Ingredientes:
- 1 trozo de lomo de cerdo aprox 1 kg
- 1 puñado de almendras
- 1 rebanada de pan
- 1 cabeza de ajos
- 1/2 vaso de agua
- 1/2 vaso de vino
- 1/2 pastilla de avecrem
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Harina
- Colorante (opcional)
Prepa
Lomo De Cerdo Con Salsa De Almendras
Ingredientes:
- 1 trozo de lomo de cerdo aprox 1 kg
- 1 puñado de almendras
- 1 rebanada de pan
- 1 cabeza de ajos
- 1/2 vaso de agua
- 1/2 vaso de vino
- 1/2 pastilla de avecrem
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Harina
- Colorante (opcional)
Prepa
Presentamos 5 recetas que podemos realizar el Viernes Santo, con mucho alimento y sin carne.
Albóndigas de bacalao (receta)
Arroz a banda (receta)
Bonito con tomate (receta)
Judías blancas con costra (receta)
Huevos gratinados con salsa Soubise
5 Recetas Para Viernes Santo
Presentamos 5 recetas que podemos realizar el Viernes Santo, con mucho alimento y sin carne.
Albóndigas de bacalao (receta)
Arroz a banda (receta)
Bonito con tomate (receta)
Judías blancas con costra (receta)
Huevos gratinados con salsa Soubise
Buenas tardes a todos. Hoy mi madre vuelve a mandar en el blog y nos trae una receta increíblemente rica. Tan rica que se acabó en pocos días y vamos a hacer más la semana que viene. Un auténtico vicio.
El ajo bacalao es exclusivo de Vélez-Málaga,
Ajobacalao
Buenas tardes a todos. Hoy mi madre vuelve a mandar en el blog y nos trae una receta increíblemente rica. Tan rica que se acabó en pocos días y vamos a hacer más la semana que viene. Un auténtico vicio.
El ajo bacalao es exclusivo de Vélez-Málaga,
Aunque casi desaparecida del mundo blogger, de la cocina, del horno.. por "molestos" motivos físicos, no puedo dejar de participar en el reto mensual que nos proponen las chicas de Bake the World. Este mes "provocándonos" para elaborar una FOUGASSE.
Fougasse
Aunque casi desaparecida del mundo blogger, de la cocina, del horno.. por "molestos" motivos físicos, no puedo dejar de participar en el reto mensual que nos proponen las chicas de Bake the World. Este mes "provocándonos" para elaborar una FOUGASSE.
Antes de publicar una receta "tradicional", me gusta investigar un poco sus orígenes y de entrada hablando de comida nunca descarto ninguna sugerencia o variante.
De entre las varias recetas que he leído, sobre las Habas a la Catalana y teniendo en cue
Habas A La Catalana Caseras
Antes de publicar una receta "tradicional", me gusta investigar un poco sus orígenes y de entrada hablando de comida nunca descarto ninguna sugerencia o variante.
De entre las varias recetas que he leído, sobre las Habas a la Catalana y teniendo en cue
Después de más de una semana lloviendo y sin salir el sol, al final he decidido ponerme a preparar la receta del reto; quería esperar a ver si salía el sol, ya que por aquí no es muy normal que esté tantos días nublado, pero visto que se me acerca el
Macedonia Con Crema De Miel. Reto Alfabeto Dulce.
Después de más de una semana lloviendo y sin salir el sol, al final he decidido ponerme a preparar la receta del reto; quería esperar a ver si salía el sol, ya que por aquí no es muy normal que esté tantos días nublado, pero visto que se me acerca el
Los hojaldres rellenos de crema pastelera, son como los típicos Miguelitos de la Roda.
Siempre que viajo hacia el centro de España, hacia Albacete, Cuenca, Madrid....cuando volvemos a casa, me traigo alguna caja de Miguelito
Hojaldres De Crema Pastelera. Miguelitos.
Los hojaldres rellenos de crema pastelera, son como los típicos Miguelitos de la Roda.
Siempre que viajo hacia el centro de España, hacia Albacete, Cuenca, Madrid....cuando volvemos a casa, me traigo alguna caja de Miguelito
CON MUCHO SENTIMIENTO!
Ya sabéis que me pirran las galletas y estos días estoy haciendo muchas para acompañar las monas de mis ahijados. Están son preciosas y súper buenas.! jaja
Para esta recetas he utilizado unos moldes de la marca Silikomart , Kit
Galletas De Chocolate Blanco Y Negro Con Animalitos
CON MUCHO SENTIMIENTO!
