Doo Wap es un producto muy exitoso de una conocida marca de bollería que con su relleno de novedosas pepitas de chocolate ha logró, en poco tiempo, desbancar al, hasta entonces, líder del mercado: el Bollicao.
Su campaña de marketing vendía la idea de q
"doo Wap"
Doo Wap es un producto muy exitoso de una conocida marca de bollería que con su relleno de novedosas pepitas de chocolate ha logró, en poco tiempo, desbancar al, hasta entonces, líder del mercado: el Bollicao.
Su campaña de marketing vendía la idea de q
La cocina anglosajona nos ofrece platos bastante fáciles y muy sabrosos como este "cottage pie" que consiste en un relleno de carne picada de ternera, guisada con verduritas y recubierto de puré de patata; es decir, otra receta distinta para cocinar pat
Pastel De Carne Inglés
La cocina anglosajona nos ofrece platos bastante fáciles y muy sabrosos como este "cottage pie" que consiste en un relleno de carne picada de ternera, guisada con verduritas y recubierto de puré de patata; es decir, otra receta distinta para cocinar pat
¿Te ha sobrado pan del día anterior? Nada mejor para justificar la elaboración esta variedad de sandwich italiano.
Tan sencillo como preparar nuestra pizza favorita utilizando como base una barra de pan. Por tanto, los rellenos de esta receta son i
Paninni Carbonara
¿Te ha sobrado pan del día anterior? Nada mejor para justificar la elaboración esta variedad de sandwich italiano.
Tan sencillo como preparar nuestra pizza favorita utilizando como base una barra de pan. Por tanto, los rellenos de esta receta son i
Las espinacas no son de las verduras más populares, su sabor no es del gusto de todos, pero con esta receta nuestro concepto cambiará y pasará a ser una receta de domingo con gran valor nutritivo.
Tengo preferencia por las espinacas frescas frente a la
Hojaldre De Espinacas, Pasas Y Piñones
Las espinacas no son de las verduras más populares, su sabor no es del gusto de todos, pero con esta receta nuestro concepto cambiará y pasará a ser una receta de domingo con gran valor nutritivo.
Tengo preferencia por las espinacas frescas frente a la
Aunque no lo parezca, este es un aperitivo de lujo: ligero, sabroso, saludable, fácil, barato y rápido. Te sorprenderá.
La berenjena es un gran aliado para nuestra salud por su escaso aporte calórico y su gran poder antioxidante.
Podemos consumirlo con
Rústico De Berenjena Y Atún
Aunque no lo parezca, este es un aperitivo de lujo: ligero, sabroso, saludable, fácil, barato y rápido. Te sorprenderá.
La berenjena es un gran aliado para nuestra salud por su escaso aporte calórico y su gran poder antioxidante.
Podemos consumirlo con
Este lácteo resulta un postre fresco y distinto que se prepara rápidamente. No deja indiferente a nadie.
La suavidad y cremosidad de esta mezcla enriquecida, mezclada con el crujiente de la galleta y la nuez, nos hará disfrutar del yogur de forma disti
Cremoso De Yogourt Con Mascarpone Y Nueces
Este lácteo resulta un postre fresco y distinto que se prepara rápidamente. No deja indiferente a nadie.
La suavidad y cremosidad de esta mezcla enriquecida, mezclada con el crujiente de la galleta y la nuez, nos hará disfrutar del yogur de forma disti
Una receta sin secretos.
Es una de las clásicas tartas que más gusta en todo el mundo y esa es la causa de que existan tantas variedades pero todas ellas con un denominador común: manzana, azúcar y harina.
Una receta cuyo único secreto consiste en sacar
Tarta De Manzana De La Abuela
Una receta sin secretos.
Es una de las clásicas tartas que más gusta en todo el mundo y esa es la causa de que existan tantas variedades pero todas ellas con un denominador común: manzana, azúcar y harina.
