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Recetas de cocina de cocinaconrosana

Tarta De Chocolate Con Galletas

Tarta De Chocolate Con Galletas

No es casualidad que después de publicar hace pocos días un post en el que os mostraba como preparo una crema de chocolate, aparezca ahora mostrando como he preparado esta tarta de cumpleaños a base de chocolate y galletas. Digo que no es casualidad ...

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Queso De Untar Con Atún, Cebolla Y Alcaparras.

Queso De Untar Con Atún, Cebolla Y Alcaparras.

Una deliciosa tapa multiusos Con tan solo cuatro ingredientes y sin necesidad de hornear ni cocinar, obtendremos una deliciosa tapa que podemos tomar con plato y tenedor o bien podemos utilizar esta mezcla para preparar deliciosos canapés para las ...

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Pizza Noa - Tomate, Queso, Cebolla, York, Maíz, Atún, Orégano.

Pizza Noa - Tomate, Queso, Cebolla, York, Maíz, Atún, Orégano.

Pizza casera Con ingredientes de los que habitualmente podemos tener en la nevera o en la despensa, podemos hacer nuestra propia pizza casera a la altura de las profesionales, o mejor aun si cabe. La razón de hacer esta pizza es la misma que en otras...

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Pastelitos De Boniato

Pastelitos De Boniato

Pastissets de moniato Este es el nombre que reciben comúnmente estos pastelitos en la zona donde son característicos, que es la región de Valencia. Como en toda receta, existen variaciones de esta o variedades según los ingredientes utilizados, las ...

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Trufas De Chocolate

Trufas De Chocolate

Las trufas del pecado. Si eres una adicta al chocolate, pronto lo serás también a estas trufas de chocolate, porque si a una buena tableta de chocolate, le añades una cucharada de mantequilla y seis de leche condensada, lo mezclas y haces unas deli...

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Torta De Nueces

Torta De Nueces

Coquetes d'anous Las podemos llamar tortas o tortitas de nueces, también cocas de nueces, en cualquier caso son un dulce típico de Navidad de la ciudad de Ontinyent (Valencia). En Ontinyent las llaman coquetes d'anous, que traducido del valenciano ...

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Flan De Coco

Flan De Coco

Una más de coco. Me gusta todo lo que lleva coco, polvorón de coco, flan de coco, bolitas de coco, galletas con coco, yogurt de coco, turrón de coco, así que esta vez me he decidido a hacer este sencillo flan de coco. El resultado, un flan dulzón ...

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Galletas Caseras Sin Huevo

Galletas Caseras Sin Huevo

La ardua tarea de cocinar sin huevo Para los que tenemos un hijo intolerante o alérgico al huevo, se nos presenta una difícil tarea, cocinar sin este ingrediente primordial en la cocina, el huevo. Pero mas difícil tarea es realizar la compra y vigila...

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Pan De Calatrava

Pan De Calatrava

Reciclamos el pan Seguro que si en vuestras casas consumís pan de molde para las meriendas u otras comidas, siempre acaban en la bolsa al final las dos puntas, parece que todos las vayamos rehuyendo de estas rebanadas, quizás estan mas duritas, no tien...

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Tarta De Obleas

Tarta De Obleas

Postre rápido y delicioso. A veces nos complicamos la vida con rebuscadas recetas de postres con elaborados y complejos procesos de preparación. En esta ocasión vamos a preparar un postre muy sencillo con un alto grado de aceptación, sobre todo por los ...

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Pastel De Moka Con Galletas

Pastel De Moka Con Galletas

Un clásico, la moka. Es un ingrediente o complemento muy utilizado en muchas tartas y postres, la moka. Elaborada tradicionalmente a partir de la mantequilla y café, en esta ocasión vamos a sustituir el café por café descafeinado, para que todos podamos...

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Palmeritas De Hojaldre

Palmeritas De Hojaldre

Hoy, un postre de hojaldre Cuantas veces habremos consumido las típicas palmeritas de hojaldre adquiridas en algún supermercado en la sección de bolleria y habremos pensado, ¿como las harán?. Pues es muy fácil si partimos de la masa preparada que v...

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Magdalenas Caseras Sin Huevo

Magdalenas Caseras Sin Huevo

¿Madalenas o magdalenas? Originalmente llamadas magdalenas, hay varias teorias acerca de la procedencia del nombre, todas ellas muy curiosas. Encontrareis algunas en un articulo de la revista Muy Interesante (leer). Según este articulo, la Real Aca...

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Tarta De Manzana

Tarta De Manzana

Deliciosa tarta con trozos de manzana Clásica entre los clasicos, la tarta de manzana es conocida por todos nosotros desde niños, ahora además vamos a poder hacer nuestra propia tarta de manzana. Ya sabeis que la mayoria de las recetas que en este blog ...