Ya sabéis que me pirran las galletas y estos días estoy haciendo muchas para acompañar las monas de mis ahijados. Están son preciosas y súper buenas.! jaja
Para esta recetas he utilizado unos moldes de la marca Silikomart , Kit
MONISIMAS!!
Me encantan las monas!! Cada año empiezo a ingeniármelas de como las haré, que les pondré.. las mismas dudas ; Les gustará? jajaja. Este año la base fue un bundt de Nutella . La receta es de un blog maravilloso que visito mucho I love bundt
Bundt De Nutella.! Base De Mis Monas 2015
MONISIMAS!!
Me encantan las monas!! Cada año empiezo a ingeniármelas de como las haré, que les pondré.. las mismas dudas ; Les gustará? jajaja. Este año la base fue un bundt de Nutella . La receta es de un blog maravilloso que visito mucho I love bundt
Albóndigas y patatas fritas vestidas de domingo.
Eso no quiere decir que ,por aquí, los de casa, no manifestaran su deseo de que la albóndigas fueran servidas en su formato ordinario con mucha salsa y muchas patatas fritas.
Si es que ,ya lo dice el
Tarta De Albóndigas
Albóndigas y patatas fritas vestidas de domingo.
Eso no quiere decir que ,por aquí, los de casa, no manifestaran su deseo de que la albóndigas fueran servidas en su formato ordinario con mucha salsa y muchas patatas fritas.
Si es que ,ya lo dice el
La Empana Light de Bego.- Coca de Calabaza con Nueces
Para terminar el mes de Marzo dedicado en exclusiva a las recetas tradicionales valencianas, cierro con esta sugerencia dulce que está tremenda, y es que a los valencianos nos encanta poner calaba
Coca De Calabaza Con Nueces
La Empana Light de Bego.- Coca de Calabaza con Nueces
Para terminar el mes de Marzo dedicado en exclusiva a las recetas tradicionales valencianas, cierro con esta sugerencia dulce que está tremenda, y es que a los valencianos nos encanta poner calaba
INGREDIENTES: (2 personas)
- macarrones (80-90 g por persona)
- 100 g carne picada (mitad cerdo y ternera)
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- sal y pimeinta
- 3 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- tomate frito
- orégano
- alba
Macarrones Boloñesa
INGREDIENTES: (2 personas)
- macarrones (80-90 g por persona)
- 100 g carne picada (mitad cerdo y ternera)
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- sal y pimeinta
- 3 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- tomate frito
- orégano
- alba
INGREDIENTES:
- Boquerones
- sal
- harina para freír
- aceite de oliva
ELABORACIÓN:
Primero limpiamos el pescado. Le quitamos a los boquerones la cabeza y las tripas con las manos. Los ponemos en un plato una vez limpios y les echamos sal. Dejamos unas
Boquerones Fritos
INGREDIENTES:
- Boquerones
- sal
- harina para freír
- aceite de oliva
ELABORACIÓN:
Primero limpiamos el pescado. Le quitamos a los boquerones la cabeza y las tripas con las manos. Los ponemos en un plato una vez limpios y les echamos sal. Dejamos unas
Las pasta fresca es uno de los platos que gusta a todos/as desde los más pequeños hasta mayores. Es un plato sencillo que combina con cualquier ingrediente y con una buena salsa que esta para chuparse los dedos...
Ir tomando nota...
Ingredientes:
Nido De Pasta Sorpresa
Las pasta fresca es uno de los platos que gusta a todos/as desde los más pequeños hasta mayores. Es un plato sencillo que combina con cualquier ingrediente y con una buena salsa que esta para chuparse los dedos...
Ir tomando nota...
Ingredientes:
Pues hoy la cosa va de huevos bueno de cascara de huevos y es hoy en día se aprovecha todo.
Y con lo bonito que queda, podéis imaginar la cara de los niños.. y de los mayores cuando ponéis esto de postre, jjajaja pues yo si ..
Hace días que le daba vue
Huevos De Pascua En Cascara De Huevo Rellenos De Crema Pastelera
Pues hoy la cosa va de huevos bueno de cascara de huevos y es hoy en día se aprovecha todo.