Una receta cuyo único secreto consiste en sacar
A partir de ahora, cuando elaboramos salsa bechamel para napar un plato, pueden ocurrir dos cosas: que nos sobre o que hagamos más a propósito. Cualquiera de los dos supuestos nos llevan al mismo fin: dedicar 3 minutos más y cocinar una riquísima salsa M
Empanada Mornay
A partir de ahora, cuando elaboramos salsa bechamel para napar un plato, pueden ocurrir dos cosas: que nos sobre o que hagamos más a propósito. Cualquiera de los dos supuestos nos llevan al mismo fin: dedicar 3 minutos más y cocinar una riquísima salsa M
"Por San Xoán ..., a sardiña molla o pan..."
Dicho contundente sacado del refranero popular ..., ese que se alimenta de costumbres, ritos, curiosidades y realidades enteras o a medias..., metáforas de la vida que no solo son "cosas de abuelos"...
Sardinas De San Juan En Escabeche Ligero De Verduras
"Por San Xoán ..., a sardiña molla o pan..."
Dicho contundente sacado del refranero popular ..., ese que se alimenta de costumbres, ritos, curiosidades y realidades enteras o a medias..., metáforas de la vida que no solo son "cosas de abuelos"...
Buenas queridos...
Lo de cambiar limones por naranjas no es más que por necesidad o más bien mala planificación...., que cuando vas a hacer algo en la cocina por mucho que premedites siempre te olvidas de algún ingrediente… y será por limones en n
Hummus Al Estilo Libanés …., Cambiando Limones De Zahlé Por Naranjas De Cullera.
Buenas queridos...
Lo de cambiar limones por naranjas no es más que por necesidad o más bien mala planificación...., que cuando vas a hacer algo en la cocina por mucho que premedites siempre te olvidas de algún ingrediente… y será por limones en n
Muy buenas queridos....
Con estos calores hoy nos dedicaremos a algo muy fresquito que se que os va a tentar..., porque en esto de la comida de influencias orientales... como todo en la vida, hay grados y grados de aceptación.... y me explico, hay
Marinados Veraniegos De Pescado…, Inyección De Omega-3 En Vena.
Muy buenas queridos....
Con estos calores hoy nos dedicaremos a algo muy fresquito que se que os va a tentar..., porque en esto de la comida de influencias orientales... como todo en la vida, hay grados y grados de aceptación.... y me explico, hay
Bueno queridos..., toca una de pescado, que comer pescado prolonga la vida … con todas sus propiedades, su equilibrio de grasas favorable y proteínas de calidad…, de verdad que es así.
Hoy no nos hemos cortado nada y hemos echado la casa
Rape En Salsa Verde Con Almejas
Bueno queridos..., toca una de pescado, que comer pescado prolonga la vida … con todas sus propiedades, su equilibrio de grasas favorable y proteínas de calidad…, de verdad que es así.
Hoy no nos hemos cortado nada y hemos echado la casa
Buenas queridos,
Quizá os extrañéis de que os sea tan franco... pero los huevos de alguna gente sensu lato merecen un reconocimiento especial… En este espacio nada literario hemos de ceñirnos los aspectos culinarios, pero bien se yo lo que me dig
Los Huevos...(rellenos) De Mi Cuñada Isabel.
Buenas queridos,
Quizá os extrañéis de que os sea tan franco... pero los huevos de alguna gente sensu lato merecen un reconocimiento especial… En este espacio nada literario hemos de ceñirnos los aspectos culinarios, pero bien se yo lo que me dig
En este país cuando hay fiesta, reunión familiar o de amigos o cualquier excusa de cuchipanda…, tenemos un tercio de probabilidades de pensar en hacer paella, porcentaje que sube casi al 80% cuando el padre de familia toma el mando de la cocina un
Arroz Al Horno Clásico … Valencia Entera En La Cocina
En este país cuando hay fiesta, reunión familiar o de amigos o cualquier excusa de cuchipanda…, tenemos un tercio de probabilidades de pensar en hacer paella, porcentaje que sube casi al 80% cuando el padre de familia toma el mando de la cocina un
Hola queridos,
No hará falta a estas alturas que os diga que no hay buena comida si no se remata con un gran postre. La gente dice "… no, no ..., que me engorda,... que estoy a dieta..., que esto yo nunca lo hago…, que lo estoy dejando"...,
Navegando Por El Espumoso Y Dulce Mar Rojo ...
