La salsa Escaldums proviene de Las islas Baleares, de Mallorca en concreto.
Forma parte normalmente de un guiso de ave, unas veces de pollo, otras de pavo o de la que se suela emplear en cada casa o nos apetezca en ese momento.
Pero también se utiliz
Pollo De Corral Con Salsa ¨escaldums¨
La salsa Escaldums proviene de Las islas Baleares, de Mallorca en concreto.
Forma parte normalmente de un guiso de ave, unas veces de pollo, otras de pavo o de la que se suela emplear en cada casa o nos apetezca en ese momento.
Pero también se utiliz
Desde el primer día mi querida hija dejo bien claro que ella y la fruta no eran amigas y no llevaba intención de que lo fuesen.
En aquellos tiempos le endosaba la fruta con el biberón y conseguia que algo comiese, pero según se iba haciendo ma
Smoothie O Batido De Plátano, Fresas Y Crema De Speculoos {sin Lactosa}
Desde el primer día mi querida hija dejo bien claro que ella y la fruta no eran amigas y no llevaba intención de que lo fuesen.
En aquellos tiempos le endosaba la fruta con el biberón y conseguia que algo comiese, pero según se iba haciendo ma
Hamburguesas de Berenjena, un sin sentido y sin embargo una autentica delicia y lo que menos esperaba es que fuese una receta de culto de la edición Nueva York, mi niño bonito
Creo que ha sido la primera vez que he visto un libro de cocina y he t
Hamburguesa De Berenjena
Hamburguesas de Berenjena, un sin sentido y sin embargo una autentica delicia y lo que menos esperaba es que fuese una receta de culto de la edición Nueva York, mi niño bonito
Creo que ha sido la primera vez que he visto un libro de cocina y he t
...Meatball sandwich - English recipe at the end of the post...
Definitivamente ¡me encantan las albóndigas caseras!
He cocinado las albóndigas de infinitas formas (aquí algunas pruebas del delito) por lo que ya solo me faltaba meterlas en un
Bocata De Albóndigas
...Meatball sandwich - English recipe at the end of the post...
Definitivamente ¡me encantan las albóndigas caseras!
He cocinado las albóndigas de infinitas formas (aquí algunas pruebas del delito) por lo que ya solo me faltaba meterlas en un
...Strawberry and chocolate sweet pizza - English recipe at the end of the post...
Si, como te contaba aquí, estoy empeñada en que no hagas la operación bikini. Este año no me apetece eso de ponerse a dieta para acabar pillando kilos en lugar de perd
Pizza Dulce De Chocolate Y Fresas
...Strawberry and chocolate sweet pizza - English recipe at the end of the post...
Si, como te contaba aquí, estoy empeñada en que no hagas la operación bikini. Este año no me apetece eso de ponerse a dieta para acabar pillando kilos en lugar de perd
Hace unos días Canal Cocina se puso en contacto conmigo para comunicarme que era una de las ganadoras del concurso "Recetas saludables con Isasaweis" ¡y no podría estar más feliz!
Hace un tiempo os contaba que Juanma y yo nos íbamos a casar
Ganadora Del Concurso Recetas Saludables Con Isasaweis
Hace unos días Canal Cocina se puso en contacto conmigo para comunicarme que era una de las ganadoras del concurso "Recetas saludables con Isasaweis" ¡y no podría estar más feliz!
Hace un tiempo os contaba que Juanma y yo nos íbamos a casar
El nombre a este arroz se lo
puso mi hijo cuando era pequeño.
Mi madre, cuando estábamos
malos de la tripa, nos ponía este arroz. Como mi hijo de pequeño padeció
bastante de gastroenteritis yo también se lo ponía, él lo llama así y con ese
nombre
Arroz De La Abuela Valentina
El nombre a este arroz se lo
puso mi hijo cuando era pequeño.
