jamón, Queso Y Cebolla (thermomix)
Focaccia De Jamón, Queso Y Cebolla (thermomix)
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Focaccia De Jamón, Queso Y Cebolla (thermomix)
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