Cuando hago sopa de lentejas "arabe" (que lleva tallos de acelga) al día siguiente hago generalmente esta sopa para aprovechar las hojas que me quedaron; pero si tu prefieres puedes hacer la sopa con las hojas y los tallos de las acelgas.
1 Manojo de Ac
Nutritiva Sopa De Papa Y Acelga
Cuando hago sopa de lentejas "arabe" (que lleva tallos de acelga) al día siguiente hago generalmente esta sopa para aprovechar las hojas que me quedaron; pero si tu prefieres puedes hacer la sopa con las hojas y los tallos de las acelgas.
1 Manojo de Ac
Esta receta me gusta porque puedes hacer sólo unos cuantos panquecitos o muchísimos, porque los ingredientes vienen por elote, o sea que tienes que calcular considerando que por cada elote salen mas o menos 3 o 4 piezas.
Para cada elote mediano se neces
Panquecitos De Elote
Esta receta me gusta porque puedes hacer sólo unos cuantos panquecitos o muchísimos, porque los ingredientes vienen por elote, o sea que tienes que calcular considerando que por cada elote salen mas o menos 3 o 4 piezas.
Para cada elote mediano se neces
Este es un sabor diferente que le va perfecto al salmón y lo puedes acompañar con arroz salvaje (negro) o con puré de papa o con lo que más te guste.
4 Rebanadas de Salmon.
1 Cucharada de jengibre rallado
1 Cucharada de cáscara de limón rallada y el jug
Salmón Con Salsa De Jengibre/limón.
Este es un sabor diferente que le va perfecto al salmón y lo puedes acompañar con arroz salvaje (negro) o con puré de papa o con lo que más te guste.
4 Rebanadas de Salmon.
1 Cucharada de jengibre rallado
1 Cucharada de cáscara de limón rallada y el jug
¡Hola a todos!
Hoy les traigo este sirope de frambuesas, lo venden en el super, pero viene en poca cantidad y creo que más sano y barato será prepararlo.
Muchas gracias a todos por entrar en mi cocina todas las semanas, un beso.
Aquí la receta:
Sirope De Frambuesas
¡Hola a todos!
Hoy les traigo este sirope de frambuesas, lo venden en el super, pero viene en poca cantidad y creo que más sano y barato será prepararlo.
Muchas gracias a todos por entrar en mi cocina todas las semanas, un beso.
Aquí la receta:
El viernes estuve de cumpleaños y para celebrarlo preparé esta torta que estuvo deliciosa, para variar las fresas que no pueden faltar.
Ingredientes:
1 taza de agua caliente
1 y 1/2 tazas de harina
1 y 1/4 tazas de azúcar
1/2 taza d
Torta De Chocolate Con Crema Chantilly
El viernes estuve de cumpleaños y para celebrarlo preparé esta torta que estuvo deliciosa, para variar las fresas que no pueden faltar.
Ingredientes:
1 taza de agua caliente
1 y 1/2 tazas de harina
1 y 1/4 tazas de azúcar
1/2 taza d
Recién salido del horno, quién se apunta?
Aquí la receta:
Ingredientes:
2 huevos
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 taza de margarina
100 gramos o 1/2 taza
Bizcocho De Vainilla Con Chispas De Chocolate
Recién salido del horno, quién se apunta?
Aquí la receta:
Ingredientes:
2 huevos
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 taza de margarina
100 gramos o 1/2 taza
Esta tarta la preparé para el fin de semana, estuvo deliciosa, ya no quedan ni las migas.
Aquí la receta:
Para la parte de arriba necesitamos:
1/2 taza de mantequilla
1 taza de azúcar
un chorrito de pisco (es un aguardiente de uva pe
Torta Volteada De Piña
Esta tarta la preparé para el fin de semana, estuvo deliciosa, ya no quedan ni las migas.
