¡Mangoooo! ¡Años que no comía mango! En Cuba, de pequeña me ponía hasta las cejas de
comer mangos, de todos tipos, mis favoritos son aquellos que llamaban manzano y
eran muy grandes con mucha masa y los filipinos porque podías empezar m
Minicake De Chocolate Y Mousse De Mango
¡Mangoooo! ¡Años que no comía mango! En Cuba, de pequeña me ponía hasta las cejas de
comer mangos, de todos tipos, mis favoritos son aquellos que llamaban manzano y
eran muy grandes con mucha masa y los filipinos porque podías empezar m
“Quand il me prend dans ses bras, Il me
parle tout bas: Je
vois la vie en rose”
(“Cuando me toma en sus brazos, Me susurra: Veo la vida en rosa.”)
Y así comienza este post. Nada puedo decir, excepto que prefiero que
Mousse De Fresa -"la Vie En Rose"
“Quand il me prend dans ses bras, Il me
parle tout bas: Je
vois la vie en rose”
(“Cuando me toma en sus brazos, Me susurra: Veo la vida en rosa.”)
Y así comienza este post. Nada puedo decir, excepto que prefiero que
Será
porque estoy cerca a cumplir un año más de vida que llevo haciendo recetas
que me traen recuerdos de mi niñez. Como el dulce masareal, que hice para
el magazine SweetCrew, edición del mes de agosto y las torticas de Morón.
La receta
Torticas De Morón
Será
porque estoy cerca a cumplir un año más de vida que llevo haciendo recetas
que me traen recuerdos de mi niñez. Como el dulce masareal, que hice para
el magazine SweetCrew, edición del mes de agosto y las torticas de Morón.
La receta
¡Qué ya estoy oficialmente de vacaciones! Y a
eso me refiero que no estoy moviendo ninguna parte de mi cuerpo, más allá de cualquier movimiento rápido y brusco, luego de pasarme todo el
verano trabajando. Porque todo el trabajo de Julio y este
Tarta Crepes Y Cumpleaños Feliz
¡Qué ya estoy oficialmente de vacaciones! Y a
eso me refiero que no estoy moviendo ninguna parte de mi cuerpo, más allá de cualquier movimiento rápido y brusco, luego de pasarme todo el
verano trabajando. Porque todo el trabajo de Julio y este
El arroz con bogavante es de esas recetas que parecen difíciles y que a una le aterra realizar por no poder emular, cualquier otra que se haya comido antes y con la que se haya chupado los dedos y dejado un recuerdo delicioso, como en mi caso.
Arroz Con Bogavante
El arroz con bogavante es de esas recetas que parecen difíciles y que a una le aterra realizar por no poder emular, cualquier otra que se haya comido antes y con la que se haya chupado los dedos y dejado un recuerdo delicioso, como en mi caso.
¡Gracias a todos por participar
en el sorteo y por vuestras sugerencias! He creado una lista con todas aquellos
postres que queréis ver en el blog y trataré como siempre ponerle un toque de
mí. La ganadora ha sido Sara, del blog ‘
Galletas De Macadamia Y Chocolate Blanco
¡Gracias a todos por participar
en el sorteo y por vuestras sugerencias! He creado una lista con todas aquellos
postres que queréis ver en el blog y trataré como siempre ponerle un toque de
mí. La ganadora ha sido Sara, del blog ‘
Uno de los bizcochos más suaves y tiernos que
he hecho. Y la idea fue más una solución, a falta de ingredientes. Así que, se
me ocurrió hacer un bizcocho con mascarpone. Tan suave y tan tierno que se
deshace en la boca al momento.
Para el glas
Bizcocho De Mascarpone
Uno de los bizcochos más suaves y tiernos que
he hecho. Y la idea fue más una solución, a falta de ingredientes. Así que, se
me ocurrió hacer un bizcocho con mascarpone. Tan suave y tan tierno que se
deshace en la boca al momento.
Para el glas
En especial para mi amigo Rafa, que se lamenta de que ningún amigo en España, le ha enseñado a hacer una tortilla española como Dios, manda. ¡Rafa para que no tengas que comprar más la del Super!
