Muy buenos días de VIERNES!!!
Seguimos a dieta, por eso os traigo hoy una ensalada sana, baja en calorías, muy completa y riquísima... "Ensalada de Col Lombarda".
Me gustan mucho este tipo de ensaladas tan crujientes y la mezcla con frutas y fruto
Ensalada De Col Lombarda.
Muy buenos días de VIERNES!!!
Seguimos a dieta, por eso os traigo hoy una ensalada sana, baja en calorías, muy completa y riquísima... "Ensalada de Col Lombarda".
Me gustan mucho este tipo de ensaladas tan crujientes y la mezcla con frutas y fruto
Es una receta contundente, económica y muy nutritiva, que puede servir como primer plato o como único dependiendo del acompañamiento que hagamos.
El salmorejo cordobés es un plato muy sencillo, pero a la vez se presta a múltiples interpret
Salmorejo
Es una receta contundente, económica y muy nutritiva, que puede servir como primer plato o como único dependiendo del acompañamiento que hagamos.
El salmorejo cordobés es un plato muy sencillo, pero a la vez se presta a múltiples interpret
La mona de Pascua se suele consumir tradicionalmente en muchos lugares de España durante la Pascua y en Catalunya es típica del Lunes de Pascua. Las pastelerías hacen este día su agosto y es una delicia pasear y mirar los escaparates en dónde los
Mona De Pascua Casera
La mona de Pascua se suele consumir tradicionalmente en muchos lugares de España durante la Pascua y en Catalunya es típica del Lunes de Pascua. Las pastelerías hacen este día su agosto y es una delicia pasear y mirar los escaparates en dónde los
Hoy os traigo un rico jugo de espinacas al que le podéis añadir vuestras frutas preferidas y que sin duda os va a encantar y hasta incluso sorprender a muchos. En esta ocasión le añadí un par de peras y el jugo de una naranja pero queda genial con cual
Jugo De Espinacas Y Fruta
Hoy os traigo un rico jugo de espinacas al que le podéis añadir vuestras frutas preferidas y que sin duda os va a encantar y hasta incluso sorprender a muchos. En esta ocasión le añadí un par de peras y el jugo de una naranja pero queda genial con cual
La leche de alpiste es uno de esos preparados milagrosos que nos brinda la naturaleza y que cada vez se está haciendo mas popular debido a sus magníficas propiedades. De él se dice que tiene un gran poder adelgazante por su alto contenido en Lipasa, u
Leche De Alpiste
La leche de alpiste es uno de esos preparados milagrosos que nos brinda la naturaleza y que cada vez se está haciendo mas popular debido a sus magníficas propiedades. De él se dice que tiene un gran poder adelgazante por su alto contenido en Lipasa, u
Este super bizcocho es del blog Los fogones de Ana Sevilla. Lo he hecho tal cual lo ha hecho ella pero creo que llevaba mucho aceite. La próxima vez le echaré muuucho menos. Pero el resultado es buenísimo.
Yo siempre compro una calabaza entera
Bizcocho De Calabaza Y Nueces
Este super bizcocho es del blog Los fogones de Ana Sevilla. Lo he hecho tal cual lo ha hecho ella pero creo que llevaba mucho aceite. La próxima vez le echaré muuucho menos. Pero el resultado es buenísimo.
Yo siempre compro una calabaza entera
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Estas judías son un poco del estilo de las "baked beans" inglesas. Yo las he tomado como guarnición (en la foto con un chuleta de pavo a la plancha). A mi me han encantado. El fallo... que las judías habrían tenido que ser más grande, del tipo judión
Judias Blancas Picantes A La Barbacoa
Estas judías son un poco del estilo de las "baked beans" inglesas. Yo las he tomado como guarnición (en la foto con un chuleta de pavo a la plancha). A mi me han encantado. El fallo... que las judías habrían tenido que ser más grande, del tipo judión
.JPG)
Que sí, que sí. que mis orígenes son navarros. Lo mire por donde lo mire, toda la familia es navarra. Pero yo soy catalana! Y también mi hijo! Eso no quita que no me tire aquella tierra, donde pasé todos los veranos de mi infancia y casi todos los de
Menestra De Verduras
Que sí, que sí. que mis orígenes son navarros. Lo mire por donde lo mire, toda la familia es navarra. Pero yo soy catalana! Y también mi hijo! Eso no quita que no me tire aquella tierra, donde pasé todos los veranos de mi infancia y casi todos los de
¿Quien no ha probado alguna vez una tarta de moka? Yo la conozco de toda la vida, diría más, creo que es una de las recetas que vienen en el Manual básico de la abuela.