Y con lo bonito que queda, podéis imaginar la cara de los niños.. y de los mayores cuando ponéis esto de postre, jjajaja pues yo si ..
Hace días que le daba vue
Hoy toca receta ligera para compensar un poco los excesos del finde, y así llegar al próximo finde y volver a caer, jajaja. Si estás a dieta o sencillamente te apetece comer sin grasas de vez en cuando, apúntate esta receta que te va a gustar y es muy
Dados De Pollo Con Manzanas En Papillote
Hoy toca receta ligera para compensar un poco los excesos del finde, y así llegar al próximo finde y volver a caer, jajaja. Si estás a dieta o sencillamente te apetece comer sin grasas de vez en cuando, apúntate esta receta que te va a gustar y es muy
Si te has fijado en la foto antes de leer la receta, habrás visto el color tan bonito que tiene el bizcocho ( y no está retocado). Es por los huevos caseros que me trae cada semana mi vegetariano, y la diferencia con los del súper salta a la vista.
Y
Bizcocho De Requesón
Si te has fijado en la foto antes de leer la receta, habrás visto el color tan bonito que tiene el bizcocho ( y no está retocado). Es por los huevos caseros que me trae cada semana mi vegetariano, y la diferencia con los del súper salta a la vista.
Y
Hoy os traigo unas albóndigas de pollo con salsa de champiñones que acompañadas con un arroz de guarnición es un plato muy rico y lo mejor....light!
En la cocina, usando algunos trucos, podemos restar calorías en muchos platos.
El beneficio será para
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Champiñones Ligera
Hoy os traigo unas albóndigas de pollo con salsa de champiñones que acompañadas con un arroz de guarnición es un plato muy rico y lo mejor....light!
En la cocina, usando algunos trucos, podemos restar calorías en muchos platos.
El beneficio será para
Este pan de aceitunas aliñadas hecho en la panificadora, es ideal para llevar de pinic y acompañar embutidos como queso o jamón.
También resulta rico untado con un paté que os guste o con crema de queso, encontrarte un trozo de aceituna en un bocado d
Pan Con Aceitunas Aliñadas En Panificadora
Este pan de aceitunas aliñadas hecho en la panificadora, es ideal para llevar de pinic y acompañar embutidos como queso o jamón.
También resulta rico untado con un paté que os guste o con crema de queso, encontrarte un trozo de aceituna en un bocado d
Los ingredientes son:
-500gr de patatas
-200gr de migas de bacalao desalado
-2huevos
-2dientes de ajos
-pan rallado
-perejil
-aceite
-Pelamos las patatas y las cocemos enteras.
-Cuando estén blandas las sacamos machacandolas muy bien con un tenedo
Croquetas De Bacalao
Los ingredientes son:
-500gr de patatas
-200gr de migas de bacalao desalado
-2huevos
-2dientes de ajos
-pan rallado
-perejil
-aceite
-Pelamos las patatas y las cocemos enteras.
-Cuando estén blandas las sacamos machacandolas muy bien con un tenedo
Los ingredientes son:
-600gr de harina de fuerza
-450ml de agua aproximadamente
-25gr de levadura
- una pizca sal
-aceite
-Colocamos la harina en un recipiente, echamos la levadura desmenuzada, una pizca de sal.
-Agregamos un poco de agua.
-Mez
Hogaza De Pan {pan Casero}
Los ingredientes son:
-600gr de harina de fuerza
-450ml de agua aproximadamente
-25gr de levadura
- una pizca sal
-aceite
-Colocamos la harina en un recipiente, echamos la levadura desmenuzada, una pizca de sal.
-Agregamos un poco de agua.
-Mez
A menudo veo en los supermercados bacalao ahumado envasado, no resulta muy económico y no lleva mucha cantidad.
Una vez lo compré y no me dijo nada su sabor, pensaba que me iba a gustar y fue al contrario.
Por eso hacía ya tiempo que tenía en mente
Bacalao Marinado Al Eneldo
A menudo veo en los supermercados bacalao ahumado envasado, no resulta muy económico y no lleva mucha cantidad.
Una vez lo compré y no me dijo nada su sabor, pensaba que me iba a gustar y fue al contrario.
Por eso hacía ya tiempo que tenía en mente
El Besugo por si solo ya es una delicia, no es barato, vale, pero de vez en cuando nos podemos dar un capricho.
