Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Tocino De Cielo.

Muy buenos días de VIERNES!!! Este fin de semana nos saltamos la dieta! Jeje!!! Hemos preparado un riquísimo Tocino de Cielo, con una receta súper sencilla y un resultado impresionante!!! Os voy a dejar a continuación la receta para hacer del mo

Lemon Posset

Lemon posset INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 500 ml. de nata para montar 100 gr. de azúcar 50 gr. de miel 85 gr. de zumo de limón ralladura o piel de medio limón PREPARACIÓN: Exprimir los limones y colar el zumo, dejarlo en espera. Pone

Lemon Curd.passion Fruit Curd.

Ya que el título de este blog es "sobrillas" he de ser fiel a mi misma y no desperdiciar nada. Así que del postre del fin de semana ( que veréis mañana cuando acabe de montarlo), me han SOBRADO cuatro yemitas, y como quiero hacer un pastel proximamente c

Tarta Merengue De Limón.

Con esta tarta doy un pasito más en técnicas reposteras. La ocasión se lo merecía, nada menos que el cumpleaños de mi querido suegro. Por supuesto tenía que llevar limones de su propia cosecha, y con ellos he hecho el relleno lemon curd y además me han s

Bizcocho Relleno De Crema De Kumquats Al Rhum Arrangé

Todo lo bueno se acaba y a nosotros se nos acabó el Rhum Arrangé de vainilla y kumquats que teníamos del año pasado. Mejor dicho, se nos acabó porque el último vasito que quedaba lo utilicé para hacer este bizcocho. Hacer este Rhum Arrangé de va

Panecillos Jamaicanos De Coco

Fuente: Cook like a Jamaican Estos panecillos de coco se suelen comer en Jamaica rellenos de carne picada y se llaman "beef paties", pati es como empanadilla. Estos van sin rellenar. Están de morirse. Ayer, nada más sacarlos del horno ya sabía

Curry Jamaicano De Pollo

Fuente: Cook like a Jamaican He reducido las cantidades que daban para esta receta ya que eran para 2 kilos de pollo y yo sólo he utilizado 1 k. La diferencia de este curry con los que he hecho antes es que este lleva especias que no suelen

Patatitas Nuevas Al Cilantro

Fuente: La cocina mexicana de Pily Este plato se toma como aperitivo o tapa en Méjico. Allí les llaman botanas a los aperitivos. Yo buscaba recetas con cilantro para aprovechar el cilantro que tenía congelado. Cada vez que hago una receta que

Magdalenas De Zanahoria. Videoreceta

¡Me encanta desayunar con bollería casera! No hay nada mejor que poder despertarse, por ejmplo, con una de estas magdalenas de zanahoria ¡Y un buen café, por supuesto! Ayer haciendo la compra vi las zanahorias en oferta y me acorde justa

Strudel De Manzana, Orejones Y Nueces

Y sigo viajando! En esta ocasión he visitado Alemania pata traeros estos fantásticos Strudel o Apfelstrudel (en alemán) para el reto "Cocinando por el mundo" del blog Mis pequeñas delicias Unos hojaldres rellenos de manzana que ¡Están de vicio!

Barritas De Avena Y Chocolate. Videoreceta

¡Vamos a comenzar la semana con energía! Para eso nada mejor que estas barritas de avena y chocolate, también llamadas Flapjacks, de origen Inglés. Son perfectas para el desayuno o la merienda ya que aportan mucha energía gracias a la miel, y

Frixuelos Con Manzana A La Sidra

Esta mes el Reto de Cocina con Reina nos lleva hasta Asturias y nos reta con una de sus preparaciones más conocidas: Los frixuelos dulces o salados. Yo al final (Y digo final porque solo se puede participar hasta mañana xd) me he decidido ¡Có

Ceviche De Atún Rojo

¡Vaya descubrimiento! Hace ya varios años que leí por primera vez sobre el ceviche peruano pero la verdad me sonaba poco apetecible, ¡Qué equivocado estaba! Para los que no sepáis de que os hablo, el ceviche es un plato que se prepara ma

Tarta De Chocolate Con Crema De Avellanas Y Naranja

¡Me vais a odiar! Ya se que la operación bikini esta ya llegando a su fase final, pero no podía dejar esta receta sin publicar ¡Mirad que pinta! Esta es de las típicas recetas que sale "con lo que hay por ahí" una receta improvisada que,

Pan En Estuche Lékué

Hola a todos, Hoy os dejo mi primer pan hecho en el estuche de Lékué, me ha gustado mucho la experiencia. Voy a ir probando otras clases de harina. Este pan me gusta ya que no lleva nada de lactosa, es pequeño de tamaño pero

Torta Concorde Revisitada

Hace mil hice esta receta y la postee en el blog. Tantos años pasaron, tantos lectores nuevos (y yo aprendi a sacar mejores fotos) que se merecía un posteo nuevo. Ya que fue el cumpleaños de Novio (para su pesar), y el ingrediente tiene que ser choco

merengón De Caramelo.

