Para esta receta se hacen 3 tipos de albondigas, en la variedad esta el gusto, ya que cuando se cuece al final en la salsa es cuando se combinan un poco esos sabores y la salsa queda deliciosa. Yo puse albondigas de espinacas con jamón, albondigas de po
                    
                    
                        
                        
                            Albondigas Mixtas En Salsa Souboise De Nata
                            
                                
                                    
Para esta receta se hacen 3 tipos de albondigas, en la variedad esta el gusto, ya que cuando se cuece al final en la salsa es cuando se combinan un poco esos sabores y la salsa queda deliciosa. Yo puse albondigas de espinacas con jamón, albondigas de po
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Desde hace tiempo estaba detras de hacer estas galletas. He visto varias recetas por internet pero al final las he hecho a mi manera ya que despues de varios intentos este fue el mejor resultado. ¿Habeis probado a hacerlas? Estan riquisimas. 
                    
                    
                        
                        
                            Galletas De Encaje
                            
                                
                                    
Desde hace tiempo estaba detras de hacer estas galletas. He visto varias recetas por internet pero al final las he hecho a mi manera ya que despues de varios intentos este fue el mejor resultado. ¿Habeis probado a hacerlas? Estan riquisimas. 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Estos aros son ideales como aperitivo o acompañamiento de carne y pescado. Se suelen hacer fritos en abundante aceite muy caliente pero he preferido hacerlos al horno para restarle grasa. De cualquier modo es uno de los aperitivos que no duran nada, asi
                    
                    
                        
                        
                            Aros De Cebolla
                            
                                
                                    
Estos aros son ideales como aperitivo o acompañamiento de carne y pescado. Se suelen hacer fritos en abundante aceite muy caliente pero he preferido hacerlos al horno para restarle grasa. De cualquier modo es uno de los aperitivos que no duran nada, asi
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hola a todos, asaltadores, asaltada y demás!!!!!
Un mes mas asaltando y disfrutando de ello, no podía ser de otro modo. Como veis mi asalto ha sido mas que dulce. 
Este mes la jefa del asaltablog, Conxi, nos proponía asaltar el blog "Postres o
                    
                    
                        
                        
                            Brigadeiros {reto El Asaltablog}
                            
                                
                                    
Hola a todos, asaltadores, asaltada y demás!!!!!
Un mes mas asaltando y disfrutando de ello, no podía ser de otro modo. Como veis mi asalto ha sido mas que dulce. 
Este mes la jefa del asaltablog, Conxi, nos proponía asaltar el blog "Postres o
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Para el reto de Tia Alia del mes de marzo, me gustaban las dos recetas pero he preferido cambiar a receta dulce porque siempre he elegido la salada y eran nada menos que "Infantes".
Esta vez el reto pasa de manos a Nieves y Elena que con toda s
                    
                    
                        
                        
                            Infantes {reto Tia Alia}
                            
                                
                                    
Para el reto de Tia Alia del mes de marzo, me gustaban las dos recetas pero he preferido cambiar a receta dulce porque siempre he elegido la salada y eran nada menos que "Infantes".
Esta vez el reto pasa de manos a Nieves y Elena que con toda s
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes: 
4 patatas grandes, 
250gr carne picada (yo la puse de pollo, pero es al gusto), 
½ cebolla mediana, 
Una loncha de jamón serrano, 
Dos cucharadas de tomate frito, 
Aceite de oliva, 
Sal,
Harina, 
Huevo 
 y pan rallado. 
 Elab
                    
                    
                        
                        
                            Bombas De Patata
                            
                                
                                    
Ingredientes: 
4 patatas grandes, 
250gr carne picada (yo la puse de pollo, pero es al gusto), 
½ cebolla mediana, 
Una loncha de jamón serrano, 
Dos cucharadas de tomate frito, 
Aceite de oliva, 
Sal,
Harina, 
Huevo 
 y pan rallado. 
 Elab
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
El desayuno, la comida mas importante del dia y para mi la mas rica. Hay que ver la de cosas ricas que se toman en el desayuno y os voy a poner una muestra de los panecillos o bollos mas ricos que podemos hacer con la ayuda de los amigos de la red facil
                    
                    
                        
                        
                            Brioches Y Panecillos Para El Desayuno Y Merienda.
                            