Hola queridos,
No hará falta a estas alturas que os diga que no hay buena comida si no se remata con un gran postre. La gente dice "… no, no ..., que me engorda,... que estoy a dieta..., que esto yo nunca lo hago…, que lo estoy dejando"...,
Hoy voy a provocaros un poco…. A ver cómo se os queda el cuerpo después de leer esta receta y comprobar que sois capaces de hacer algo que hasta ahor
Pionono Vegetal…., Dulce Envoltorio Para Lo Que Te Apetezca.
Hoy voy a provocaros un poco…. A ver cómo se os queda el cuerpo después de leer esta receta y comprobar que sois capaces de hacer algo que hasta ahor
Todos tenemos una tarta especial en la historia de nuestra niñez, verdad?….
Pues yo no iba a ser menos…, siempre se asociaba a fiestas , nada de diario ni todos los fines de semana... y sobre todo en primavera/verano…, recuerdo el
Tarta De Manzana Reineta Al Horno …, La Tarta Más Rica Del Mundo.
Todos tenemos una tarta especial en la historia de nuestra niñez, verdad?….
Pues yo no iba a ser menos…, siempre se asociaba a fiestas , nada de diario ni todos los fines de semana... y sobre todo en primavera/verano…, recuerdo el
Sabéis qué?… que gracias a esta entrada me habéis convertido en el cocinero más feliz y contento porque como veréis podemos montarnos un restaurante entre todos con la carta más exquisita de ensaladas que se haya visto nunca…. Vais a fl
Te Invito A Cenar A Casa…, Pero Hoy Haces Tú La Ensalada.
Sabéis qué?… que gracias a esta entrada me habéis convertido en el cocinero más feliz y contento porque como veréis podemos montarnos un restaurante entre todos con la carta más exquisita de ensaladas que se haya visto nunca…. Vais a fl
Por fin uno de esos esperados momentos en la vida de un cocinero..., emoción semejante a que Mick Jagger alquile un apartamento al lado de tu casa y escuches unplugged sus ensayos.... Hemos sido invitados a ver y probar la que, hasta la fecha, es la mejo
Empanada De Bonito De La Señora Elida.....bien Clarito Y Sin Espinas.
Por fin uno de esos esperados momentos en la vida de un cocinero..., emoción semejante a que Mick Jagger alquile un apartamento al lado de tu casa y escuches unplugged sus ensayos.... Hemos sido invitados a ver y probar la que, hasta la fecha, es la mejo
Sabemos todos lo que son los jurelitos, no?... En Galicia "chinchos" o "chicharritos".. casi me gusta más.
Yo por si acaso os pongo una foto de una pandillita posando .... se me quejaban los de abajo, pero han salido bien guapetones..... Tamaño ide
Jurelitos En Escabeche
Sabemos todos lo que son los jurelitos, no?... En Galicia "chinchos" o "chicharritos".. casi me gusta más.
Yo por si acaso os pongo una foto de una pandillita posando .... se me quejaban los de abajo, pero han salido bien guapetones..... Tamaño ide
Buenas frates, hoy nos hemos ido a comer a otro convento cercano a Pontevedra...
Y este arrocito que véis en la foto con su intenso color de fondo..., su porción de bogavante y algún que otro tropezón sabroso no se improvisa… Es el homenaj
Arroz Con Bogavante…., Técnica Y Producto A Partes Iguales
Buenas frates, hoy nos hemos ido a comer a otro convento cercano a Pontevedra...
Y este arrocito que véis en la foto con su intenso color de fondo..., su porción de bogavante y algún que otro tropezón sabroso no se improvisa… Es el homenaj
Buona sera fratelli...
Una vez más entra en la cocina del convento una preparación novedosa..., algo que seguro que os sorprenderá como me sucedió a mi… Hace años quemarían a alguien en la hoguera por esto...
¿ Vosotros claváis el punto de a
Pechuga De Pollo De Corral Al Estilo Heston, Con Su Guarnición Dulce De Manzana Y Tomate.
Buona sera fratelli...
Una vez más entra en la cocina del convento una preparación novedosa..., algo que seguro que os sorprenderá como me sucedió a mi… Hace años quemarían a alguien en la hoguera por esto...