Aquí la receta:
Para la parte de arriba necesitamos:
1/2 taza de mantequilla
1 taza de azúcar
un chorrito de pisco (es un aguardiente de uva pe
Ver aquí
Ingredientes:
1 y 1/4 taza de azúcar glas o en polvo tamizada
12 cucharadas o 160 gramos de mantequilla temperatura ambiente
1 cucharadita de vainilla
1 y 1/2 taza de marshmallow (15 nubes) aprox. dependiendo de el tamaño
Preparación:
Pon
Marshmallow Frosting
Ver aquí
Ingredientes:
1 y 1/4 taza de azúcar glas o en polvo tamizada
12 cucharadas o 160 gramos de mantequilla temperatura ambiente
1 cucharadita de vainilla
1 y 1/2 taza de marshmallow (15 nubes) aprox. dependiendo de el tamaño
Preparación:
Pon
Ya veo que se me ha dado por hacer postres de mi país, jaa, , no me digan que cuando uno vive fuera extraña mucho... la familia, los amigos, los paisajes, la comida, los postres , los dulces, etc, por eso como aquí no son fáciles de encontrar los prepa
Torta Helada
Ya veo que se me ha dado por hacer postres de mi país, jaa, , no me digan que cuando uno vive fuera extraña mucho... la familia, los amigos, los paisajes, la comida, los postres , los dulces, etc, por eso como aquí no son fáciles de encontrar los prepa
Esta limonada siempre se ha tomado en casa, mi madre le decía así, limonada con cáscara pero sin...
En el verano la preparo casi todos los días, a mis hijos les encanta y nos aporta mucha vitamina C.
Aquí en España a esta fruta se le conoce como lima
Limonada Con Cáscara
Esta limonada siempre se ha tomado en casa, mi madre le decía así, limonada con cáscara pero sin...
En el verano la preparo casi todos los días, a mis hijos les encanta y nos aporta mucha vitamina C.
Aquí en España a esta fruta se le conoce como lima
Hola a todos.
Fresas y más fresas, aprovechando que hay muchas fresas y lo colorido que quedan en los postres, me animé a preparar esta torta.
Con esta receta participo en el concurso de Mari de EL PUCHERETE DE MARI .
Gracias Mari por invitarme:
As
Bizcochuelo Con Fresas, Crema Pastelera Y Merengue
Hola a todos.
Fresas y más fresas, aprovechando que hay muchas fresas y lo colorido que quedan en los postres, me animé a preparar esta torta.
Con esta receta participo en el concurso de Mari de EL PUCHERETE DE MARI .
Gracias Mari por invitarme:
As
Hola amigos:
Hace dos semanas preparé este postre para una comida que tuve con una amigas, la verdad que triunfó, el 24 lo repito para la cena de Navidad.
Así lo hice:
Ingredientes:
7 hojas de gelatina
250 gramos de pulpa de maracuyá
200 m
Bavarois De Maracuyá (fruta De La Pasión)
Hola amigos:
Hace dos semanas preparé este postre para una comida que tuve con una amigas, la verdad que triunfó, el 24 lo repito para la cena de Navidad.
Así lo hice:
Ingredientes:
7 hojas de gelatina
250 gramos de pulpa de maracuyá
200 m
Hola amigos.
Después de unos días de fiesta , toca algo sencillo y fácil para acompañarlo con un chocolate caliente.
¡Feliz 2015!
Así lo hice:
Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
canela en polvo
margarina
azúcar
pasas (opcional
Corona De Hojaldre Y Canela
Hola amigos.
Después de unos días de fiesta , toca algo sencillo y fácil para acompañarlo con un chocolate caliente.
¡Feliz 2015!
Así lo hice:
Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
canela en polvo
margarina
azúcar
pasas (opcional
Otra receta de aprovechamiento, para utilizar las frutas que tenía dando vueltas por la nevera.
Así lo hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar moreno
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornea
Bizcocho De Manzana, Pera Y Plátano
Otra receta de aprovechamiento, para utilizar las frutas que tenía dando vueltas por la nevera.
Así lo hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar moreno
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornea
Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla
2 onzas de chocolate derretido a temperatura ambiente o 6 cucharadas de cacao amargo
2 tazas de azúcar en polvo o glas tamizada
1 y 1/2 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de leche
Preparación:
Derretir l
Frosting De Chocolate
Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla
2 onzas de chocolate derretido a temperatura ambiente o 6 cucharadas de cacao amargo
2 tazas de azúcar en polvo o glas tamizada
1 y 1/2 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de leche
Preparación:
Derretir l
Hola amigos:
Ayer celebramos el cumple de mi cuñada y llevé esta torta para que sople sus velas.
