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Recetas de cocina de carmen-vazquez

Después de unos días de descanso vuelvo a la carga con mis recetas. Hoy unos buñuelos de calabacín muy suaves que hice en estos días de vigilia. Espero que hayáis disfrutado de la Semana Santa. Un besazo! Buñuelos de calabacín con cebolla c
Buñuelos De Calabacín Con Cebolla Caramelizada Y Huevo
Buñuelos De Calabacín Con Cebolla Caramelizada Y Huevo
Después de unos días de descanso vuelvo a la carga con mis recetas. Hoy unos buñuelos de calabacín muy suaves que hice en estos días de vigilia. Espero que hayáis disfrutado de la Semana Santa. Un besazo! Buñuelos de calabacín con cebolla c
Buñuelos De Calabacín Con Cebolla Caramelizada Y Huevo
Esta receta es en realidad un trabajo de inglés. Fran,la profesora de inglés me mandó estas alcachofas(que no son alcachofas),acompañadas de una receta que tenía que traducir y hacer. Jamás en mi vida las había visto ni había oído hablar de este tub
Alcachofas De Jerusalén Con Ajo(jerusalem Artichokes With Garlig)
Alcachofas De Jerusalén Con Ajo(jerusalem Artichokes With Garlig)
Esta receta es en realidad un trabajo de inglés. Fran,la profesora de inglés me mandó estas alcachofas(que no son alcachofas),acompañadas de una receta que tenía que traducir y hacer. Jamás en mi vida las había visto ni había oído hablar de este tub
Alcachofas De Jerusalén Con Ajo(jerusalem Artichokes With Garlig)
Estas tortitas las hemos desayunado esta mañana,están muy esponjosas y las semillas de amapola crujientes,es un contraste que nos ha gustado mucho. Muy ricas,os recomiendo que las probéis. En la receta original salen 12 tortitas,yo he debido poner m
Tortitas De Quinoa
Tortitas De Quinoa
Estas tortitas las hemos desayunado esta mañana,están muy esponjosas y las semillas de amapola crujientes,es un contraste que nos ha gustado mucho. Muy ricas,os recomiendo que las probéis. En la receta original salen 12 tortitas,yo he debido poner m
Tortitas De Quinoa
Hoy os traigo una receta de esas sanas y rapiditas que tanto nos gustan. Podéis rellenarla de lo que más os guste,y por supuesto la vinagreta también al gusto de cada uno. La tortilla recomiendo hacerla en una sartén amplia para que así podemos envol
Tortilla Con Vegetales Crujientes
Tortilla Con Vegetales Crujientes
Hoy os traigo una receta de esas sanas y rapiditas que tanto nos gustan. Podéis rellenarla de lo que más os guste,y por supuesto la vinagreta también al gusto de cada uno. La tortilla recomiendo hacerla en una sartén amplia para que así podemos envol
Tortilla Con Vegetales Crujientes
Holaaaaa! A coger fuerzas para empezar la semana!!! Os propongo estas tartaletas a las finas hierbas, ricas ricas y nada complicadas. Vengaaaaa,animaros a hacerlas. Feliz semana,besos! Tartaletas a las finas hierbas 12 rebanadas de pan de leche M
Tartaletas A Las Finas Hierbas
Tartaletas A Las Finas Hierbas
Holaaaaa! A coger fuerzas para empezar la semana!!! Os propongo estas tartaletas a las finas hierbas, ricas ricas y nada complicadas. Vengaaaaa,animaros a hacerlas. Feliz semana,besos! Tartaletas a las finas hierbas 12 rebanadas de pan de leche M
Tartaletas A Las Finas Hierbas
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de enero nos invita a preparar un clásico escocés,scones. Vengo corriendo a poner esta entrada. Se me había olvidado completamente que era hoy el día de publicación de la propuesta dulce,pero
Scones De Devon
Scones De Devon
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de enero nos invita a preparar un clásico escocés,scones. Vengo corriendo a poner esta entrada. Se me había olvidado completamente que era hoy el día de publicación de la propuesta dulce,pero
Scones De Devon
Whole kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española:patatas bravas. Esta es la primera vez que hago las patatas bravas con esta salsa,hace mucho tiempo que la tengo apuntada de Gastronomía
Patatas Bravas
Patatas Bravas
Whole kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española:patatas bravas. Esta es la primera vez que hago las patatas bravas con esta salsa,hace mucho tiempo que la tengo apuntada de Gastronomía
Patatas Bravas
Otra receta facilita que podemos preparar en estas vacaciones para desayunar como reyes,os la recomiendo! Yo he añadido más frutos secos de los que llevaba la recta original y me ha gustado mucho así. Que paséis muy buena Semana Santa!! Muesli ca
