Santoña, como sabes, es famoso por ser uno de los principales puertos
pesqueros del cantábrico.
Las tres costeras más importantes son las de bocarte, verdel
y bonito. Y ahora toca bonito.
El bonito es protagonista en miles de recetas, per
Marmite De Santoña
Santoña, como sabes, es famoso por ser uno de los principales puertos
pesqueros del cantábrico.
Las tres costeras más importantes son las de bocarte, verdel
y bonito. Y ahora toca bonito.
El bonito es protagonista en miles de recetas, per
COSTILLA ASADA
CON SALSA DE
MANDARINAS
Y PEDRO Ximénez
Ingredientes
Para cuatro
personas.
1500gr de
costilla de cerdo.
Zumo de
mandarina
Pedro Ximénez.
Sal.
Pimienta.
Agua.
Al lio
Las costillas,
yo las prefiero de la zon
Costilla Asada Con Salsa De Mandarinas Y Pedro Ximenez
COSTILLA ASADA
CON SALSA DE
MANDARINAS
Y PEDRO Ximénez
Ingredientes
Para cuatro
personas.
1500gr de
costilla de cerdo.
Zumo de
mandarina
Pedro Ximénez.
Sal.
Pimienta.
Agua.
Al lio
Las costillas,
yo las prefiero de la zon
BIZCOCHO PARA TARTAS
Este es el
bizcocho perfecto para hacer tartas.
Firme, esponjoso
y con buen corte. Para comer solo es un poco insípido.
Ingredientes
5 huevos
190g de azúcar
40g de miel
150g de harina floja.
75g de maizen
Bizcocho Para Tartas
BIZCOCHO PARA TARTAS
Este es el
bizcocho perfecto para hacer tartas.
Firme, esponjoso
y con buen corte. Para comer solo es un poco insípido.
Ingredientes
5 huevos
190g de azúcar
40g de miel
150g de harina floja.
75g de maizen
Resulta que una vez al mes tenemos la sana costumbre de juntarnos unos cuantos para comentar un libro en una cosa que llamamos Club de Te y Lectura. Con este nombre es casi imposible no pensar en acompañar el libro y el té con algo dulce, igual que h
Galletas De Avena
Resulta que una vez al mes tenemos la sana costumbre de juntarnos unos cuantos para comentar un libro en una cosa que llamamos Club de Te y Lectura. Con este nombre es casi imposible no pensar en acompañar el libro y el té con algo dulce, igual que h
Adoro las tartas de queso. Son uno de mis postres favoritos.
Creo que tengo en el blog al menos ocho versiones de la tarta de qu
Juego De Blogueros 2.0: Cheesecake Con Albaricoques Y Frambuesas
Adoro las tartas de queso. Son uno de mis postres favoritos.
Creo que tengo en el blog al menos ocho versiones de la tarta de qu
Los tots son pequeñas frituras de patatas conocidos por ser crujientes, de forma redonda y de pequeño tamaño.
Son muy conocidos y
Tots De Coliflor Y Jamón Al Horno
Los tots son pequeñas frituras de patatas conocidos por ser crujientes, de forma redonda y de pequeño tamaño.
Son muy conocidos y
No sé por qué, pero resulta que no tenía publicada esta receta de natillas en el blog.
Revisando los archivos del blog, me di cuen
Natillas Caseras
No sé por qué, pero resulta que no tenía publicada esta receta de natillas en el blog.
Revisando los archivos del blog, me di cuen
Para aprovechar una media col que me sobró de otra receta, preparé esta ensalada con cierto aire tropical.
No me entusiasman
Ensalada De Col Y Piña
Para aprovechar una media col que me sobró de otra receta, preparé esta ensalada con cierto aire tropical.
No me entusiasman
Los platos de cuchara se relacionan siempre con días de frío.
Sin embargo, son platos tan completos y nutritivos que no debemos
Potaje De La Huerta Murciana
Los platos de cuchara se relacionan siempre con días de frío.