Mi madre, cuando estábamos
malos de la tripa, nos ponía este arroz. Como mi hijo de pequeño padeció
bastante de gastroenteritis yo también se lo ponía, él lo llama así y con ese
nombre
¿Os estaréis preguntando que
es Lágrimus? Es una crema ecológica de abeto y yo tengo la gran suerte de que
la persona que la fabrica es amigo mío y me lo proporciona junto a toda la gama
de productos; son una maravilla. Os recomiendo pinchar AQ
Salmón Con Lágrimus
¿Os estaréis preguntando que
es Lágrimus? Es una crema ecológica de abeto y yo tengo la gran suerte de que
la persona que la fabrica es amigo mío y me lo proporciona junto a toda la gama
de productos; son una maravilla. Os recomiendo pinchar AQ
Tal y como te dije en la entrada anterior hoy voy a comentarte que hacer con los restos de los cupcakes de limón y para ello voy a hacer un pudding, pero antes de darte las explicaciones oportunas he recordado que en otra entrada aún anterior dije que ib
Dúo De Sopas Y Pudding De Manzanas Con Natillas
Tal y como te dije en la entrada anterior hoy voy a comentarte que hacer con los restos de los cupcakes de limón y para ello voy a hacer un pudding, pero antes de darte las explicaciones oportunas he recordado que en otra entrada aún anterior dije que ib
No sé si te he comentado que han abierto una tienda "halal" en mi pueblo, es toda una novedad aquí y como me encanta todo lo nuevo entré a investigar. La palabra islámica "halal" significa "lícito", es decir, que los productos y las carnes (sobre todo el
Salsa Chermoula Y Cazuela De Caballa
No sé si te he comentado que han abierto una tienda "halal" en mi pueblo, es toda una novedad aquí y como me encanta todo lo nuevo entré a investigar. La palabra islámica "halal" significa "lícito", es decir, que los productos y las carnes (sobre todo el
Hoy voy a intentar sorprenderos porque seguramente a muchos no se os ha ocurrido utilizar la coliflor como base para hacer pizzas, y os puedo asegurar que quién lo pruebe repetirá.
Sin duda es una buena idea para aquellos peques (y no tan peques)
Masa De Pizza De Coliflor
Hoy voy a intentar sorprenderos porque seguramente a muchos no se os ha ocurrido utilizar la coliflor como base para hacer pizzas, y os puedo asegurar que quién lo pruebe repetirá.
Sin duda es una buena idea para aquellos peques (y no tan peques)
Opino que no hay suficientes pasteles de limón y merengue a mi alrededor. Es más difícil encontrar uno cerca de casa que a Wally en un partido del Athletic en San Mamés. Me parece intolerable. La gente debería saber de la existencia de uno de l
Cupcakes De Limón Y Merengue Rellenos De Lemon Curd. Los Favoritos De Martha Stewart.
Opino que no hay suficientes pasteles de limón y merengue a mi alrededor. Es más difícil encontrar uno cerca de casa que a Wally en un partido del Athletic en San Mamés. Me parece intolerable. La gente debería saber de la existencia de uno de l
Buenos días de lunes,
esta noche publicaré quien ha sido el ganador de la plaza para el curso Haz Realidad tu Idea.
Vaya premio (curso) genial se lleva la ganadora!!!
Si te apetece ver de que trata el curso y apuntarte aquí te dejo el link
Y ahora a l
Pastelillo De Hojaldre Con Arándanos
Buenos días de lunes,
esta noche publicaré quien ha sido el ganador de la plaza para el curso Haz Realidad tu Idea.
Vaya premio (curso) genial se lleva la ganadora!!!
