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Recetas de cocina de adela-molina-rebollo

Antes que termine la temporada estival he de hacer varias tartas de estas fresquitas, y es que son una gozada. En casa preferimos tartas frescas de fruta en verano, pues son mas digestivas y mas refrescantes tanto de postre como de merienda. Me encanta
Tarta De Flan Y Ciruelas
Tarta De Flan Y Ciruelas
Antes que termine la temporada estival he de hacer varias tartas de estas fresquitas, y es que son una gozada. En casa preferimos tartas frescas de fruta en verano, pues son mas digestivas y mas refrescantes tanto de postre como de merienda. Me encanta
Tarta De Flan Y Ciruelas
Me encanta el hojaldre, con dulce y con salado, con una buena empanada o una tarta y como no como aperitivo, queda perfecto en la mesa. A mi me gusta mucho ponerlo por que da un toque chic y quedas como una reina a poco que lo rellenes con alguna cosita
Miloja De Queso Y Salmón
Miloja De Queso Y Salmón
Me encanta el hojaldre, con dulce y con salado, con una buena empanada o una tarta y como no como aperitivo, queda perfecto en la mesa. A mi me gusta mucho ponerlo por que da un toque chic y quedas como una reina a poco que lo rellenes con alguna cosita
Miloja De Queso Y Salmón
Hoy vamos con otra receta dulce... y fácil, ya saben que este blog publica principalmente recetas fáciles, bueno también hay excepciones, por que de vez en cuando me gusta complicarme un poco en la cocina pero son las menos veces, así que hoy vamos con
Rosca De Ciruela
Rosca De Ciruela
Hoy vamos con otra receta dulce... y fácil, ya saben que este blog publica principalmente recetas fáciles, bueno también hay excepciones, por que de vez en cuando me gusta complicarme un poco en la cocina pero son las menos veces, así que hoy vamos con
Rosca De Ciruela
Como me gusta hacer mermeladas, el verano es una buena fecha para hacer mermeladas caseras de frutas de temporada. Estos días me he dedicado a hacer conservas al vacío, bueno aún no he terminado. Hace unos días hice unas conservas de tomates extraordin
Mermelada De Ciruelas Negras Al Vino Moscatel
Mermelada De Ciruelas Negras Al Vino Moscatel
Como me gusta hacer mermeladas, el verano es una buena fecha para hacer mermeladas caseras de frutas de temporada. Estos días me he dedicado a hacer conservas al vacío, bueno aún no he terminado. Hace unos días hice unas conservas de tomates extraordin
Mermelada De Ciruelas Negras Al Vino Moscatel
Hace unos días, navegando por la blogosfera, descubrí un reto que me llamó muchísimo la atención, no se trataba de hacer tod@s la misma receta e interpretarla cada cual a su manera , sino que era hacer recetas con fruta y verdura, estos alimentos que ta
Tarta Fresca De Higos Y Kiwi (reto Color Y Sabor De Temporada)
Tarta Fresca De Higos Y Kiwi (reto Color Y Sabor De Temporada)
Hace unos días, navegando por la blogosfera, descubrí un reto que me llamó muchísimo la atención, no se trataba de hacer tod@s la misma receta e interpretarla cada cual a su manera , sino que era hacer recetas con fruta y verdura, estos alimentos que ta
Tarta Fresca De Higos Y Kiwi (reto Color Y Sabor De Temporada)
Que rico y refrescante es tomarse un polo después de la comida, mientras descansas un rato viendo la tele o leyendo. Hace años que no compro polos para tomar en casa, pues a veces lo hemos comprado en la calle y despues de sorberlos te queda el hielo co
Polos De Frutos Rojos E Hibisco
Polos De Frutos Rojos E Hibisco
Que rico y refrescante es tomarse un polo después de la comida, mientras descansas un rato viendo la tele o leyendo. Hace años que no compro polos para tomar en casa, pues a veces lo hemos comprado en la calle y despues de sorberlos te queda el hielo co
