Hacer
esta Mummentaart, Tarta rellena de manzana típica de Luxemburgo, tal
y como la define el escritor del libro Tom Hillenbrand, Un Cadáver
entre Plato y Plato, quizás ha sido una de las experiencias mas
divertidas desde que tengo el Blog.
Ap
Mummentaart, Tarta Rellena De Manzana
Hacer
esta Mummentaart, Tarta rellena de manzana típica de Luxemburgo, tal
y como la define el escritor del libro Tom Hillenbrand, Un Cadáver
entre Plato y Plato, quizás ha sido una de las experiencias mas
divertidas desde que tengo el Blog.
Ap
INGREDIENTES
vv*vv
Pan de torrijas
leche
huevos
galletas
canela
azúcar
1/2 vaso de anís ( licor )
anís estrellado
ELABORACIÓN
vv*vv
Poner la leche al fuego con el anís , 3 estrellas de anís estrellado,azúcar , cuando esté hirviend
Torrijas De Anís Estrellado Y Pulverizadas Con Galletas Molidas
INGREDIENTES
vv*vv
Pan de torrijas
leche
huevos
galletas
canela
azúcar
1/2 vaso de anís ( licor )
anís estrellado
ELABORACIÓN
vv*vv
Poner la leche al fuego con el anís , 3 estrellas de anís estrellado,azúcar , cuando esté hirviend
INGREDIENTES
[[[]]]
2 manzanas si son pequeñas 3
30 gr. de mantequilla
50 gr. de azúcar glasé
4 yemas de huevo
tartaletas
una cucharilla de azúcar avainillado
un poquito de canela molida
ELABORACIÓN
[[[]]]
Pelamos las manzanas y las
[[[ Tartaletas De Manzana ]]]
INGREDIENTES
[[[]]]
2 manzanas si son pequeñas 3
30 gr. de mantequilla
50 gr. de azúcar glasé
4 yemas de huevo
tartaletas
una cucharilla de azúcar avainillado
un poquito de canela molida
ELABORACIÓN
[[[]]]
Pelamos las manzanas y las
![[[[ Tartaletas De Manzana ]]]](http://2.bp.blogspot.com/-f-NfzmscwoU/VSRWucmsMhI/AAAAAAAAH9c/6KLmeQegU0E/s1600/tartaletas%2Bcon%2Bletras.jpg)
Holaaaaa!!
He vuelto!!
1 mes sin publicar nada... hasta mi blog ha cumplido hace ya semanas 2 años y ni he tenido tiempo a preparar algo especial arg :( pero aquí estoy!
Veréis, es que me quedan solo 3 meses para acabar el curso de pastelería
Cookies De Praliné Con Lacasitos
Holaaaaa!!
He vuelto!!
1 mes sin publicar nada... hasta mi blog ha cumplido hace ya semanas 2 años y ni he tenido tiempo a preparar algo especial arg :( pero aquí estoy!
Veréis, es que me quedan solo 3 meses para acabar el curso de pastelería
Hoy he podido hacer esta maravillosa receta gracias a Silikomart que tan amablemente me ha enviado este fantástico molde de silicona para hacer este tipo de galletas. A estas alturas todos conoceréis esta empresa italiana que nos ofrece unos moldes
Galletas De Almendra Con Chocolatina
Hoy he podido hacer esta maravillosa receta gracias a Silikomart que tan amablemente me ha enviado este fantástico molde de silicona para hacer este tipo de galletas. A estas alturas todos conoceréis esta empresa italiana que nos ofrece unos moldes
Buenos días !!! ¿Cómo lleváis las mini vacaciones de Semana Santa? Según en la comunidad donde viváis estáis disfrutándolas todavía o como en mi caso (aquí en Cataluña) las disfrutamos la semana pasada y ésta ya hemos vuelto a la rutina.
Sea co
Arroz Al Horno (arros Al Forn)
Buenos días !!! ¿Cómo lleváis las mini vacaciones de Semana Santa? Según en la comunidad donde viváis estáis disfrutándolas todavía o como en mi caso (aquí en Cataluña) las disfrutamos la semana pasada y ésta ya hemos vuelto a la rutina.