Merengón de caramelo y crema inglesa. Hola todos.... Aquí os traigo este riquísimo postre, el cual es muy especial para mi ya que me lo enseñó a hacer mi querida y recordada suegra, a quién debo mi pasión por la cocina... Con esta receta siempre triun

Crema De Verduras Con Champiñones Y Trigueros

Con estas lluvias algo reconfortante para la cena !! Vaya semana màs liada y cansada que llevo,todo el día en la calle con lo cual cuando llegas a casa estas " pa no hacer nada " Fijaros si la estoy teniendo ocupada que habíamos quedado unas cua

Pimientos De Padrón Fritos

Casi me da vergüenza llamarlo receta, porque es que no es nada... Pero tenía que poner estos pimientos de Padrón en el blog porque son una auténtica maravilla. El aperitivo ideal. También de guarnición. Me encantan.. están taaaan ricos! Eso sí, c

Calabacín Y Berenjena Asados Con Za'atar Y Crema Balsámica

Hoy traigo una guarnición de esas ricas, ricas, que además es super fácil y rápida de preparar, y requiere pocos ingredientes. No se puede pedir más! Con esos seguros que son, para mí, el calabacín y la berenjena, que puedo comer siempre sin cansa

Pan Muffin Inglés

Imagen: www.cookworld.net Hacer pan con la Thermomix es una auténtica delicia, abrir el horno, la sensación de un pan recién horneado. Las tostadas con este pan son deliciosas. Una receta de pan inglés. Tradicional. Ideal para el desayuno, para la mer

Pastelitos De Hojaldre

Imagen: tubaltrentino.blogspot.com Necesitamos Masa hojaldrada Azúcar moreno Preparamos Estiramos bien el hojaldre Cortamos la masa y las vamos colocando en una bandeja de horno forrada con papel de de hornear. Espolvoreamos con azúcar moreno y l

Flan Con Cuajada

Imagen: docesregionais.com Necesitamos 4 huevos 120 gramos de azúcar 500 gramos de leche 1 cucharada de vino de Oporto (opcional) 1 sobre de cuajada Caramelo para untar el molde Preparamos 1. Untamos el molde con caramelo. Reservamos 2. Colocamos e

Yogur De Galleta

Eliminar: pt.petitchef.com Necesitamos 1 litro de leche entera 1 yogur natural 200 gramos de galletas (de mantequilla) 1 cucharada de leche en polvo 50-80 gramos de azúcar Preparamos 1. Ponemos en el vaso el azúcar, la leche, la leche en polvo y ha

Tsatsiki (salsa De Yogurt Griego)

Hace ya algunas semanas descubrí una salsa griega que yo no había probado antes. La venden en los supermercados y está hecha a base de yogurt griego y pepino. Como nos gustó tanto me decidí a intentar mi propia versión con los ingredientes que tenía

#diadelahamburguesa: Hamburguesa Estilo Griego

Unos cuantos blogueros culinarios nos hemos juntado para crear el #DIA DE LA HAMBURGUESA y vamos a inundar las redes con propuestas deliciosas para celebrarlo. El día es HOY y nuestra propuesta de hamburguesa es de inspiración GRIEGA. INGREDIENTES

Cheeks Of Iberian Pork With Smoked Paprika / Carrilleras De Cerdo Ibérico Con Pimentón Ahumado

This is a well-known part of the pork body which is a tasty one as you can see in the next recipe “Cheeks of Iberian Pork with Smoked Paprika” made by our friends at En una Servilleta food blog, which they made by using a Thermomix machine. E

Gulas Con Ajos Tiernos Y Huevo Ahumado Con Pimentón / Surimi Pseudo Young Eels With Smoked Paprika Egg

Our Facebook fan, Jeroni Queral Bigorra, suggest Surimi Pseudo Young Eels with smoked Paprika Egg recipe in order to take advantage of our product. Nuestro seguirlo de Facebook, Jeroni Queralt Bigorra, nos propone unas “Gulas con ajos tiernos y hue

Bagels…, Aprovechando La Visita De Nuestra Hija Americana!!

Cari fratelli.., Quizá muchos de vosotros conozcáis New York…, sabréis entonces de qué va esta historia de pan… ; los Bagels son unos panecillos redondos seguramente nacidos en alguna panadería de Kracovia algún frío invierno y toda

Budín De Calabaza Y Brócoli

¡Hola! ¿Cómo están? ¿Cómo la han pasado? ¿Dispuestos a cocinar algo rico, muy sabroso, que tanto puede ser un plato principal para vegetarianos como un acompañamiento/guarnición bien gustoso y nutritivo para todo mundo? Pues bien, es