Así la hice:
Precalentar el horno a 180º C
Dos moldes redondos de 15 cm.
frosting de chocolate
dulce de leche
Ingredientes para el bizcocho
Torta Damero
Hola amigos:
Ayer celebramos el cumple de mi cuñada y llevé esta torta para que sople sus velas.
Así la hice:
Precalentar el horno a 180º C
Dos moldes redondos de 15 cm.
frosting de chocolate
dulce de leche
Ingredientes para el bizcocho
Para disfrutar el fin de semana.
Ingredientes:
400 gramos de harina
225 gramos de margarina
350 gramos de azúcar moreno
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
2 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal
225
Galletas Con Chips De Chocolate
Para disfrutar el fin de semana.
Ingredientes:
400 gramos de harina
225 gramos de margarina
350 gramos de azúcar moreno
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
2 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal
225
Como para media semana... Rico,rico.
Así lo hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar blanca
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de vainilla
1/4 de cucharadita de bicar
Bizcocho De Puré De Manzana, Plátano Y Yogur
Como para media semana... Rico,rico.
Así lo hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar blanca
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de vainilla
1/4 de cucharadita de bicar
Un postre muy rico y resultón.
Aquí la receta:
5 manzanas
3 cucharadas de agua
jugo de medio limón
4 cucharadas de azúcar moreno.
Canela
Para el crujiente:
Ingredientes:
190 gramos de harina
135 gramos de margarina
80 gramos de azúcar blanca
Crujiente De Manzana Y Avena
Un postre muy rico y resultón.
Aquí la receta:
5 manzanas
3 cucharadas de agua
jugo de medio limón
4 cucharadas de azúcar moreno.
Canela
Para el crujiente:
Ingredientes:
190 gramos de harina
135 gramos de margarina
80 gramos de azúcar blanca
Hola amigos:
Empezamos el mes del amor con una torta muy romántica. No tengo fotos del corte porque la llevé a una reunión, pero la receta es la del bizcocho redvelvet.
Así la hice:
Ingredientes:
2 tazas y 1/4 de harina
1 cucharadita de polvo
Torta Cesta Con Rosas
Hola amigos:
Empezamos el mes del amor con una torta muy romántica. No tengo fotos del corte porque la llevé a una reunión, pero la receta es la del bizcocho redvelvet.
Así la hice:
Ingredientes:
2 tazas y 1/4 de harina
1 cucharadita de polvo
Hola amigos.
Aquí les dejo otro postre rico para el fin de semana. Lo hago a menudo porque gusta muchísimo, a veces le pongo merengue por encima pero con canela en polvo queda genial.
Así lo hice:
Ingredientes:
6 huevos
1 taza de azúcar
2 c
Bizcocho Tres Leches
Hola amigos.
Aquí les dejo otro postre rico para el fin de semana. Lo hago a menudo porque gusta muchísimo, a veces le pongo merengue por encima pero con canela en polvo queda genial.
Así lo hice:
Ingredientes:
6 huevos
1 taza de azúcar
2 c
Un año... ya pasó un año desde mi ultimo post, madre mía pero porque !!!!! He olvidado mi post, he olvidado escribir aquí, pero no he olvidado cocinar y menos contarlo para vosotros. Quizás solo necesitaba una patada en el culo y tirar para adelante. De
Un Año Después...
