Después de éxito que tuvo el pan sin horno que preparamos hace un tiempo hemos decidido probar otra idea que lo hace aun más rico ¡Le hemos añadido queso!
El resultado es un pan igual de tierno pero aun más jugoso y con más sabor. Solo os digo u
Pan De Queso Sin Horno ¡en Sartén!
Después de éxito que tuvo el pan sin horno que preparamos hace un tiempo hemos decidido probar otra idea que lo hace aun más rico ¡Le hemos añadido queso!
El resultado es un pan igual de tierno pero aun más jugoso y con más sabor. Solo os digo u
¡Volvemos con otra receta de esas que os encantan! Fácil, rica y con ingredientes que tendrás a mano seguro. Seguro que este Croque cake, léase pastel de jamón y queso con pan de molde, te salvará de alguna cena improvisada. Guárdate la idea
Se
Croque Cake. Pastel De Jamón Y Queso Con Pan De Molde
¡Volvemos con otra receta de esas que os encantan! Fácil, rica y con ingredientes que tendrás a mano seguro. Seguro que este Croque cake, léase pastel de jamón y queso con pan de molde, te salvará de alguna cena improvisada. Guárdate la idea
Se
Hoy os traigo una idea muy sencilla para preparar unas deliciosas pechugas al horno. las vamos a cocinar rellenas de queso para que queden bien jugosas y gratinadas ¡No me dirás que no tienen buena pinta!
Se que no es una de las formas más tr
Pechugas Al Horno Con Tomate Y Mozzarella
Hoy os traigo una idea muy sencilla para preparar unas deliciosas pechugas al horno. las vamos a cocinar rellenas de queso para que queden bien jugosas y gratinadas ¡No me dirás que no tienen buena pinta!
Se que no es una de las formas más tr
Días atrás tuve la oportunidad de asistir a las Jornadas de la Trashumancia, actividad que se celebra en la península ibérica desde tiempos de los godos e íberos y perdura hasta nuestros días, en la Escuela de Cocina ACYRE, organizada por INTEROVIC (Orga
Shawarma de cordero
Días atrás tuve la oportunidad de asistir a las Jornadas de la Trashumancia, actividad que se celebra en la península ibérica desde tiempos de los godos e íberos y perdura hasta nuestros días, en la Escuela de Cocina ACYRE, organizada por INTEROVIC (Orga
Te conquistara desde el Primer Bocado¡¡¡
Después del día de Todos los Santos,otra vez llegamos al fin de semana.
Estrenamos mes Noviembre,que me encanta ,a lo mejor es, porque celebro mi cumpleaños y como es lógico ,eso tiene que
Arroz Meloso Con Verduras
Te conquistara desde el Primer Bocado¡¡¡
Después del día de Todos los Santos,otra vez llegamos al fin de semana.
Estrenamos mes Noviembre,que me encanta ,a lo mejor es, porque celebro mi cumpleaños y como es lógico ,eso tiene que
Niña........No Cojas más .......que tienen que llegar a la mesa¡¡¡¡¡
Para comenzar esta semana,os propongo todo un clásico, creo de ,todas las cocinas de España
Las Croquetas,estas os la traigo hoy de Jamón,pero las pued
Croquetas De Jamón
Niña........No Cojas más .......que tienen que llegar a la mesa¡¡¡¡¡
Para comenzar esta semana,os propongo todo un clásico, creo de ,todas las cocinas de España
Las Croquetas,estas os la traigo hoy de Jamón,pero las pued
Necesitamos
2 cucharadas de cacahuetes tostados
500 gramos de carne de cerdo magra picada
1/2 cucharadita de sal
200 gramos de panceta
1 cucharadita de azúcar
2 ajos finamente troceados
2 chiles rojos troceados
1 cucharada de caldo de pescado
1 cuc
Nem Nuong - Bolitas De Carne De Cerdo -
Necesitamos
2 cucharadas de cacahuetes tostados
500 gramos de carne de cerdo magra picada
1/2 cucharadita de sal
200 gramos de panceta
1 cucharadita de azúcar
2 ajos finamente troceados
2 chiles rojos troceados
1 cucharada de caldo de pescado
1 cuc
Necesitamos
2-3 berenjenas
25 ml de aceite de oliva virgen extra
2 ajos pelados
1 cucharada de aceite de sésamo
- Para la salsa
1 cucharada de salsa de soja
2 cebolletas verdes troceadas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre
2 cucharad
Berenjenas Al Ajillo
Necesitamos
2-3 berenjenas
25 ml de aceite de oliva virgen extra
2 ajos pelados
1 cucharada de aceite de sésamo
- Para la salsa
1 cucharada de salsa de soja
2 cebolletas verdes troceadas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre
2 cucharad
Buona sera fratelli…,
Sabéis la devoción que hay en este convento por las berenjenas… y si son pequeñas mejor…
Desde luego si las veis unas al lado de las otras no dudéis en probar … porque esas de aspecto reventón y de piel
Berenjenas Pequeñas Rebozadas En Cuartos…, Las Favoritas.