La halláis probado o no seguro que si os cuento que esta hecha de capas
Tarta De Moka Con Galletas
¿Quien no ha probado alguna vez una tarta de moka? Yo la conozco de toda la vida, diría más, creo que es una de las recetas que vienen en el Manual básico de la abuela.
La halláis probado o no seguro que si os cuento que esta hecha de capas
Llamadlo como queráis: Pastel vasco, euskal pastela o gâteau basque al final es lo mismo: un pastel relleno de crema y mermelada típico vasco que tiene sus orígenes en el siglo XVII.
Desde entonces ha ido variando la receta, con y sin crema, más
Gateau Basque (o Pastel Vasco)
Llamadlo como queráis: Pastel vasco, euskal pastela o gâteau basque al final es lo mismo: un pastel relleno de crema y mermelada típico vasco que tiene sus orígenes en el siglo XVII.
Desde entonces ha ido variando la receta, con y sin crema, más
¡Como me gusta el hojaldre, es tan versátil! Se puede utilizar para un montón de recetas tanto dulces como saladas ¡Y siempre queda genial!
Yo siempre tengo en el congelador alguna lamina congelada y en esta ocasión me ha venido genial
Hojaldre De Calabacín Y Hummus
¡Como me gusta el hojaldre, es tan versátil! Se puede utilizar para un montón de recetas tanto dulces como saladas ¡Y siempre queda genial!
Yo siempre tengo en el congelador alguna lamina congelada y en esta ocasión me ha venido genial
Hoy tenia el día el día un poco perezoso ¡Y nada mejor que cocinar (y un poco de música) para dejar la pereza atrás! Así que mire lo que tenia por la nevera solo tenia pollo, algo de verduras.. de repente me vino a la mente el pollo al vino q
Pollo Al Vino Con Arroz (receta Portuguesa)
Hoy tenia el día el día un poco perezoso ¡Y nada mejor que cocinar (y un poco de música) para dejar la pereza atrás! Así que mire lo que tenia por la nevera solo tenia pollo, algo de verduras.. de repente me vino a la mente el pollo al vino q
Este mes la chicas del La cocina Typical Spanish han aprovechado que dentro de nada es el Día internacional del libro para retarnos a preparar recetas que aparezcan en novelas.
Yo desde el principio tuve dudas entre dos, Tomates verdes fritos, que
Tomates Verdes Fritos Para #entrelibrosandaelguiso
Este mes la chicas del La cocina Typical Spanish han aprovechado que dentro de nada es el Día internacional del libro para retarnos a preparar recetas que aparezcan en novelas.
Yo desde el principio tuve dudas entre dos, Tomates verdes fritos, que
¡Ya la tengo en mi poder! ¡Por fin conseguí la salsa Sriracha! No se porque pero últimamente esta salsa picante oriental esta muy de moda. Y claro, con lo que a mi me gusta el picante, o no podía perdermela.
Así que, con esta salsa en l
Koftas Con Salsa De Yogur Picante
¡Ya la tengo en mi poder! ¡Por fin conseguí la salsa Sriracha! No se porque pero últimamente esta salsa picante oriental esta muy de moda. Y claro, con lo que a mi me gusta el picante, o no podía perdermela.
Así que, con esta salsa en l
Bizcocho genovés, ganache de chocolate y... ¡Tarta de chocolate! Digo, Layer cake de chocolate. Pero lo he titulado "Layer cake de pascua" por la obviedad de la decoración y el motivo por el cual hice la tarta.