Muesli Casero
Muesli Casero
Otra receta facilita que podemos preparar en estas vacaciones para desayunar como reyes,os la recomiendo! Yo he añadido más frutos secos de los que llevaba la recta original y me ha gustado mucho así. Que paséis muy buena Semana Santa!! Muesli ca
Muesli Casero
Estos huevos son ideales para preparar con antelación y comer fríos. En casa han gustado mucho,pero os advierto de que llenan bastante. Buen provecho! Huevos rebozados 250 grs. de carne picada(yo he puesto carrilleras) 1 cebolla pequeña rall
Huevos Rebozados
Huevos Rebozados
Estos huevos son ideales para preparar con antelación y comer fríos. En casa han gustado mucho,pero os advierto de que llenan bastante. Buen provecho! Huevos rebozados 250 grs. de carne picada(yo he puesto carrilleras) 1 cebolla pequeña rall
Huevos Rebozados
Whole kitchen en su propuesta salada para e mes de junio nos invita a preparar todo un clásico de la cocina británica: CORONATION CHICKEN. Después de unos meses de descanso volvemos con muchas ganas a las propuestas de Whole kitchen,he tardado mucho
Coronation Chicken
Coronation Chicken
Whole kitchen en su propuesta salada para e mes de junio nos invita a preparar todo un clásico de la cocina británica: CORONATION CHICKEN. Después de unos meses de descanso volvemos con muchas ganas a las propuestas de Whole kitchen,he tardado mucho
Coronation Chicken
Hoy os traigo unos calabacines rellenos muy facilitos de hacer y que están muy ricos, además estos redonditos quedan muy monos. Esta temporada no tengo muchas ganas de cocinar por lo que hago platos sencillos,sobre todo guisos,ensaladas y carnes y pes
Calabacines Rellenos De Atún
Calabacines Rellenos De Atún
Hoy os traigo unos calabacines rellenos muy facilitos de hacer y que están muy ricos, además estos redonditos quedan muy monos. Esta temporada no tengo muchas ganas de cocinar por lo que hago platos sencillos,sobre todo guisos,ensaladas y carnes y pes
Calabacines Rellenos De Atún
Desde Frusangar me han mandado unas patatas estupendas,son unas patatas de la variedad Monalisa muy buenas,y que ya he utilizado de diferentes maneras pero en especial estas bolitas han gustado mucho en casa. Gracias por hacerme llegar este regalo! E
Bolitas De Patatas Y Langostinos
Bolitas De Patatas Y Langostinos
Desde Frusangar me han mandado unas patatas estupendas,son unas patatas de la variedad Monalisa muy buenas,y que ya he utilizado de diferentes maneras pero en especial estas bolitas han gustado mucho en casa. Gracias por hacerme llegar este regalo! E
Bolitas De Patatas Y Langostinos
Aunque el nombre del bocadillo sea mediterráneo ,por los ingredientes que lleva, estas anchoas son del Cantábrico,concretamente de Santoña y están elaboradas con mucho mimo y de manera artesanal.
Bocadillo Mediterráneo
Bocadillo Mediterráneo
Aunque el nombre del bocadillo sea mediterráneo ,por los ingredientes que lleva, estas anchoas son del Cantábrico,concretamente de Santoña y están elaboradas con mucho mimo y de manera artesanal.
Bocadillo Mediterráneo
Vuelvo a la carga con otra receta de albóndigas.Como veréis tengo publicadas unas cuantas recetas ,y es que en casa gustan mucho. Estas no iban a ser menos,nos han encantado. Os dejo la receta por si os apetece hacerlas. Albóndiguillas de huev
Albóndiguillas De Huevo Con Salsa De Almendras
Albóndiguillas De Huevo Con Salsa De Almendras
Vuelvo a la carga con otra receta de albóndigas.Como veréis tengo publicadas unas cuantas recetas ,y es que en casa gustan mucho. Estas no iban a ser menos,nos han encantado. Os dejo la receta por si os apetece hacerlas. Albóndiguillas de huev
Albóndiguillas De Huevo Con Salsa De Almendras
Hola!! No estoy atravesando un buen momento pero tampoco quiero tener muy abandonado el blog,iré poniendo recetas aunque más de tarde en tarde hasta que esto mejore. Os dejo una receta muy sencilla para hacer en cualquier momento,espero que os guste.
Natillas De Caramelo
Natillas De Caramelo
Hola!! No estoy atravesando un buen momento pero tampoco quiero tener muy abandonado el blog,iré poniendo recetas aunque más de tarde en tarde hasta que esto mejore. Os dejo una receta muy sencilla para hacer en cualquier momento,espero que os guste.
