MEDIAS NOCHES O MEDIASNOCHES?, esa es la cuestión..... y como no he podido aclararme, pues nada, pongo las dos formas de llamarlas, así no me equivoco.
El caso es que sigo horneando, es lo que me pide este tiempo tan frío.... y el horno siempre da
Medias Noches O Mediasnoches
MEDIAS NOCHES O MEDIASNOCHES?, esa es la cuestión..... y como no he podido aclararme, pues nada, pongo las dos formas de llamarlas, así no me equivoco.
El caso es que sigo horneando, es lo que me pide este tiempo tan frío.... y el horno siempre da
Hoy os traigo una receta que os servirá para preparar otras muchas, el GOLDEN SYRUP, una especie de jarabe que muchas veces no podemos encontrar en los supermercados.
Es un sirope que, sobre todo en la repostería anglosajona, se utiliza bastante, co
Golden Syrup
Hoy os traigo una receta que os servirá para preparar otras muchas, el GOLDEN SYRUP, una especie de jarabe que muchas veces no podemos encontrar en los supermercados.
Es un sirope que, sobre todo en la repostería anglosajona, se utiliza bastante, co
FÁCILES TALLARINES SALTEADOS CON
TERNERA
Ingredientes (4
personas)
·
300
gr de tallarines
·
1 tomate
maduro
·
2 dientes de ajos
·
200
gr de filetes de ternera
·
Salsa
soja
·
1
rama de perejil
Fáciles Tallarines Salteados Con Ternera
FÁCILES TALLARINES SALTEADOS CON
TERNERA
Ingredientes (4
personas)
·
300
gr de tallarines
·
1 tomate
maduro
·
2 dientes de ajos
·
200
gr de filetes de ternera
·
Salsa
soja
·
1
rama de perejil
CANELONES DE CARNE
Ingredientes
( 6 personas)
·
2 paquetes de canelones
·
250 gr de carne picada de ternera
·
250 gr de carne picada de cerdo
· ½ cebolla
· 1 diente de ajo
·
Aceite, sal, pimie
Canelones De Carne
CANELONES DE CARNE
Ingredientes
( 6 personas)
·
2 paquetes de canelones
·
250 gr de carne picada de ternera
·
250 gr de carne picada de cerdo
· ½ cebolla
· 1 diente de ajo
·
Aceite, sal, pimie
Pollo
con pimientos.
Ingredientes
para 4 personas
·
4 muslos de pollo
·
1 pimiento verde
·
½
pimiento rojo
·
1 tomate maduro
·
1 cebolla
·
1 vaso de vino blanco
·
2 dientes de ajo
·
1
Pollo Con Pimientos.
Pollo
con pimientos.
Ingredientes
para 4 personas
·
4 muslos de pollo
·
1 pimiento verde
·
½
pimiento rojo
·
1 tomate maduro
·
1 cebolla
·
1 vaso de vino blanco
·
2 dientes de ajo
·
1
Dorada al Horno con Patatas.
Ingredientes para 4 personas.
·
4 doradas de ración
·
5 patatas medianas
·
1 cebolla
·
4 dientes de ajo
·
1 ramita de perejil picado
·
1 limón
·
1 vaso de vino bl
Dorada Al Horno Con Patatas.
Dorada al Horno con Patatas.
Ingredientes para 4 personas.
·
4 doradas de ración
·
5 patatas medianas
·
1 cebolla
·
4 dientes de ajo
·
1 ramita de perejil picado
·
1 limón
·
1 vaso de vino bl
Arroz con conejo
Ingredientes:
·
1
conejo troceado
·
4
tacitas de arroz
·
2
alcachofas
·
1
pimiento rojo
·
1
pimiento verde
·
100
gr de habas congeladas
·
1 litro de caldo de ave
·
2 di
Arroz Con Conejo
Arroz con conejo
Ingredientes:
·
1
conejo troceado
·
4
tacitas de arroz
·
2
alcachofas
·
1
pimiento rojo
·
1
pimiento verde
·
100
gr de habas congeladas
·
1 litro de caldo de ave
·
2 di
Cupcakes Glaseados
PARA
12 UNIDADES.
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche entera
·
1 cuc
Cupcakes Glaseados
Cupcakes Glaseados
PARA
12 UNIDADES.
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche entera
·
1 cuc
Cupcakes con Flores.