RECETA
INGREDIENTES
- 4 hu
Tortilla Española Con Cebolla
En especial para mi amigo Rafa, que se lamenta de que ningún amigo en España, le ha enseñado a hacer una tortilla española como Dios, manda. ¡Rafa para que no tengas que comprar más la del Super!
RECETA
INGREDIENTES
- 4 hu
Si sois unos adictos a la tarta
Red Velvet, sólo puedo avisarles de que el helado Red Velvet, los hará volverse
locos, eufóricos y se preguntarán, ¿cómo es posible que sea aún más bueno que
la tarta? Y querrán comer sin parar. Pero paren por
Helado Red Velvet Y Rizado De Mascarpone
Si sois unos adictos a la tarta
Red Velvet, sólo puedo avisarles de que el helado Red Velvet, los hará volverse
locos, eufóricos y se preguntarán, ¿cómo es posible que sea aún más bueno que
la tarta? Y querrán comer sin parar. Pero paren por
.JPG)
Esta va por
vosotros, que me lo habéis pedido y yo les complazco, querían recetas de donuts
y aquí les traigo, la primera de muchas. De muchas recetas de masas de donuts
que encontré me quedé con esta y creo que será la receta base que usaré siemp
Donuts Bolas Rellenas
Esta va por
vosotros, que me lo habéis pedido y yo les complazco, querían recetas de donuts
y aquí les traigo, la primera de muchas. De muchas recetas de masas de donuts
que encontré me quedé con esta y creo que será la receta base que usaré siemp
Galletas en espiral y sprinkles de
colores, por llamarlas de alguna manera, son lo más divertido que he hecho en
galletas. Así que si tuviera niños
pequeños en casa se lo hubiesen pasado pipa, al hacerlas y al comerlas. Se los
garantizo, lo que
Galletas En Espiral Y Sprinkles
Galletas en espiral y sprinkles de
colores, por llamarlas de alguna manera, son lo más divertido que he hecho en
galletas. Así que si tuviera niños
pequeños en casa se lo hubiesen pasado pipa, al hacerlas y al comerlas. Se los
garantizo, lo que
Llevaba tiempo dándole vueltas a
esta receta hasta que al fin me he decidido a hacerla. Como tenía que
prepararla la noche anterior me daba mucha pereza, hasta que al fin, uno de
esos días que tengo que me levanto, como y casi duermo en la cocina,
Canelés De Burdeos
Llevaba tiempo dándole vueltas a
esta receta hasta que al fin me he decidido a hacerla. Como tenía que
prepararla la noche anterior me daba mucha pereza, hasta que al fin, uno de
esos días que tengo que me levanto, como y casi duermo en la cocina,
Esta receta de pollo era en mi niñez, lo que la paella en España,
los domingos. Que tu madre hiciera pollo a la barbacoa un domingo, después de
obligarte a tomar la sopa que aborrecías, era el colmo de la felicidad.
Esta es mi versión de toda
Pollo En Salsa De Soja (pollo A La Barbacoa)
Esta receta de pollo era en mi niñez, lo que la paella en España,
los domingos. Que tu madre hiciera pollo a la barbacoa un domingo, después de
obligarte a tomar la sopa que aborrecías, era el colmo de la felicidad.
Esta es mi versión de toda
Buscando información sobre el tiramisú y sus
orígenes me he topado con una serie de historias y mitos, cada uno más
interesante y hasta gracioso, hasta que he dado con una que debe ser de todas
la más fiable, al menos coherente.
Pero antes de
Tarta Helada De Tiramisú
Buscando información sobre el tiramisú y sus
orígenes me he topado con una serie de historias y mitos, cada uno más
interesante y hasta gracioso, hasta que he dado con una que debe ser de todas
la más fiable, al menos coherente.
Pero antes de
Es uno de los panes que más me gusta
hacer porque no me ha fallado nunca y siempre queda muy suave, aun al día
siguiente. Lo combino con casi todo, pero el brioche se come
solo con el mismo disfrute.
Recuerdo que la primera vez que lo hi
Brioche Relleno De Pollo
Es uno de los panes que más me gusta
hacer porque no me ha fallado nunca y siempre queda muy suave, aun al día
siguiente. Lo combino con casi todo, pero el brioche se come
solo con el mismo disfrute.