Natillas De Caramelo
Ya sé que no me prodigo mucho por aquí ni por vuestros blogs,pero es que ahora estoy demasiado entretenida haciendo experimentos con los panes en el horno de leña y también me he propuesto estudiar un poco más el inglés que estoy un poquito dejada y lleg
Calamares Encebollados
Calamares Encebollados
Ya sé que no me prodigo mucho por aquí ni por vuestros blogs,pero es que ahora estoy demasiado entretenida haciendo experimentos con los panes en el horno de leña y también me he propuesto estudiar un poco más el inglés que estoy un poquito dejada y lleg
Calamares Encebollados
Hola!!! Espero que esteis pasando muy buen fin de semana,por fin parece que la primavera se ha vuelto a dejar ver pero,¿se quedará? No lo tengo yo muy claro!! Bueno,dejemos el tiempo y a centrarnos en la receta. Esta tarta de espinacas está muy bu
Tarta De Espinacas Y Queso
Tarta De Espinacas Y Queso
Hola!!! Espero que esteis pasando muy buen fin de semana,por fin parece que la primavera se ha vuelto a dejar ver pero,¿se quedará? No lo tengo yo muy claro!! Bueno,dejemos el tiempo y a centrarnos en la receta. Esta tarta de espinacas está muy bu
Tarta De Espinacas Y Queso
Este verano ya no se que hacer con tantos calabacines,los he preparado en purés, fritos,tortillas,a la plancha,en ensalada,en conserva,he congelado y he hecho varios pasteles también. De todos el que más me ha gustado ha sido este,frío o caliente est
Tarta De Calabacín
Tarta De Calabacín
Este verano ya no se que hacer con tantos calabacines,los he preparado en purés, fritos,tortillas,a la plancha,en ensalada,en conserva,he congelado y he hecho varios pasteles también. De todos el que más me ha gustado ha sido este,frío o caliente est
Tarta De Calabacín
Vamos a darle una tregua a los dulces y comer un poquito de verduras que el verano ya casi está aquí! Un rico pastel de espinacas que ha gustado mucho en casa y que ya se quedará en mi cocina para siempre. Y pensar que hasta hace poco yo no comía espi
Pastel De Espinacas A Las Hierbas
Pastel De Espinacas A Las Hierbas
Vamos a darle una tregua a los dulces y comer un poquito de verduras que el verano ya casi está aquí! Un rico pastel de espinacas que ha gustado mucho en casa y que ya se quedará en mi cocina para siempre. Y pensar que hasta hace poco yo no comía espi
Pastel De Espinacas A Las Hierbas
Mis mejores deseos para tod@s en el nuevo año que comienza,que seáis muy muy felices!! Para variar,os dejo una tarta salada que está muy buena y que podé is dejar preparada con antelación en estos días de tanto trajín. Un montón de besos!!
Pastel De Champiñones Y Cebollas
Pastel De Champiñones Y Cebollas
Mis mejores deseos para tod@s en el nuevo año que comienza,que seáis muy muy felices!! Para variar,os dejo una tarta salada que está muy buena y que podé is dejar preparada con antelación en estos días de tanto trajín. Un montón de besos!!
Pastel De Champiñones Y Cebollas
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de octubre nos invita a preparar Dobos Torte. Desde que vi la receta me pareció una tarta muy laboriosa y así ha sido.Estaba contenta porque todo me iba saliendo bien hasta que llegué a la crema de car
Tarta Dobos
Tarta Dobos
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de octubre nos invita a preparar Dobos Torte. Desde que vi la receta me pareció una tarta muy laboriosa y así ha sido.Estaba contenta porque todo me iba saliendo bien hasta que llegué a la crema de car
Tarta Dobos
Por fin he podido hacer una receta con mi ruibarbo,que ganas tenía de probarlo!!! La cosecha ha sido escasa porque lo sembré el verano pasado pero ya tengo 4 plantas y se están poniendo preciosas así que espero poder hacer muchas recetas con él. Bueno
Tarta De Ruibarbo Y Yogur
Tarta De Ruibarbo Y Yogur
Por fin he podido hacer una receta con mi ruibarbo,que ganas tenía de probarlo!!! La cosecha ha sido escasa porque lo sembré el verano pasado pero ya tengo 4 plantas y se están poniendo preciosas así que espero poder hacer muchas recetas con él. Bueno
Tarta De Ruibarbo Y Yogur
Por fin estrené mi molde para tartas de Emily Henry que me tocó en el sorteo de Claudia & Julia. Estoy encantada con él!! No dejéis de visitar su página,tienen unas cosa preciosas. También podéis encontrarla en Facebook. Para estrenarlo he hecho u
Tarta De Chocolate A Mi Manera
