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Recetas de cocina de laalacenademo

Hojaldrinas De Naranja Con Thermomix

Hojaldrinas De Naranja Con Thermomix

Si quieres tener listas unas pastas para el café estas navidades, prepara las hojaldrinas de naranja y verás que buenas! Aguantan perfectamente unas semanas si las conservas en un recipiente hermético o una lata para galletas. Yo las he preparado para par...

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Turrón De Chocolate Y Almendras Con Thermomix

Turrón De Chocolate Y Almendras Con Thermomix

El turrón de chocolate con almendras es uno de los clásicos de Navidad que no te puedes perder. De esos que aunque estés que revientas de tanto comer siempre le haces un “huequecito” para llevártelo puesto a casa.Sin duda este te encantará si ...

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Crema De Calabaza Con Thermomix

Crema De Calabaza Con Thermomix

Ha llegado el frío y a mí me gusta ir probando todas las combinaciones posibles de cremas y platos calientes.A la hora de hacer cremas, el Thermomix nos lo pone muy muy fácil. Colocamos todos los ingredientes dentro, los cocemos y cuando termina trituramo...

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Roscón De Reyes Con Thermomix

Roscón De Reyes Con Thermomix

El Roscón de Reyes con Thermomix sin duda queda genial, y es una de las recetas que los que usamos Thermomix debemos obligatoriamente preparar por Navidad.Aunque sea uno de los últimos dulces que se preparan en estas fechas, después de haber hecho los tur...

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Espirales A La Carbonara De Salmón Ahumado Con Thermomix

Espirales A La Carbonara De Salmón Ahumado Con Thermomix

La pasta es indispensable en el menú, y rara es la semana que no la preparo algún día. En esta ocasión hice unas espirales a la carbonara utilizando salmón ahumado que le da un sabor muy bueno. Si el salmón no es tu fuerte, siempre puedes preparar la rece...

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Contramuslos De Pollo Rellenos Al Pedro Ximénez

Contramuslos De Pollo Rellenos Al Pedro Ximénez

Hoy te traigo una propuesta muy sencilla de hacer y rica a la vez. Estos contramuslos de pollo rellenos con salsa de Pedro Ximénez te va a encantar y va a quedar ideal en tu mesa cuando tengas invitados (Esta es de las que triunfan!!)Para triunfar cuando ...

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Revuelto De Verduras Y Pollo Con Queso Gratinado

Revuelto De Verduras Y Pollo Con Queso Gratinado

Esta es una de esas recetas que me encantan por lo rápida que es y porque surgió de unos filetes de pollo de la noche anterior. Seguro que más de una vez te ha sobrado algo de pollo/pavo a la plancha y no sabes si tirarlo o qué hacer con él.En ocasiones l...

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Tomates A La Peineta De Anchoa

Tomates A La Peineta De Anchoa

Si es que de vez en cuando los tomates se me ponen flamencos!No te rías del nombre (seguro que lo estás haciendo), pero es que… a ver que nombre le ponía a estos tomates que parece que van de boda. Cuando los planté en el plato pensé que parecían pa...

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Lubina Al Horno

Lubina Al Horno

La lubina es uno de los pescados blancos más bajo en grasa. Apenas aporta 1,5 gramos de grasa por cada 100 gramos de pescado.La lubina supone una fuente interesante de proteína, vitaminas y minerales. Aporta potasio, fósforo y hierro.Siempre que optemos p...

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Garbanzos Con Verduras

Garbanzos Con Verduras

Unos garbanzos con verduras que no resultan pesados!Hacía mucho tiempo que no os escribía una receta. Últimamente he tenido un poco de lío y además he estado preparando un nuevo formato de visualización para la portada del blog (espero que os guste )Para ...

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Timbal De Verduras A La Plancha

Timbal De Verduras A La Plancha

Estamos de vuelta de todo.. vuelta de vacaciones, vuelta al trabajo, vuelta al cole, a la rutina, etc. Seguro que más de alguno/a ha cogido algún que otro michelín por el camino. Las cervecitas y los tentempiés en el chiringuito a pie de...

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Escalivada En Conserva

Escalivada En Conserva

Aprovechando las vacaciones y que tengo algo más de tiempo libre hoy me he puesto a hacer escalivada en conserva. Si introduces las verduras en los botes cuando todavía están calientes, no necesitarás hervirlos al baño maría para hacer e...

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Mini-brazo De Gitano De Patata Relleno De Pisto

Mini-brazo De Gitano De Patata Relleno De Pisto

La receta de hoy nos la envió nuestra amiga @yurbyanisetos en instagram. La versión original es brazo de gitano de patata relleno de sanfaina (según me contó ella, en Cataluña, llaman así al pisto). Yo no sabía lo que era la sanfaina has...

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Tosta De Salmón, Roquefort Y Mantequilla Aromatizada De Estragón

Tosta De Salmón, Roquefort Y Mantequilla Aromatizada De Estragón

A todos nos ha sobrado comida en alguna ocasión (y quién diga que no, que lo sabe calcular a la perfección y nunca le sobra ni falta, miente más que habla..) Para cuando eso sucede La Alacena de MO te propone una nueva sección en la que ...