Es una idea muy genérica para hacer
Layer Cake De Pascua
Bizcocho genovés, ganache de chocolate y... ¡Tarta de chocolate! Digo, Layer cake de chocolate. Pero lo he titulado "Layer cake de pascua" por la obviedad de la decoración y el motivo por el cual hice la tarta.
Es una idea muy genérica para hacer
Pechuga de pavo con queso roquefort y aceitunas negras.
Hola a todos... Aquí os traigo una deliciosa pechuga de pavo que me han enviado mis amigos Rocío y Javier de Masmit, que con su carnicería online ofrecen unas carnes estupendas a precios excelent
pechuga De Pavo Con Queso Roquefort Y Aceitunas Negras.
Pechuga de pavo con queso roquefort y aceitunas negras.
Hola a todos... Aquí os traigo una deliciosa pechuga de pavo que me han enviado mis amigos Rocío y Javier de Masmit, que con su carnicería online ofrecen unas carnes estupendas a precios excelent
Sopa de tomates.
Hola todos... Aquí os traigo una deliciosa sopa preparada con tomates frescos, es típica de la región italiana de La Toscana donde es comocida por su nombre italiano "pappa al pomodoro". Es muy sabrosa y saludable, me he inspirado, dá
sopa De Tomates.
Sopa de tomates.
Hola todos... Aquí os traigo una deliciosa sopa preparada con tomates frescos, es típica de la región italiana de La Toscana donde es comocida por su nombre italiano "pappa al pomodoro". Es muy sabrosa y saludable, me he inspirado, dá
Un plato calentito para asentar el estómago !!!
Ya estamos aquí de vuelta !!
Llena de emociones y vivencias de esta Semana Santa tan maravillosa que hemos tenido y que el tiempo ha acompañado ,haciéndola si es posible más magnífica .
Hoy en casa
Berenjenas Rellenas De Carne
Un plato calentito para asentar el estómago !!!
Ya estamos aquí de vuelta !!
Llena de emociones y vivencias de esta Semana Santa tan maravillosa que hemos tenido y que el tiempo ha acompañado ,haciéndola si es posible más magnífica .
Hoy en casa
Te va a Sorprender !!!
Bueno ya estamos otra vez a viernes y Fin de Semana.......se me ha pasado volando,volviendo a la normalidad,poniendo lavadoras ....... y organizando la casa después de una semana casi todo el día en la calle.
La semana que
Lomo A La Naranja
Te va a Sorprender !!!
Bueno ya estamos otra vez a viernes y Fin de Semana.......se me ha pasado volando,volviendo a la normalidad,poniendo lavadoras ....... y organizando la casa después de una semana casi todo el día en la calle.
La semana que
Comentario previo:
A esta receta le tenía yo ganas, pero no es fácil (al menos en Murcia) encontrar una calabaza del tipo cidra, que son las que se utilizan para hacer el cabello de ángel.
A la izquierda: calabaza cidra. A la derecha: cala
cabello De Ángel
Comentario previo:
A esta receta le tenía yo ganas, pero no es fácil (al menos en Murcia) encontrar una calabaza del tipo cidra, que son las que se utilizan para hacer el cabello de ángel.