Sea co
El Sour Cream o Crema Agria, no siempre, la encontramos en supermercados, por eso para tenerla siempre a mano vamos a preparar nuestra crema agria casera, si no la vamos a utilizar en el momento, la podemos guardar en la nevera en un
Como Hacer Sour Cream O Crema Agria
El Sour Cream o Crema Agria, no siempre, la encontramos en supermercados, por eso para tenerla siempre a mano vamos a preparar nuestra crema agria casera, si no la vamos a utilizar en el momento, la podemos guardar en la nevera en un
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Hola ya estoy de vuelta después de las vacaciones de semana santa, renovada y con fuerza para elaborar mas recetas y disfrutar de ellas, como os dije me he ido unos días al norte y he disfrutado de su gastronomía típica de allí, que rico esta todo, o
Muffins De Tortilla Con Queso De Cabra
Hola ya estoy de vuelta después de las vacaciones de semana santa, renovada y con fuerza para elaborar mas recetas y disfrutar de ellas, como os dije me he ido unos días al norte y he disfrutado de su gastronomía típica de allí, que rico esta todo, o
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Ya se que ha pasado pascuas pero tengo muchas ganas de compartir con vosotr@s mi mona de este año, me ha quedado muy chula!!
Podéis hacer esta tarta para cualquier celebración de cumpleaños y de mas.
Como muchos ya sabéis que en Cataluña se celebra
Mona De Pascua Con Tarta Sara
Ya se que ha pasado pascuas pero tengo muchas ganas de compartir con vosotr@s mi mona de este año, me ha quedado muy chula!!
Podéis hacer esta tarta para cualquier celebración de cumpleaños y de mas.
Como muchos ya sabéis que en Cataluña se celebra
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Bueno llego el esperado viernes, hoy seré breve y no me enrollare mucho, mas bien vamos al grano con la receta que tengo mucha faena en casa, ando con algo de obras y ya se sabe como se pone todo.
Os propongo esta quiché hoy para la cena que os parec
Quiche De Escalivada, Atún Y Anchoas
Bueno llego el esperado viernes, hoy seré breve y no me enrollare mucho, mas bien vamos al grano con la receta que tengo mucha faena en casa, ando con algo de obras y ya se sabe como se pone todo.
Os propongo esta quiché hoy para la cena que os parec
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Hace tiempo que vi aqui un brownie en el que el recipiente era la cáscara de huevo,me gustó la idea pero tuve que esperar bastante tiempo porque no encontraba huevos blancos.
Cuando por fin los tuve aproveche la ocasión y hice la receta que es de lo mas
Brownie De Calabaza En Cascara De Huevos
Hace tiempo que vi aqui un brownie en el que el recipiente era la cáscara de huevo,me gustó la idea pero tuve que esperar bastante tiempo porque no encontraba huevos blancos.
Cuando por fin los tuve aproveche la ocasión y hice la receta que es de lo mas
La
imaginación y la variedad en la elaboración de las comidas hacen que podamos
disfrutar todos los días de unos ingredientes sencillos, de los que disponemos
siempre en casa. Sin necesidad de grandes técnicas culinarias, sin necesidad de
un coste eleva
Salpicón De Pollo
La
imaginación y la variedad en la elaboración de las comidas hacen que podamos
disfrutar todos los días de unos ingredientes sencillos, de los que disponemos
siempre en casa. Sin necesidad de grandes técnicas culinarias, sin necesidad de
un coste eleva
Ingredientes
¾ Kg. de carne picada de ternera de primera (por ej. aleta y pasada dos veces
250 gr. de carne de cerdo
3 huevos cocidos
2 huevos
1 Ajo prensado
2 rebanadas de pan sin corteza empapados de leche
Condimentamos con: pimienta, sal, oré
Rollo De Carne Picada Rellena De Huevo Duro
Ingredientes
¾ Kg. de carne picada de ternera de primera (por ej. aleta y pasada dos veces
250 gr. de carne de cerdo
3 huevos cocidos
2 huevos
1 Ajo prensado
2 rebanadas de pan sin corteza empapados de leche
Condimentamos con: pimienta, sal, oré
Hola Cuchariter@:
Hoy es Domingo de Resurrección y hay un postre típico que se toma en mi región hoy y mañana para celebrar este acontecimiento y para rematar la Semana Santa poniéndonos "moraos" de dulces: MONA DE PASCUA CON CHIPS DE CHOCOLATE. En otra
Semana Santa 2015 (ii): Mona De Pascua Con Chips De Chocolate
Hola Cuchariter@:
Hoy es Domingo de Resurrección y hay un postre típico que se toma en mi región hoy y mañana para celebrar este acontecimiento y para rematar la Semana Santa poniéndonos "moraos" de dulces: MONA DE PASCUA CON CHIPS DE CHOCOLATE. En otra
Hola Cuchariter@:
El pasado 1 de abril cumplí 33 años, que se dicen pronto. El tiempo pasa volando y los años más. Recuerdo mis tartas de cumpleaños cuando era más pequeño: la típica tarta de almendra con merengue, la de chocolate con galletas y cuántas
Tarta Plisada De Lemon Curd / Lemon Curd Pleated Layer Cake
Hola Cuchariter@:
El pasado 1 de abril cumplí 33 años, que se dicen pronto. El tiempo pasa volando y los años más. Recuerdo mis tartas de cumpleaños cuando era más pequeño: la típica tarta de almendra con merengue, la de chocolate con galletas y cuántas
Tengo un montón de libros de cocina, fascículos y recortes de revistas donde veía recetas. Pero tengo unos, de la gran cocinera asturiana Maria Luisa García, que son los que me han sacado de más de un apuro.