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Torta Lista

Torta Lista

TORTA LISTA PARA COMER Esta torta se llama lista, no sabemos la procedencia de su nombre ni a que hace referencia. Es una receta de procedencia rumana. La torta una vez horneada, se ha separado ella sola en dos capas, una superior esponjosa como un bi...

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Tarta De Tres Chocolates

Tarta De Tres Chocolates

Concentrado de calorias en tres capas Si, el titulo ya lo dice todo, esta receta es un concentrado de calorias ya que sus ingredientes principales, el chocolate y la nata no son precisamente aptos para personas con fijación por las dietas. Es el típico...

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Bizcocho Marmolado

Bizcocho Marmolado

Sabor en blanco y negro Bizcocho de dos colores con ingredientes bastante simples, el color oscuro lo formamos a partir de la mezcla base a la que añadimos cacao en polvo. El momento critico es cuando hay que verter las mezclas en el molde, hay que hac...

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Bolitas De Coco

Bolitas De Coco

Para los amantes de todo lo que lleva coco, os presento hoy esta receta que por sus ingredientes y su preparación, puede que sea la más sencilla que he publicado por el momento (exceptuando alguna que me viene a la memoria). Solo tres ingredientes compo...

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Brownie De Chocolate Con Nueces

Brownie De Chocolate Con Nueces

Este es uno de mis postres favoritos, bueno, siempre que un postre lleve entre sus ingredientes chocolate, va a ser uno de mis preferidos. Pero en este caso, el hecho de que lleve tropezones de nueces (que me encantan), lo convierte en uno de los candida...

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Bizcocho De Chocolate Sin Huevo

Bizcocho De Chocolate Sin Huevo

Suelo hacer como ya sabeis muchos postres y dulces que voy colgando en youtube y aqui en el blog, la mayoria de los que hago llevan entre sus ingredientes el huevo. No se si ya lo he mencionado con anterioridad pero mi hija de 2 años es alérgica al huevo...

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Flan Con Mandarina

Flan Con Mandarina

Para los que les gustan mucho las mandarinas y todo lo que lleve naranja, hemos encontrado y preparado esta receta de flan con un toque de mandarina. No resulta excesivamente fuerte el sabor a mandarina, incluso con el medio litro que lleva de esta susta...

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Crema De Cacao Casera

Crema De Cacao Casera

La clásica Nocilla remasterizada. No es realmente una imitación a la Nocilla o a la Nutella, ya que lo único que les une es el sabor a chocolate, pero una forma de que la gente lo entienda es llamandola Nocilla o Nutella casera. Es la receta que hacía ...

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Flan De Café Con Nata

Flan De Café Con Nata

Delicioso y fácil flan de café Esta es una receta sencilla para hacer un delicioso flan de café. No es una receta cien por cien casera ya que en su preparación utilizamos un sobre de flan concentrado en lugar de utilizar huevos como en las recetas tra...

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Torrijas

Torrijas

Torrijas caseras de mi abuela Como cualquiera de nosotros, los postres, dulces y otras recetas que hoy dia cocinamos en casa a nuestra familia, las hemos heredado de nuestras madres y abuelas. Pues bien esta sencillisima receta para preparar torrijas, y...

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Tarta De Queso Mascarpone

Tarta De Queso Mascarpone

Queso + queso = deliciosa tarta Con esta especie de operación algebraica he querido describir esta tarta. Como bien indica la operación, para la realización de esta tarta utilizamos dos ingredientes principales, son dos tipos de queso, el queso Mascarpo...

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Tortitas De Anís

Tortitas De Anís

¿Tortitas o galletitas? La verdad es que no importa si queremos llamarlas tortitas o galletas. Por su apariencia lo correcto es llamarlas tortitas, pero si las recortaramos con moldes para darles apariencia de galletas, bien podrían hacerse pasar ...

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Flan De Queso Philadelphia

Flan De Queso Philadelphia

¿Flan? Comienzo este post con una pregunta y la razón es porque a la hora de nombrar esta receta, he tenido mis dudas. Pensaba llamarla vasitos de queso philadelphia, tarrinas de queso, tarta de queso, finalmente la he llamado flan de queso Philade...

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Barquillos Cubiertos De Chocolate Blanco

Barquillos Cubiertos De Chocolate Blanco

Huesitos caseros Podemos decir que son una imitación casera de los conocidos Huesitos, aunque tambien los podemos comparar con otros productos comerciales, cualquier producto a la venta que tenga galleta crujiente en su interior y esté recubierto de cho...

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Vasitos De Limón

Vasitos De Limón

Postre cremoso al limón Este postre lo he llamado vasitos de limón obviamente porque va en vasitos de cristal y porque no sabia bien como llamarlo. En algunos sitios por internet, lo he visto con el nombre de mousse de limón Ideal, y en otros sencillame...

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