Pero que os creíais que os iba a tener toda la semana con platos ligeros!!, pues claro que no, faltaría más.Y bien que os habéis ganado estos suculentos bombones con el que os endulzaréis con creces todo el finde, que por lo que parece va a se
Bombones De Membrillo
Pero que os creíais que os iba a tener toda la semana con platos ligeros!!, pues claro que no, faltaría más.Y bien que os habéis ganado estos suculentos bombones con el que os endulzaréis con creces todo el finde, que por lo que parece va a se
Ya ha pasado el ansiado fin de semana y alguno que otro nos hemos pasado tres pueblos con la comida, por lo menos yo que he tenido el 80 cumpleaños de mi padre. No hay mejor manera de acallar nuestra conciencia y mimar a nuestro estómago que prepar
Pisto De Verduras Con Hierbabuena
Ya ha pasado el ansiado fin de semana y alguno que otro nos hemos pasado tres pueblos con la comida, por lo menos yo que he tenido el 80 cumpleaños de mi padre. No hay mejor manera de acallar nuestra conciencia y mimar a nuestro estómago que prepar
Desde hace un par de semanas tengo a mis hijos totalmente enfilaos, con esto de poner tantas verduras en el blog .Como de vez en cuando hay que darles una de cal y otra de arena hoy les voy a rendir un pequeño y simple homenaje. Les he preparado esta
Lagrimitas De Pollo Caseras
Desde hace un par de semanas tengo a mis hijos totalmente enfilaos, con esto de poner tantas verduras en el blog .Como de vez en cuando hay que darles una de cal y otra de arena hoy les voy a rendir un pequeño y simple homenaje. Les he preparado esta
Esta semana he realizado varias visitas a la frutería en mi afán de intentar poneros algunas recetas de verduras de vez en cuando, en una de estas visitas,en el mostrador había una caja de champiñones tan grandes y blancos como los del decorado de la
Champiñones Rellenos
Esta semana he realizado varias visitas a la frutería en mi afán de intentar poneros algunas recetas de verduras de vez en cuando, en una de estas visitas,en el mostrador había una caja de champiñones tan grandes y blancos como los del decorado de la
Hace tiempo que en casa me demandaban este plato, a mi personalmente no es que me vuelva loca, pero reconozco que aunque el aspecto no es para tomarse cinco cazuelas (ya que son frijoles negros), hace las delicias de los más picantes de mi casa.Ahora
Frijoles Picantes
Hace tiempo que en casa me demandaban este plato, a mi personalmente no es que me vuelva loca, pero reconozco que aunque el aspecto no es para tomarse cinco cazuelas (ya que son frijoles negros), hace las delicias de los más picantes de mi casa.Ahora
Hay un no se que romanticón esta semana en el mundillo de los blogs, todo el mundo anda como loco buscando una receta especial que colgar por San Valentín y es que la comida , como en todas las ocasiones, juega un papel primordial en la celebración de
"suspiros" De Pasion.especial San Valentin
Hay un no se que romanticón esta semana en el mundillo de los blogs, todo el mundo anda como loco buscando una receta especial que colgar por San Valentín y es que la comida , como en todas las ocasiones, juega un papel primordial en la celebración de
Ya sé que es miércoles ceniza y en una casi ya contrareloj hacia la gastronomía de cuaresma, apuro los últimos días de carnaval para adentrarme en su cocina más arraigada, como os prometí. Lo cierto es que vivimos en un país en el que las fiestas y
Tortillas De Carnaval. Especial Carnaval
Ya sé que es miércoles ceniza y en una casi ya contrareloj hacia la gastronomía de cuaresma, apuro los últimos días de carnaval para adentrarme en su cocina más arraigada, como os prometí. Lo cierto es que vivimos en un país en el que las fiestas y
Hoy me apetecía muchísimo (después de tanta receta dulce) poner un contundente plato de carne, de los que te sacian para todo el fin de semana. Y aunque no soy católica practicante me parecía un poco cruel poner la citada receta el primer viernes d
