Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Pescado Encebollado

INGREDIENTES: Pescado (puede ser salado) Cebollas Tomates Pimiento Ajos Aceite Pimienta negra Pimiento molido Vinagre Perejil Azafrán Laurel Tomillo PREPARACIÓN: Si el pescado que hemos elegido es salado, se pone desde la noche

Carne Mechada

INGREDIENTES: Rollo de peceto (kilo y pico) Cebollas Pimiento Zanahorias Ajos Aceite Laurel, clavo Perejil Tomillo Orégano Vino blanco Sal Agua PREPARACIÓN: En la olla doramos la carne por todos lados con un poco de aceite y cua

Tarta De Chocolate Y Coco

INGREDIENTES: Galletas Mantequilla o margarina Chocolate con leche (200grs) Chocolate negro (100 grs) Cuajada (2 sobres) Leche (1/2 litro) Nata para montar (600 mls) Almendras en cubitos Coco rallado Cacao en polvo Azúcar al gusto. PRE

Pastel De Surimi Y Melocotón

INGREDIENTES: Pan de molde (con o sin corteza) Surimi (palitos de cangrejo) Cebolla Lechuga Melocotón en almíbar Ketchup Licor Leche Aceite Ajos Vinagre Sal PREPARACIÓN: Lo primero de todo es un día antes poner a descongelar los pa

Tintorera Al Horno Con Variaditos

INGREDIENTES: Tintorera (en tacos) Cebolla Pimiento rojo Ajos Tomate Papas Aceite Orégano Vino blanco PREPARACIÓN: Cogemos los tacos de tintorera, y si vienen congelados, los descongelamos la víspera. Al día siguiente, los lavamos b

Quiche De Carne

INGREDIENTES: Carne picada Cebolla Pimiento Ajos Nata para cocinar (200mls.) Huevos (3) Sal Queso rallado Láminas de masa quebrada (brisa) Aceite Sal Orégano Tomillo Pimienta negra molida PREPARACIÓN: Primeramente, descongelamo

Tarta De Chocolate Y Nata

INGREDIENTES: Galletas rectangulares Chocolate negro (una tableta) Mantequilla o margarina 2 huevos Leche Azúcar Nata (3 cajitas) Virutas de chocolate Chocolate de cobertura Almendras de cubitos PREPARACIÓN: Lo primero fundimos el ch

Tortilla De Camarones

INGREDIENTES: Harina de garbanzos (1/4 kg.) Harina (2 cucharadas) Camarones (1/4 kg.) Cebolla Perejil Ajos Aceite Sal Colorante Agua PREPARACIÓN: Cogemos un bol y mezclamos las dos harinas. Luego la cebolla, los camarones (bien crudo

Gnocchis Con Nata Y Espinacas

INGREDIENTES: Gnocchis de papa Nata para cocinar Espinacas (congeladas) Beicon Cebolla Ajos Leche Sal gorda Nuez moscada Agua. PREPARACIÓN: Preparamos una sartén con un poco de aceite y echamos la cebolla y los ajos finamente cortado

Bizcochón De Papaya Y Naranja

INGREDIENTES: Yogurt natural (uno) Aceite (1 vaso de yogurt) Azúcar (2 vasos de yogurt) Harina (3 vasos de yogurt) Levadura (un sobre) Huevos (3) Sal (una pizca) Papaya (250 grs. más o menos) Naranja Azúcar glass. PREPARACIÓN: En un

Ensalada De Papas

INGREDIENTES: Papas Cebolla Pimiento rojo Huevo Atún en lata Tomates cherry Perejil Sal Aceite Vinagre PREPARACIÓN: Un par de horas antes, cogemos unas papas, las pelamos y las ponemos a guisar con agua y sal. Cuando estén las escurr

Mollejas De Pollo En Salsa Con Papas Fritas

INGREDIENTES: Mollejas de pollo Cebolla Ajos Pimiento Tomate Vino blanco Sal Aceite Papas Orégano y tomillo Laurel Pimentón dulce Pimienta negra molida PREPARACIÓN: Cogemos un caldero le echamos un poco de aceite y en él vamos pre

Ensalada De Col

INGREDIENTES: Col Cebolla Zanahoria Manzana Golden Nata para cocinar (200 grs) Mayonesa (5 ó 6 cucharadas) Azúcar (una cucharada) Mostaza (una cucharada) Vinagre (un chorrito) Sal y pimienta (un poquito) PREPARACIÓN: Cogemos la cebol

Pollo Al Horno Con Pimentón

INGREDIENTES: Pollo Cebolla Pimentón Aceite Vino Sal PREPARACIÓN: En primer lugar, sacamos la bandeja del horno y éste lo precalentamos. Yo siempre pongo 170º más o menos, todo depende del mismo. Cogemos dicha bandeja, le echamos un c

Bubango O Calabacín Al Horno

INGREDIENTES: Bubango o calabacín Cebolla Ajos Pimiento rojo (o verde) Espinacas Perejil Nata para cocinar Huevos (2) Queso rallado Aceite Nuez moscada Sal PREPARACIÓN: En una sartén ponemos un poco de aceite, y pochamos partidos e

Sopa De Pescado Y Arroz

INGREDIENTES: Merluza (u otro pescado) Cebolla Ajos Perejil Aceite Sal Papas Arroz Azafrán Colorante PREPARACIÓN: Para hacer la sopa hay varias maneras. Una de ellas (para aprovechar el caldo que sobre, lo suelo hacer así) es ésta.