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Siempre digo que hay que ver con lo que me gusta la pasta, las poquitas recetas que tengo publicadas en este blog, además que me parece un alimento muy interesante y versátil, podemos preparar mil platos con ella tanto en fría como en caliente; guisos,
Nidos Con Beicon Al Roquefort
Nidos Con Beicon Al Roquefort
Siempre digo que hay que ver con lo que me gusta la pasta, las poquitas recetas que tengo publicadas en este blog, además que me parece un alimento muy interesante y versátil, podemos preparar mil platos con ella tanto en fría como en caliente; guisos,
Nidos Con Beicon Al Roquefort
Creo que he dicho mil veces que me encanta el salmón, es mi pescado preferido, aún viviendo en la costa gaditana, con la de pescado maravilloso que hay, y que me encanta todo... pero es que tengo debilidad por el salmón y si es ahumado ya ni os digo, me
Rollitos De Salmón Con Cebolla Confitada Al Pedro Ximenez
Rollitos De Salmón Con Cebolla Confitada Al Pedro Ximenez
Creo que he dicho mil veces que me encanta el salmón, es mi pescado preferido, aún viviendo en la costa gaditana, con la de pescado maravilloso que hay, y que me encanta todo... pero es que tengo debilidad por el salmón y si es ahumado ya ni os digo, me
Rollitos De Salmón Con Cebolla Confitada Al Pedro Ximenez
Un mes mas estoy aquí para compartir con vosotros una receta realizada con los productos de mi caja Degustabox, la verdad es que siempre nos gusta su contenido, pero este mes aún más, nos ha parecido en casa muy variado y muy interesante. Enseguidita me
Huevos Con Aceitunas Al Alioli (degustabox)
Huevos Con Aceitunas Al Alioli (degustabox)
Un mes mas estoy aquí para compartir con vosotros una receta realizada con los productos de mi caja Degustabox, la verdad es que siempre nos gusta su contenido, pero este mes aún más, nos ha parecido en casa muy variado y muy interesante. Enseguidita me
Huevos Con Aceitunas Al Alioli (degustabox)
A pesar del calor y del verano, a veces se apetece un plato de cuchara. en casa somos muy cuchareros y tengo que poner legumbres en verano, bueno realmente a mi me encantan y no me cuesta nada hacerlo y mucho menos comerlas, que raro es la vez que no re
Alubias Blancas Con Refrito Al Pimentón Picante
Alubias Blancas Con Refrito Al Pimentón Picante
A pesar del calor y del verano, a veces se apetece un plato de cuchara. en casa somos muy cuchareros y tengo que poner legumbres en verano, bueno realmente a mi me encantan y no me cuesta nada hacerlo y mucho menos comerlas, que raro es la vez que no re
Alubias Blancas Con Refrito Al Pimentón Picante
Ya se que a en algunos lugares de España hace bastante calor, pero como no es el caso de Cádiz, que como ya os he comentado estamos teniendo un veranito muy fácil de llevar, pues me he puesto a freír torrijas en mi cocina. Un dulce que en casa encanta y
Torrijas Rellenas De Chocolate Blanco Y Nueces
Torrijas Rellenas De Chocolate Blanco Y Nueces
Ya se que a en algunos lugares de España hace bastante calor, pero como no es el caso de Cádiz, que como ya os he comentado estamos teniendo un veranito muy fácil de llevar, pues me he puesto a freír torrijas en mi cocina. Un dulce que en casa encanta y
Torrijas Rellenas De Chocolate Blanco Y Nueces
Como va el veranito?... por Cádiz tranquilo, fresquito, perfecto, al menos para mi que sigo convaleciente de mi operación y aún no he podido ir a la playa, creo que a partir de mediados de Agosto lo podré hacer, espero estar mas operativa. Mientras tant
Galletas De Avellanas
Galletas De Avellanas
Como va el veranito?... por Cádiz tranquilo, fresquito, perfecto, al menos para mi que sigo convaleciente de mi operación y aún no he podido ir a la playa, creo que a partir de mediados de Agosto lo podré hacer, espero estar mas operativa. Mientras tant