Buona sera fratelli…,
Sabéis la devoción que hay en este convento por las berenjenas… y si son pequeñas mejor…
Desde luego si las veis unas al lado de las otras no dudéis en probar … porque esas de aspecto reventón y de piel
Por fin llegó el momento de descongelar el verano. Sí, lo que estáis leyendo. Marisa González nos invitó a hacerlo el verano pasado ( Thermofan, Congelando el Verano II ). Nos proponía congelar un producto de temporada y descongelarlo en el otoño. Me p
Mermelada De Higos Y Membrillos Con Dulce Naranja
Por fin llegó el momento de descongelar el verano. Sí, lo que estáis leyendo. Marisa González nos invitó a hacerlo el verano pasado ( Thermofan, Congelando el Verano II ). Nos proponía congelar un producto de temporada y descongelarlo en el otoño. Me p
Después de la noche de Halloween y de vivir el día de Todos los Santos retomamos la rutina y seguimos nuestras vidas a una velocidad de vértigo dirección terminar el año que da miedo sólo pensarlo.
En mi zona lo tradicional el día de Todos los Santos
Tarta De Castañas Y Chocolate
Después de la noche de Halloween y de vivir el día de Todos los Santos retomamos la rutina y seguimos nuestras vidas a una velocidad de vértigo dirección terminar el año que da miedo sólo pensarlo.
En mi zona lo tradicional el día de Todos los Santos
Hoy os queremos hablar acerca de este festival multicultural de tapas y música que se celebra en el madrileño barrio de Lavapiés desde hace varios años.
Hemos acudido a Tapapiés en más ocasiones pero este año nos hemos decidido a hacer un post pa
Tapapiés 2017
Hoy os queremos hablar acerca de este festival multicultural de tapas y música que se celebra en el madrileño barrio de Lavapiés desde hace varios años.
Hemos acudido a Tapapiés en más ocasiones pero este año nos hemos decidido a hacer un post pa
Hoy os proponemos una tapa facilísima de preparar y muy rápida, en 5 minutos está lista y la mezcla de ingredientes queda deliciosa, ¡es un must en nuestras celebraciones!
Ingredientes para 15 uds:
- 1 bote de paté de tomate seco de La Perica
Volovanes Con Paté De Tomate Seco, Mozzarella Y Pesto
Hoy os proponemos una tapa facilísima de preparar y muy rápida, en 5 minutos está lista y la mezcla de ingredientes queda deliciosa, ¡es un must en nuestras celebraciones!
Ingredientes para 15 uds:
- 1 bote de paté de tomate seco de La Perica
La receta de hoy es un clásico, pero vamos a darle una pequeña vuelta utilizando este paté gourmet de perdiz, que le aporta un sabor muy especial e intenso.
Ingredientes para 10 uds:
- 10 tostas pequeñas
- 1 bote de paté de perdiz de Gourmet Ca
Tosta De Paté De Perdiz Con Manzana Caramelizada
La receta de hoy es un clásico, pero vamos a darle una pequeña vuelta utilizando este paté gourmet de perdiz, que le aporta un sabor muy especial e intenso.
Ingredientes para 10 uds:
- 10 tostas pequeñas
- 1 bote de paté de perdiz de Gourmet Ca
Después de tanto tiempo sin publicar recetas, ya tocaba volver. Así que, que mejor que esta rica tarta de manzana muy ligera, muy baja en calorías y riquísima. Podéis sustituir la canela por vainilla en polvo pero como me confieso muy fan de la canel
Tarta Super Ligera De Manzana Y Canela
Después de tanto tiempo sin publicar recetas, ya tocaba volver. Así que, que mejor que esta rica tarta de manzana muy ligera, muy baja en calorías y riquísima. Podéis sustituir la canela por vainilla en polvo pero como me confieso muy fan de la canel
Muy facilita de hacer y los peques se la comerán poniendo menos pegas.