Tarta De Chocolate A Mi Manera
Por fin estrené mi molde para tartas de Emily Henry que me tocó en el sorteo de Claudia & Julia. Estoy encantada con él!! No dejéis de visitar su página,tienen unas cosa preciosas. También podéis encontrarla en Facebook. Para estrenarlo he hecho u
Tarta De Chocolate A Mi Manera
Para esta tarde fría de domingo os traigo una tarta muy muy rica que con un cafetito,un cola-cao,o lo que queráis seguro que os reconforta. Probadla,seguro que la repetís. Que tengáis una buena semana. Besos!! Tarta alpina de nueces Para la
Tarta Alpina De Nueces
Tarta Alpina De Nueces
Para esta tarde fría de domingo os traigo una tarta muy muy rica que con un cafetito,un cola-cao,o lo que queráis seguro que os reconforta. Probadla,seguro que la repetís. Que tengáis una buena semana. Besos!! Tarta alpina de nueces Para la
Tarta Alpina De Nueces
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Junio,nos invita a preparar un clásico francés "charlota". Una nueva propuesta dulce deliciosa! Las charlotas o carlotas ya las habíamos probado en casa y me gustan mucho,son fáciles de hacer y con u
Charlota De Chocolate
Charlota De Chocolate
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Junio,nos invita a preparar un clásico francés "charlota". Una nueva propuesta dulce deliciosa! Las charlotas o carlotas ya las habíamos probado en casa y me gustan mucho,son fáciles de hacer y con u
Charlota De Chocolate
Vasitos de chocolate blanco y fresas 180 grs. de fresas 90 grs. de azúcar 1 lámina de gelatina neutra 100 grs. de chocolate blanco 50 ml. de leche entera 120 ml. de nata para montar Lavamos las fresas,las troceamos y ponemos en un cazo al fuego con e
Vasitos De Chocolate Blanco Y Fresas
Vasitos De Chocolate Blanco Y Fresas
Vasitos de chocolate blanco y fresas 180 grs. de fresas 90 grs. de azúcar 1 lámina de gelatina neutra 100 grs. de chocolate blanco 50 ml. de leche entera 120 ml. de nata para montar Lavamos las fresas,las troceamos y ponemos en un cazo al fuego con e
Vasitos De Chocolate Blanco Y Fresas
Hoy os traigo un postre bien fácil para preparar el fin de semana.Con un saborcito a limón muy rico y que tanto gusta en casa. Disfrutad el fin de semana y por si no nos vemos hasta pasada la Semana Santa,espero que la paséis muy bien. Besos!
Vasitos Con Limón Y Frambuesa
Vasitos Con Limón Y Frambuesa
Hoy os traigo un postre bien fácil para preparar el fin de semana.Con un saborcito a limón muy rico y que tanto gusta en casa. Disfrutad el fin de semana y por si no nos vemos hasta pasada la Semana Santa,espero que la paséis muy bien. Besos!
Vasitos Con Limón Y Frambuesa
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Junio nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa:savarín. Me ha gustado tanto la forma de contar la historia de este rico dulce en la página My european cakes,que aquí os la copio t
Savarín Al Ron
Savarín Al Ron
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Junio nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa:savarín. Me ha gustado tanto la forma de contar la historia de este rico dulce en la página My european cakes,que aquí os la copio t
Savarín Al Ron
Os apetece un postre ligerito? Pues no lo penséis más,este es vuestro postre! Podéis ponerle galletas integrales,sin azúcar,o los cereales que más os gusten. Se hace de momento y tendrá como unos 100 gr. de azúcar,que entre los 4 vasos no es nada. Aqu
Postre Ligero De Fresas
Postre Ligero De Fresas
Os apetece un postre ligerito? Pues no lo penséis más,este es vuestro postre! Podéis ponerle galletas integrales,sin azúcar,o los cereales que más os gusten. Se hace de momento y tendrá como unos 100 gr. de azúcar,que entre los 4 vasos no es nada. Aqu
Postre Ligero De Fresas
Uffffff,menudas vacaciones blogueras me he cogido,ni yo misma me creo que haya estado desconectada tanto tiempo del blog!!! La verdad es que necesitaba hacer otras cosas,mil cosas que tengo empezadas y no se si algún día podré acabarlo todo,como bien
Natillas De Nocilla
Natillas De Nocilla
Uffffff,menudas vacaciones blogueras me he cogido,ni yo misma me creo que haya estado desconectada tanto tiempo del blog!!! La verdad es que necesitaba hacer otras cosas,mil cosas que tengo empezadas y no se si algún día podré acabarlo todo,como bien
Natillas De Nocilla
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