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Gambas Al Ajillo

Gambas Al Ajillo

Un plato sencillo y fácil de preparar cuando tienes invitados! Receta de Gambas al ajilloThermomix, MariscosCocina: EspañolaPrep: 5 minsCocción: 5 minsTotal: 10 mins2 brochetasIngredientes 10 - 12 gambas peladas 3 dientes de ajo lami...

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Saquitos De Champiñón Y Queso De Cabra Con Salsa De Pimientos De Piquillo

Saquitos De Champiñón Y Queso De Cabra Con Salsa De Pimientos De Piquillo

Un entrante fácil de preparar con el que sorprender a tus invitados. Receta de Saquitos de champiñón y queso de cabra con salsa de pimientos de piquilloThermomix, entrantesCocina: EspañolaPrep: 20 minsCocción: 15 minsTotal: 35 mins4 saqu...

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Salteado Serrano Con Huevos Rotos

Salteado Serrano Con Huevos Rotos

¿Cuántas veces has recurrido a las bolsas congeladas de salteados? No te engañes, preparalo tu mism@, no cuesta tanto, y encima tendrá los ingredientes que más te gustan. Receta de Salteado serrano con huevos rotosSalteadosCocina: Españo...

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Naranjas Confitadas

Naranjas Confitadas

Receta para hacer con cualquier fruta, lista para usar en bizcochos o como decoración de roscones y otros postres caseros, o este pan de naranja. Receta de Naranjas confitadasReposteríaCocina: EspañolaPrep: 2 minsCocción: 2 h Total: 2 h ...

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Salteado De Pulpo Y Gambas

Salteado De Pulpo Y Gambas

No es la primera vez que hablamos en el blog de lo fácil que es preparar un salteado en casa, y lo buenos que salen. Además si te animas a prepararlos tu mism@ puedes personalizarlos con los ingredientes que más te gustan y sabrás todo l...

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Trucha Con Jamón Al Horno

Trucha Con Jamón Al Horno

Hoy hemos preparado trucha con jamón al horno, una receta muy clásica, pero presentada de una forma distinta, libre de espinas y piel. Si no se te da demasiado bien limpiar el pescado, puedes pedir que te preparen los filetes en la pesca...

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Naranjas Con Miel Y Nueces

Naranjas Con Miel Y Nueces

Como ya sabréis y si no os estaréis enterando ahora mismo, La Alacena de MO participó esta semana en un sorteo que realizó naranjasalau.com en twitter (@NaranjasAlau). Naranjas Alau es una empresa familiar de Algemesí (Valencia) que dist...

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Ensalada Con Crujiente De Bacon, Rulo De Cabra Y Arándanos

Ensalada Con Crujiente De Bacon, Rulo De Cabra Y Arándanos

Ya tenemos el fin de semana aquí y tenemos un poquito más de tiempo para preparar una cena un poco más especial.. ¿por qué no hacemos esta ensalada con crujiente de bacon, rulo de cabra y arándanos? Receta de Ensalada con crujiente de ba...

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Almíbar Para Bizcochos

Almíbar Para Bizcochos

Aunque en muchas ocasiones habréis leído la forma de preparar un almíbar básico para almibarar un bizcocho o tarta, yo os traigo una versión de la receta de almíbar para bizcochos con un toque de vainilla y naranja que os encantará cuand...

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Salteado De Alcachofas Y Champiñones

Salteado De Alcachofas Y Champiñones

¿Has estado organizando durante horas y horas tu próximo viaje para el puente o para tus vacaciones? ¿Has comparado infinidad de webs en busca de la mejor oferta? Seguro que sí. Pero, ¿has revisado tu frigorífico los días previos a tu es...

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Lingote De Queso De Cabra Y Bacon

Lingote De Queso De Cabra Y Bacon

Hoy os traigo este lingote de queso de cabra y bacon muy fácil y rápido de preparar, que os puede servir de entrante en una cena improvisada. Y es que todos hemos tenido alguna vez invitados inesperados o se nos ha alargado el café más d...

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Coca De Mollitas Con Thermomix

Coca De Mollitas Con Thermomix

Las calles amanecen cortadas, huelen a pólvora, los monumentos se levantan, y los Racó’s y barracas inundan cada calle de Alicante. Las Hogueras ya están aquí como cada año y hoy os traigo la receta de la Coca de mollitas tan típic...

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Bizcocho De Brevas Con Thermomix

Bizcocho De Brevas Con Thermomix

Ahora que están en plena temporada os traigo una receta para que veáis que, las brevas, no sólo son fruta para el postre. Las brevas, que son el primer fruto del año de las higueras (mayo y junio), lo podéis utilizar en batidos, bizcocho...

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Lenguado Al Horno Con Patatas Panadera

Lenguado Al Horno Con Patatas Panadera

Por fin llega el fin de semana, y para celebrarlo os traigo, después de una semana un poco ausente, esta receta de lenguado al horno por si resulta que tenéis que preparar una cena en casa. A veces resulta un poco incómodo estar pendien...

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Arroz Con Costra

Arroz Con Costra

¡Mi abuela Paquita y yo a punto de comer! Esta semana pasada escuché en la radio, camino al trabajo, que el programa AndaYa de los 40principales iba a venir a Elche a hacer su programa ‘Operación Arroz con costra’ en la Unive...

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