Ingredientes:
- 300 gr espinacas
- Aceite de oliva
- Taquitos de jamón
- 2 dientes de ajo
- Sal (poca)
- Pimentón dulce de La Vera (opcional)
- 4 huevos
Elaboración:
Tortilla De Espinacas
Muy facilita de hacer y los peques se la comerán poniendo menos pegas.
Ingredientes:
- 300 gr espinacas
- Aceite de oliva
- Taquitos de jamón
- 2 dientes de ajo
- Sal (poca)
- Pimentón dulce de La Vera (opcional)
- 4 huevos
Elaboración:
Una ensalada bastante conocida pero de la que normalmente no nos acordamos, antes la hacemos de pasta, de arroz, de pollo,... Aquí os traigo el truco de mi padre que reside en la manera de aliñarla, os va a gustar mucho más y va a pasar a ser una de las
Ensalada De Patata O Campera
Una ensalada bastante conocida pero de la que normalmente no nos acordamos, antes la hacemos de pasta, de arroz, de pollo,... Aquí os traigo el truco de mi padre que reside en la manera de aliñarla, os va a gustar mucho más y va a pasar a ser una de las
Un brownie distinto para los que les gusta el limón. El glaseado se puede hacer o no aunque le da un punto. La cantidad para el glaseado que he utilizado la podéis doblar para que quede una capa más gruesa si lo preferís.
Ingredientes:
- 170 gr
Brownie De Limón
Un brownie distinto para los que les gusta el limón. El glaseado se puede hacer o no aunque le da un punto. La cantidad para el glaseado que he utilizado la podéis doblar para que quede una capa más gruesa si lo preferís.
Ingredientes:
- 170 gr
POTAJE DE HABICHUELAS BLANCAS ( JUDÍAS O ALUBIAS ) EN CRUDO: con chorizo, morcilla y panceta.
Hoy preparamos un guiso tradicional, con las sanas legumbres como protagonistas, .. que tiene
Potaje De Habichuelas O Alubias Blancas "en Crudo"
POTAJE DE HABICHUELAS BLANCAS ( JUDÍAS O ALUBIAS ) EN CRUDO: con chorizo, morcilla y panceta.
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TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO
Hoy aprendemos a hacer en casa unas rápidas y fáciles tortillas de trigo, que nos van a dar mucho juego en nuestra cocina .., ya que podremos utilizarl
Tortillas De Trigo Rápidas Y Fáciles ( 3 Ingredientes )
TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO
Hoy aprendemos a hacer en casa unas rápidas y fáciles tortillas de trigo, que nos van a dar mucho juego en nuestra cocina .., ya que podremos utilizarl
Guiso de ternera con patatas y alcachofas
Hoy vamos con un clásico en nuestra cocina un guiso de ternera con patatas y alcachofas, un buen plato de cuchara casero. Su elaboración es un poco larga y a de cocinarse a fuego lento y sin prisas, pero
Guiso De Ternera Con Patatas Y Alcachofas
Guiso de ternera con patatas y alcachofas
Hoy vamos con un clásico en nuestra cocina un guiso de ternera con patatas y alcachofas, un buen plato de cuchara casero. Su elaboración es un poco larga y a de cocinarse a fuego lento y sin prisas, pero
Ingredientes para la mousse de calabaza y café:
1/2 calabaza asada (unos 290 gr.)
290 gr. queso crema
155 gr. de nata vegetal (o normal)
1/2 cucharadita de sal
1 pizca de nuez moscada
1 cucharada de canela
1/2 cucharada de jengibre molido
1 cucharada d
Mousse De Calabaza Y Café
Ingredientes para la mousse de calabaza y café:
1/2 calabaza asada (unos 290 gr.)
290 gr. queso crema
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1/2 cucharadita de sal
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1 cucharada d
La cocina de batata es un postre típico de Vélez-Málaga y los pueblos de la Axarquía malagueña que están a su alrededor como Frigiliana, Nerja o Algarrobo.