Galletas De Avellanas
El próximo viernes es fiesta nacional, es el día de nuestro Patrón, el apóstol Santiago. Os escribo un poquito de su historia para quien pueda interesar o no este familiarizado con estos temas. Su nombre, Santiago de Zebedeo, su sobrenombre era Santi
Tarta De Santiago
Tarta De Santiago
El próximo viernes es fiesta nacional, es el día de nuestro Patrón, el apóstol Santiago. Os escribo un poquito de su historia para quien pueda interesar o no este familiarizado con estos temas. Su nombre, Santiago de Zebedeo, su sobrenombre era Santi
Tarta De Santiago
Habrá algo mas fácil que hacer unos ricos picatostes?... La verdad en casa no lo hacemos muy seguido pero si es verdad que cuando los hago hay un miembro de la familia que flipa en colores... jajajaj, le encanta un buen plato de picatostes. Tan sencillo
Picatostes (cocina Gaditana Y Aprovechamiento)
Picatostes (cocina Gaditana Y Aprovechamiento)
Habrá algo mas fácil que hacer unos ricos picatostes?... La verdad en casa no lo hacemos muy seguido pero si es verdad que cuando los hago hay un miembro de la familia que flipa en colores... jajajaj, le encanta un buen plato de picatostes. Tan sencillo
Picatostes (cocina Gaditana Y Aprovechamiento)
Que ricas y que fresquitas están las huevas aliñadas, es un plato muy típico de la gastronomía de mi tierra, Cádiz, no hay un bar o terraza en verano que no te las ofrezcan en su carta de tapa o ración. Nosotros en casa las comemos todo el año. Es ver
Huevas Aliñadas (cocina Gaditana)
Huevas Aliñadas (cocina Gaditana)
Que ricas y que fresquitas están las huevas aliñadas, es un plato muy típico de la gastronomía de mi tierra, Cádiz, no hay un bar o terraza en verano que no te las ofrezcan en su carta de tapa o ración. Nosotros en casa las comemos todo el año. Es ver
Huevas Aliñadas (cocina Gaditana)
La alboronía es una de los platos mas ricos y emblemáticos que nos dejó el Legado Andalusí. Se trata de un guiso de berenjenas, que se preparaba con tomates y frutos secos como nueces, almendras o avellanas. Esta considerado como la madre de todos los
Tostas De Alboronía Con Anchoas ( Degustabox)
Tostas De Alboronía Con Anchoas ( Degustabox)
La alboronía es una de los platos mas ricos y emblemáticos que nos dejó el Legado Andalusí. Se trata de un guiso de berenjenas, que se preparaba con tomates y frutos secos como nueces, almendras o avellanas. Esta considerado como la madre de todos los
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Aunque el verano sigue sin apretar demasiado, nos siguen apeteciendo platitos frescos. Yo es que soy una adicta a las ensaladas, me gustan todas. Hay días que opto por almorzarme una buena ensalada e incluso noches que me pillo un bol y me pongo ahi t
Ensalada De Patatas Y Trigueros ( Recetas Ligeras)
Ensalada De Patatas Y Trigueros ( Recetas Ligeras)
Aunque el verano sigue sin apretar demasiado, nos siguen apeteciendo platitos frescos. Yo es que soy una adicta a las ensaladas, me gustan todas. Hay días que opto por almorzarme una buena ensalada e incluso noches que me pillo un bol y me pongo ahi t
Ensalada De Patatas Y Trigueros ( Recetas Ligeras)
De tantas y tantas verduras y hortalizas como la naturaleza nos ha regalado, para mi sin duda la mas bella es la romanescu, una variedad de coliflor que parece esculpida con cincel por un fino tallista. Para quien no la haya probado les diré que el sa
Romanescu Con Bechamel ( Recetas Ligeras)
Romanescu Con Bechamel ( Recetas Ligeras)
De tantas y tantas verduras y hortalizas como la naturaleza nos ha regalado, para mi sin duda la mas bella es la romanescu, una variedad de coliflor que parece esculpida con cincel por un fino tallista. Para quien no la haya probado les diré que el sa
Romanescu Con Bechamel ( Recetas Ligeras)