Boletus Al Oporto
Hoy me apetecía muchísimo (después de tanta receta dulce) poner un contundente plato de carne, de los que te sacian para todo el fin de semana. Y aunque no soy católica practicante me parecía un poco cruel poner la citada receta el primer viernes d
Como es lunes toca empezar la semana con ánimo, tomar fuerzas de las carencias del primer viernes de vigilia y afrontar los próximos cinco días hasta que vuelva a ser viernes, total que son cinco días de nada con sus 24 horas cada uno, 15 comida
Salchichas Frescas Con Tomate
Como es lunes toca empezar la semana con ánimo, tomar fuerzas de las carencias del primer viernes de vigilia y afrontar los próximos cinco días hasta que vuelva a ser viernes, total que son cinco días de nada con sus 24 horas cada uno, 15 comida
La semana está corriendo más de lo que me esperaba y cuando nos demos cuenta será viernes de vigilia otra vez, así que nos tenemos que dar prisa si queremos comer carne esta semana. He preparado esta cabeza de lomo.En mi tierra a esta receta le dec
Carne Mechada
La semana está corriendo más de lo que me esperaba y cuando nos demos cuenta será viernes de vigilia otra vez, así que nos tenemos que dar prisa si queremos comer carne esta semana. He preparado esta cabeza de lomo.En mi tierra a esta receta le dec
Hoy vengo muy modosita , prometo no quejarme de nada, es que hoy estoy de vigilia!!, bueno yo no, mi blog(sin que salga de la provincia yo tengo hoy para almorzar carne con tomate). Pero yo tengo el indulto ganado por las cosas que os dije que h
Potaje De Garbanzos Con Alcachofas
Hoy vengo muy modosita , prometo no quejarme de nada, es que hoy estoy de vigilia!!, bueno yo no, mi blog(sin que salga de la provincia yo tengo hoy para almorzar carne con tomate). Pero yo tengo el indulto ganado por las cosas que os dije que h
Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, que es muy importante en los tiempos que corren. Tengo días en los que me dá por cocinar casi de forma compulsiva, con lo que mi frigorífico se convierte en un mercadillo de fiambreras de diversos colo
Pastel De Patatas Y Carne
Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, que es muy importante en los tiempos que corren. Tengo días en los que me dá por cocinar casi de forma compulsiva, con lo que mi frigorífico se convierte en un mercadillo de fiambreras de diversos colo
Desde que es Cuaresma tengo unas ganas casi irreverentes de comer carne, y no es que me guste ir contramarea, que no, sino que la semana se convierte más bien en una carrera contrareloj esquivando el fatídico día. En todas las receta que se me vie
Solomillo Al Moscatel Con Piñones
Desde que es Cuaresma tengo unas ganas casi irreverentes de comer carne, y no es que me guste ir contramarea, que no, sino que la semana se convierte más bien en una carrera contrareloj esquivando el fatídico día. En todas las receta que se me vie
Ti, ta, tata, tita, ta, ta,ta , ti, ti,ti, tachin, tachin, tachin..... que no , que no se me ha ido la cabeza por no comer carne, que hoy tengo una marcha procesional de Semana Santa en la cabeza y no puedo dejar de repetir sus acordes.Y es pensar
Bacalao Al Pil-pil
Ti, ta, tata, tita, ta, ta,ta , ti, ti,ti, tachin, tachin, tachin..... que no , que no se me ha ido la cabeza por no comer carne, que hoy tengo una marcha procesional de Semana Santa en la cabeza y no puedo dejar de repetir sus acordes.Y es pensar
¡¡Ay, como me gusta la cocina de Cuaresma!!...y la de Carnaval, y la de Navidad, y ..........., y yo me pregunto "¿Y a mi que cocina no me gusta?, lo cierto es que todavía no he dado con esa respuesta , ni falta que me hace.Mientras tan
Bacalao A La Roteña
