Con esta Crema de Calabacín vamos restaurar y a crear un plato súper sencillo con buenos nutrientes. Además le vamos a dar difusión a los estupendos calabacines que nuestra amiga Inés trajo a casa una tarde.
Ingredientes:
2 K de calabacín
1 bulbo de hin
Crema De Calabacín E Hinojo
Con esta Crema de Calabacín vamos restaurar y a crear un plato súper sencillo con buenos nutrientes. Además le vamos a dar difusión a los estupendos calabacines que nuestra amiga Inés trajo a casa una tarde.
Ingredientes:
2 K de calabacín
1 bulbo de hin
Es esta una nueva entrada sobre mi visión de un plato, simplemente viendo su foto, osea que lo hacemos a partir de lo que vemos en dicha fotografía. Que por cierto esta vez es la receta de un chef como es Roberto Fernandez, un joven pastelero de Giron
Pastel De Mero Y Marisco Con Un Toque De Mandarina.
Es esta una nueva entrada sobre mi visión de un plato, simplemente viendo su foto, osea que lo hacemos a partir de lo que vemos en dicha fotografía. Que por cierto esta vez es la receta de un chef como es Roberto Fernandez, un joven pastelero de Giron
Este pastelito es una auténtica delicia. Creo que con el corte ya se ve perfectamente la textura que tiene. Es un brownie de chocolate con un flan suave de leche condensada. Una mezcla perfecta, delicada y deliciosa. Una apuesta segura para hacer cuando
Brownie-flan
Este pastelito es una auténtica delicia. Creo que con el corte ya se ve perfectamente la textura que tiene. Es un brownie de chocolate con un flan suave de leche condensada. Una mezcla perfecta, delicada y deliciosa. Una apuesta segura para hacer cuando
Siempre me ha gustado este molde de rosa.
Está tremendamente envejecido pero me da pena tirarlo.
Se ha portado bien conmigo en cada ocasión en la que lo he usado; jamás me ha salido mal ninguno de los bizcochos que he hecho en él.
Justo es, enton
Rosa De Mango Con Glaseado De Chocolate Blanco
Siempre me ha gustado este molde de rosa.
Está tremendamente envejecido pero me da pena tirarlo.
Se ha portado bien conmigo en cada ocasión en la que lo he usado; jamás me ha salido mal ninguno de los bizcochos que he hecho en él.
Justo es, enton
[
[
Hoy cocino Empanada Clásica de Atún con Masa Casera. Una receta muy fácil y cuyo resultado es una empanada crujiente y delicios
Empanada Clásica De Atún Con Masa Casera
[
[
Hoy cocino Empanada Clásica de Atún con Masa Casera. Una receta muy fácil y cuyo resultado es una empanada crujiente y delicios
Este mes la fotografia que nos mando Blanca parecía de lo mas fácil, pero que engañada estaba yo, jaja, lo primero nos engaña su tamaño, perece que es pequeña, pero no tanto, después tiene un agujero todo lo largo del bizcocho que no sabia como lo iba a
Cake De Mandarina Con Queso Crema Y Chocolate Blanco
Este mes la fotografia que nos mando Blanca parecía de lo mas fácil, pero que engañada estaba yo, jaja, lo primero nos engaña su tamaño, perece que es pequeña, pero no tanto, después tiene un agujero todo lo largo del bizcocho que no sabia como lo iba a
Los ingredientes para cuatro personas son:
-2 cebollas
-1/2 litro de caldo de pollo
-1cucharada de mantequilla
-1cucharada de harina
-1vaso de vino blanco
-rebanadas de pan
-queso rallado
-sal
-pimienta
-Limpiamos y cortamos en juliana las cebolla
Sopa De Cebolla O Francesa
Los ingredientes para cuatro personas son:
-2 cebollas
-1/2 litro de caldo de pollo
-1cucharada de mantequilla
-1cucharada de harina
-1vaso de vino blanco
-rebanadas de pan
-queso rallado
-sal
-pimienta
-Limpiamos y cortamos en juliana las cebolla
Una de las recetas que más me ha sorprendido de los últimos años es este falso cuscús de coliflor, no sólo por la rapidez con la que se prepara sino por su sabor y parecido con el cuscús clásico.