¿ Vosotros claváis el punto de a
Buena sera cari fratelli...
Mira tú de que se va a enterar uno un día cualquiera leyendo el periódico… ¡ Que los gallegos comemos poco pan ! …. es que dan ganas de llamar al periódico o hacer una réplica….
El resto de la
Pan De Espelta Con Tomate Seco Y Aceitunas…, Que Hay Que Comer Más Paaaan..!
Buena sera cari fratelli...
Mira tú de que se va a enterar uno un día cualquiera leyendo el periódico… ¡ Que los gallegos comemos poco pan ! …. es que dan ganas de llamar al periódico o hacer una réplica….
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Qué agradecido es el bacalao frates…, creo que a mí nunca me ha defraudado.
Hoy voy a compartir con vosotros una sencilla receta que puede interpretarse como plato para uno o como ensalada para compartir…. , que de vez en cuando hay que v
Bacalao Confitado Con Naranja … Ni Te Imaginas Cómo Está Esto!
Qué agradecido es el bacalao frates…, creo que a mí nunca me ha defraudado.
Hoy voy a compartir con vosotros una sencilla receta que puede interpretarse como plato para uno o como ensalada para compartir…. , que de vez en cuando hay que v
Después de hacer esta deliciosa tarta de queso y frutas del bosque, me sobraron unos cuantos arándanos. He de reconocer que me dio tanta alegría ver todas las moras, arándanos, frambuesas y grosellas en el súper que me volví un poco l
Cupcakes De Arándanos, Limón Y Queso Mascarpone
Después de hacer esta deliciosa tarta de queso y frutas del bosque, me sobraron unos cuantos arándanos. He de reconocer que me dio tanta alegría ver todas las moras, arándanos, frambuesas y grosellas en el súper que me volví un poco l
Como apetece estos días fresquitos, ya se que en otras partes de España os asáis de calor, pero aquí en Barcelona nos está haciendo un verano-otoño muy raro y la verdad que hay días que apetece cuchareo.
Si quieres una olla como la mía
Es una rece
Guiso De Carne Con Patatas En Olla Gm
Como apetece estos días fresquitos, ya se que en otras partes de España os asáis de calor, pero aquí en Barcelona nos está haciendo un verano-otoño muy raro y la verdad que hay días que apetece cuchareo.
Si quieres una olla como la mía
Es una rece
El otro día visite el blog de Rosa "Velocidad cuchara"Y ví la receta "Crema de ajos, puerros y patatas"me acordé de está que hacía mi madre y nada mejor, para el frio que está haciendo
INGREDIENTES
* 4 ajos
* 50 g de aceite
* 300 g de puerros limpios y
Crema De Puerros, Zanahorias, Y Papas
El otro día visite el blog de Rosa "Velocidad cuchara"Y ví la receta "Crema de ajos, puerros y patatas"me acordé de está que hacía mi madre y nada mejor, para el frio que está haciendo
INGREDIENTES
* 4 ajos
* 50 g de aceite
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Se nos va acabando el mes de agosto y esta semana seguramente vendré con más recetas, aunque ya dije que no comenzaría la publicación normal hasta septiembre. Hoy lunes os traigo algo dulce, fresco y riquísimo... un helado de miel y lavanda.
Esta
Helado De Miel Y Lavanda
Se nos va acabando el mes de agosto y esta semana seguramente vendré con más recetas, aunque ya dije que no comenzaría la publicación normal hasta septiembre. Hoy lunes os traigo algo dulce, fresco y riquísimo... un helado de miel y lavanda.
Esta
Nuestros amigos alicantinos nos agasajan continuamente con sus arroces, son unos artistas para trabajar este producto, hoy han entrado en nuestra cocina y nos han realizado una receta fácil de Arroz Caldoso, que según ellos tiene numero
Arroz Caldoso O Arroz Con Verduras
Nuestros amigos alicantinos nos agasajan continuamente con sus arroces, son unos artistas para trabajar este producto, hoy han entrado en nuestra cocina y nos han realizado una receta fácil de Arroz Caldoso, que según ellos tiene numero