A la izquierda: calabaza cidra. A la derecha: cala
Comienzo una etapa de colaboración con la tienda online de productos ecológicos Ecoalgrano y lo hago con unas magdalenas muy sencillas y diferentes. Son veganas, ya que no llevan ni huevos ni leche, y están elaboradas con tres cereales: cebada, trigo
magdalenas De Plátano Y Tres Cereales
Comienzo una etapa de colaboración con la tienda online de productos ecológicos Ecoalgrano y lo hago con unas magdalenas muy sencillas y diferentes. Son veganas, ya que no llevan ni huevos ni leche, y están elaboradas con tres cereales: cebada, trigo
Hoy vengo con una ensalada sencillísima y deliciosa. La mezcla tomate-granada con ese sorprendente aliño de sumac (especia que se ha convertido en una de mis grandes favoritas) es superior. En cuanto la ví, la puse en el top de mi lista "por hacer
Ensalada De Tomate Y Granada Con Aliño De Sumac
Hoy vengo con una ensalada sencillísima y deliciosa. La mezcla tomate-granada con ese sorprendente aliño de sumac (especia que se ha convertido en una de mis grandes favoritas) es superior. En cuanto la ví, la puse en el top de mi lista "por hacer
Esta ensalada es otra de las muchas que me apetecía preparar desde hace bastante tiempo. Usando la tradicional mezcla de lombarda y manzana que queda tan bien, preparé esta ensalada original, ligera, sana y deliciosa. Con un aliño estupendo a base d
Ensalada De Lombarda Y Manzana Con Pasas, Nueces Y Aliño De Yogur E Hinojo
Esta ensalada es otra de las muchas que me apetecía preparar desde hace bastante tiempo. Usando la tradicional mezcla de lombarda y manzana que queda tan bien, preparé esta ensalada original, ligera, sana y deliciosa. Con un aliño estupendo a base d
Ligera y deliciosa. Así es esta mousse. No es ni más ni menos que la misma receta de las copas de mousse de chocolate negro con frutas del bosque, solo que cambiando el tipo de chocolate. Y queda taaaan rica! A mi chico le encanta el chocolate blanc
Mousse De Chocolate Blanco Ligera
Ligera y deliciosa. Así es esta mousse. No es ni más ni menos que la misma receta de las copas de mousse de chocolate negro con frutas del bosque, solo que cambiando el tipo de chocolate. Y queda taaaan rica! A mi chico le encanta el chocolate blanc
Esta es una receta que mi madre prepara siempre para comer el viernes santo, aunque como nosotros nos íbamos de viaje yo la hice el fin de semana anterior. Gracias mamá por el estupendo bacalao que me enviaste! Estaba de escándalo! :)
Una recet
Bacalao Con Tomate
Esta es una receta que mi madre prepara siempre para comer el viernes santo, aunque como nosotros nos íbamos de viaje yo la hice el fin de semana anterior. Gracias mamá por el estupendo bacalao que me enviaste! Estaba de escándalo! :)
Una recet
Imagen: cocinasinmiedo.blogspot.com
Necesitamos
400 gramos de nata para cocinar
1 sobre de cuajada
75 gramos de leche
100 gramos de azúcar
1 sobre de café soluble
50 gramos de agua hirviendo
Preparamos
1. Disolvemos el sobre de café soluble en los
Panna Cotta De Café
Imagen: cocinasinmiedo.blogspot.com
Necesitamos
400 gramos de nata para cocinar
1 sobre de cuajada
75 gramos de leche
100 gramos de azúcar
1 sobre de café soluble
50 gramos de agua hirviendo
Preparamos
1. Disolvemos el sobre de café soluble en los
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Necesitamos
150 gramos de miga de pan
1 berenjena cortada en rodajas
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
100 gramos de requesón
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
Aceite
Preparamos
1. Colo
Hamburguesa De Berenjena
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Necesitamos
150 gramos de miga de pan
1 berenjena cortada en rodajas
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
100 gramos de requesón
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
Aceite
Preparamos
1. Colo
Imagen: culinaria.culturamix.com
Necesitamos
1 lata de melocotones
400 gramos de leche condensada
1 yogur natural
6 hojas de gelatina
Preparamos
1. Ponemos las hojas de gelatina en agua fría, las escurrimos bien y le añadimos un poco de almíbar de
Mousse De Melocotón
Imagen: culinaria.culturamix.com
Necesitamos
1 lata de melocotones
400 gramos de leche condensada
1 yogur natural
6 hojas de gelatina
Preparamos
1. Ponemos las hojas de gelatina en agua fría, las escurrimos bien y le añadimos un poco de almíbar de
Imagen: www.acozinhar.pt
Necesitamos
300 gramos de harina
100 gramos de azúcar
200 gramos de mantequilla
1 pizca de sal
Azúcar para espolvorear
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º
2. Colocamos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 30
Areias
Imagen: www.acozinhar.pt
Necesitamos
300 gramos de harina
100 gramos de azúcar
200 gramos de mantequilla
1 pizca de sal
Azúcar para espolvorear
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º
2. Colocamos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 30