Le debemos el descubrimiento a un tal Ferran Adriá,
Cuscús De Coliflor Con Verduras Y Pollo
Una de las recetas que más me ha sorprendido de los últimos años es este falso cuscús de coliflor, no sólo por la rapidez con la que se prepara sino por su sabor y parecido con el cuscús clásico.
Le debemos el descubrimiento a un tal Ferran Adriá,
Mañana se celebra el día de San Valentín, el día de los enamorados, aunque considero que se tendría que demostrar todos los días el amor,
Aunque no está mal que haya un día específico en el calendario, para celebrarlo de una manera especial .
La Pa
Pavlova De Fresas Con Nutella Y Mascarpone
Mañana se celebra el día de San Valentín, el día de los enamorados, aunque considero que se tendría que demostrar todos los días el amor,
Aunque no está mal que haya un día específico en el calendario, para celebrarlo de una manera especial .
La Pa
INGREDIENTES:
judías
sal
aceite de oliva
huevo cocido
tacos de jamón
dientes de ajo
PREPARACIÓN:
Cocemos las judías en agua con sal , hasta que estén tiernas. Una vez hechas, las escurrimos y reservamos.
En una sartén con muy poco aceite , doramos u
Judías Al Ajillo Con Jamón Y Huevos
INGREDIENTES:
judías
sal
aceite de oliva
huevo cocido
tacos de jamón
dientes de ajo
PREPARACIÓN:
Cocemos las judías en agua con sal , hasta que estén tiernas. Una vez hechas, las escurrimos y reservamos.
En una sartén con muy poco aceite , doramos u
INGREDIENTES:
( para 24 muffins)
para la masa:
275 gr de zanahoria rallada
160 gr de nueces picadas
200 gr de piña cortada en dados y bien escurrida
290 gr de harina
2 cucharaditas de bicarbonato
2 cucharaditas de canela
1/2 cucharadita de nuez moscad
Muffins De Zanahoria
INGREDIENTES:
( para 24 muffins)
para la masa:
275 gr de zanahoria rallada
160 gr de nueces picadas
200 gr de piña cortada en dados y bien escurrida
290 gr de harina
2 cucharaditas de bicarbonato
2 cucharaditas de canela
1/2 cucharadita de nuez moscad
Ver el video de esta receta
Filetes de pechugas de pollo rellenas de queso, empanados. Os traigo una nueva receta rápida, ¡¡Filetes de pechugas de pollo empanados y rellenas de queso!! De mi nuevo Canal “Recetas fáciles de Loli D
Filetes De Pechugas De Pollo Rellenas De Queso, Empanados
Ver el video de esta receta
Filetes de pechugas de pollo rellenas de queso, empanados. Os traigo una nueva receta rápida, ¡¡Filetes de pechugas de pollo empanados y rellenas de queso!! De mi nuevo Canal “Recetas fáciles de Loli D
Ingredientes:
3 huevos,
200gr de azúcar,
250gr de harina de reposteria,
125gr de nata, da igual para cocinar o montar,
100gr de aceite de girasol,
30gr de licor de anis,
1 sobre de levadura,(16gr),
3 cucharadas de cacao en polvo,
1 cucharada de va
Bizcocho De Cacao Y Anis
Ingredientes:
3 huevos,
200gr de azúcar,
250gr de harina de reposteria,
125gr de nata, da igual para cocinar o montar,
100gr de aceite de girasol,
30gr de licor de anis,
1 sobre de levadura,(16gr),
3 cucharadas de cacao en polvo,
1 cucharada de va
Vamos a cocinar un pollo de una forma más lenta de lo habitual para conseguir que se cocine prácticamente con sus propios jugos. El resultado será un pollo suave, muy tierno, cuya carne se desprenderá del hueso con suma facilidad.
INGREDIENTES (4 p
Pollo Lento
Vamos a cocinar un pollo de una forma más lenta de lo habitual para conseguir que se cocine prácticamente con sus propios jugos. El resultado será un pollo suave, muy tierno, cuya carne se desprenderá del hueso con suma facilidad.
INGREDIENTES (4 p
¡Hola a todos!
El día de San Valentín se va acercando y esto se aprecia en todas las redes sociales, también en las de cocina y particularmente, en lo que a postre se refiere. La receta de hoy la he preparado a petición de mi hijo Santi, para
Pastas Surtidas Con Harina De Avena Y Nocilla
¡Hola a todos!