Ya tenemos encima el verano y ya nos apetece estar tomando todo el rato ensaladas y comidas frescas. Yo tomo todos los días verduras y hortalizas, me he aficionado a ellas de tal forma que no puedo prescindir de ellas, ya creo que os he comentado que
Tomates Rellenos Con Gulas ( Recetas Ligeras)
Tomates Rellenos Con Gulas ( Recetas Ligeras)
Ya tenemos encima el verano y ya nos apetece estar tomando todo el rato ensaladas y comidas frescas. Yo tomo todos los días verduras y hortalizas, me he aficionado a ellas de tal forma que no puedo prescindir de ellas, ya creo que os he comentado que
Tomates Rellenos Con Gulas ( Recetas Ligeras)
Ya tenia ganas de compartir con vosotros este enrejado, ya hice varios pasteles de carnes pero todos cerrados o con tapa. Esta receta la tenia guardada en esa carpeta que todas las blogueras/os tenemos por que nos ha gustado y le sacamos una foto o po
Enrejado De Jamón Y Queso
Enrejado De Jamón Y Queso
Ya tenia ganas de compartir con vosotros este enrejado, ya hice varios pasteles de carnes pero todos cerrados o con tapa. Esta receta la tenia guardada en esa carpeta que todas las blogueras/os tenemos por que nos ha gustado y le sacamos una foto o po
Enrejado De Jamón Y Queso
Ya hace tiempo que no publico un plato de pasta, y eso que me encanta!! he de hacer el firme propósito de publicar mas pasta en este blog, jeje... Como ya os he dicho me encanta la pasta, en ensalada, a la marinera, con tomate, o al ajillo, con carne, co
Spaguettis Integrales Con Frutos Del Mar Y Cebolla Crujiente ( Recetas Ligeras)
Spaguettis Integrales Con Frutos Del Mar Y Cebolla Crujiente ( Recetas Ligeras)
Ya hace tiempo que no publico un plato de pasta, y eso que me encanta!! he de hacer el firme propósito de publicar mas pasta en este blog, jeje... Como ya os he dicho me encanta la pasta, en ensalada, a la marinera, con tomate, o al ajillo, con carne, co
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Vamos de nuevo con una receta de carne, no se si ven la tele y esos anuncios que salen que promocionan la carne de conejo..., bueno deciros que en casa ya lo comemos mucho antes de que esos anuncios existieran. A mi me parece una carne muy sana, práctic
Conejo A Las Finas Hierbas
Conejo A Las Finas Hierbas
Vamos de nuevo con una receta de carne, no se si ven la tele y esos anuncios que salen que promocionan la carne de conejo..., bueno deciros que en casa ya lo comemos mucho antes de que esos anuncios existieran. A mi me parece una carne muy sana, práctic
Conejo A Las Finas Hierbas
Nada!, que me tengo que levantar del sillón aunque me regañen... esto de estar tantos días con la ''patachula'' de descanso no va mucho conmigo. Hoy he preparado esta tartita, aparte de saciar mis ganas de preparar mis recetas, creo que mi familia se
Tarta De Batido De Chocolate Intenso ( Degustabox)
Tarta De Batido De Chocolate Intenso ( Degustabox)
Nada!, que me tengo que levantar del sillón aunque me regañen... esto de estar tantos días con la ''patachula'' de descanso no va mucho conmigo. Hoy he preparado esta tartita, aparte de saciar mis ganas de preparar mis recetas, creo que mi familia se
Tarta De Batido De Chocolate Intenso ( Degustabox)
Si hay algo en casa que guste en demasía, yo diría ya que roza el apasionamiento es el queso. A pesar de ser uno de los alimentos que mas grasa contiene en casa se utiliza mucho queso, tanto mis hijos, mi marido y yo mismo, somos como los ratones... nos
Queso Frito
Queso Frito
Si hay algo en casa que guste en demasía, yo diría ya que roza el apasionamiento es el queso. A pesar de ser uno de los alimentos que mas grasa contiene en casa se utiliza mucho queso, tanto mis hijos, mi marido y yo mismo, somos como los ratones... nos
Queso Frito