Si te apetece ver de que trata el curso y apuntarte aquí te dejo el link
Y ahora a l
En este caso he utilizado mezcla de setas de champiñones y unos boletus que me regalaron, pero se pude hacer solamente con los primeros sin problemas o con las setas que más nos gusten. Sea cual sea, las limpiaremos y si son grandes las cortaremos en cuat
Tostadas De Salteado De Setas
En este caso he utilizado mezcla de setas de champiñones y unos boletus que me regalaron, pero se pude hacer solamente con los primeros sin problemas o con las setas que más nos gusten. Sea cual sea, las limpiaremos y si son grandes las cortaremos en cuat
Introducimos en el vaso de la picadora el diente de ajo cortado, las aceitunas negras y los tomates secos ligeramente troceados (no hace falta estrujarlos para escurrir el aceite). Trituramos estos ingredientes hasta conseguir una pasta fina.Paso 2Añadimo
Tapenade De Tomates Secos
Introducimos en el vaso de la picadora el diente de ajo cortado, las aceitunas negras y los tomates secos ligeramente troceados (no hace falta estrujarlos para escurrir el aceite). Trituramos estos ingredientes hasta conseguir una pasta fina.Paso 2Añadimo
Hola dulceros hoy vamos con un imprescindible de la repostería, como hacer un Bizcocho Básico para Tartas sin polvo de hornear. Veréis que fácil es esta receta, luego podéis ir combinando sabores por ejemplo para hacer lo de chocolate solo sustituimos
Bizcocho Básico Para Tartas
Hola dulceros hoy vamos con un imprescindible de la repostería, como hacer un Bizcocho Básico para Tartas sin polvo de hornear. Veréis que fácil es esta receta, luego podéis ir combinando sabores por ejemplo para hacer lo de chocolate solo sustituimos
Este establecimiento se encuentra situado en una paralela del Camino Los Gómez de la Orotava, subiendo por la Charca los Ascanio, lugar rodeado por sus propias viñas, donde se combinan las tradiciones y costumbres canarias como son su buena gastronomía
Guachinche Ramón
Este establecimiento se encuentra situado en una paralela del Camino Los Gómez de la Orotava, subiendo por la Charca los Ascanio, lugar rodeado por sus propias viñas, donde se combinan las tradiciones y costumbres canarias como son su buena gastronomía
Hola a tod@s!!!
A mi me encanta, hasta he hecho cursos sobre sushi donde he aprendido un montón. Es verdad que da un poco de pereza porque es algo entretenido, a parte de tener los ingredientes tienes que sacar algo de tiempo porque es verdad que es
Sushi
Hola a tod@s!!!
A mi me encanta, hasta he hecho cursos sobre sushi donde he aprendido un montón. Es verdad que da un poco de pereza porque es algo entretenido, a parte de tener los ingredientes tienes que sacar algo de tiempo porque es verdad que es
Cuanta energía derrocho hoy para ser lunes!!!!, y es que yo creo que anoche confundí las pastillas para dormir con las vitaminas para la astenia primaveral y me he movido esta noche más que el conejito de las pilas "Duracell", y si que son eficaces ,
Berenjenas Rellenas
Cuanta energía derrocho hoy para ser lunes!!!!, y es que yo creo que anoche confundí las pastillas para dormir con las vitaminas para la astenia primaveral y me he movido esta noche más que el conejito de las pilas "Duracell", y si que son eficaces ,
Este platillo resulta ser un lomo delicioso y picosito, lucidor y además muy versátil, lo puedes servir para una rica cena formal sólo con los acompañamientos adecuados, o bien, como una típica comida mexicana, con un arroz rojo y unos frijolitos ref
Lomo Enchilado
Este platillo resulta ser un lomo delicioso y picosito, lucidor y además muy versátil, lo puedes servir para una rica cena formal sólo con los acompañamientos adecuados, o bien, como una típica comida mexicana, con un arroz rojo y unos frijolitos ref
INGREDIENTES ( para 4 personas)
150 gr de queso parmesano rallado
ensalada de brotes tiernos o lechugas variadas
cebolleta
1 pera
zumo de medio limón
3 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta
aceitunas negras, verdes y tomates cherry para decorar
P
Cestitas De Queso Con Ensalada
INGREDIENTES ( para 4 personas)
150 gr de queso parmesano rallado
ensalada de brotes tiernos o lechugas variadas
cebolleta
1 pera
zumo de medio limón
3 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta
aceitunas negras, verdes y tomates cherry para decorar
P
Hace ya algún tiempo que publique una receta de como preparar las aceitunas negras, en aquel momento os dije que más adelante os enseñaría como preparamos nosotros en casa las aceitunas verdes, bueno, pues hoy va a ser el día.
En mi casa las aceitunas
Aceitunas.
Hace ya algún tiempo que publique una receta de como preparar las aceitunas negras, en aquel momento os dije que más adelante os enseñaría como preparamos nosotros en casa las aceitunas verdes, bueno, pues hoy va a ser el día.
En mi casa las aceitunas
Ya he vuelto ¡¡¡ me he pasado dos semanas de lo más liada de un lado para el otro, entre las vacaciones, luego médicos y viajes, me ha sido imposible tanto publicar como comentar en los blog, bueno, espero coger el hilo ya esta semana y v
Tortilla De Hojas De Acelgas Con Atún.