PARA 12 RACIONES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
325 gr de azúcar
·
2 huevos
·
25 gr de cacao en polvo
·
1 cucharadita de extracto de vainilla
·
35-40 ml de colorante alime
Cupcakes Gigante Con Flores
Cupcakes con Flores.
PARA 12 RACIONES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
325 gr de azúcar
·
2 huevos
·
25 gr de cacao en polvo
·
1 cucharadita de extracto de vainilla
·
35-40 ml de colorante alime
Cupcakes para San Valentín
PARA 12 UNIDADES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar glas
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche ente
Cupcakes Para San Valentín
Cupcakes para San Valentín
PARA 12 UNIDADES
·
125 gr de mantequilla reblandecida
·
125 gr de azúcar glas
·
2 huevos
·
125 gr de harina
·
1 cucharadita de polvo de hornear
·
2 cucharadas de leche ente
Maneras de Decorar un Cupcakes Gigante
Existen muchas maneras de decorar un cupcakes gigante, a continuación te daremos tres maneras de hacerlo pero existen diversidad de formas, todo esta en la imaginación de cada uno de Ustedes.
PARA 12 RACIONES
Maneras De Decorar Un Cupcakes Gigante
Maneras de Decorar un Cupcakes Gigante
Existen muchas maneras de decorar un cupcakes gigante, a continuación te daremos tres maneras de hacerlo pero existen diversidad de formas, todo esta en la imaginación de cada uno de Ustedes.
PARA 12 RACIONES
Tarta tatin de peras con helado de vainilla
Ingredientes
para 4 personas
·
1 kg
de peras
·
1 laminas
de hojaldre
·
150 gr de mantequilla
·
250 gr de helado de vainilla
·
Canela
molida
Procedimiento:
1.
Tarta Tatin De Peras Con Helado De Vainilla
Tarta tatin de peras con helado de vainilla
Ingredientes
para 4 personas
·
1 kg
de peras
·
1 laminas
de hojaldre
·
150 gr de mantequilla
·
250 gr de helado de vainilla
·
Canela
molida
Procedimiento:
1.
Tarta de queso y cítricos.
Ingredientes para 12 raciones
·
150 gr de bizcochos de soletilla
·
125 gr de mantequilla
·
600 gr de queso fresco para untar
·
300 gr de yogurt
·
8 cucharadas de zumo de limón
Tarta De Queso Y Cítricos.
Tarta de queso y cítricos.