Un año... ya pasó un año desde mi ultimo post, madre mía pero porque !!!!! He olvidado mi post, he olvidado escribir aquí, pero no he olvidado cocinar y menos contarlo para vosotros. Quizás solo necesitaba una patada en el culo y tirar para adelante. De
Unas de las preparaciones mas sencillas y pácticas son los brownies; no hay que vigilar si sube o no sube la preparación, si tenemos que batir mas o menos las claras de los huevos.... Es un pastel de chocolate pequeño típico de la cocina estadou
Brownie De Chocolate
Unas de las preparaciones mas sencillas y pácticas son los brownies; no hay que vigilar si sube o no sube la preparación, si tenemos que batir mas o menos las claras de los huevos.... Es un pastel de chocolate pequeño típico de la cocina estadou
Mirad que crema tan fantástica y que versátil que puede ser esta crema de limón (lemon curd). Últimamente estamos viendo que se esta poniendo bastante de moda entre todas la personas aficionadas a la repostería. Fácil y sencilla son unos de los ad
Lemon Curd
Mirad que crema tan fantástica y que versátil que puede ser esta crema de limón (lemon curd). Últimamente estamos viendo que se esta poniendo bastante de moda entre todas la personas aficionadas a la repostería. Fácil y sencilla son unos de los ad
Alubias
con almejas, un plato muy sabroso, fácil de hacer, y perfecto para los días de frío.
Ingredientes
4 personas.
300 gramos
de alubias 300 gramos de
almejas, 1 hoja de laurel
4 cucharadas
de tomate frito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo,
Alubias Con Almejas
Alubias
con almejas, un plato muy sabroso, fácil de hacer, y perfecto para los días de frío.
Ingredientes
4 personas.
300 gramos
de alubias 300 gramos de
almejas, 1 hoja de laurel
4 cucharadas
de tomate frito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo,
Esta receta además de cocinarla con merluza, también podemos hacerla con otros pescados similares
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de merluza 150 gramos de champiñones, 1 diente de ajo
½ cebolla mediana, 1 copita de vino, ½ vaso de
Merluza Con Salsa De Champiñones
Esta receta además de cocinarla con merluza, también podemos hacerla con otros pescados similares
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de merluza 150 gramos de champiñones, 1 diente de ajo
½ cebolla mediana, 1 copita de vino, ½ vaso de
Esta semana vamos a preparar una receta con dos alimentos de temporada: calabaza y setas. Las setas que he utilizado en esta receta son Orejas de Judas, pero podéis utilizar cualquier seta que os guste.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
La cala
Crema De Calabaza De Halloween
Esta semana vamos a preparar una receta con dos alimentos de temporada: calabaza y setas. Las setas que he utilizado en esta receta son Orejas de Judas, pero podéis utilizar cualquier seta que os guste.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
La cala
Ingredientes
150 g de carne de res molida
1/2 col rebanada finamente
1 poro rebanado finamente
2 nabos rallados grueso
2 zanahorias ralladas grueso
6 tazas de caldo de pollo
1 huevo
1/2 cebolla rebanada
aceite, sal y pimienta
Pasos
En una cazue
Sopa De Albondigas
Ingredientes
150 g de carne de res molida
1/2 col rebanada finamente
1 poro rebanado finamente
2 nabos rallados grueso
2 zanahorias ralladas grueso
6 tazas de caldo de pollo
1 huevo
1/2 cebolla rebanada
aceite, sal y pimienta
Pasos
En una cazue
Ingredientes
1/2 pata de res (precocida)
1 kg de habas verdes
8 tomates verdes
4 dientes de ajo
1 trozo de cebolla
chile serrano al gusto
aceite y sal
Pasos
Remoje las habas y póngalas a cocer en agua con sal hasta que estén tiernas. Escúrrala
Pata De Res Con Habas
Ingredientes
1/2 pata de res (precocida)
1 kg de habas verdes
8 tomates verdes
4 dientes de ajo
1 trozo de cebolla
chile serrano al gusto
aceite y sal
Pasos
Remoje las habas y póngalas a cocer en agua con sal hasta que estén tiernas. Escúrrala
Me pasó algo inesperado con esta receta. Mi asignatura pendiente es conocer el mundo de los vinos, reconozco que como no consumo, no tengo nada educado el paladar. Pero las cosas de la vida, que no tenía vino para cocinar y fue una bendición, porque ab
Bacalao En Salsa “de Barro”
Me pasó algo inesperado con esta receta. Mi asignatura pendiente es conocer el mundo de los vinos, reconozco que como no consumo, no tengo nada educado el paladar. Pero las cosas de la vida, que no tenía vino para cocinar y fue una bendición, porque ab