El día de San Valentín se va acercando y esto se aprecia en todas las redes sociales, también en las de cocina y particularmente, en lo que a postre se refiere. La receta de hoy la he preparado a petición de mi hijo Santi, para
Ingredientes para 2 personas:
225 gr. de espaguetis
150 gr. de queso crema light
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadas de ralladura de limón
Perejil picado
Preparación:
Hervir los espaguetis en abundante a
espaguetis Con Salsa De Queso Y Limón
Ingredientes para 2 personas:
225 gr. de espaguetis
150 gr. de queso crema light
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadas de ralladura de limón
Perejil picado
Preparación:
Hervir los espaguetis en abundante a
¡Seguro que todos conocéis los famosos nuggets! Esas pequeñas bolitas de carne de pollo que hacen furor entre los niños y entre los no tan niños...
La verdad es que a veces suele ser una cena rápida y muy socorrida.. Pero claro, la fritura no
Nuggets De Pollo Al Horno ¡super Crujientes!
¡Seguro que todos conocéis los famosos nuggets! Esas pequeñas bolitas de carne de pollo que hacen furor entre los niños y entre los no tan niños...
La verdad es que a veces suele ser una cena rápida y muy socorrida.. Pero claro, la fritura no
Necesitamos
20 gramos de jengibre
30 gramos de ajo
200 gramos de miel
90 gramos de soja
30 gramos de semillas de sésamo
3 - 4 pechugas
Preparamos
1. Ponemos el jengibre y el ajo en el vaso; hacemos 3 segundos / velocidad 9. Bajamos los restos que
Pollo Honey Soy
Necesitamos
20 gramos de jengibre
30 gramos de ajo
200 gramos de miel
90 gramos de soja
30 gramos de semillas de sésamo
3 - 4 pechugas
Preparamos
1. Ponemos el jengibre y el ajo en el vaso; hacemos 3 segundos / velocidad 9. Bajamos los restos que
Arrancamos ya la semana y creo que este plato es ideal. Sencillo y completo, tanto nos viene bien para el almuerzo como para la cena ; si lo dejamos peparado desde la mañana, nos ahorra entrar en la cocina de noche, que siempre es de agradecer. En invie
Ensalada De Atún Rojo, Patatas Y Huevos De Codorníz
Arrancamos ya la semana y creo que este plato es ideal. Sencillo y completo, tanto nos viene bien para el almuerzo como para la cena ; si lo dejamos peparado desde la mañana, nos ahorra entrar en la cocina de noche, que siempre es de agradecer. En invie
[
BOCATA DE POLLO Y BACON XXL
Bocadillos, siempre de lo más socorrido, .. y que ricos !!
Seguimos "cocineando" fácil, sin complicaciones, y dándole alegrías al cuerpo..., en este caso haciendo
Bocata De Pollo Y Bacon (xxl)
[
BOCATA DE POLLO Y BACON XXL
Bocadillos, siempre de lo más socorrido, .. y que ricos !!
Seguimos "cocineando" fácil, sin complicaciones, y dándole alegrías al cuerpo..., en este caso haciendo
El postre más lovely que podáis imaginar, un brazo de gitano relleno de trufa con decoraciones en forma de corazón.
Este brazo de gitano relleno de trufa, os aseguro que es mucho más sencilla y rápido de preparar de lo que os podáis imaginar. A veces p
Brazo De Gitano Relleno De Trufa, Fácil Y Rápido
El postre más lovely que podáis imaginar, un brazo de gitano relleno de trufa con decoraciones en forma de corazón.
Este brazo de gitano relleno de trufa, os aseguro que es mucho más sencilla y rápido de preparar de lo que os podáis imaginar. A veces p
INGREDIENTES
¢¢
200 gr. de harina de fuerza
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura Royal
320 gr. de agua
aceite de girasol para freír
azúcar para espolvorear
en thermomix
ELABORACIÓN
¢¢
Echamos en el va
¢¢ Churros En Thermomix ¢¢
INGREDIENTES
¢¢
200 gr. de harina de fuerza
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura Royal
320 gr. de agua
aceite de girasol para freír
azúcar para espolvorear
en thermomix
ELABORACIÓN
¢¢
Echamos en el va
De nuevo otro mes tenemos receta para el reto veo-veo idea de Blanca ,este reto consiste en hacer una receta sin saber los ingredientes que lleva,solo tenemos una foto de un plato y sobre ello hacemos nuestra receta.
