Últimas recetas publicadas | Receta por Día

•°o.o Crema Catalana De Naranja Con Fruta Caramelizada O.o°•

INGREDIENTES •°o.OO.o°• 2 vasos de leche 1/2 naranja 8 yemas de huevo 1 vaso de nata de montar 6 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de maicena GUARNICIÓN •°o.OO.o°• 1OO gr. de pan 50 gr. de

⇖⇗ Lomo En Salsa De Damascos ⇖⇗

INGREDIENTES ⇖⇗ ⇙⇘ 1 kl de lomo de cerdo ibérico 2 zanahorias 1 puerro 1 pimiento rojo medio vaso de coñac sal , aceite dos hojas de laurel 1 cucharada de miel pimienta molida caldo de carne , el mio casero 2

☼ Tarta De Arroz Con Leche Y Crema Española ☼

INGREDIENTES ** En Thtermomix ** 200 gr. de arroz postre 1500 gr de leche 230 gr. de azúcar 2 gelatinas piel de limón piel de naranja 1 palo de canela 1/2 copita de anís 70 gr. de mantequilla ELABORACIÓN ** Colocamos la maripos

►‼◄ Canasta De Jamón Curado Rellena De Carne Y Patatas A Lo Pobre ►‼◄

INGREDIENTES ►‼◄ 2 bolsas de lonchas de jamón curado 2 patatas grandes 1 cebolla un pechuga de pollo triturada sal , pimienta negra recién molida 2 pimiento italiano verde aceite un tomate maduro medio calabacín oréga

Cupcakes De Oreo

Buenas tardes!!! Hoy, en esta tarde lluviosa ☔, os traigo la receta de estos Cupcakes de Oreo que son una m-a-r-a-v-i-l-l-a! La receta original es de Mirta del blog Dulce Sentimiento, un blog que me encanta y ella es fantástica ??

Sepia Con Patatas

Un perfecto plato completo, fácil y que podemos tener preparado con antelación. INGREDIENTES (4 personas) - 10 almendras tostadas - 3 dientes de ajo - 1 cebolla mediana - 30 gr de aceite de oliva - 400 gr de sepia cortada a dados (he utilizado sep

Mermelada De Arándanos (con Suero Láctico)

Hace poco preparé en casa esta mermelada de arándanos y he decidido compartirla con todos vosotros porque es un pelín diferente. No se trata de una mermelada normal ya que no es tan dulce como las mermeladas convencionales. La miel que lleva le aporta du

Kuih Lapis (pastel Malayo)

Ya sé que hoy no es mi día de publicación, pero es que mañana si que me va a ser imposible ni encender el ordenador, así que aquí estoy buscando un hueco porque no quería dejar de subir la receta de esta semana, ya que tengo varias recetas para ens

Polos De Fresa Y Pepitas De Chocolate

A menos de 24 horas de que llegue el verano, aunque el calor ya se va notando, es hora de sacar a la luz las recetas de polos y helados. Bueno, la red parece que se ha vuelto loca y sólo se ven helados por todos los lados. Yo también os traigo unos

Daditos De Salmón Con Semillas De Amapola

Llega el calor y poco apetece meterse en la cocina, así que me he propuesto de aquí hasta que me vaya de vacaciones blogueras, traeros recetas con poca cocción o ninguna, como la semana pasada con los Polos de Fresa y Pepitas de Chocolate que no ll

Piruletas De Parmesano A La Trufa

Ingredientes 1 cucharada de parmesano por piruleta Palitos de brocheta Aceite de trufa, si no nos gusta se puede saborizar co cualquier aceite o sin nada Preparación Se pone a calentar el horno a 160 grds. se prepara la bandeja con papel vegetal

Patatas Gajo Con Salsa De Luxe

Ingredientes Para las patatas 4 o 5 patatas pequeñas 1 cucharada de pimentón dulce1 cucharada de ajo en polvoMedia cucharada de oréganoMedia cucharada de pimienta negra recién molidaSal Para la salsa de luxe 20 gr de mayonesa 50 gr de yogur

Boquerones En Vinagre

Esta receta es bastante fácil, lo más entretenido sería retirar las espinas de los boquerones o anchoas y es algo que puedes pedir al pescadero, aunque yo lo hice en casa y para medio kilo, no tardé más de 15 minutos. Estas venían sin cabeza, sólo

Ensalada De Manzana Con Pavo Y Pipas

Empieza la temporada de platos fríos y fáciles de preparar sin encender fogones ni hornos. Como esta ensalada que tiene como ingrediente principal la manzana, una fruta que encontramos todo el año y con infinidad de variedades. Podemos escoger la que