Sin embargo, son platos tan completos y nutritivos que no debemos
No esperaba que esta focaccia quedara tan rica.
Las foccaccia son un tipo de pan italiano muy similar a la pizza, aunque es una m
Focaccia De Espinacas Y Aceitunas Negras
No esperaba que esta focaccia quedara tan rica.
Las foccaccia son un tipo de pan italiano muy similar a la pizza, aunque es una m
Unos
que nacen, otros morirán; unos que ríen, otros llorarán. Aguas sin cauce, ríos sin mar, penas y
glorias, guerras y paz. ¡¡ Siempre hay
por quién sufrir y a quién amar !!
Al
final las obras quedan, las gentes se van.
Otros que vienen
Hormigón Malagueño (ensaladilla De Papas Con Mayonesa)
Unos
que nacen, otros morirán; unos que ríen, otros llorarán. Aguas sin cauce, ríos sin mar, penas y
glorias, guerras y paz. ¡¡ Siempre hay
por quién sufrir y a quién amar !!
Al
final las obras quedan, las gentes se van.
Otros que vienen
Camarón que se duerme, se lo lleva la
corriente. Camarón y cangrejo, corren
parejo (Dichos populares)
La luz de ésta mañana primaveral de Domingo,
sentada en el rebalaje, escuchando el rumor de las olas, ése canto de sirenas
en la pequeña cal
Tortillita De Camarones (receta Gaditana)
Camarón que se duerme, se lo lleva la
corriente. Camarón y cangrejo, corren
parejo (Dichos populares)
La luz de ésta mañana primaveral de Domingo,
sentada en el rebalaje, escuchando el rumor de las olas, ése canto de sirenas
en la pequeña cal
Última entrada del recopilatorio de fotos, me ha dado pena tener que dejar unas cuantas en el tintero, pero quien sabe, igual las rescato en otro momento, quizás si me pilla de sequía fotográfica y no tengo mucho que aportar, ya se verá... sino, podéis
Fotos Del 2017 (parte 3)
Última entrada del recopilatorio de fotos, me ha dado pena tener que dejar unas cuantas en el tintero, pero quien sabe, igual las rescato en otro momento, quizás si me pilla de sequía fotográfica y no tengo mucho que aportar, ya se verá... sino, podéis
Hoy traigo unos pintxos muy sencillos que quedarán perfectos para ponerlos como entrantes, me regalaron una paquete de langostinos cocidos y se me ocurrió hacer estos pintxos. Con un poco de palitos de surimi, huevos cocidos y mahonesa casera, salen est
Pintxos De Langostino
Hoy traigo unos pintxos muy sencillos que quedarán perfectos para ponerlos como entrantes, me regalaron una paquete de langostinos cocidos y se me ocurrió hacer estos pintxos. Con un poco de palitos de surimi, huevos cocidos y mahonesa casera, salen est
Esta receta es muy parecida a la de las trencitas de hojaldre de queso y chorizo, ahora es con txistorra y queso y mas fácil de hacer aun, solamente enrollar la txistorra con las lonchas y cortarla en trozos.
RECETA DE BOCADITOS DE TXISTORRA
I
Bocaditos De Txistorra
Esta receta es muy parecida a la de las trencitas de hojaldre de queso y chorizo, ahora es con txistorra y queso y mas fácil de hacer aun, solamente enrollar la txistorra con las lonchas y cortarla en trozos.
RECETA DE BOCADITOS DE TXISTORRA
I
Bueno, otra vez dándole uso al espiralizer, me encanta como deja el calabacín, y bueno, así salió esta receta, con verduras que tenía por la nevera y poco mas, un plato muy rico y como casi cada receta que publico, muy fácil.
RECETA DE ESPAGUETIS D
Espaguetis De Calabacín Con Verduras Y Jamón
Bueno, otra vez dándole uso al espiralizer, me encanta como deja el calabacín, y bueno, así salió esta receta, con verduras que tenía por la nevera y poco mas, un plato muy rico y como casi cada receta que publico, muy fácil.