Este mes no fué muy dificil y a la pr
Tarta De Mandarinas Y Mascarpone.
De nuevo otro mes tenemos receta para el reto veo-veo idea de Blanca ,este reto consiste en hacer una receta sin saber los ingredientes que lleva,solo tenemos una foto de un plato y sobre ello hacemos nuestra receta.
Este mes no fué muy dificil y a la pr
Una
nueva receta con alcachofas para preparar en esta ocasión un entrante con un
sabor estupendo.
Una
receta navarra, una tierra donde cuentan con unas verduras extraordinarias, y
como no, con unas alcachofas de primera calidad.
De
alguna forma me
Alcachofas Con Almejas /artichokes With Clams
Una
nueva receta con alcachofas para preparar en esta ocasión un entrante con un
sabor estupendo.
Una
receta navarra, una tierra donde cuentan con unas verduras extraordinarias, y
como no, con unas alcachofas de primera calidad.
De
alguna forma me
Necesitaremos:
150 gr. de harina
180 gr. de mantequilla
3 huevos
180 gr. de azúcar glas
la ralladura de dos limones
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de levadura en polvo
Dejamos que la mantequilla se ablande y batimos con vari
Bizcocho De Limón
Necesitaremos:
150 gr. de harina
180 gr. de mantequilla
3 huevos
180 gr. de azúcar glas
la ralladura de dos limones
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de levadura en polvo
Dejamos que la mantequilla se ablande y batimos con vari
Típico plato Cordobés , muy sabrosa la carne preparándola de esta forma
Ingredientes:
1rabo de vaca o de toro ( pesó 1kilo y medio)
2 cebollas
2 tomates
3 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/ pimiento verde
1 vaso pequeño de vino b
Rabo De Toro
Típico plato Cordobés , muy sabrosa la carne preparándola de esta forma
Ingredientes:
1rabo de vaca o de toro ( pesó 1kilo y medio)
2 cebollas
2 tomates
3 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/ pimiento verde
1 vaso pequeño de vino b
El otro día, mientras leía el periódico, me llamó la atención este titular:
" Ayuda a un danés ".
Me imagino que tú también la has visto a través de los medios de comunicación. La noticia va acompañada de un vídeo que se ha convertido en viral.
Guiso De Papas Con Champiñones & Jamón
El otro día, mientras leía el periódico, me llamó la atención este titular:
" Ayuda a un danés ".
Me imagino que tú también la has visto a través de los medios de comunicación. La noticia va acompañada de un vídeo que se ha convertido en viral.
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía.
Desde hace muchos
años se cocinaba por ser un plato
con ingredientes baratos al alcance de
familias con
pocos recursos.
Por sus ingredientes
naturales es bastant
Gachas Con Cuscurros En Thermomix
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía.
Desde hace muchos
años se cocinaba por ser un plato
con ingredientes baratos al alcance de
familias con
pocos recursos.
Por sus ingredientes
naturales es bastant
Cuando llegué a Málaga, o más bien, cuando comencé a conocer un poco su gastronomía, me encontré con platos que no conocía. Algunos de ellos eran parecidos a otros que ya se hacían en mi familia, e incluso iguales, con algún cambio, pero con otro nomb
Sopa Cachorreña Y Cómo Hacerla Sin Que Amargue
Cuando llegué a Málaga, o más bien, cuando comencé a conocer un poco su gastronomía, me encontré con platos que no conocía. Algunos de ellos eran parecidos a otros que ya se hacían en mi familia, e incluso iguales, con algún cambio, pero con otro nomb
Ingredientes para hacer el bizcocho húmedo de manzana
95 gr de mantequilla
115 gr de azúcar
155 gr de harina
2 huevos grandes
7'5 gr de levadura estilo royal
40 ml de leche
3 manzanas
ralladura de limón
1 cucharada de esencia de vainilla
una pizca de sa
Bizcocho Húmedo De Manzana
Ingredientes para hacer el bizcocho húmedo de manzana
95 gr de mantequilla
115 gr de azúcar
155 gr de harina
2 huevos grandes
7'5 gr de levadura estilo royal
40 ml de leche
3 manzanas
ralladura de limón
1 cucharada de esencia de vainilla
una pizca de sa