Como me gusta un buen plato de cus cus, bueno, miento por que no me como uno, me como un par de ellos, no se si es por que me gusta muchisimo o es por que en realidad el cus cus no llena demasiado. Ya estamos a 15 y hoy se publica el reto de facebook,
Cus Cus De Verdura Y Pollo
Cus Cus De Verdura Y Pollo
Como me gusta un buen plato de cus cus, bueno, miento por que no me como uno, me como un par de ellos, no se si es por que me gusta muchisimo o es por que en realidad el cus cus no llena demasiado. Ya estamos a 15 y hoy se publica el reto de facebook,
Cus Cus De Verdura Y Pollo
Ya llegó el día , estoy como un flan... hoy por fin me operan. Voy a dejar programada esta receta para no faltar a mi cita gastronómica con vosotros, espero que salte al ciberespacio a la hora convenida y que podáis disfrutar de ella por que yo he de de
Tarta De Queso Y Nectarinas Ligera
Tarta De Queso Y Nectarinas Ligera
Ya llegó el día , estoy como un flan... hoy por fin me operan. Voy a dejar programada esta receta para no faltar a mi cita gastronómica con vosotros, espero que salte al ciberespacio a la hora convenida y que podáis disfrutar de ella por que yo he de de
Tarta De Queso Y Nectarinas Ligera
Yo como veis sigo con mis recetas ligeras. hoy toca una ensalada, un poco especial eso si, por que tengo en casa unos canapés de alcachofa con lo que tenía quehacer algo rico y original , asi que he optado por estos que además de ricos y vistosos están
Canapés De Alcachofa Y Cóctel De Marisco
Canapés De Alcachofa Y Cóctel De Marisco
Yo como veis sigo con mis recetas ligeras. hoy toca una ensalada, un poco especial eso si, por que tengo en casa unos canapés de alcachofa con lo que tenía quehacer algo rico y original , asi que he optado por estos que además de ricos y vistosos están
Canapés De Alcachofa Y Cóctel De Marisco
Esto de cuidar la linea, bueno, la salud se esta convirtiendo en una fuente de creatividad para mi. todo por no cansarme de la típica pechuguita de pollo a la plancha o el filetito de pescado o ternera... que si, que la plancha es muy sana pero cansa, a
Pechugas De Pollo Al Pimentón ( Recetas Ligeras)
Pechugas De Pollo Al Pimentón ( Recetas Ligeras)
Esto de cuidar la linea, bueno, la salud se esta convirtiendo en una fuente de creatividad para mi. todo por no cansarme de la típica pechuguita de pollo a la plancha o el filetito de pescado o ternera... que si, que la plancha es muy sana pero cansa, a
Pechugas De Pollo Al Pimentón ( Recetas Ligeras)
Me encanta preparar mini bizcochos, jeje... se acaban prontito y enseguida preparamos otro diferente. Esta vez le ha tocado a uno de limón, además no contiene ni glúten ni azúcar, con lo cual es totalmente tolerable para celiacos y diabéticos. Este biz
Mini Bundt Cake De Limón Sin Glúten Ni Azúcar
Mini Bundt Cake De Limón Sin Glúten Ni Azúcar
Me encanta preparar mini bizcochos, jeje... se acaban prontito y enseguida preparamos otro diferente. Esta vez le ha tocado a uno de limón, además no contiene ni glúten ni azúcar, con lo cual es totalmente tolerable para celiacos y diabéticos. Este biz
Mini Bundt Cake De Limón Sin Glúten Ni Azúcar
Nada mejor que ayudar a quitar las penas con algo dulce... ya hacía tiempo que no conseguía dejar volar mi imaginación y hoy lo he conseguido... Debe ser que alguien desde ahí arriba me ha inspirado y no desea que abandone esta afición que tanto me gust
Bizcocho De Cerveza Al Pomelo Y Chocolate (degustabox)
Bizcocho De Cerveza Al Pomelo Y Chocolate (degustabox)
Nada mejor que ayudar a quitar las penas con algo dulce... ya hacía tiempo que no conseguía dejar volar mi imaginación y hoy lo he conseguido... Debe ser que alguien desde ahí arriba me ha inspirado y no desea que abandone esta afición que tanto me gust
Bizcocho De Cerveza Al Pomelo Y Chocolate (degustabox)
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