                                
                                    
El desayuno, la comida mas importante del dia y para mi la mas rica. Hay que ver la de cosas ricas que se toman en el desayuno y os voy a poner una muestra de los panecillos o bollos mas ricos que podemos hacer con la ayuda de los amigos de la red facil
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
· 2 Tomates medianos (rojos y duros), 
· 1 Pimiento rojo para asar,
· 1 cebolla pequeña,
· 2 latas de atún en aceite de oliva, 
· aceitunas, 
· 2 huevos, 
· aceite de oliva
· y sal. 
Elabo
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada Roja (la Roja)
                            
                                
                                    
Ingredientes:
· 2 Tomates medianos (rojos y duros), 
· 1 Pimiento rojo para asar,
· 1 cebolla pequeña,
· 2 latas de atún en aceite de oliva, 
· aceitunas, 
· 2 huevos, 
· aceite de oliva
· y sal. 
Elabo
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
¿Conoceis esta forma de comer Jurel? asi lo hago con pescado azul y sale la mar de rico. Es una forma sencilla, rápida y cómoda de hacerlo y para los que prefieren el microondas es mas rápido aun. 
No os pongo cantidades porque se hace de acuerdo
                    
                    
                        
                        
                            Jureles Gratinados
                            
                                
                                    
¿Conoceis esta forma de comer Jurel? asi lo hago con pescado azul y sale la mar de rico. Es una forma sencilla, rápida y cómoda de hacerlo y para los que prefieren el microondas es mas rápido aun. 
No os pongo cantidades porque se hace de acuerdo 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
En este post os quiero hablar del Cardamoo, asi que para ello pedi ayuda a los amigos de la red facilisimo para compartir sus recetas y que conozcais esta especia tan interesante y saludable. Esta claro que abusar de ella es como abusar de cualquier cos
                    
                    
                        
                        
                            El Cardamomo Y Sus Virtudes
                            
                                
                                    
En este post os quiero hablar del Cardamoo, asi que para ello pedi ayuda a los amigos de la red facilisimo para compartir sus recetas y que conozcais esta especia tan interesante y saludable. Esta claro que abusar de ella es como abusar de cualquier cos
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ya tenemos la semana santa cerca y aun en cuaresma no paramos de disfrutar de los dulces tipicos, para cuando estemos en semana santa no vamos a tener gana de nada, pero no importa, los habremos disfrutado bien, como el dulce que os traigo hoy, Torrijas
                    
                    
                        
                        
                            Torrijas De Leche
                            
                                
                                    
Ya tenemos la semana santa cerca y aun en cuaresma no paramos de disfrutar de los dulces tipicos, para cuando estemos en semana santa no vamos a tener gana de nada, pero no importa, los habremos disfrutado bien, como el dulce que os traigo hoy, Torrijas
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy me preguntaban como monto la nata para que no se baje despues de dos días en el frigorífico, la verdad, es que ojalá me durara 2 días en el frigorífica, no se si porque hago la justa o por lo rica que sale, pero se que no se bajaría en cuatro días q
                    
                    
                        
                        
                            Nata Montada
                            
                                
                                    
Hoy me preguntaban como monto la nata para que no se baje despues de dos días en el frigorífico, la verdad, es que ojalá me durara 2 días en el frigorífica, no se si porque hago la justa o por lo rica que sale, pero se que no se bajaría en cuatro días q
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta la suelo hacer bastante en casa, cuando me queda morcilla del cocido la uso a modo de ropa vieja o en empanada y la verdad sale asi riquisima. Pero me he animado a subirla sobre todo por el reto de "Cocinamos con Reina" que esta vez tocaba l
                    
                    
                        
                        
                            Empanada De Morcilla {reto Cocinamos Con Reina}
                            
                                
                                    
Esta receta la suelo hacer bastante en casa, cuando me queda morcilla del cocido la uso a modo de ropa vieja o en empanada y la verdad sale asi riquisima. Pero me he animado a subirla sobre todo por el reto de "Cocinamos con Reina" que esta vez tocaba l
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este post lo dedico a todas las madres que por ser el jugo de la vida las invito a que celebren el día de la madre con un dulce tan sabroso como son estos bizcochos borrachos tan deliciosos que preparan los amigos de la red facilisimo para días especial
                    
                    
                        
                        
                            Dulces  Borrachos
                            
                                
                                    
Este post lo dedico a todas las madres que por ser el jugo de la vida las invito a que celebren el día de la madre con un dulce tan sabroso como son estos bizcochos borrachos tan deliciosos que preparan los amigos de la red facilisimo para días especial
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes: 
· Coliflor cocida, 
· 1 cucharada de harina, 
· 1 huevo, 
· un pizca de levadura química, 
· medio vaso de leche,
· 1/2 diente de ajo,
· perejil y
· aceite de oliva. 
Elaboración: 
1. Se
                    
                    
                        
                        
                            Tapa De Coliflor Rebozada
                            
                                
                                    
Ingredientes: 
· Coliflor cocida, 
· 1 cucharada de harina, 
· 1 huevo, 
· un pizca de levadura química, 
· medio vaso de leche,
· 1/2 diente de ajo,
· perejil y
· aceite de oliva. 
Elaboración: 
1. Se
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este pan lo hice en panificadora, pero igualmente se puede hacer de la forma tradicional que sale riquisimo. Es un pan para ir cortando y con poco mas ya tienes una cena rapida, aperitivo... 
Ingredientes: 
170 ml de agua templada, 
60 ml de
                    
                    
                        
                        
                            Pan De Tomate, Queso Y Orégano.
                            