RECETA DE ESPAGUETIS D
Ya tocaba otra receta dulce de nuevo, me gustó mucho este bizcocho, tenia unas avellanas y unas naranjas que me habían regalado de cosecha casera, y decidí preparar este esponjoso bizcocho, es muy fácil ya veréis.
RECETA DE BIZCOCHO DE NARANJA Y C
Bizcocho De Naranja Y Cacao Con Avellanas
Ya tocaba otra receta dulce de nuevo, me gustó mucho este bizcocho, tenia unas avellanas y unas naranjas que me habían regalado de cosecha casera, y decidí preparar este esponjoso bizcocho, es muy fácil ya veréis.
RECETA DE BIZCOCHO DE NARANJA Y C
Me he auto regalado un libro de recetas de Jamie Oliver llamado "Ahorra con Jamie" en el propone recetas para aprovechar al máximo los alimentos y trucos de como conservarlos para no desperdiciar nada y ahorrar.
Pues bien hoy os traigo una receta de sop
Sopa De Pollo Casera
Me he auto regalado un libro de recetas de Jamie Oliver llamado "Ahorra con Jamie" en el propone recetas para aprovechar al máximo los alimentos y trucos de como conservarlos para no desperdiciar nada y ahorrar.
Pues bien hoy os traigo una receta de sop
A esta receta la tengo especial cariño porque son las empanadillas que me preparaba mi abuela cuando era pequeña, usaba la carne del zancarrón que había usado para el cocido y con pocos ingredientes mas y la masa de empanadillas de toda la vida le queda
Empanadillas De Carne Tradicionales
A esta receta la tengo especial cariño porque son las empanadillas que me preparaba mi abuela cuando era pequeña, usaba la carne del zancarrón que había usado para el cocido y con pocos ingredientes mas y la masa de empanadillas de toda la vida le queda
Me encantan, las tartas de queso, el queso en sí, y ahora que viene el calor, apetecen postres frescos, sin tener que encender el horno, aunque he de decir, que estos días, por Galicia calor, calor, poco, pero bueno lo esperamos, con los brazos abier
Pastel De Queso En Thermomix
Me encantan, las tartas de queso, el queso en sí, y ahora que viene el calor, apetecen postres frescos, sin tener que encender el horno, aunque he de decir, que estos días, por Galicia calor, calor, poco, pero bueno lo esperamos, con los brazos abier
La otra vez me encapriche con una receta que vi en un libro
de cocina Turca…y aunque no tiene las mismas proporciones y algún que otro
ingrediente he obviado está inspirada en
la receta de ese libro que no sé dónde para, jejejejeje…
Me
Croquetas Turcas De Calabacin
La otra vez me encapriche con una receta que vi en un libro
de cocina Turca…y aunque no tiene las mismas proporciones y algún que otro
ingrediente he obviado está inspirada en
la receta de ese libro que no sé dónde para, jejejejeje…
Me
Hoy es viernes y con esta recetita me despido de vosotr@s
hasta el lunes y del ingrediente del mes de abril. Me he inspirado en las quesadillas que venden en
las panaderías de mi Caracas (Venezuela). Me hace recordar a mi época de
estudiante c
Quesadilla Dulce
Hoy es viernes y con esta recetita me despido de vosotr@s
hasta el lunes y del ingrediente del mes de abril. Me he inspirado en las quesadillas que venden en
las panaderías de mi Caracas (Venezuela). Me hace recordar a mi época de
estudiante c
Menudo apuro tuve con esta tarta…Tengo mis cacharros de
repostería en dos lugares diferentes y no me di cuenta que no tenía ni un solo
molde redondo que no fueses desmontable. Así que tuve que improvisar decoración
y usar un molde tipo savarín
Tarta De Chocolate Con Ganache De Dulce De Leche
Menudo apuro tuve con esta tarta…Tengo mis cacharros de
repostería en dos lugares diferentes y no me di cuenta que no tenía ni un solo
molde redondo que no fueses desmontable. Así que tuve que improvisar decoración
y usar un molde tipo savarín
La verdad es que ahora que lo recuerdo, mi madre nunca nos preparó
galletas en casa…Ella era más de bizcochos y flanes…Mmmmm, una delicia que
preparaba con mucho amor, para nosotros y nuestro padre. Si que recuerdo
galletas caseras
Galletas De Coco Y Vainilla Fáciles Y Rápidas
La verdad es que ahora que lo recuerdo, mi madre nunca nos preparó
galletas en casa…Ella era más de bizcochos y flanes…Mmmmm, una delicia que
preparaba con mucho amor, para nosotros y nuestro padre. Si que recuerdo
galletas caseras
Aquí regresamos después
de unas cuantas semanas de ausencia, el trabajo no me deja tiempo para hacer
esas cosas que tanto me gusta, postres , scrapboking, pintar escribir, etc.