Moros Y Cristianos

INGREDIENTES: Judías negras Chistorra Cebolla Ajos Pimiento rojo Aceite Vino blanco Agua Sal Pimentón dulce. Arroz PREPARACIÓN: La víspera cogemos un paquete de judías negras y las ponemos en remojo. Yo, las cambio de agua varias v

Hígado Encebollado

INGREDIENTES: Hígado Cebolla Pimiento rojo Ajos Perejil Vino blanco Aceite Tomillo Laurel Sal PREPARACIÓN: Cogemos un caldero, le echamos un poco de aceite y vamos haciendo una fritura con la cebolla, el pimiento rojo y los ajos todo

Tarta De Pan

INGREDIENTES: Pan duro Leche (1 litro) Huevos (3) Azúcar al gusto Canela al gusto Levadura (una cucharadita) Almendras, pasas…es opcional Aceite o mantequilla Harina Azúcar glass PREPARACIÓN: Cogemos un bol y echamos el pan co

Cojonudos Y Cojonudas Burgalesas

Preparación de “cojonudos” y “cojonudas” burgalesas Hoy vamos a enseñar y dar a conocer un clásico de los bares burgaleses desde tiempos inmemorables y que, cada vez más, se va extendiendo por nuestra geografía. Se trata de

Masa Para Empanadas Y Canastitas Casera

Como tengo muchas recetas de empanadas y canastitas y conozco la masa, la he hecho muchas veces, les dejo la receta para que, si prefieren hacerla, hagan esta que sale bien y es fácil. Mezclar en un bol, 250 gramos de harina 000 con media cucharadita

Tarta Primavera

Una tarta mas. Una de esas tartas rapiditas, que se hacen en un abrir y cerrar de ojos y quedan ricas. Para un domingo a la noche, si no tenemos muchas ganas de cocinar. Para una vianda. Para salir del paso, en definitiva. Solo hace falta poner a herv

Pechuga De Pavo Con Verduras Al Limón

Si, alguna vez en mi vida yo también he caído en la irresistible tentación de hacer algún tipo de dieta, y sinceramente, esto que os presento hoy es lo único bueno que saqué. La pechuga de pavo preparada de esta manera queda mucho más jugosa que si só

Congelar Verduras Frescas

Hoy no hay receta, pero enseñaros como Congelar Verduras Frescas en casa, os pueda ser de mayor utilidad, dados los tiempos que corren, y si podemos aprovechar ofertas y productos de temporada mucho mejor. Reconozco que soy una enamorada de los merc

Pizza Ensaladium

Mirar lo que os traigo hoy, como es viernes y ya lo he dicho en alguna ocasión, los viernes toca pizza para cenar y se me a ocurrido preparar esta pizza la he llamado "Ensaladium", porque lleva una ensalada tibia encima de la masa. Esta variedad de p

Arroz Con Pollo Almejas Y Langostinos

Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 Pollo Pequeños Troceado 1 ½ Litro de Caldo de Verduras ó Pollo (5 vaso) 400 gr. Almejas 300 gr.de Arroz (5 tazas) 200 gr. de Colas de Langostinos (si son frescos mejor) 1 Pimiento Rojo Peq

Bizcocho De Lima

Feliz Viernes!!! ;) Ingredientes:4 huevos1 Yogur natural 3 vasos de azúcar1 vaso de aceite girasol5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)Ralladura de lima Preparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur natural

Ensalada Verde.

Ingredientes: Lechuga. Rucula. Pepino. Alpicoz (es parecido al pepino pero más suave). Pimiento verde. Col. Para aliñar: Aceite de oliva. Sal. Perejil. Ajo. Vinagre de manzana. Pimentón dulce. Elaboración: Lavamos y cortamos la lechuga en tr

Ensalada De Berenjenas Y Mozarella

Hace unos veranos estuvimos en Roma, y me sorprendió la forma de consumir las berenjenas. Las puedes comprar en la charcutería, la venden aliñada. Para desayunar te puedes pedir un croissant de mozarella y berenjenas, y es de lo más normal. Tienen una m

Pastel Tontorrón De Galletas En Su Funda.

Pastel tontorrón de galletas en su funda. 5.00/5 (100.00%) 1 voto Si tienes galletas maría de la marca que sea, puedes elaborar un pastel típico de galletas utilizando la propia funda.