Ingredientes para 12 raciones
·
150 gr de bizcochos de soletilla
·
125 gr de mantequilla
·
600 gr de queso fresco para untar
·
300 gr de yogurt
·
8 cucharadas de zumo de limón
Escabeche ligero de Sardina sobre Tomate macerado
El escabeche es un método de conservación tradicional. Par que durase toda una temporada tendríamos que usar unas proporciones mas altas de aceite y de vinagre, pero hoy en día
Hoy Haremos Un Escabeche Ligero De Sardina Sobre Tomate Macerado
Escabeche ligero de Sardina sobre Tomate macerado
El escabeche es un método de conservación tradicional. Par que durase toda una temporada tendríamos que usar unas proporciones mas altas de aceite y de vinagre, pero hoy en día
Empedrado de Bacalao
El Empedrado o Empedrat de bacalao es, una de las recetas mas famosas y típicas de la cocina catalana. Basicamente es una Esqueixada (ensalada de bacalao y tomate) sobe judias blancas cocidas. En esta recet
Empedrado De Bacalao
Empedrado de Bacalao
El Empedrado o Empedrat de bacalao es, una de las recetas mas famosas y típicas de la cocina catalana. Basicamente es una Esqueixada (ensalada de bacalao y tomate) sobe judias blancas cocidas. En esta recet
Como hacer un Pollo con Gambas y Setas al Curry
Parece que todavia lo saboreo. Es una gran combinación de productos. La inspiración me la dieron unos hermosisimos rebozuelos que me regalaron, recién cogidos del Pirineo Aragonés
Pollo Con Gambas Y Setas Al Curry
Como hacer un Pollo con Gambas y Setas al Curry
Parece que todavia lo saboreo. Es una gran combinación de productos. La inspiración me la dieron unos hermosisimos rebozuelos que me regalaron, recién cogidos del Pirineo Aragonés
Calamares rellenos de verduras
Una buena receta ha de tener mas de una virtud. Además de sabrosa puede ser original, creativa y estar en su justo punto de cocción. Si además es sencilla de elaborar e hiper-saludable, no se le p
Calamares Rellenos De Verduras
Calamares rellenos de verduras
Una buena receta ha de tener mas de una virtud. Además de sabrosa puede ser original, creativa y estar en su justo punto de cocción. Si además es sencilla de elaborar e hiper-saludable, no se le p
Cocochas de Bacalao al Pil Pil, es nombrarlas y comenzar a percibir un montón de sensaciones; suavidad, untuosidad, sabor y mareo… Mareo? je je je, el que las ha hecho con el sistema tradicional, sabe de lo que hablo. Ant
Cocochas De Bacalao Al Pil Pil En Tres Pasos
Cocochas de Bacalao al Pil Pil, es nombrarlas y comenzar a percibir un montón de sensaciones; suavidad, untuosidad, sabor y mareo… Mareo? je je je, el que las ha hecho con el sistema tradicional, sabe de lo que hablo. Ant
Para cocinar una Paletilla de Cordero Rellena lo primero que necesitamos es eso, una buena paletilla. La que podemos conocer por otros nombres como; paleta, espalda o espaldita. Da igual como la llamemos si el cordero es de bue
Como Cocinar Una Paletilla De Cordero Rellena
Para cocinar una Paletilla de Cordero Rellena lo primero que necesitamos es eso, una buena paletilla. La que podemos conocer por otros nombres como; paleta, espalda o espaldita. Da igual como la llamemos si el cordero es de bue
Receta Salsa Romesco, es uno de los estandartes de la Dieta Mediterránea, puesto que reúne varios de los ingredientes mas
importantes de esta cultura. Sirve tanto para acompañar pescados como verduras, sobretodo combina muy bie
Receta Salsa Romesco, Como Prepararla.
Receta Salsa Romesco, es uno de los estandartes de la Dieta Mediterránea, puesto que reúne varios de los ingredientes mas
importantes de esta cultura. Sirve tanto para acompañar pescados como verduras, sobretodo combina muy bie
Unas Hamburguesas de Bonito y Queso, no necesitan mas que ganas e ilusión por preparar una receta original. No tiene ningún misterio, si seguís la receta paso a paso os quedará, como mínimo, tan buena como a mi.
Hamburguesas de
Hamburguesas De Bonito Y Queso
Unas Hamburguesas de Bonito y Queso, no necesitan mas que ganas e ilusión por preparar una receta original. No tiene ningún misterio, si seguís la receta paso a paso os quedará, como mínimo, tan buena como a mi.