Como podeir ver, tengo la colecció
Arroz Con Leche
Tengo un montón de libros de cocina, fascículos y recortes de revistas donde veía recetas. Pero tengo unos, de la gran cocinera asturiana Maria Luisa García, que son los que me han sacado de más de un apuro.
Como podeir ver, tengo la colecció
Me encanta poner un chorrito de extracto de vainilla a los postres. Y hacía muchísimo tiempo que tenía esta receta apuntada, y el otro día, sin quererlo, me la encontré y la llevé a cabo.
Lo mejor de todo?? Lo fácil que es de hacer, el riquísimo s
Extracto De Vainilla Casero
Me encanta poner un chorrito de extracto de vainilla a los postres. Y hacía muchísimo tiempo que tenía esta receta apuntada, y el otro día, sin quererlo, me la encontré y la llevé a cabo.
Lo mejor de todo?? Lo fácil que es de hacer, el riquísimo s
Holaaa!!! Despues de unos dias de fiestas volvemos a la rutina ;) Y para empezar la semana un rico cuscús...
Os apetece un platito?? ;)
Ingredientes:
1 vaso de cuscús1 vaso de agua1/2 calabacín
1/2 Berenjena1/2 pimiento verde1 tomate1/2 c
Cuscús De Verduras
Holaaa!!! Despues de unos dias de fiestas volvemos a la rutina ;) Y para empezar la semana un rico cuscús...
Os apetece un platito?? ;)
Ingredientes:
1 vaso de cuscús1 vaso de agua1/2 calabacín
1/2 Berenjena1/2 pimiento verde1 tomate1/2 c
AQUÍ OS DEJO MI MERIENDA...
SANA Y DELICIOSA!! ;)
Ingredientes:
Rodajas de Piña en su jugo
Kiwi
Queso fresco light
Miel
Preparación:
Cortamos el kiwi en rodajas, al igual que el queso y en un plato ponemos una rodaja de piña en su jugo
Piña, Kiwi Y Queso Con Miel
AQUÍ OS DEJO MI MERIENDA...
SANA Y DELICIOSA!! ;)
Ingredientes:
Rodajas de Piña en su jugo
Kiwi
Queso fresco light
Miel
Preparación:
Cortamos el kiwi en rodajas, al igual que el queso y en un plato ponemos una rodaja de piña en su jugo
Hoy os dejo una crema que está deliciosa... La receta no es mia...es de mi amiga Belén y su blog es El Toque de Belen ahí podréis ver esta receta y muchísimas mas...
No me ha quedado tan bonito como el de ella, pero lo que realmente importa es el sa
Crema De Alcachofas
Hoy os dejo una crema que está deliciosa... La receta no es mia...es de mi amiga Belén y su blog es El Toque de Belen ahí podréis ver esta receta y muchísimas mas...
No me ha quedado tan bonito como el de ella, pero lo que realmente importa es el sa
Cada semana intento poner una recetita de mi Smoothies Saludable... Y hoy toca uno con tres deliciosas frutas... Las frutas están llenas de muchísimos beneficios saludables para nuestra salud, contienen cantidad de vitaminas y minerales para nuestro or
Smoothies De Manzana, Pera Y Piña
Cada semana intento poner una recetita de mi Smoothies Saludable... Y hoy toca uno con tres deliciosas frutas... Las frutas están llenas de muchísimos beneficios saludables para nuestra salud, contienen cantidad de vitaminas y minerales para nuestro or
No quiero terminar el día sin dejarles esta riquísima receta... Genial para preparar el finde, así que ya sabéis... a cocinar Pollo al limón!!! ;) Si te gusta el Pollo y el limón... Esta receta es para ti ^_^ Feliz fin de semana!!!! Muaksss***
In
Pollo Al Limón
No quiero terminar el día sin dejarles esta riquísima receta... Genial para preparar el finde, así que ya sabéis... a cocinar Pollo al limón!!! ;) Si te gusta el Pollo y el limón... Esta receta es para ti ^_^ Feliz fin de semana!!!! Muaksss***
In
Una variante de la receta del pastel rigatoni con boloñesa, pero mucho más jugosa al llevar bechamel.