                                
                                    
Este pan lo hice en panificadora, pero igualmente se puede hacer de la forma tradicional que sale riquisimo. Es un pan para ir cortando y con poco mas ya tienes una cena rapida, aperitivo... 
Ingredientes: 
170 ml de agua templada, 
60 ml de 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta de magdalenas de chocolate esta elaborada de la forma mas casera y sencilla y el resultado es esponjoso y rico, de las mejores magdalenas que puedas probar, suaves de sabor y textura... una delicia sin ir mas lejos. Quiero con ellas particip
                    
                    
                        
                        
                            Magdalenas De Chocolate
                            
                                
                                    
Esta receta de magdalenas de chocolate esta elaborada de la forma mas casera y sencilla y el resultado es esponjoso y rico, de las mejores magdalenas que puedas probar, suaves de sabor y textura... una delicia sin ir mas lejos. Quiero con ellas particip
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta comida es típica de Extremadura, concretamente de Aceuchal, pero que gusta tanto aquí que he decidido dedicarle una entrada. Una de las cosas que mas me gusta es que puedes hacerla como comida de aprovechamiento, cuando ha quedado sopa de un cocido
                    
                    
                        
                        
                            Sopa De Antruejo
                            
                                
                                    
Esta comida es típica de Extremadura, concretamente de Aceuchal, pero que gusta tanto aquí que he decidido dedicarle una entrada. Una de las cosas que mas me gusta es que puedes hacerla como comida de aprovechamiento, cuando ha quedado sopa de un cocido
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes: 
Una lata de anchoas 
Un huevo cocido.
Una terrina de queso para untar de 200 gr o en su defecto 8 quesitos. 
Una lata de atún. 
Elaboración: 
Se pone en el vaso de la batidora la lata de atún y las anchoas troceadas, sin su ace
                    
                    
                        
                        
                            Paté De Anchoas
                            
                                
                                    
Ingredientes: 
Una lata de anchoas 
Un huevo cocido.
Una terrina de queso para untar de 200 gr o en su defecto 8 quesitos. 
Una lata de atún. 
Elaboración: 
Se pone en el vaso de la batidora la lata de atún y las anchoas troceadas, sin su ace
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este mes en el reto de Tia Alia he elegido el reto salado, el puding de acelgas y patatas y conforme leia la receta se me ocurrian mil cosas para hacerla ademas de rica, vistosa y bonita, pensaba en un molde adecuado en plan tarta, en hacerla a capas...
                    
                    
                        
                        
                            Puding De Acelgas Y Patatas {reto Tia Alia}
                            
                                
                                    
Este mes en el reto de Tia Alia he elegido el reto salado, el puding de acelgas y patatas y conforme leia la receta se me ocurrian mil cosas para hacerla ademas de rica, vistosa y bonita, pensaba en un molde adecuado en plan tarta, en hacerla a capas...
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Cuando dije en mi casa de hacer pizza para el reto Bake the Word, todos aportaban ideas, unos la querian de queso, otros de chorizo... asi que decidi darle el gusto a todos y la he hecho de tres sabores, champiñon y atun una parte, otra de chorizo y el
                    
                    
                        
                        
                            Pizza De Tres Gustos {reto Bake The Word}
                            
                                
                                    
Cuando dije en mi casa de hacer pizza para el reto Bake the Word, todos aportaban ideas, unos la querian de queso, otros de chorizo... asi que decidi darle el gusto a todos y la he hecho de tres sabores, champiñon y atun una parte, otra de chorizo y el 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes: 
· 1 cebolla gruesa, 
· 2 pimiento verde, 
· tomates, 
· pepino, 
· vinagre, 
· aceite de oliva 
· y sal. 
Elaboración: 
1. Dependiendo del tamaño de cada verdura se pone todo muy picado en más
                    
                    
                        
                        
                            Pipirrana
                            
                                
                                    
Ingredientes: 
· 1 cebolla gruesa, 
· 2 pimiento verde, 
· tomates, 
· pepino, 
· vinagre, 
· aceite de oliva 
· y sal. 
Elaboración: 
1. Dependiendo del tamaño de cada verdura se pone todo muy picado en más
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Para esta ensalada es difícil dar las cantidades de los ingredientes ya que depende solamente del paladar de cada uno, las que pongo son orientativas. La primera vez que la hagáis haced poca cantidad. Con el uso se hará costumbre pero es una ensalada qu
                    
                    
                        