Hamburguesas de
Costillas al Horno Asadas en su Jugo
costillas al horno asadas en su jugo
Ultimamente me ha dado por las recetas de cordero y la verdad no es que me definan mucho, puesto que no lo como mas que para navidad y cuando hacemos alg
Costillas Al Horno Asadas En Su Jugo
Costillas al Horno Asadas en su Jugo
costillas al horno asadas en su jugo
Ultimamente me ha dado por las recetas de cordero y la verdad no es que me definan mucho, puesto que no lo como mas que para navidad y cuando hacemos alg
Patatas Bomba
¡Aqui va otra de tapas! Cada día me gusta más cocinar estas miniaturas, son tan versátiles y
practicas que me inspiran cantidad de posibilidades. Esta en concreto es de las que dejan con la boca abierta y no prec
Patatas Bomba
Patatas Bomba
¡Aqui va otra de tapas! Cada día me gusta más cocinar estas miniaturas, son tan versátiles y
practicas que me inspiran cantidad de posibilidades. Esta en concreto es de las que dejan con la boca abierta y no prec
Una mañana, al abrir la nevera vi en el cajón de las verduras una berenjena, un par de calabacinos y cebolleta y decidí realizar este plato. El pisto te saca de más de un apuro y, por si no lo sabías, tiene su origen en La mancha. Además, esta receta
Pisto Con Papas Y Huevos Fritos
Una mañana, al abrir la nevera vi en el cajón de las verduras una berenjena, un par de calabacinos y cebolleta y decidí realizar este plato. El pisto te saca de más de un apuro y, por si no lo sabías, tiene su origen en La mancha. Además, esta receta
Esta receta de caldo de jamón la he preparado porque en mi caso la necesitaba para otra receta. Pero el caldo te puede servir como fondo para multitud de platos. Aquí tienes la receta para cuando la necesites.
Ficha:
Tiem
Caldo De Jamón
Esta receta de caldo de jamón la he preparado porque en mi caso la necesitaba para otra receta. Pero el caldo te puede servir como fondo para multitud de platos. Aquí tienes la receta para cuando la necesites.
Ficha:
Tiem
La sopa de ajos, típica de Castilla y León, es un plato tradicional para el que, en esta ocasión, he optado por darle una vuelta y hacerlo crema. De esta y de muchas otras formas se puede realizar la misma preparación pero haciendo que parezca totalme
Crema De Sopa De Ajos
La sopa de ajos, típica de Castilla y León, es un plato tradicional para el que, en esta ocasión, he optado por darle una vuelta y hacerlo crema. De esta y de muchas otras formas se puede realizar la misma preparación pero haciendo que parezca totalme
Este plato de butifarra con setas se lo vi hacer al cocinero José Andrés y me pareció una receta rápida de hacer y además con un resultado exquisito. Como mucha gente ya sabe, la butifarra es un embutido típico de Cataluña.
Ficha:
Butifarra Con Setas
Este plato de butifarra con setas se lo vi hacer al cocinero José Andrés y me pareció una receta rápida de hacer y además con un resultado exquisito. Como mucha gente ya sabe, la butifarra es un embutido típico de Cataluña.
Ficha:
Esta receta la solía hacer mi abuela cuando tenía abundante pescado fresco. Este pescadito en concreto me vino de Mogán.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
List
Pescado Frito Con Mojo Hervido
Esta receta la solía hacer mi abuela cuando tenía abundante pescado fresco. Este pescadito en concreto me vino de Mogán.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
List
Esta me pareció una receta interesante para aprovechar los plátanos que se te han quedado muy maduros.
Ficha:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Cocina: Canaria
Plato: Postre
Dificultad: Fácil
Helado Instantáneo De Plátano Y Chocolate
Esta me pareció una receta interesante para aprovechar los plátanos que se te han quedado muy maduros.
Ficha:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Cocina: Canaria
Plato: Postre
Dificultad: Fácil
Como el día 8 de septiembre se celebra el día de la virgen del Pino, he preparado estas croquetas con morcillas de Teror.
Ficha:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
List
Croquetas De Morcilla
Como el día 8 de septiembre se celebra el día de la virgen del Pino, he preparado estas croquetas con morcillas de Teror.
Ficha:
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
List