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona
Pastel De Rigatoni Con Bechamel
Una variante de la receta del pastel rigatoni con boloñesa, pero mucho más jugosa al llevar bechamel.
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona
FRESAS!!!
Cómo me gustan las fresas!! Que ricas, y ese color tan bonito. Tengo que reconocer que me vuelvo loca cuando llega la temporada de esta fruta, pero eso no es nada del otro mundo porque a muuuucha gente que les pasa eso. Lo que no cono
Ensalada De Fresas Y Tomate Cherrys Con Vinagreta De Fresas.
FRESAS!!!
Cómo me gustan las fresas!! Que ricas, y ese color tan bonito. Tengo que reconocer que me vuelvo loca cuando llega la temporada de esta fruta, pero eso no es nada del otro mundo porque a muuuucha gente que les pasa eso. Lo que no cono
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Conozco a personas que con una mano en el pecho te juran en arameo que el pescado no pueden ni olerlo, y con la otra los ves cómo van devorando estos boquerones sin parar.
Y cuando les preguntas: ¿¿¿y esto que estás comiendo, qué es?
Boquerones Adobados Y Fritos
Conozco a personas que con una mano en el pecho te juran en arameo que el pescado no pueden ni olerlo, y con la otra los ves cómo van devorando estos boquerones sin parar.
Y cuando les preguntas: ¿¿¿y esto que estás comiendo, qué es?
Ingredientes:
Unos trozos de coliflor que me habían sobrado.
1 lata de atún.
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 grs. Pimiento amarillo.
2 hojas de col lombarda.
20 grs. Queso.
Semillas de linaza.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vina
Ensalada De Aprovechamiento, Coliflor, Atún, Col Lombarda, Pimientos, Queso Y Semillas De Linaza.
Ingredientes:
Unos trozos de coliflor que me habían sobrado.
1 lata de atún.
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 grs. Pimiento amarillo.
2 hojas de col lombarda.
20 grs. Queso.
Semillas de linaza.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vina
Ingredientes:
2 lubinas.
2 cebollas.
2 patatas.
1 tomate.
3 dientes de ajo.
Perejil picado.
1 hoja de laurel.
300 grs. Vino blanco.
300 grs. Agua.
Sal.
Eneldo.
Elaboración:
Pelamos y cortamos las patatas en trozos no muy grandes, las ponemos en
Asado De Lubina, Patatas, Cebolla Y Tomate En Olla Programable.
Ingredientes:
2 lubinas.
2 cebollas.
2 patatas.
1 tomate.
3 dientes de ajo.
Perejil picado.
1 hoja de laurel.
300 grs. Vino blanco.
300 grs. Agua.
Sal.
Eneldo.
Elaboración:
Pelamos y cortamos las patatas en trozos no muy grandes, las ponemos en
Ingredientes:
Para hacer la tortilla:
600 grs. Patatas.
200 grs. Calabacin.
100 grs. Cebolla.
20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.
80 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla.
6 huevos ( yo he puesto 3 de
Montaditos O Pinchos De Tortilla De Patata, Cebolla, Calabacin, Salmón Ahumado, Tomate, Lechuga Y Col Lombarda.
Ingredientes:
Para hacer la tortilla:
600 grs. Patatas.
200 grs. Calabacin.
100 grs. Cebolla.
20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.
80 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla.
6 huevos ( yo he puesto 3 de
Arroz tres delicias a mi manera
Seguro que la mayoría de ustedes prepara el arroz tres delicias a su manera, de ahí el título. Animo a todo aquel que nunca haya cocinado este plato, pues queda muy rico y es muy fácil aunque un poco laborioso.
Arroz Tres Delicias A Mi Manera
Arroz tres delicias a mi manera
Seguro que la mayoría de ustedes prepara el arroz tres delicias a su manera, de ahí el título. Animo a todo aquel que nunca haya cocinado este plato, pues queda muy rico y es muy fácil aunque un poco laborioso.
El día 27 de Marzo fue un día especial en mi casa porque era el cumpleaños de mi marido. Nos invitó a cenar y,por supuesto,tuvo su tarta después de comer. Como día especial que fue os quiero presentar a mi familia. Ya sabéis que no soy muy amante de co
Tarta De Nata Y Chocolate Blanco
El día 27 de Marzo fue un día especial en mi casa porque era el cumpleaños de mi marido. Nos invitó a cenar y,por supuesto,tuvo su tarta después de comer. Como día especial que fue os quiero presentar a mi familia. Ya sabéis que no soy muy amante de co