etc.etc. Creo que tengo consumida la musa, jejejeje. Conocéis algún
Tarta Fria Muy Fácil
Aquí regresamos después
de unas cuantas semanas de ausencia, el trabajo no me deja tiempo para hacer
esas cosas que tanto me gusta, postres , scrapboking, pintar escribir, etc.
etc.etc. Creo que tengo consumida la musa, jejejeje. Conocéis algún
Os preguntareis por este nombre tan particular. Es que algo
en su sabor me recuerdan a las Catalinas o Paledonias que vendían en mi pueblo
y que solíamos compras para la merienda de la tarde para tomarlas con una
enorme taza de café negro, en mi ca
Catalinas De Coco
Os preguntareis por este nombre tan particular. Es que algo
en su sabor me recuerdan a las Catalinas o Paledonias que vendían en mi pueblo
y que solíamos compras para la merienda de la tarde para tomarlas con una
enorme taza de café negro, en mi ca
Hace unas cuantas semanas probé un tarta oreo que me envió
una amiga de mi hermana, estaba súper deliciosa…y me quede con la espinita de
que quería hacer una…Es uno de esos postres que están de moda. Vaya, entiendo
por qué….es un vi
Tarta Oreo Fácil Sin Horno
Hace unas cuantas semanas probé un tarta oreo que me envió
una amiga de mi hermana, estaba súper deliciosa…y me quede con la espinita de
que quería hacer una…Es uno de esos postres que están de moda. Vaya, entiendo
por qué….es un vi
Si me leéis a menudo
sabréis que para mí alimentación suelo aplicar lo que se llama ciclado
de hidratos, días altos de hidratos, días bajos. Todo esto va a depender de lo que me espera en el día. Si entreno, si tengo
comida afuera, etc.
Pues para
Hamburguesas Sin Hidratos (con Pan De Atún)
Si me leéis a menudo
sabréis que para mí alimentación suelo aplicar lo que se llama ciclado
de hidratos, días altos de hidratos, días bajos. Todo esto va a depender de lo que me espera en el día. Si entreno, si tengo
comida afuera, etc.
Pues para
Aquí os dejo una receta súper fácil de una deliciosa Merengada Oreo...Ya
sé....es mega calórica....pero divino pecado...esta me la tome justo el día
antes de empezar con la dieta....bueno...no sé si os pasa...es como si supieras
que es el último día
Merengada Oreo
Aquí os dejo una receta súper fácil de una deliciosa Merengada Oreo...Ya
sé....es mega calórica....pero divino pecado...esta me la tome justo el día
antes de empezar con la dieta....bueno...no sé si os pasa...es como si supieras
que es el último día
En estos días me
siento especialmente feliz ya que poco a poco me voy organizando
mejor. Mi baby empezó la guardería y a pesar de que me costo tomar
la decisión, al verle tan contento en ella, me he convencido que fue
una decisión acertada. Se qu
Pan Integral De Boniato (camote O Batata) Y Ciruelas
En estos días me
siento especialmente feliz ya que poco a poco me voy organizando
mejor. Mi baby empezó la guardería y a pesar de que me costo tomar
la decisión, al verle tan contento en ella, me he convencido que fue
una decisión acertada. Se qu