Recuerdo que la primera vez que lo hi
La
responsable de esta receta es mi amiga Zeyda, que hace unos días me mandó un
mensaje preguntándome por alguna pasta de bocaditos. Nosotros en Cuba, llamamos
bocaditos a unos pequeñísimos panecitos, que dentro llevan una pastita. Los solemo
Pasta De Bocaditos Y Hojaldre En Forma De Calabaza
La
responsable de esta receta es mi amiga Zeyda, que hace unos días me mandó un
mensaje preguntándome por alguna pasta de bocaditos. Nosotros en Cuba, llamamos
bocaditos a unos pequeñísimos panecitos, que dentro llevan una pastita. Los solemo
Esta es una receta que se puede usar para
cualquier ocasión y siempre es una opción divertida. ¡Es Halloween, y los
bizcochos también se disfrazan!
PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
-
200g de mantequilla
-
200g de azúca
Bizcocho De Tercipelo Blanco (receta Para Halloween)
Esta es una receta que se puede usar para
cualquier ocasión y siempre es una opción divertida. ¡Es Halloween, y los
bizcochos también se disfrazan!
PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
-
200g de mantequilla
-
200g de azúca
He
estado perdida, lo sé y siento que el blog no se haya actualizado todos estos
días, pero Blogger no ha ayudado mucho en esto. Me fui de viaje a Roma, y había
dejado preparado varios post para cubrir esos días pero por alguna razón, no
Rollitos Rellenos De Guayaba
He
estado perdida, lo sé y siento que el blog no se haya actualizado todos estos
días, pero Blogger no ha ayudado mucho en esto. Me fui de viaje a Roma, y había
dejado preparado varios post para cubrir esos días pero por alguna razón, no
Esta receta es de las que comiste un día en
una comida, una cena en casa de alguien y luego haces tu propia versión mejorada convirtiéndola en un clásico
que todos devoran sin la más mínima queja, sino todo lo contrario, cada vez que la pones en
Tambor De Papa
Esta receta es de las que comiste un día en
una comida, una cena en casa de alguien y luego haces tu propia versión mejorada convirtiéndola en un clásico
que todos devoran sin la más mínima queja, sino todo lo contrario, cada vez que la pones en
Es Navidad, y a mí me viene siempre en estas
fechas imágenes de gente contenta y resacosa, devorando al día siguiente las
sobras de la fiesta anterior, que digo yo que es cuando realmente todo parece
más rico y uno engulle con más ganas porque el
Receta De Bizcocho Navideño
Es Navidad, y a mí me viene siempre en estas
fechas imágenes de gente contenta y resacosa, devorando al día siguiente las
sobras de la fiesta anterior, que digo yo que es cuando realmente todo parece
más rico y uno engulle con más ganas porque el
¡Qué no se diga que no sabemos hacer postres
finos y ricos! Dejaremos a todos con la boca abierta y creerán que los hemos
comprado, pero no, los hemos hecho nosotros mismos, con nuestras propias manos,
porque es fácil hacer un mousse que
Semiesferas De Chocolate Blanco Y Pistacho
¡Qué no se diga que no sabemos hacer postres
finos y ricos! Dejaremos a todos con la boca abierta y creerán que los hemos
comprado, pero no, los hemos hecho nosotros mismos, con nuestras propias manos,
porque es fácil hacer un mousse que
¡Feliz Año Nuevo! Les deseo de
corazón que este nuevo año sea para vosotros un año lleno de cosas buenas. Que los
que se propongan nuevas metas, se les cumpla y los que no se permitan soñar y
llenarse de esperanza. Que sigan disfrutando de b
Brocheta De Solomillo, Tomatitos Y Queso Azul
¡Feliz Año Nuevo! Les deseo de
corazón que este nuevo año sea para vosotros un año lleno de cosas buenas. Que los
que se propongan nuevas metas, se les cumpla y los que no se permitan soñar y
llenarse de esperanza. Que sigan disfrutando de b
Este es mi primer cheesecake, es
una versión de la receta ‘Cheesecake de queso cremoso cordon rose’ del libro de
Rose Levy, ‘La Biblia de los Pasteles’. En este blog encontrará varias recetas