¡¡Ay, como me gusta la cocina de Cuaresma!!...y la de Carnaval, y la de Navidad, y ..........., y yo me pregunto "¿Y a mi que cocina no me gusta?, lo cierto es que todavía no he dado con esa respuesta , ni falta que me hace.Mientras tan
Llevaba varios días con muchas ganas de preparar un pollo al horno,de estos enteritos, con sus alitas y sus muslitos pegaditos al cuerpo como si tuviese frío y su pechuguita hacia arriba, muy tiradita para adelante, como conservando su orgullo hasta
Pollo Al Vaticano
Llevaba varios días con muchas ganas de preparar un pollo al horno,de estos enteritos, con sus alitas y sus muslitos pegaditos al cuerpo como si tuviese frío y su pechuguita hacia arriba, muy tiradita para adelante, como conservando su orgullo hasta
Tengo la cabeza y el blog como un batiburrillo, menuda semanita que nos espera!!Y es que esto es un no parar de fiestas y celebraciones.El martes en plena festividad de las Fallas celebramos el día del padre, cuando aún humean las cenizas de l
Bacalao Dorado
Tengo la cabeza y el blog como un batiburrillo, menuda semanita que nos espera!!Y es que esto es un no parar de fiestas y celebraciones.El martes en plena festividad de las Fallas celebramos el día del padre, cuando aún humean las cenizas de l
Hoy es el último viernes de vigilia y para lo poco que nos queda no vamos a pecar, a estas alturas!!, así que voy a poner mi última receta de bacalao de esta cuaresma , que dice mi marido que con tanto bacalao estoy de lo más "salada", mira tú que chu
Bacalao Con Tomate
Hoy es el último viernes de vigilia y para lo poco que nos queda no vamos a pecar, a estas alturas!!, así que voy a poner mi última receta de bacalao de esta cuaresma , que dice mi marido que con tanto bacalao estoy de lo más "salada", mira tú que chu
El domingo de Ramos , mientras esperaba el paso de la cofradía , note unas leves molestias en el cuello , me toque y cual fué mi sorpresa ...tenía branquias!!, y es que ya me lo decía mi marido "no podémos comer tanto bacalao!!, ni aunque sea Se
Ensalada De Pimientos Y Bacalao
El domingo de Ramos , mientras esperaba el paso de la cofradía , note unas leves molestias en el cuello , me toque y cual fué mi sorpresa ...tenía branquias!!, y es que ya me lo decía mi marido "no podémos comer tanto bacalao!!, ni aunque sea Se
Ufff, menudo descanso!!, mis oídos se han quedado sordos, he escondido el dichoso tambor y espero no volver a sacarlo del altillo hasta el año que viene. Aunque Ángel aún palillea sobre cualquier superficie de la casa y con cualquier objeto en forma d
Coliflor Al Ajo Arriero
Ufff, menudo descanso!!, mis oídos se han quedado sordos, he escondido el dichoso tambor y espero no volver a sacarlo del altillo hasta el año que viene. Aunque Ángel aún palillea sobre cualquier superficie de la casa y con cualquier objeto en forma d
Ay, Dios!!,que cuerpecito de avispa se me está poniendo con tanta verdurita, ya casi me veo el ombligo!, cosa impensable hace cinco días.Aunque ahora que me miro al espejo más que de avispa es de abejorro, pero para el caso son de la misma fam
Guiso De Habas Esparragás
Ay, Dios!!,que cuerpecito de avispa se me está poniendo con tanta verdurita, ya casi me veo el ombligo!, cosa impensable hace cinco días.Aunque ahora que me miro al espejo más que de avispa es de abejorro, pero para el caso son de la misma fam
Que estoy perdiendo la cabeza!!, esta mañana me he caído de la cama, no es una frase hecha ,es literal y del mismo golpe me he desnortado tanto que ya no sabía en que época estaba, no sabía si debía planchar el capú de nazareno, colocarme la mantilla
Carne En Salsa De Pinchitos
Que estoy perdiendo la cabeza!!, esta mañana me he caído de la cama, no es una frase hecha ,es literal y del mismo golpe me he desnortado tanto que ya no sabía en que época estaba, no sabía si debía planchar el capú de nazareno, colocarme la mantilla