Ensalada De Patata Con Paleta Cocida Y Brotes De Soja

Una ensalada diferente con los brotes de soja que le aportan una textura semicrujiente y la paleta cocida, que encontramos en daditos listos para usar. -4 ó 5 patatas -1 cebolleta picada -2 pimientos morrones asados picados -una cucharada

Conejo A La Pepsi Cola

Esta es otra de esas recetas que me apunto para repetir. Y es que entre lo fácil que es y lo rica que salió, seguro que la probaré con otras carnes, como pollo o costillas de cerdo. Las recetas que he visto con refresco de cola, suelen ir acompa

Salsa De Rúcula Y Cacaos

Esta salsa ha salido por casualidad. Tenía una bandejita de rúcula que se estaba marchitando y para ensalada ya no estaba fresca, pero en forma de salsa, mantiene su sabor y alargamos su duración, ya que el aceite la conserva bien 4 ó 5 días. La h

Pizza De Escalivada Atún Y Anchoas

Hola, si ya se que no es viernes y acostumbro a publicar pizza cuando coincide en viernes, veréis se acerca la verbena de san juan y os traigo una buena propuesta de cena perfecta y no muy entretenida en la cocina, unas pizzas y unas tortillas con

Bollos De Pan Con Semillas De Amapola Con Masa Madre

Ya sabéis los que me conocéis que me gusta mucho hacer pan en casa y que me gusta hacer hamburguesas caseras, por lo tanto en mi casa se come sano y no comida rápida como en ciertos lugares públicos que ya todos sabréis, en casa disfrutamos mucho cua

Mermelada De Limón

El otro día un vecino me regaló una bolsa de limones del limonero que tiene en su patio. Decidí preparar esta mermelada ya que los limones cultivados en los patios son ecológicos y con más sabor a limón que los comprados en las fruterías. Esta es una m

Masa Quebrada Dulce De Chocolate

En casa las tartas con masa quebrada gustan muchísimos por el contraste de texturas y porque esta masa ofrece un montón de posibilidades a la hora de crear nuestros postres. Esta vez se nos ocurrió que podíamos hacerla de chocolate ya que este aliment

Ajo Blanco Extremeño

Gazpacho extremeño muy rico, sobretodo cuando se hace al estilo tradicional, es decir, con el cuenco de encina y machacándolo a mano. Yo lo hago a lo moderno, es decir, con la batidora. INGREDIENTES: 100 g de pan del día anterior 125 ml de aceit

Bizcocho De Yogur De Limón

Desde luego que no es una receta original nuestra. ¿En qué casa española no se ha hecho alguna vez este bizcocho? Lo hemos rescatado de nuestro antiguo recetario y como hacía tanto tiempo que no lo probábamos nos ha encantado, nos ha traído viejos

Patatas Delux

¿A quién no le gustan las patatas delux que suelen vender en los restaurantes de comida rápida? hoy os traigo esta patatas en versión casera, unas patatas mucho más sanas ya que están hechas al horno con mucho menos aceite INGR

Lentejas A La Jardinera

Hoy os traigo una buena opción para comer verduras sin darte cuenta. En casa nunca las cocinábamos así hasta que empecé a trabajar en la guardería donde trabajo actualmente. A mi me gustan mucho las verduras, pero a Jose, mi pareja, ni en pintura a

Nº9 – Marmitaco De Atún

Nos encontramos hoy ante un plato popular de Euskadi, y como toda la cocina de este lugar de España destaca por su potencia y sabor. No voy a descubrir que una gran parte de los cocineros actuales de renombre son oriundos del País Vasco, sin embargo, la r

Pionono Relleno De Crema De The Matcha - Veo Veo

La receta de hoy es un clásico de la repostería española, se compone de dos partes, una fina lamina de bizcocho enrollado formando un cilindro y relleno de crema, podemos encontrar diferentes versiones y con distintos rellenos, cremas, mermeladas, dulce

Galletas De Dátiles - Marruecos

Este mes tuve la suerte de elegir el destino para viajar por el mundo con nuestro reto gastronómico, y como ya sabéis que soy muy golosa, elegí un país que tiene unos dulces deliciosos. Así que en Cocinas del mundo nos vamos a descubrir los platos típic

Canapés De Pescado , Mejillones Y Gambón

Las ultimas recetas publicadas son dulce y ya toca algo salado, hoy tenemos unos canapés de pescado que valen para cualquier momento del día y se pueden comer calientes o fríos, aunque si los dejamos mucho tiempo el hojaldre se poco un poco blando pero e

Tarta De Zanahorias Mama Inés- Asaltablog

Este mes el reto asaltablog se realiza el asalto por puntos y el destino a querido que las ganadoras seamos Belen y servidora , se que es dificil hacer un asalto doble y por eso agradezco enormemente a toda@s los participantes el esfuerzo que se supone c