de este libro maravilloso que r
Cheesecake Cremoso
Este es mi primer cheesecake, es
una versión de la receta ‘Cheesecake de queso cremoso cordon rose’ del libro de
Rose Levy, ‘La Biblia de los Pasteles’. En este blog encontrará varias recetas
de este libro maravilloso que r
Lo sé, lo sé, hace meses que no actualizo pero
creedme que fue por una buena causa y no porque abandonara el blog. Lo eché
mucho de menos, pero era necesario dejar de hacer cosas deliciosas para adoptar
y adaptarme a una mejor forma de comer para
Tarta De Chocolate Y Oreo
Lo sé, lo sé, hace meses que no actualizo pero
creedme que fue por una buena causa y no porque abandonara el blog. Lo eché
mucho de menos, pero era necesario dejar de hacer cosas deliciosas para adoptar
y adaptarme a una mejor forma de comer para
¡Qué
ganas tenía de hornear! ¡Y de blog! ¡Y de montar un buen tinglado para mis
fotos! Y aunque no lo crean, me ha costado horrores ponerme a ello, porque no
tengo tiempo ni para respirar y es que estoy haciendo varias cosas a la
Bundt Cake (red Velvet) Relleno
¡Qué
ganas tenía de hornear! ¡Y de blog! ¡Y de montar un buen tinglado para mis
fotos! Y aunque no lo crean, me ha costado horrores ponerme a ello, porque no
tengo tiempo ni para respirar y es que estoy haciendo varias cosas a la
Rápida, sencilla e ideal para un
solo plato tanto si quieres cenar o estás en plan, “necesito llegar a las
fiestas de Navidad sin coger un kilito de más”.
Me chiflan las ensaladas divertidas y con coloridos, salir de la lechuga
c
Ensalada De Pollo, Verduras Y Arroz
Rápida, sencilla e ideal para un
solo plato tanto si quieres cenar o estás en plan, “necesito llegar a las
fiestas de Navidad sin coger un kilito de más”.
Me chiflan las ensaladas divertidas y con coloridos, salir de la lechuga
c
Es una de los postres más
elegantes que recuerdo haber hecho. Si no es así, perdonen mi mala memoria, suelo
tener el disco duro repleto. El significado de su nombre en sí, ya lo dice todo, es un postre
tradicional de Alemania y Austria. Su no
Receta Alemana, Tarta Donauwelle
Es una de los postres más
elegantes que recuerdo haber hecho. Si no es así, perdonen mi mala memoria, suelo
tener el disco duro repleto. El significado de su nombre en sí, ya lo dice todo, es un postre
tradicional de Alemania y Austria. Su no
Traigo otra receta cubana, es
que me pongo al día con las peticiones y mis compatriotas me piden muchas
recetas de nuestra tierra, dulces que comían de pequeños y no han vuelto a
probar. Lo cierto es que da un gusto tremendo, llevarte un bocado
Cake Tatianoff - Receta Cubana
Traigo otra receta cubana, es
que me pongo al día con las peticiones y mis compatriotas me piden muchas
recetas de nuestra tierra, dulces que comían de pequeños y no han vuelto a
probar. Lo cierto es que da un gusto tremendo, llevarte un bocado
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La receta con
la que empiezo el año es muy especial por muchas razones, una porque me trae
muchos recuerdos de mi infancia, mi país y mi familia. Recuerdos de una infancia
modesta pero agradable. Pero también, es especial porque este dulce es u
Tarta Tradicional Rusa 'leche De Pájaro'
La receta con
la que empiezo el año es muy especial por muchas razones, una porque me trae
muchos recuerdos de mi infancia, mi país y mi familia. Recuerdos de una infancia
modesta pero agradable. Pero también, es especial porque este dulce es u
Porque
tropecé con su nombre de pura casualidad y porque el terciopelo del color que
sea es lo mejor del mundo mundial, no
podía dejar de probar y subirles esa delicia de Terciopelo Azul. Ya antes quería subirles la receta de Terciopelo Blan
Bizcocho Blue Velvet
Porque
tropecé con su nombre de pura casualidad y porque el terciopelo del color que
sea es lo mejor del mundo mundial, no
podía dejar de probar y subirles esa delicia de Terciopelo Azul. Ya antes quería subirles la receta de Terciopelo Blan