Ya sabéis que nunca suelo publicar los fines de semana, pero esta entrada es un poquito especial. El blog "Mi cocinita de juguete" (que os recomiendo visitéis) está de sorteo y Tytania, su creadora, ha sugerido que todos los que queramos participar d
Patatas De Guarnicion
Ya sabéis que nunca suelo publicar los fines de semana, pero esta entrada es un poquito especial. El blog "Mi cocinita de juguete" (que os recomiendo visitéis) está de sorteo y Tytania, su creadora, ha sugerido que todos los que queramos participar d
Me quedan diez!, me quedan diez!, me quedan diez! me quedan diez!......., que no amigas , que no estoy vendiendo cupones de la Once, que no....es que me faltan diez seguidores para llegar a los trescientos y he decido hacer campaña publicitaria, si
Bombas Picantes
Me quedan diez!, me quedan diez!, me quedan diez! me quedan diez!......., que no amigas , que no estoy vendiendo cupones de la Once, que no....es que me faltan diez seguidores para llegar a los trescientos y he decido hacer campaña publicitaria, si
Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Bizcocho De Naranja
Ay Dios, estoy molida!!, con lo de la campaña llevo un par de días de no parar, ya sabéis lo que es esto: colocación de carteles, banderolas en los balcones, chapitas para las solapas y diversos mítines en los Centros comerciales, en definitiva t
Hoy vengo muy formalita amigos!!, no traigo campañas publicitarias para captar seguidores, las fiestas han terminado y ya no como "bacalado"(me ha salido un pareado), la "operación rotaflex" la he pospuesto para el 2018 y Angel ya casi no t
Flamenquines De Lomo
Hoy vengo muy formalita amigos!!, no traigo campañas publicitarias para captar seguidores, las fiestas han terminado y ya no como "bacalado"(me ha salido un pareado), la "operación rotaflex" la he pospuesto para el 2018 y Angel ya casi no t
Este es uno de los platos que más me gusta preparar en navidad, lo cierto es que lo preparo en muchas ocasiones, pero todas tienen un matiz de celebración. las recetas hechas con hojaldre me gustan mucho en general , tanto dulces como saladas y es
Hojaldre De Carne.
Este es uno de los platos que más me gusta preparar en navidad, lo cierto es que lo preparo en muchas ocasiones, pero todas tienen un matiz de celebración. las recetas hechas con hojaldre me gustan mucho en general , tanto dulces como saladas y es
Tremanda fiesta que tuvimos el fin de semana con la celebración del cumpleaños, lo cierto es que afortunadamente todo salió muy bien, un montón de comida, buenos amigos, música y un montón de regalos, hasta yo pillé alguno,ja,ja.Estamos agota
Hojaldre De Jamón Y Queso
Tremanda fiesta que tuvimos el fin de semana con la celebración del cumpleaños, lo cierto es que afortunadamente todo salió muy bien, un montón de comida, buenos amigos, música y un montón de regalos, hasta yo pillé alguno,ja,ja.Estamos agota
Ayer estuve en Sevilla, hacía más de 30º y las calles estaban llenas de azahar y de mujeres vestidas con traje de flamenca, todo un espectáculo de color y formas.No me acerqué a la Feria, me quedé por el centro y era un auténtico placer pasear
Carne Campera
Ayer estuve en Sevilla, hacía más de 30º y las calles estaban llenas de azahar y de mujeres vestidas con traje de flamenca, todo un espectáculo de color y formas.No me acerqué a la Feria, me quedé por el centro y era un auténtico placer pasear
Habrá algo más típico para tapear en Sevilla que unos ricos "huevos a la flamenca"? Pues sí...la mismísima Feria de Sevilla .Se acerca el fin de semana y con él la despedida de la Feria 2013,una feria plena de caballos, flamencas, manzanilla, jam
Huevos A La Flamenca
Habrá algo más típico para tapear en Sevilla que unos ricos "huevos a la flamenca"? Pues sí...la mismísima Feria de Sevilla .Se acerca el fin de semana y con él la despedida de la Feria 2013,una feria plena de caballos, flamencas, manzanilla, jam