La base de este postre es la batata o boniato, tubérculo típico del otoño de sabor dulzón
Cocina De Batata
La cocina de batata es un postre típico de Vélez-Málaga y los pueblos de la Axarquía malagueña que están a su alrededor como Frigiliana, Nerja o Algarrobo.
La base de este postre es la batata o boniato, tubérculo típico del otoño de sabor dulzón
Cómo hervir el brócoli para que quede verde y no largue olor es algo muy útil de saber. Muchas veces hacemos brócoli o coliflor y nos queda la casa inundada de olor feo. De este modo les aseguro que no les va a pasar. No es que no va a haber ni una
Como Cocinar Brócoli Para Que No Largue Olor Y Quede Verde
Cómo hervir el brócoli para que quede verde y no largue olor es algo muy útil de saber. Muchas veces hacemos brócoli o coliflor y nos queda la casa inundada de olor feo. De este modo les aseguro que no les va a pasar. No es que no va a haber ni una
Ultimamemente, como en casa la bollería casera en general no me dura ni un asalto, lo que más hago son bizcochos.
Llevaba tiempo queriendo probar el sabor del bizcocho de plátano sólo, ya que con chocolate se diluye mucho el aroma y sabor de la fruta
Bizcocho De Plátano
Ultimamemente, como en casa la bollería casera en general no me dura ni un asalto, lo que más hago son bizcochos.
Llevaba tiempo queriendo probar el sabor del bizcocho de plátano sólo, ya que con chocolate se diluye mucho el aroma y sabor de la fruta
Suelo ser muy organizada en la cocina, sobre todo con alimentos de mucho cocinado para que estén en su punto como es la cebolla.
Os voy a contar un truco (o manía, como queráis) que facilita enormemente que no estemos todo el día en la cocina y tener
Cebolla Caramelizada En Olla Programable O A Presión.
Suelo ser muy organizada en la cocina, sobre todo con alimentos de mucho cocinado para que estén en su punto como es la cebolla.
Os voy a contar un truco (o manía, como queráis) que facilita enormemente que no estemos todo el día en la cocina y tener
Hoy he adelantado el día de publicación porque mañana es festivo, y he pensado dejaros a todos descansar. Además, hoy es Halloween, esa fiesta que poquito a poco, está llegando a nuestro país y todo lo terrorífico (divertidamente hablando), nos inunda
Pastel húmedo de chocolate
Hoy he adelantado el día de publicación porque mañana es festivo, y he pensado dejaros a todos descansar. Además, hoy es Halloween, esa fiesta que poquito a poco, está llegando a nuestro país y todo lo terrorífico (divertidamente hablando), nos inunda
Con estas láminas de pasta fresca para lasaña, nos ahorramos mucho tiempo, ya que no hay que cocerlas previamente. Son más finas y grandes que las secas y quedan mucho mejor de textura.
El tiempo de horneado también se reduce, con 15 minutos es sufi
Lasaña Fácil De Calabaza Con Hojas De Pasta Fresca
Con estas láminas de pasta fresca para lasaña, nos ahorramos mucho tiempo, ya que no hay que cocerlas previamente. Son más finas y grandes que las secas y quedan mucho mejor de textura.
El tiempo de horneado también se reduce, con 15 minutos es sufi
El pak choi, es una crucífera de origen oriental, que tiene cierta similitud con nuestra conocida acelga. Es una verdura que necesita poca cocción y tiene un sabor muy suave. Esta está cultivada en Almería y la encontré en Consum. También está a la
Salteado De Pak Choi Y Lomo, Con Miel Y Teriyaki
El pak choi, es una crucífera de origen oriental, que tiene cierta similitud con nuestra conocida acelga. Es una verdura que necesita poca cocción y tiene un sabor muy suave. Esta está cultivada en Almería y la encontré en Consum. También está a la
Aunque ahora halloween esta de moda, en algunas zonas de España como Asturias y Galicia se celebra el Samain una fiesta de origen celta con la que se celebraba el final de la cosecha.
Los antiguos celtas creían que la frontera que separa este mundo con e
Tarta De Samhain
Aunque ahora halloween esta de moda, en algunas zonas de España como Asturias y Galicia se celebra el Samain una fiesta de origen celta con la que se celebraba el final de la cosecha.
Los antiguos celtas creían que la frontera que separa este mundo con e