Ya he vuelto ¡¡¡ me he pasado dos semanas de lo más liada de un lado para el otro, entre las vacaciones, luego médicos y viajes, me ha sido imposible tanto publicar como comentar en los blog, bueno, espero coger el hilo ya esta semana y v
Se nos acaba la semana y toca terminar con un postre, veréis, tenía unos plátanos y me puse a buscar por internet ingredientes que podían ir bien con esta fruta, me sorprendío leer que con el café, así que me tocó salir de dudas haciendo este pudín. La
Pudín De Cafe Y Plátano.
Se nos acaba la semana y toca terminar con un postre, veréis, tenía unos plátanos y me puse a buscar por internet ingredientes que podían ir bien con esta fruta, me sorprendío leer que con el café, así que me tocó salir de dudas haciendo este pudín. La
El otro día estaba en la sierra
de Huelva, concretamente en el camping del Castaño del Robledo, charlando de
comida y Tere me comentó: “Pues mi suegra hace unas alcachofas rebozadas con
salsita que está increíbles”.
Así que dicho y hech
Alcachofas O Alcauciles Rebozados En Salsa De Vino
El otro día estaba en la sierra
de Huelva, concretamente en el camping del Castaño del Robledo, charlando de
comida y Tere me comentó: “Pues mi suegra hace unas alcachofas rebozadas con
salsita que está increíbles”.
Así que dicho y hech
¿Que tal las vacaciones? Espero que hayas disfrutado y descansado mucho. Las mías han estado muy bien y las hemos aprovechado para hacer un montón de cosas pendientes en casa, sobre todo poner a punto el jardín y la "mini-huerta". Además con el
Tortitas Integrales De Calabacín Y Langostinos
¿Que tal las vacaciones? Espero que hayas disfrutado y descansado mucho. Las mías han estado muy bien y las hemos aprovechado para hacer un montón de cosas pendientes en casa, sobre todo poner a punto el jardín y la "mini-huerta". Además con el
Carrilleras, o también llamadas carrilladas, esta pieza de carne la llamemos de una u otra forma y que podemos encontrar en casquerías o carnicerías va ganando adeptos poco a poco. Las recetas de carrilleras son muy variadas al ser una carne
Recetas De Carrilleras Al Pimentón Con Thermomix
Carrilleras, o también llamadas carrilladas, esta pieza de carne la llamemos de una u otra forma y que podemos encontrar en casquerías o carnicerías va ganando adeptos poco a poco. Las recetas de carrilleras son muy variadas al ser una carne
INGREDIENTES:
- 100 ml. de agua
- 100 ml. de aceite de oliva
- 300 gr. de harina de fuerza
- 1 cucharadita de postre de sal
- 1 cucharadita de postre de pimentón
- 1 cucharadita de levadura royal
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso todos los ingredi
Crespillos Ii
INGREDIENTES:
- 100 ml. de agua
- 100 ml. de aceite de oliva
- 300 gr. de harina de fuerza
- 1 cucharadita de postre de sal
- 1 cucharadita de postre de pimentón
- 1 cucharadita de levadura royal
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso todos los ingredi
Esta es probablemente una de las recetas más elaboradas que he preparado, al menos el último año. Se trata de una receta en dos pasos, ya que es una hamburguesa elaborada desde cero con un pan especial. El resultado de esta receta completa es este:
Receta De Hamburguesa De Calamar Con Pan De Tinta
Esta es probablemente una de las recetas más elaboradas que he preparado, al menos el último año. Se trata de una receta en dos pasos, ya que es una hamburguesa elaborada desde cero con un pan especial. El resultado de esta receta completa es este:
Hoy presento una receta ideal para segundo plato ligero, con las propiedades de las espinacas y el pescado blanco. Un plato simple pero con una interesante cantidad de matices.
¿Te animas a prepararlo? Pues échale un vistazo a la lista de
Espinacas Salteadas Con Frutos Del Mar
Hoy presento una receta ideal para segundo plato ligero, con las propiedades de las espinacas y el pescado blanco. Un plato simple pero con una interesante cantidad de matices.
¿Te animas a prepararlo? Pues échale un vistazo a la lista de