                        
                            Remojón Granaino
                            
                                
                                    
Para esta ensalada es difícil dar las cantidades de los ingredientes ya que depende solamente del paladar de cada uno, las que pongo son orientativas. La primera vez que la hagáis haced poca cantidad. Con el uso se hará costumbre pero es una ensalada qu
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este es un pan tíico de Marruecos ideal para rellenos de todo tipo, ya sea dulce como salado pero resulta ideal rellenarlo con ensaladas enriquecidas con carnes, pescados y huevos, gracias a que queda hueco. 
Es el mejor complemento para cenas ligeras
                    
                    
                        
                        
                            Pan De Pita Integral
                            
                                
                                    
Este es un pan tíico de Marruecos ideal para rellenos de todo tipo, ya sea dulce como salado pero resulta ideal rellenarlo con ensaladas enriquecidas con carnes, pescados y huevos, gracias a que queda hueco. 
Es el mejor complemento para cenas ligeras 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta sopa se puede tomar en invierno al contrario que el gazpacho que es más apetecible en verano. 
Ingredientes: 
1 puñado de almendras, 
2 dientes de ajo, 
2 cucharadas de harina de habas, 
vinagre, 
1 taza de aceite de oliva 
y sal. 
Elabo
                    
                    
                        
                        
                            Ajoblanco
                            
                                
                                    
Esta sopa se puede tomar en invierno al contrario que el gazpacho que es más apetecible en verano. 
Ingredientes: 
1 puñado de almendras, 
2 dientes de ajo, 
2 cucharadas de harina de habas, 
vinagre, 
1 taza de aceite de oliva 
y sal. 
Elabo
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este mes el reto viaja a las Islas Baleares, donde hay tantas cosas ricas con denominación de origen. Cuando estuve allí me vine cargada de cosas, entre ellas sobrasada y buenos quesos.. que poquito duraron. 
Esta vez vamos a cocinar una Coca de Trampó
                    
                    
                        
                        
                            Coca De Trampó {reto Cocinamos Con Reina}
                            
                                
                                    
Este mes el reto viaja a las Islas Baleares, donde hay tantas cosas ricas con denominación de origen. Cuando estuve allí me vine cargada de cosas, entre ellas sobrasada y buenos quesos.. que poquito duraron. 
Esta vez vamos a cocinar una Coca de Trampó
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Despues de la semana santa, el dia de la madre... no me queda mas remedio que poner orden en la dieta y viendo que ya tenemos las temperaturas subiendo, los dias mas largos... y que hay que cuidarse, os traigo este post colaborativo de recetas ligeras (
                    
                    
                        
                        
                            Ensaladas Muy Variadas (primera Parte)
                            
                                
                                    
Despues de la semana santa, el dia de la madre... no me queda mas remedio que poner orden en la dieta y viendo que ya tenemos las temperaturas subiendo, los dias mas largos... y que hay que cuidarse, os traigo este post colaborativo de recetas ligeras (
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Seguimos con este recopilatorio de deliciosas recetas veraniegas que facilitan tanto el menú porque sientan tan bien y ademas refrescan. Nos las facilitan las amigas de la Red facilisimo y le quedan asi de ricas. 
La amiga Iratxe Domínguez nos compar
                    
                    
                        
                        
                            Ensaldas Muy Variadas (segunda Parte)
                            
                                
                                    
Seguimos con este recopilatorio de deliciosas recetas veraniegas que facilitan tanto el menú porque sientan tan bien y ademas refrescan. Nos las facilitan las amigas de la Red facilisimo y le quedan asi de ricas. 
La amiga Iratxe Domínguez nos compar
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta la he buscado a petición de una amiga de facilísimo.com que necesitaba encontrarla. Es una receta tradicional de la alpujarra granadina aunque no la más común de la zona. Yo la he elaborado utilizando el aro de emplatar para mejor presentaci
                    
                    
                        
                        
                            Pastel De Tortillas
                            
                                
                                    
Esta receta la he buscado a petición de una amiga de facilísimo.com que necesitaba encontrarla. Es una receta tradicional de la alpujarra granadina aunque no la más común de la zona. Yo la he elaborado utilizando el aro de emplatar para mejor presentaci
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este dulce tan reconocido en Lisboa tiene una receta muy protegida, es alto secreto pero a base de probarlos y degustarlos he llegado a elaborarlos casi idénticos a los originales aunque estoy segura de que algo esconden que nadie sabe que es menos el d
                    
                    
                        
                        
                            Pasteles De Belém
                            
                                
                                    
Este dulce tan reconocido en Lisboa tiene una receta muy protegida, es alto secreto pero a base de probarlos y degustarlos he llegado a elaborarlos casi idénticos a los originales aunque estoy segura de que algo esconden que nadie sabe que es menos el d