No obstante cualquier pescado blanco sirve para esta receta, incluso los azules como unas sardinas, boquerones, caballas, con cualqui
Besugo A La Provenzal.
El Besugo por si solo ya es una delicia, no es barato, vale, pero de vez en cuando nos podemos dar un capricho.
No obstante cualquier pescado blanco sirve para esta receta, incluso los azules como unas sardinas, boquerones, caballas, con cualqui
Este invierno aún no había preparado guisado de patatas, la verdad es que hemos tenido un invierno de esos templados que te enseñaban en el colegio cuando la EGB sobre el clima Mediterráneo.
Salvo algún día suelto creo que hemos tenido una semana
Patatas Guisadas Con Costillas De Cerdo
Este invierno aún no había preparado guisado de patatas, la verdad es que hemos tenido un invierno de esos templados que te enseñaban en el colegio cuando la EGB sobre el clima Mediterráneo.
Salvo algún día suelto creo que hemos tenido una semana
Ultimo domingo del mes y vuelve #Elasaltablogs y yo trigo unos Mikado caseros sin lactosa, casi seguro que todos lo conocéis, y si no es así tenéis toda la información del reto en el blog Gastroandalusi .
Ya es mi segunda jornada y me
Mikado Casero {sin Lactosa}
Ultimo domingo del mes y vuelve #Elasaltablogs y yo trigo unos Mikado caseros sin lactosa, casi seguro que todos lo conocéis, y si no es así tenéis toda la información del reto en el blog Gastroandalusi .
Ya es mi segunda jornada y me
...Meringue baskets with kiwi and strawberries - English recipe at the end of the post...
Hoy publicación doble, la cosa va de retos, y es que ha llegado el momento del reto alfabeto dulce!! El ingrediente seleccionado para este mes ha sido el kiwi, po
Cestas De Merengue Con Kiwi Y Fresas
...Meringue baskets with kiwi and strawberries - English recipe at the end of the post...
Hoy publicación doble, la cosa va de retos, y es que ha llegado el momento del reto alfabeto dulce!! El ingrediente seleccionado para este mes ha sido el kiwi, po
Reto que veo, reto al que me apunto. No es que vaya sobrada de tiempo libre -más bien todo lo contrario- pero no me puedo resistir oigan. Así que hoy voy a hablarte de mi último fichaje: el proyecto una galleta, un cuento fue verlo y supe que tenía que
Macarons De Chocolate Blanco Y Frambuesa Para El Mago De Oz
Reto que veo, reto al que me apunto. No es que vaya sobrada de tiempo libre -más bien todo lo contrario- pero no me puedo resistir oigan. Así que hoy voy a hablarte de mi último fichaje: el proyecto una galleta, un cuento fue verlo y supe que tenía que
...Walnut & Rosemary Fougasse - English recipe at the end of the post...
Tres de tres. Con esta fougasse de romero y nueces cerramos el círculo de los retos para el mes de marzo y no podría estar más contenta con el resultado ¿recuerdas los
Fougasse De Romero Y Nueces
...Walnut & Rosemary Fougasse - English recipe at the end of the post...
Tres de tres. Con esta fougasse de romero y nueces cerramos el círculo de los retos para el mes de marzo y no podría estar más contenta con el resultado ¿recuerdas los
Cuando vi la receta de Merche en su gran blog, me
encanto, pensé que seria una buena manera de comer torrijas eliminando algunas
calorías.
Se que Merche cocina como
los ángeles, pero me daba un poco de miedo el resultado final.
Os puedo asegurar
Torrijas A La Plancha
Cuando vi la receta de Merche en su gran blog, me
encanto, pensé que seria una buena manera de comer torrijas eliminando algunas
calorías.
Se que Merche cocina como
los ángeles, pero me daba un poco de miedo el resultado final.
Os puedo asegurar
Me tope con esta receta buscando
alguna salsa diferente para acompañar un bacalao fresco que tenia en casa, la vi
y no lo dude ni un momento, esta era la salsa, la encontré en el blog El saber culinario
Os cuento como la prepare.
INGREDIENTES.
Bacalao Al Horno Con Salsa De Mostaza Y Miel
Me tope con esta receta buscando
alguna salsa diferente para acompañar un bacalao fresco que tenia en casa, la vi
y no lo dude ni un momento, esta era la salsa, la encontré en el blog El saber culinario
Os cuento como la prepare.
INGREDIENTES.
